Yaourt à la gelée de fruits

Yaourt à la gelée de fruits

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Gélatine	1 cuillère à soupe. l
Jus de fruits (compote, purée)	200 ml
Lait	1 litre
Yaourt au levain	1 sachet

Méthode de cuisson

• Préparez vous-même la gelée (1 c. L. La gélatine fait tremper lorsqu'elle gonfle bien, portez à ébullition, mais ne faites pas bouillir, mélangez avec 200 ml de jus ou de purée de fruits, ou de compote) ou «dans un sac», versez dans des bocaux en les remplissant 1/4 ou à votre guise, mettez les bocaux au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils se solidifient. Lorsque la gelée durcit fermement, remplissez le volume restant du pot de lait avec du yaourt et mettez dans la yaourtière pendant 6 à 8 heures.
• Une fois que le yaourt lui-même est prêt, les tasses doivent être placées au réfrigérateur, car la gelée elle-même se ramollira un peu pendant la maturation du yaourt, et dans le réfrigérateur, elle "s'agrippera" et ce sera ce que le médecin a ordonné: docteur :: doucement et aigre d'en haut, élastique en dessous et doux

Remarque

Très intéressant! Besoin d'essayer! Je vous remercie!

[Masha]

Masha et quel genre de yaourt en entrée?
Je fais depuis longtemps du yaourt dans un multicuiseur selon la recette lait + yaourt naturel (Agusha) pendant 50 minutes à chauffage et pendant 6-8 heures .. Délicieux. Mais récemment, il y a eu un différend avec des connaissances sceptiques sur le caractère naturel du yaourt résultant. Ils disent qu'il vaut mieux prendre Bâtonnet de yaourt bulgare, lait et 2-3 jours dans un pot à température ambiante et prêt. Aucun multicuiseur nécessaire. Peut-être qu'ils ont raison, mais où trouver cette baguette.

[Tata]

Tata Vous pouvez acheter n'importe quel type de culture de démarrage dans presque toutes les pharmacies ou via le tyrnet. Je commande sur internet. De plus, sur un sachet (bouteille), il s'avère 3 à 4 tours de yogourt.

[Tata]

Tata Vous pouvez acheter n'importe quel type de culture de démarrage dans presque toutes les pharmacies ou via le tyrnet. Je commande sur internet. De plus, sur un sachet (bouteille), il s'avère 3 à 4 tours de yogourt.

Masha jeter un lien vers Internet

[Quel régal !!!]

Quel régal !!! Je vais certainement le faire dans un proche avenir (juste aujourd'hui j'ai fait un nouveau lot de yaourt, je dois d'abord vider les verres).
Masha, merci pour la recette !!! L'a ajouté aux favoris.

Quelle bonne idée! Peut-être que l'enfant mangera mieux du yaourt de cette façon, sinon tous les jours avec une bagarre ...
Masha, je peux aussi me connecter à Internet, sinon je fermente ces derniers temps sur Evitalia, je veux essayer quelque chose de nouveau

Quelle bonne idée! Peut-être que l'enfant mangera mieux du yaourt de cette façon, sinon tous les jours avec une bagarre ...
Masha, je peux aussi me connecter à Internet, sinon je fermente ces derniers temps sur Evitalia, je veux essayer quelque chose de nouveau

Exactement! Et le mien est le même! Si je pousse d'une manière ou d'une autre les plus petits et que la plus âgée refuse de le couper, elle aurait quelque chose de mieux avec la chimie - un cauchemar!

Et les miens mangent du lait sans additifs avec des canettes. Puis-je les sous-alimenter?

Et les miens mangent du lait sans additifs avec des canettes. Puis-je les sous-alimenter?

Tout simplement génial!
Et la dernière fois l'aîné a dit que le yogourt sentait l'oignon! J'ai senti, senti - rien senti - probablement un âge de transition!

[Masha, merci pour l'idée !!!]

Masha, merci pour l'idée !!!
Aujourd'hui je l'ai mangé avec grand plaisir. Je mange généralement du yaourt avec de la confiture, mais avec de la gelée c'est aussi très savoureux, de nouvelles sensations gustatives. Et ça a l'air si beau !!! J'ai utilisé de la gelée d'un sac, de la framboise. Le premier jour, j'ai fait de la gelée, et le lendemain je l'ai fait dans une yaourtière.

(Photo du téléphone)

N'est-ce pas génial? Vous pouvez remuer, ce sera avec des morceaux, ou vous pouvez des couches ...

N'est-ce pas génial? Vous pouvez remuer, ce sera avec des morceaux, ou vous pouvez des couches ...

Comme c'est génial! D'abord, j'ai mangé la moitié de la couche supérieure de yaourt, puis je suis allé au yaourt avec de la gelée, j'ai pris deux couches avec une cuillère, mmm délicieux !!!
Je vais encore le manger, maintenant je vais le remuer, le laisser en morceaux. , et nous l'avons déjà 3 heures du matin, mais il n'y a pas de force pour résister.