Lud-Mil @
Nicaletta, c'est même étrange, le Chocolat de ma soeur à l'eau bouillante à Floris est un gâteau de service, toujours aussi haut, luxuriant qu'il s'avère (j'ai posté une photo ici sur la 7ème page), et d'autres pâtisseries aussi. Et le reste des programmes fonctionne bien, ou peut-être avez-vous un dessin animé défectueux?
Essayez de cuire Babu au rhum, super recette!
Nicaletta
1oksi1, j'ai l'air d'être blonde dans l'âme, bien que de nature marron clair, mais en ce qui concerne les kapets pleins de liquide (désolé, ça bouillonne), tout le reste va bien: pain différent, charlottes, friture, soupes, vapeur, céréales, tout fonctionne, n'importe qui faire un don et mâcher une recette à l'eau bouillante toutes les minutes? Par exemple, cuit au four, le temps est écoulé ... pour ouvrir? sinon, en combien de minutes? et combien de temps exactement pour cuire, à quelle température? Sérieusement, les filles, eh bien, je suis tombé sur ces tartes ... c'est même dommage. Et j'allais prendre un autre dessin animé, je pense que ça ne brille pas, ma chère a perçu à contrecœur le "chef-d'œuvre" d'aujourd'hui ... même si j'ai mangé, mais je pense que ... Alors ... probablement ... je ne devrais pas être la maîtresse d'un autre multi-appareil
Sindi
Citation: Nicaletta

1oksi1, je semble être une blonde dans l'âme, bien que de nature marron clair, mais en ce qui concerne les kapets pleins de liquide (désolé, ça bouillonne), tout le reste va bien: pain différent, charlottes, friture, soupes, vapeur, céréales, tout fonctionne, n'importe qui faire un don et mâcher une recette à l'eau bouillante toutes les minutes? Par exemple, cuit au four, le temps est écoulé ... pour ouvrir? sinon, en combien de minutes? et combien de temps cuire exactement, à quelle température? Sérieusement, les filles, eh bien, je suis tombé sur ces tartes ... c'est même dommage. Et j'allais prendre un autre dessin animé, je sens que ça ne brille pas, ma chère a perçu à contrecœur le "chef-d'œuvre" d'aujourd'hui ... même si j'ai mangé, mais je sens que ... Alors ... probablement ... je ne serai pas la maîtresse d'un autre multi-appareil

Comment ... il est facile à cuisiner ... Lorsque vous versez de l'eau bouillante en dernier, comment obtenir la consistance des crêpes? L'essentiel est qu'il ne soit pas très liquide et pas très épais, de sorte qu'il s'avère moyen. Et ne pas ouvrir au moins 40 minutes .. Bien que parfois en 50 minutes je l'ai déjà prêt.
J'ai une à une recette Chocolat bouilli
Sindi
Oksana -Sindi mais pourquoi ne pas vous tenir debout sur un excellent mode multi-cuisson de 30 degrés?

Okayushki, je vais essayer) Jusqu'à ce que je trouve un langage commun avec Multipovar ... je maîtrise ..
vitusik88
Citation: Canneberge

Les filles, qui ont posé des questions sur le yaourt sur les capsules Goodman? Je les ai achetés, mis du yaourt. Cela s'est avéré être quelque chose de morveux et de dégoûtant, en général, ils ne conviennent pas à la production de yaourt, bien que la composition avec "Roselle" soit la même. Je ne serai pas perdu, mais je devrai acheter un autre pot de "Roselle". Je suis contrarié par l'expérience
J'ai demandé ça! C'est dommage que ça n'ait pas fonctionné, j'ai aussi acheté un pot de Goodman ... Merci beaucoup pour la désinscription, sinon je l'aurais fait. Je n'ai pas trouvé la roselle, alors je vais utiliser le levain à l'ancienne!
Lud-Mil @
Nicaletta, et quelle recette as-tu fait cuire le chocolat? Je cuit par ce, il s'avère toujours que l'essentiel est de tout faire exactement selon la recette. Je cuisine à Marus, je cuit 50 minutes en cycle, ma sœur à Floris cuit plus longtemps, mais ça monte toujours plus haut, elle cuit une heure vingt - heure trente (parfois plus vite, mais pas moins d'une heure dix) au programme Cuisson, maintenant je lui ai spécifiquement demandé, elle dit qu'une fois, elle l'a même réglée pendant une heure, elle ne se souvient pas pourquoi, tout était cuit normalement, n'a pas brûlé, mais cela, bien sûr, c'est déjà beaucoup, le gâteau du bas peut s'avérer assez dense. Vous ne pouvez pas ouvrir la casserole pendant la cuisson, et après la cuisson, il est préférable de ne pas l'ouvrir pendant dix minutes.Coupez une fois complètement refroidi.
Essayez également de changer la farine ou la levure chimique, parfois la levure chimique est mauvaise, et parfois la farine «flotte», ici vous ne pouvez établir que expérimentalement.
Je recommande aussi gâteau au miel très simple , il s'avère toujours que je l'ai même cuit dans le cuiseur à riz le plus simple avec un bouton.
Nicaletta
Citation: Sindi


