Salade étagée "Mimosa du Nord"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade feuilletée au mimosa du nord

Ingrédients

des œufs 5 pièces.
fromage à pâte dure 150 grammes
bâtonnets de crabe 250 g
pomme (aigre c'est mieux) 1-2
petit oignon 1 PC.
noix pelées. 150 grammes
Station-essence
Mayonnaise 50 grammes
crème sure ou yogourt nature 150 grammes
Ail 1 clou de girofle

Méthode de cuisson

  • Dans l'agitation d'avant le Nouvel An, il est toujours temps de chercher de nouvelles recettes pour la table de fête. En voyant une photo d'une salade dans un magazine, j'ai tout de suite eu envie de la répéter. Et quand je l'ai goûté, j'ai réalisé que je le répéterais plusieurs fois. Je vous suggère également d'essayer une salade délicieuse et facile à préparer.
  • 1. Faites bouillir les œufs, pelez et séparez les jaunes des blancs. Râpez les blancs et les jaunes sur une râpe grossière (je le fais directement sous la forme dans laquelle la salade va)
  • 2. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine
  • 3. Hachez finement les bâtonnets de crabe.
  • 4. Épluchez l'oignon, hachez-le finement et échaudez (je le fais sans oignons, c'est aussi très savoureux)
  • 5. Laver la pomme, la peler et la râper sur une râpe grossière.
  • 6. Faites légèrement frire et hachez les noix.
  • 7. Pour la vinaigrette, combiner la mayonnaise et la crème sure / le yaourt. Ajouter l'ail pressé si désiré.
  • Disposez la salade en couches:
  • - protéines
  • - fromage
  • - bâtonnets de crabe
  • - oignon
  • - jaunes
  • - Pomme
  • - des noisettes
  • Nous enduisons chaque couche de pansement.

Temps de préparation:

60 minutes

Remarque

J'ai cherché la recette de la salade dans le magazine Lisa.
La salade peut également être assaisonnée de mayonnaise, en dessinant un filet sur chaque couche. J'ai aussi cuisiné avec des crevettes - cela s'est avéré être une version plus festive. Mon mari n'accepte pas les oignons dans les salades, j'ai donc dû m'éloigner de la recette, mais elle s'est avérée non moins savoureuse.

Bon appétit et bonne humeur!

Zoya Grishina
Je fais cette salade, mais elle s'appelle "Prince". Il est particulièrement savoureux après avoir été infusé au réfrigérateur pendant la nuit.
irza
Citation: Zoya Grishina

Je fais cette salade, mais elle s'appelle "Prince". Il est particulièrement savoureux après avoir été infusé au réfrigérateur pendant la nuit.

C'est peut-être «Prince», l'essentiel est que la salade soit délicieuse.
Zoya Grishina
Oui oui.

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