Problèmes et pannes

J'ai acheté DeLongy 075 pour ma femme le 8 mars et j'ai accidentellement jeté la lame le premier jour. Quelqu'un peut-il me dire où acheter ou en fabriquer un nouveau?

Voici le problème ... En principe, il est possible de commander via le centre de service, mais personnellement avec moi (une fois qu'un seau avec une lame a disparu, je ne sais même pas comment, nous sommes partis plusieurs mois, et avons laissé les clés à plusieurs amis et parents et personne comme ça et je ne me souviens pas) et la machine à pain est restée sans forme et sans lame. Alors ça se tient au sous-sol, on dirait un ouvrier et c'est dommage de le jeter et il n'a pas été possible de trouver des seaux dessus.

C'est plus facile de courir, avant qu'il ne soit trop tard, à la poubelle et d'y fouiller. Je suis serieux!

Merci pour vos aimables paroles, mais le détail, malheureusement, s'est noyé

Ensuite, il n'y a pas le choix - au service!

Veuillez me dire où à Odessa (ou Kiev) le centre de service
delonghi, où vous pouvez commander un seau et une lame pour HP et combien cela coûtera ???
Peut-être pouvez-vous commander via une boutique en ligne?

Hier, par simple curiosité, j'ai posé une question sur le service Foxtrot, donc un seau pour 125S-300 UAH, et la lame semble être de 60 UAH

Ensemble, un peu plus de la moitié du coût du poêle entier Il s'avère que le reste de la machine à pain (corps, fer, électronique ...) coûte le même prix qu'un seau en fer et une lame Cool!

Nouveau. Je le branche, appuyez sur le bouton d'alimentation.
Un bip, toutes les images s'allument sur l'écran. Il n'y a aucune réaction aux boutons. L'indicateur ON est éteint. J'éteins le bouton d'alimentation, rien ne change. Je le rallume - de la même manière. Je l'éteins du réseau - rien ne change, l'écran est toujours allumé. Au bout d'un moment, il s'éteint.
Lorsqu'il est allumé, tout est répété.
Si vous cliquez sur le bouton d'alimentation, le voyant ON clignote à ce moment, mais ne s'allume pas en permanence.

Est-ce un mariage ou est-ce que je ralentis quelque part?
Comment se comporte un four aventure en ligne normal?

D'accord, je vais me répondre.
Trouvé un problème similaire sur ce site de SAPetrovich.
Ne fonctionne toujours pas. Et tout d'abord, lorsque vous l'avez allumé pour la première fois, il y avait déjà un tel

Au fait, administrateurs, votre recherche est étrange - je ne vous le demanderai pas - "requête non informative", et si vous la rendez informative, il est si difficile de deviner que quelque chose sera trouvé.
Dans ce cas, je n'ai pu trouver que ce dont j'avais besoin sur le forum via Google.

Tout est dans les instructions, mais je répondrai.
Lorsque l'interrupteur est allumé, l'indicateur pendant 1-2 s
tous les symboles s'allument et il y aura des données pour le premier programme:
numéro de gauche 1, au-dessus du temps de minuterie 3:20,
en bas il y a une flèche "croûte moyenne" et une flèche "1kg".
La LED rouge "réseau" est allumée en permanence. Maintenant, vous pouvez changer la croûte et le poids du futur pain avec les boutons et vous pouvez aller aux "recettes personnelles". Etc.
Peut-être que ça le fera?

Et plus loin ! Votre prise fonctionne-t-elle correctement? Le contact est-il bon? Et il y a au moins 220 volts dans le réseau? Si c'est la norme !!! -dans ce cas, un dysfonctionnement du poêle n'est pas exclu.
Et lors de la vérification lors de l'achat était la norme?

Personne aimable! Frères boulangers! Aidez-moi! Deux de mes enfants stupides se sont cachés quelque part ou ont jeté une lame d'un Delonghi 125 S. Une semaine de recherches n'a rien donné. Dans notre ville, personne n'est impliqué dans le service Delongi. Veuillez me donner l'adresse (de préférence électronique) des centres de service à Kiev, Kharkov, Donetsk, Odessa. Et si quelqu'un a une formation d'ingénieur, supprimez les dimensions de la pièce et postez-la sur ce sujet. Mon frère travaille dans une fonderie, il a promis de moudre, s'il y a des dimensions.