Comment ... il est facile à cuisiner ... Lorsque vous versez de l'eau bouillante en dernier, comment obtenir la consistance des crêpes? L'essentiel est qu'il ne soit pas très liquide et pas très épais, de sorte qu'il s'avère moyen. Et ne pas ouvrir au moins 40 minutes .. Bien que parfois en 50 minutes je l'ai déjà prêt.
J'ai une à une recette Chocolat bouilli
Eh bien, je ne sais pas ..... J'essaie de suivre la recette, et je m'en tiens à l'heure, seulement je l'ai ouverte les deux fois 5 à 10 minutes après la fin du programme. Et c'est en vain, apparemment
lisa567
Il vaut mieux prendre le biscuit directement du multicuiseur et du bol, je l'ai aussi laissé une fois, c'est donc un âne. Et si vous l'obtenez tout de suite, il restera le même luxuriant et le condensat ne s'accumulera pas, le dessus ne deviendra pas humide.
Nicaletta
Citation: lisa567

Il vaut mieux prendre le biscuit directement du multicuiseur et du bol, je l'ai aussi laissé une fois, c'est donc un âne. Et si vous l'obtenez tout de suite, il restera le même luxuriant et le condensat ne s'accumulera pas, le dessus ne deviendra pas humide.
Ouais, juste aujourd'hui, c'est exactement ce que j'ai fait, umochka ..... a sorti une tarte pour la confiture d'un multi, et elle a complètement soufflé et est devenue comme une semelle dans des baskets
Nicaletta
et le biscuit, bien sûr, je l'ai tout de suite
lisa567
Essayez également de changer la farine et la levure chimique, il arrive que ce que nous utilisons habituellement ne convient pas pour certaines pâtisseries.
Nicaletta
un paradoxe, seulement cela ne fonctionne pas, mais la levure chimique est la sienne, fabriquée à la main
Ligra
Nicaletta, mais ils n'ont pas essayé de le vérifier avec un cure-dent en bois, vous pouvez alors finir de le cuire jusqu'à ce que vous l'ayez.
1oksi1
Citation: Nicaletta

Eh bien, je ne sais pas… J'essaie de suivre la recette, et je garde l'heure, seulement je l'ai ouverte les deux fois 5 à 10 minutes après la fin du programme. Et c'est en vain, apparemment
il me semble Sindi Je voulais ne pas ouvrir au moins 40 minutes exactement lors de la cuisson, et pas après. Ou peut-être que le temps de cuisson n'était pas suffisant (après tout, différents mV ont une puissance différente)? Je n’ai fait cuire du chocolat qu’une seule fois (il est dans le trou de forage), donc ici, je ne suis pas spécial, mais je pense que vous pouvez essayer d’augmenter le temps de cuisson d’au moins 10 à 15 minutes et ne pas l’ouvrir pendant 10 minutes en chauffant. Dans tous les cas, ne désespérez pas, essayez d'autres recettes, et vous trouverez votre

Citation: Nicaletta

levure chimique - la vôtre, fabriquée à la main
et voici plus de détails s'il vous plaît
Lud-Mil @
Citation: Nicaletta

paradoxe, seulement cela ne fonctionne pas, mais la levure chimique est la sienne, fabriquée à la main
Eh bien, en fait, oubliez cette recette, et il y en a beaucoup d'autres bonnes, faites-les cuire, pourquoi traduire des produits en vain.
Lud-Mil @
Citation: lisa567

