Foie de poulet à la crème sure avec oignons et cornichons dans un autocuiseur Steba

Catégorie: Plats de viande
Foie de poulet à la crème sure avec oignons et cornichons dans un autocuiseur Steba

Ingrédients

Foie de poulet 1 kg
Oignon 2 pièces
Concombres marinés ou en conserve 2-3 pièces
Crème sure (de la mayonnaise peut être ajoutée) 4-5 st. l.
Sel poivre au goût

Méthode de cuisson

  • Hachez l'oignon en demi-rondelles, les concombres ne sont pas gros en fines lanières.
  • Nous allumons l'autocuiseur pour le rôtissage, 25-30 minutes.
  • Après le signal sonore, versez l'huile dans le bol, laissez-le chauffer un peu et mettez les oignons et les concombres dans le bol, faites frire pendant 2-3 minutes, envoyez le foie aux concombres et oignons et faites-les frire jusqu'à ce que la couleur du foie change, soit environ 10 minutes. Ajoutez de la crème sure, sel poivre.
  • Fermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.
  • Après la fin du programme, je mets encore 8 à 10 minutes sur le chauffage.

Remarque

Mon foie l'aimait, doux et tendre.
Ça sentait délicieux.

ElenkaM
Délicieux!
Tanyush! Je vois que vous avez ajouté pas mal de concombres. Sont-ils ressentis?
Que disent vos hommes? Je n'ai jamais ajouté de concombres au foie.
J'aime plus les oignons et la crème sure, alors que la sauce .... mmmm
Besoin de faire! Si savoureux!
Tanyulya
Citation: ElenkaM

Délicieux!
Tanyush! Je vois que vous avez ajouté pas mal de concombres. Sont-ils ressentis?
Que disent vos hommes? Je n'ai jamais ajouté de concombres au foie.
J'aime plus les oignons et la crème sure, alors que la sauce .... mmmm
Besoin de faire! Si savoureux!
J'ajoute toujours des concombres au foie. Une fois, j'ai lu il y a longtemps qu'ils faisaient le foie à la manière de Stroganoff. Mais il s'avère qu'à Stroganoff, il existe de nombreuses recettes.
Les miens aiment un tel foie et une viande selon cette recette ça se passe bien.
Olya_
Comme toujours, délicieux avec vous. Je cuisine du foie de poulet assez souvent, mais je ne l'ai pas encore essayé avec des concombres. Peut-être donnent-ils leur piquant. Je vais certainement essayer avec eux. Toi
ElenkaM
Tanyush! Je fais de la viande avec des concombres marinés, appelés Azu en tatar. Délicieux. Doit être fait à l'occasion.
Et je vais l'essayer dans le foie. Intéressant.
Tanyulya
Citation: Olya_

Comme toujours, délicieux avec vous. Je cuisine du foie de poulet assez souvent, mais je ne l'ai pas encore essayé avec des concombres. Peut-être donnent-ils leur piquant. Je vais certainement essayer avec eux. Toi
Olga, merci. Je n'ai moi-même pas essayé la viande et le foie. Et je me suis fait un poisson avec des concombres marinés, délicieux.

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