N'y a-t-il pas vraiment de centres de service Delongy à proximité ???

En Russie 🔗
Essayez de leur écrire, peut-être qu'ils vous diront les adresses du bureau de représentation en Ukraine.

Sanka, ouvrez la carte de garantie, il y a des adresses, pas électroniques. voici les corps:
Kiev (044) 4286506
Kharkiv (057) 7005162
Donetsk (062) 3492475
Odessa (048) 7770822

En ce qui concerne la fabrication de la lame, il est plus facile pour vous d'apporter un seau à votre frère, ou de mesurer la goupille vous-même, je pense que seul le siège doit correspondre, et la taille et la forme de la lame ne sont pas si importantes que des millimètres. Regardez dans différentes machines à pain, quelles sont les différentes omoplates.

Essayez d'appeler le point de garantie le plus proche indiqué dans l'article précédent. Il est possible qu'ils envoient les pièces manquantes pour les commandes soit en contre remboursement, soit par prépaiement.

Boulangeries, mes chers, je vous demande sincèrement de nous dire où vous avez vu la lame à vendre? Nous avons de très mauvais services ici. Delonghi ne traite avec aucun des centres de garantie à proximité. Ils ont des problèmes avec les composants là-bas.
aussi une demande, à tous les boulangers - prenez une photo de la lame et mettez-la sur ce sujet. et mesurez au moins la longueur. Nous avons trouvé une lame de Moulinex entre amis, mais elle est encore plus courte visuellement. Le mari dit que si vous meulez la lame plus longtemps que nécessaire, le moteur brûlera et s'il est plus court, il y aura des impuretés.
J'étais déjà fatigué de cette recherche. Et après l'achat du pain fait maison, il a le goût de la mousse de polystyrène. Alors aide, les gens sont gentils

Mesurez les tailles - vous-même par les cellules ... Je peux me tromper.

Je viens d'appeler le service (Kiev) il y a une minute. Les lames ne sont pas disponibles, la commande peut aller jusqu'à six mois !!! Prix ​​environ 60 gr. Il est donc plus facile de moudre réellement sur la machine. En passant, si possible, vous pouvez organiser des ventes. J'achèterais aussi :)

Sanka
Je ne sais pas si c'est nécessaire, mais juste au cas où, le poids de la lame est de 21 g.

J'étais très contrarié, car après avoir fait bouillir la confiture de cerises, j'ai vu des rayures circulaires sur le fond du seau en téflon. Et j'ai pris soin du revêtement! Je ne l'ai même pas mis dans l'eau, comme recommandé dans les instructions, je l'ai essuyé avec un chiffon humide. C'est dommage donc! Le sucre est-il vraiment allé comme ça? Et maintenant, pour chercher quelque chose de nouveau?
Py. Sy. HP est toujours sous garantie.

Rayures en téflon

Suggestion pour éviter les rayures:
Lors du pétrissage de la pâte avec une grande quantité de sucre (non dissous) et de l'ajout de noix, de flocons d'avoine, etc., en particulier avec une pâte épaisse, je suggère d'augmenter l'écart entre le fond du seau et la spatule pour la durée d'un lot de 1-2 mm. Pour ce faire, placez une partie de blé ou autre grain sur l'arbre, en assurant 1-2 mm.
Nous mettons une spatule sur l'arbre.
Le résultat sera!

salut
Pour une raison quelconque, mes delongues n'ont pas utilisé de farine sur les bords du moule au cours du dernier mois, le blanc cuit bien (plusieurs fois il y avait de la farine sur les bords), le noir et un petit gâteau doivent aider, mais il y a toujours de la farine en pâte sur les bords
ce n'est pas effrayant de le nettoyer et de commander

mais je me demande quand même quelle est la raison

pendant le pétrissage, ouvrez le couvercle et aidez un peu votre poêle, jetez la farine avec une spatule au milieu - cela se produit, vous devez suivre le petit pain

mais avant que tout allait bien et cupcake et noir, c'est ça l'intérêt et la farine du même sac

c'est peut-être de l'humidité, ou, par exemple, la teneur en graisse ... Je contrôle toujours le lot - je passe de quelques secondes à quelques minutes de temps, mais le résultat est évidemment excellent