Après le premier zèbre infructueux, je ne l'ai pas pris depuis près de six mois, il y a plein d'autres pâtisseries!
Olesya, quelle était la recette de la pâtisserie? J'ai fait Cupcake "Zebra" (à partir des instructions du multicuiseur de la marque), délicieux et cuit parfaitement.
k @ wka
Bonjour à tous.
J'ai aussi fait cuire du «chocolat à l'eau bouillante» aujourd'hui. Je l'ai déchargé du multicuiseur pendant une demi-heure. Je vais aller, réfléchir, lire ce que nos hôtesses y ont préparé à Polaris, et ce que je veux. J'ai lu sur les problèmes avec le test enty. Je voulais vraiment me vanter de la mienne, mais j'ai décidé d'aller voir comment ça refroidit là-bas. Je l'ai posé sur la grille du four à micro-ondes, une telle spirale en cercle.
Je viens dans la cuisine, je regarde, et il y en a un tas sous la grille. Désolé pour la comparaison, comme un cheval sur le trottoir ........
Je retourne le treillis et je vois une image: la spirale a spécifiquement rongé la pâte et le milieu est juste tombé. Il s'est avéré non cuit au milieu.
Prescription cuite au four pour 2 cuillères à soupe. farine. Pendant 1 heure sur "cuisson" et 20 minutes sur chauffage sans ouvrir le couvercle. Tout est strictement sur instruction.
Et puis une telle déception. J'ai touché le milieu avec ma main, mais il est trop mou et comme vivant. Bref, évidemment non cuit.
Je pense que la raison est qu'il y a trop de tests à la fois. Une fois, j'ai fait cuire ce gâteau au four, il y avait donc 1 cuillère à soupe de pâte. farine et 1 œuf, eh bien, le reste, respectivement. Cela s'est avéré super. C'est pourquoi j'ai fait une telle conclusion.
Lud-Mil @
k @ wka, sur cette page ci-dessus, j'ai donné un lien vers la recette du chocolat, il est définitivement cuit à Floris, une heure n'est probablement pas suffisante, j'ai déjà écrit qu'il vous faut 1 heure 20 minutes - 1 heure 30 minutes exactement cuissonplutôt que la cuisson chauffée. La recette indique l'heure d'un autre multicuiseur, peut-être qu'il fait plus chaud et que cela prend moins de temps, dans mon marus, cette portion est cuite en 50 minutes, mais elle ne monte pas aussi magnifiquement que dans votre multicuiseur. Remettez le biscuit dans la casserole (vous pouvez le retourner) et laissez cuire encore vingt à trente minutes.
Lud-Mil @
Eh bien, s'il n'est pas cuit, pouvez-vous toujours essayer de le terminer? En général, voyez par vous-même la meilleure façon de procéder.
En général, pour l'avenir - vérifiez que la cuisson est prête avec un cure-dent ou une brochette en bois - percez-la, si vous retirez un bâton sec, il est prêt, si des morceaux de pâte y sont collés, vous devez toujours le cuire.
C'est juste dommage pour vous, les filles, j'ai donné cette recette à plusieurs connaissances, tout le monde y est bon, mais vous avez une sorte de malchance.
k @ wka
Au début, j'étais tourmenté par des «doutes nuageux» sur l'état de préparation.
Au-dessus, il y avait un cercle étrange au milieu clairement marqué. On dirait qu'il a été enfoncé à l'intérieur, ou quelque chose comme ça. Mais chaud et donc doux sous mon doigt, donc je ne pouvais pas comprendre que c'était lui qui était juste sous-dosé. Oui, le dessus était plat, pas plié.
Et les instructions et la recette sont vraiment pour un autre multicuiseur (dont je ne me souviens pas exactement).

Je devrais te lire avant de le cuisiner. Et je l'ai fait cuire, l'ai mis à refroidir et je suis allé me ​​promener sur Internet. Et pendant ce temps, il a réussi à se calmer. Il faudra donc répéter (je suis têtu si quelque chose ne fonctionne pas).
Sindi
Citation: 1oksi1

il me semble Sindi Je voulais ne pas ouvrir au moins 40 minutes exactement lors de la cuisson, et pas après. Ou peut-être que le temps de cuisson n'était pas suffisant (après tout, différents mV ont une puissance différente)? Je n’ai fait cuire du chocolat qu’une seule fois (il est dans le trou de forage), donc ici, je ne suis pas spécial, mais je pense que vous pouvez essayer d’augmenter le temps de cuisson d’au moins 10 à 15 minutes et ne pas l’ouvrir pendant 10 minutes en chauffant. Dans tous les cas, ne désespérez pas, essayez d'autres recettes, et vous trouverez votre
et voici plus de détails s'il vous plaît

