Gaufres à la citrouille moelleuses

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
purée de citrouille	250 gr.
sucre	150 gr.
huile végétale raffinée	100 ml.
yaourt nature ou yogourt	200 ml.
œuf de poule	4 choses.
farine de blé	270 gr.
sel	pincer
un soda	1 cuillère à café
vanilline	pincer

Méthode de cuisson

Battez la purée de citrouille, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse, ajoutez la moitié de la farine et du yogourt, mélangez, puis ajoutez le reste des ingrédients, mélangez doucement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, faites cuire dans un gaufrier liquide.
Bon appétit!

Le plat est conçu pour

24 pièces

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

gaufrier

Remarque

Les gaufres sont molles, adaptées à la réalisation de gâteaux ou simplement mangées avec de la sauce, du lait concentré, de la confiture.
Si vous ajoutez plus de sucre, les gaufres commencent à croquer légèrement sur les bords, mais ne perdent pas leur douceur.

Tatyana1103

Tina le congélateur est plein de purée de citrouille, alors j'ai volé tes gaufres

V-tina

Tatyana, Tanyusha, je serai heureux si vous aimez cette version de gaufres J'ai une citrouille qui n'a pas encore été ouverte et au congélateur deux morceaux de 5 kilogrammes sont congelés, donc nous ne mangeons pratiquement que de la citrouille maintenant))

Tatyana1103

Citation: V-tina

c'est pourquoi nous ne mangeons pratiquement que de la citrouille maintenant

La même histoire, je la fourre bien partout, bien que la mienne ne refuse pas Et les gaufres ont l'air très appétissantes, je vais certainement essayer

V-tina

Citation: Tatyana1103

Eh bien, au moins le mien ne refuse pas

Le mien, cependant, ne dit pas toujours qu'il y a une citrouille. Les gaufres ont un arrière-goût subtil, bien sûr, mais agréable

Merci beaucoup pour la recette! J'ai utilisé de la purée de citrouille (les fruits confits de linadoc ne fonctionnaient pas, la citrouille était trop mûre, purée de pommes de terre au lieu de cubes, j'ai ajouté de la pectine, un peu de sucre et conservé dans des bocaux pour l'hiver, avec de la cannelle, de la vanille, du zeste, très aromatique), ajouté 4 cuillères à soupe. l. farine, j'avais peur que ce soit liquide. Délicieux! Personne ne soupçonnait la citrouille, les miens ne l'aiment pas vraiment, les gaufres se sont avérées moyennes, sans couvercle avec des bords croustillants, douces sous le couvercle, j'ai aimé les deux options
... Sortie: 24 morceaux, mangés en deux jours.

V-tina

Larissa, hourra, je suis très content que cela vous ait été utile et j'ai aimé la recette