Je fais du pain le soir, du pain noir le jour, ce qui n'est pas très pratique, je passe beaucoup de temps à la maison, je me demande si une telle situation se présenterait avec des gens qui travaillent normalement

J'essaye la dernière fois de faire ça, verse un peu d'huile ça l'a conduit sous la forme ou de l'eau dedans et l'huile l'a aussi conduit, ça semble aider, mais je ne suis pas sûr

comment la graisse affecte le pétrissage de ce problème

a refusé le gâteau, car la moitié de la farine se trouve juste en bas plus près des bords, vous devez le faire vous-même au four

si je fais cuire le soir, alors je me règle juste un réveil - ce n'est pas très pratique de sauter au milieu de la nuit, mais je ne veux pas être déçu le matin, mais dernièrement j'ai le temps pour la soirée, juste après le travail, j'ai rapidement fait un signet, vérifié, et avant de me coucher, je parviens à sortir une spatule. puis se lever une fois pour sortir le pain n'est pas si problématique
à propos du beurre: j'ai remarqué que si le beurre est froid (en un morceau), le pain est plus difficile à former que s'il (le beurre) est fondu. Je fais d'abord fondre le beurre avec du sucre et du sel, verse tout le liquide, puis je sème la farine et verse la levure. s'il y a trop de farine (je fais le pain plus épais), il faut parfois aider un peu avec une spatule, la ramasser dans les coins, mais en gros, rien ne doit être fait. probablement le beurre fondu recueille la farine en un petit pain, c'est mieux, mais je ne suis pas un expert en la matière, ce sont exclusivement mon expérience pratique
et il vaut mieux pétrir le cupcake séparément, cela a déjà été discuté sur le forum. J'ai essayé tout le processus sous HP - pas très ... mais en tout cas, ça ne ferait pas de mal d'aider le gâteau au stade du pétrissage

J'utilise de l'huile végétale
Je ne brille pas avec un assortiment, noir et blanc selon les mêmes recettes
le gâteau était tout à fait normal au début, voire délicieux
en raison du manque de temps pour les normes de cuisson, le fils a demandé un vieux souvenir et j'ai foiré

IMHO: 2 options
1. Teneur en humidité réduite de la pâte - pour une qualité constante, mettez tout sur la balance. Essayez plus d'eau.
2. Lavez-vous votre spatule? Si la pâte pénètre dans le trou de la spatule et cuit, elle se trouve plus haut que nécessaire par rapport au fond du seau et capture moins la farine.
Découvrez ces options.

Je fais du pain tous les jours sans pause, voire deux fois (j'aime juste beaucoup le pain), j'ai essayé différentes options ... dans le sens de la forme et de la spatule, la seule chose que je n'ai pas essayé de soulever un peu, j'ai lu quelque part pour mettre un grain sous la spatule, peut-être que je vais essayer

J'ai recommandé de placer la graine dans le cas où vous avez besoin d'une pâte raide - pour ne pas rayer le téflon. Et vous, au contraire, devez abaisser la lame, si! à cause du test, elle s'est levée.

Et j'ai aussi eu des ennuis, le téflon a commencé à glisser de la lame et il n'y avait pas de rayures. Il se décolle en un seul morceau. X / p a acheté le 26/04/08. ... Pour parler franchement. Je n'espère pas de service. Triste ...
Eh bien, je viens d'appeler le service et ils m'ont dit que la garantie ne s'applique pas aux pièces amovibles. Il faut commander. (Qui en douterait)

Si la spatule est rayée ou si le téflon s'est décollé, alors avant le chargement, lubrifiez la spatule et l'axe avec de l'huile antiadhésive, cela aide ...
J'utilise l'aérosol PAM, pour cela, voyez ce que vous avez et essayez. Bonne chance!