Oui, vous ne pouvez certainement pas ouvrir le couvercle pendant 40 minutes (peu importe la démangeaison des poignées _) Ensuite, il vous suffit d'utiliser une allumette ou un cure-dent, de piquer le nakraynyak avec un couteau sec au milieu et de le retirer. Rien ne s'est passé? Tout va bien. nous l'éteignons et immédiatement au moment où Olesya écrit, nous le retirons. Nous attendons 5 à 10 minutes et coupons immédiatement en gâteaux. Pour ce qui est du volume donné dans notre recette (je vois que c'est la même chose pour tout le monde), même 50 minutes me suffisaient, mais une fois plus d'une heure passée, j'ai ensuite éclaboussé plus d'eau bouillante, j'ai pris une tasse plus grande. La pâte était fine. Le milieu ne semblait pas aussi cuit que tout le reste, mais la crème a sauvé. Les invités ont mangé et étaient bâtards, ils ont dit que même "Prague" est plus savoureux. Alors ne vous inquiétez pas les filles, l'essentiel est probablement encore d'utiliser des verres multiples, et non ceux de votre cuisine. Alors tout ira bien))

Olesya. Merci encore. Je vais commencer à cuisiner sur la fonction Multi-Cook, je vais certainement consulter. Je n'y ai pas compris les degrés car il est de 30 100 .. où appuyer sur ..
Sindi
Citation: Nicaletta

paradoxe, seulement cela ne fonctionne pas, mais la levure chimique est la sienne, fabriquée à la main

Nicolettochka! Utilisez du soda ordinaire + un peu de vinaigre pour nos momies et tout ira bien. Eh bien, ces levures ... nifiga elles ne lèvent pas la pâte. combien ont déjà essayé
Ligra
Les filles, et la taille maximale est garantie pour être cuite cuisson 900g.
C'est peut-être de là que viennent tous les problèmes?
Sindi
Tout va bien. nous l'éteignons et immédiatement au moment où Olesya écrit, nous le retirons. Nous attendons 5 à 10 minutes et coupons immédiatement en gâteaux.
Il n'est pas tout de suite recommandé de sortir les pâtisseries, généralement on les laisse reposer avec le couvercle fermé pendant 15 minutes (lire les recommandations dans le livre de recettes ou d'autres membres du forum) puis les pâtisseries sortent très bien du bol. Les biscuits sont généralement coupés lorsqu'ils refroidissent (certains ne sont coupés que le lendemain), si cela est complètement insupportable, laissez le biscuit reposer pendant au moins une heure et demie.
Sindi
Citation: Ligra

Les filles, et la taille maximale est garantie pour être cuite cuisson 900g.
C'est peut-être de là que viennent tous les problèmes?
SindiIl n'est pas immédiatement recommandé de sortir les produits de boulangerie, ils sont généralement mis au repos avec le couvercle fermé pendant 15 minutes (lire les recommandations dans le livre de recettes ou d'autres membres du forum) puis les produits de boulangerie se déplacent très bien du bol. Les biscuits sont généralement coupés lorsqu'ils refroidissent (certains ne sont coupés que le lendemain), si cela est complètement insupportable, laissez le biscuit reposer pendant au moins une heure et demie.

Et j'aime couper le gâteau quand il n'est pas complètement froid et que la crème est remarquablement absorbée)) Eh bien, probablement une question de goût)) Je pose maintenant le fond du boulanger. papier, le gâteau part instantanément.
Ligra
J'ai donné les recommandations culinaires habituelles, qui sont peintes dans n'importe quel livre de cuisine et dont le respect est également nécessaire lors de la cuisson dans un multicuiseur. Et bien sûr, c'est une question de goût.
lisa567
Il existe de nombreuses recommandations et tout le monde est différent, mais chacun s'adapte, car cela lui convient et comment cela fonctionne au mieux. Je ne laisse pas de produits de boulangerie dans un bol chaud dans un multicuiseur, je le sors toujours et je le sors tout de suite, je le laisse une fois pendant 5 minutes, donc le gâteau "a séché", il est devenu plus petit en taille. Bien que tout dépende de la nature de la cuisson, je le répète, tout le monde s'adapte. Bien sûr, je pré-vérifie toujours l'état de préparation à la fin du programme de cuisson, s'il est humide, je règle à nouveau le mode, à savoir le mode, et non le chauffage.

lisa567
Citation: Lud-Mil @

Olesya, quelle était la recette de la pâtisserie? J'ai fait Cupcake "Zebra" (d'après les instructions du multicuiseur de la marque), délicieux et cuit parfaitement.
Je l'ai fait cuire au four quand je viens d'acheter un multicuiseur, j'ai pensé que cela fonctionnait toujours facilement dans le four et que cela fonctionnera ici. J'ai pris la recette sur le site Web du multicuiseur. Cependant, une embuscade attendait, la pâte s'est avérée lourde et le milieu en haut n'était pas du tout cuit. Je n'ai pas essayé à nouveau.
Ligra
Olesya, bien entendu, chacun le fait selon ses idées et selon la nature de son multicuiseur. Mais personne n'a annulé les concepts de base. Il n'est pas toujours possible de sortir du plat de cuisson, même du four, et il y est également laissé pendant une courte période (parfois avec une serviette humide). De plus, le fabricant ne recommande pas de laisser les produits de boulangerie chauffés et après avoir désactivé le mode de cuisson, laissez les produits de boulangerie avec le couvercle fermé pendant 15 minutes. (pour muffins, biscuits).
Sindi
Citation: lisa567

