Barres à la mangue et au citron

Catégorie: Confiserie
Cuisine: américain
Barres à la mangue et au citron

Ingrédients

pour le gâteau
farine 130 grammes
sucre en poudre 50 grammes
fécule de maïs 8 grammes
zeste de citron 1 cuillère à café
graines de vanille 1 dosette
sel pincer
beurre glacé 85 grammes
remplissage
Purée de mangues) 1 pc
jus de citron) 1 pc
des œufs 2 pièces
farine 20 grammes

Méthode de cuisson

  • Préchauffer le four à 180 degrés. Couvrir le formulaire 15x18 cm de papier sulfurisé.
  • Pâte à gâteau.
  • Mélanger la farine, le sucre glace, la fécule de maïs, le sel, le zeste de citron et la graine de vanille dans un robot culinaire. Ajoutez ensuite des cubes de beurre froid et mélangez le tout jusqu'à obtenir des miettes.
  • Étalez la pâte en une couche uniforme dans un moule et tassez bien. Faites cuire le gâteau pendant 18 à 20 minutes. Retirez la croûte finie du four et abaissez la température du four à 170 degrés.
  • Pour remplissage.
  • Battre les œufs avec le sucre, ajouter le jus de citron, la purée de mangue, tamiser la farine sur le mélange, mélanger le tout. Versez la garniture sur la croûte finie et faites cuire à 170 degrés pendant 25-30 minutes.
  • Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer pendant plusieurs heures.
  • Saupoudrer de sucre en poudre sur le dessus et couper en lanières égales.
  • Barres à la mangue et au citron
  • Barres à la mangue et au citron

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Une source 🔗

Administrateur
Aaaaaa .... Ooooooo ... J'adore ça, je veux ça !!!!

Galinka, BRAVO! Il s'est avéré génial!
Gala
Tatyana, c'est très savoureux, je le recommande, et encore plus puisque vous avez un appareil pour éplucher les mangues
Administrateur

Et non seulement éplucher les mangues, mais les couper en lanières
Gala
OOO! Coupe également les bandes?! Et jetez la référence telle qu'elle en a l'air, sinon la mangue est devenue un invité fréquent
Administrateur
Citation: + Gala +

OOO! Coupe également les bandes?! Et jetez la référence telle qu'elle en a l'air, sinon la mangue est devenue un invité fréquent

C'est en fait pour l'avocat, mais j'ai aussi coupé la mangue avec ce couteau. Je l'ai acheté à l'ozone - comme son nom l'indique, je ne me souviens plus, il faut regarder les outils et les couteaux pour la cuisine

Ici, a attiré mon attention 🔗

Barres à la mangue et au citron
Torsion
Galinka, Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Je veux une bouchée maintenant!
Gala
Marinochka, Je partagerai avec plaisir, aidez-vous
Maris
Le dessert est incroyable Galinka!
Si doux, doux, vous devez essayer! ... Je vous remercie.
Je consomme tes desserts toutes les vacances
Chouette scops
Galin, quel cupcake juteux et tendre. Ça a l'air très savoureux Merci
Et le lait de coco, je ne l'ai pas trouvé

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