Ma machine à pain DeLonghi BDM 125 S a décollé le revêtement en téflon de la lame, ce qui a coincé la lame dans le pain.
Est-il possible de restaurer ce revêtement ou pouvez-vous acheter la lame elle-même quelque part?
Merci d'avance pour vos réponses.

À la maison, il n'est guère possible de restaurer le revêtement. Essayez de contacter le centre de service Delongey. Pour Panasonic, cependant, j'ai acheté les pelles séparément via le service de l'entreprise.

Bonne chance!

Je viens d'appeler le centre de service de Kharkov. Ils ont dit que vous pouvez commander une lame, cela coûtera 120-140 UAH

bloquant la lame dans le pain.

Et dans mon Kenwood, le mélangeur reste coincé dans le pain tout le temps. Je pensais que c'était la norme, mais il s'avère que c'est un problème.

La paix soit avec vous boulangers!
Sergey G. Yaponets
mais n'est-ce pas la solution à vos problèmes, retirer l'agitateur
avant la cuisson

avant que ma lame sèche sur l'axe et reste toujours, plus tard elle a commencé à rester dans le pain, eh bien, d'accord, je prends le pain après refroidissement

La paix soit avec vous boulangers!

AHA !! et si la minuterie vaut jusqu'au matin? comme mettre un réveil à 2h30 la nuit et retirer l'omoplate?
Eh bien, après tout, nous ne parlons pas d'une omoplate coincée, mais d'un revêtement cassé.
Bien sûr, vous devrez changer de mixeur dans le service.
En fait, tous les manuels disent que se coincer une pelle dans un pain est une variante de la norme.
Mais mon problème est différent - j'ai un petit zdayozzo, mon revêtement antiadhésif (il a 2 semaines) sent le plastique brûlé (comme même le formol !!!). La vérité est déjà moins intense que dans les premiers jours.
Est-ce le cas dans un premier temps pour tout le monde, ou ai-je un courant ??

nigrol si sur une minuterie alors bien sûr.
et sinon, laissez-moi vous demander comment le manque de revêtement sur l'agitateur peut vous empêcher de cuire du pain si vous le retirez après le dernier lot.

Le meuble en est un de plus pour retirer les agitateurs, et il ne sèche pas sur l'axe,
et il n'est pas nécessaire de choisir du pain. et le trou reste plus petit.
et je n'écris pas ceci pour propager l'attraction
mélangeurs, et pour que vous vous calmiez et ne couriez pas dans les centres de service

... et je n'écris pas ceci pour propager le tirage
mélangeurs, et pour que vous vous calmiez et ne couriez pas dans les centres de service

Je ne me dérange pas trop. Mais dans ma machine à pain, il y a un coup métallique pendant le pétrissage, cela m'inquiète.
De plus, il apparaît si le godet est installé dans une position, si vous le tordez et le placez de l'autre côté, le cognement s'arrête.
On dirait qu'ils m'attendent déjà au centre de service.

En fait, ils ont déballé le poêle. Je sors une spatule - il y a un "trou" profond dessus, comme si elle avait été frappée avec un clou - en conséquence, le Téflon s'est décollé là. Eh bien, pensez - figues avec lui, probablement si cela va plus loin, alors une nouvelle lame peut être trouvée.

J'ai sorti un seau et il y a la même boue sur le mur. J'ai lu ici qu'il s'avère que les lames ne peuvent pas être trouvées, mais avec des seaux c'est généralement horrible, et je pense, le ramener? Il n'y aura certainement pas encore de remplaçant

Si un défaut aussi évident - bien sûr, ramenez-le au magasin, ne perdez pas de temps.
Et pour l'avenir - vérifiez l'achat dans le magasin, comme l'exhaustivité, les dommages, le fonctionnement depuis le point de vente, il est préférable de vérifier immédiatement sur place.

Voici un nepruha qui a donné un chebone à sa femme pour la nouvelle année. Maintenant, j'apprends à faire du pain dessus.
Le cas classique est "l'initiative est punissable".

Le premier pain cuit dessus était le blanc classique des instructions.
Après la fin du programme, il était franchement brut. Et est allé à la poubelle.
Après avoir lu ce site et travaillé sur les bugs (grand respect)
L'italien calasien de l'administration a été essayé. Mis à part le fait que je n'aimais pas le pétrissage et que je le pétrissais avec mes mains (comme ma grand-mère l'a fait), tout va bien, mais après 55 minutes de cuisson, c'était clairement cru.
J'ai dû activer le mode FOURNAISE et cuire encore 35 minutes. Eh bien, il s'est avéré du pain assez bon.
Le troisième test est le pain français de l'instruction. J'ai aussi pétri avec mes mains. Et j'ai dû déranger 30 minutes. Le pain s'est avéré très bon. Mais je ne fais pas ça comme ça.

ooooooo cas bizarre ...... Remuez avec vos mains ??? !!! : o Cuire au four pendant une demi-heure? Gosha !!!! Souhaitez-vous vérifier le poêle lui-même - l'élément chauffant fonctionne-t-il correctement? Il me semble que le problème est dans le poêle, pas dans les recettes ... Pour que Delongy ne remue pas .... Miracles ... Il n'y a pas une seule plainte à ce sujet sur tout le site! Il faut se demander à Alain Delongy - elle est une spécialiste de «la technologie au bord du fantasme» Écrivez-lui en perso!

Je ne sais pas comment mesurer la température de cuisson. Il semble que les dix ne fournissent pas la puissance requise. Réchaud de rire selon ces données 850 watts.

Il est difficile de juger si vous n'êtes pas à côté de votre poêle, et les poêles sont vraiment tous différents, y compris certains avec des bizarreries.

Rythme. lors de la cuisson, vous pouvez mesurer avec une sonde de température (faire une demande sur le forum). Rythme. au milieu du pain fini, il devrait y avoir 94-97 * C, ce qui signifie environ 180-190 * C autour du seau, les fusibles de la machine à pain (pour moi, par exemple) sont conçus pour 190 * C.

Je vous souhaite de réussir à surmonter les problèmes

Donc un test de plus avec le remplacement de la farine et de la levure, le résultat est le même ÉCHEC.
Après la cuisson, le pain est très bon, mais la farine a pris 8 kg de hryvnia.
Aujourd'hui, le HP a été remis au service de confection, mais après acceptation, on m'a dit. que si au moins d'une manière ou d'une autre cuit, il n'y a aucun motif de réparation.
Lors de l'achat, je pourrais acheter un chinois plus sophistiqué pour 50 dollars, mais j'ai douté de la marque et l'ai acheté plus simple pour 100, mais DELONGI.
CONCLUSION DELONGI COUPE AUSSI FUFLO. Le poêle a été promis d'être réparé en février. Je vais me désinscrire des résultats.

PS. MAIS LE BÉNÉFICE EST. Après avoir baisé avec HP et lu ce site, je fais du pain magnifique avec mes mains et le four, donc s'ils reviennent de la réparation, je le jetterai et en prendrai un autre.

petrof, pourquoi mixez-vous avec vos mains sur le "pétrissage préliminaire"?
Pendant les 5 premières minutes du premier lot (après quoi il y a un repos, puis environ 20 minutes de plus du lot principal), la pâte n'est pas suffisamment pétrie dans tous les fours.
Essayez de fermer la fenêtre avec du papier d'aluminium en plusieurs couches de l'intérieur du poêle. + après la cuisson, selon les instructions, laisser le pain dans le HP pendant 15 minutes, puis retirer et laisser refroidir pendant 1 heure et couper ensuite.
Si vous faisiez autrement, vous pourriez vraiment avoir l'impression que le pain n'est pas cuit.
Le pain au four est toujours meilleur que le pain HP. De nombreux membres du forum cuisinent comme ça.
Essayez la farine Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.

Achetez un thermomètre à viande (sonde de température à cœur) et utilisez-le pour mesurer la préparation du pain. Le pain entièrement cuit a une température de 95 degrés. À propos, pour le four, un tel dispositif est encore plus pertinent.

Et jusqu'à ce que le pain refroidisse complètement, il vaut mieux ne pas couper et, de plus, ne pas manger