Je l'ai fait cuire au four quand je viens d'acheter un multicuiseur, j'ai pensé que cela fonctionnait toujours facilement dans le four et que cela fonctionnera ici. J'ai pris la recette sur le site Web du multicuiseur. Cependant, une embuscade attendait, la pâte s'est avérée lourde et le milieu en haut n'était pas du tout cuit. Je n'ai pas essayé à nouveau.

Oles, essayez de le cuire, mettez notre yogourt au lieu du kéfir lourd. Tout s'avère aéré, comme cuit au four
Sindi
Les filles qui cuisinent de la pizza, où la pâte est-elle versée? Comme une casserole, c'est-à-dire Hier, je faisais une tarte au fromage. une sorte d'absurdité s'est avérée ((
lisa567
Qu'est-ce que le non-sens? La casserole dans votre propre bol ne fonctionne pas, tout colle, vous ne pouvez pas la laver. Il est nécessaire de recouvrir le papier avec des côtés hauts ou de le faire dans un autre bol. J'ai fait une casserole comme une tarte à verser, c'est-à-dire de la pâte, cela n'a pas fonctionné tout seul, tout est super dans le bol de redmond, voici la recette et la photo Courgettes à la casserole
Sindi
Citation: lisa567

Qu'est-ce que le non-sens? La casserole dans votre propre bol ne fonctionne pas, tout colle, vous ne pouvez pas la laver. Il est nécessaire de recouvrir le papier avec des côtés hauts ou de le faire dans un autre bol. J'ai fait une casserole comme une tarte à verser, c'est-à-dire de la pâte, cela n'a pas fonctionné tout seul, tout est super dans le bol de redmond, voici la recette et la photo Courgettes à la casserole

Ici! Il a collé ... à peine arraché, il n'a rien goûté, mais le regard ... La famille a dit, d'accord, ça arrive ... Mais c'est ordinaire ...
Et j'ai mis en signet la casserole de courgettes, merci! Nous attendrons la prochaine saison des jardins ...
lisa567
Oui, le bol natif ne convient pas pour la pâte, les omelettes, la friture et les casseroles, j'ai déjà écrit à ce sujet. Mais rien, ne vous fâchez pas, prenez une tasse supplémentaire et partez. Avec l’achat d’un bol redmond, j’ai pu faire beaucoup de nouveaux plats, en particulier les frites (en général, maintenant je ne connais pas le chagrin avec les côtelettes) et faire cuire du poisson et des pommes de terre !!!!
Hellena
Citation: k @ wka

J'ai regardé notre bol sur les sites Internet. J'ai donc failli acheter un multicuiseur pour le même prix.


: salut: Et aujourd'hui, j'ai acheté un bol supplémentaire à "Foxtrot" 139 UAH. 99 kopecks (environ 18 $). Téflon antiadhésif.
Ça a l'air solide, lourd.Pas aussi bon que Redmond, mais pas aussi cher non plus!
Il y a du fromage cottage, je vais l'essayer sur le cheesecake "Yarmarka".
Hier, dans mon pays natal, j'ai fait cuire "Tarte aux raisins" sur "Multipovar" 160 degrés 1 heure 10 minutes - les raisins étaient brûlés, mangés trempés.
Nicaletta
J'ai essayé l'option avec la cuisson, mais le caoutchouc était du caoutchouc et est resté
Ligra
Si votre `` sneaker en caoutchouc '' est au moins un peu comestible après la cuisson, vous pouvez l'écraser et le mélanger avec de la crème, vous obtiendrez également quelque chose comme un gâteau.
k @ wka
Citation: Sindi

environ 1000 coûtera un bol avec un revêtement en téflon

Nous sommes tous ici de pays différents (je veux chanter: "Enfants de nations différentes, nous vivons avec un rêve de paix ......") et tout le monde a un argent différent, il est plus facile pour moi de me concentrer sur le dollar (si ce n’est pas bien). J'ai donc acheté mon Polaris pour environ 60 lobules. Et vous pouvez acheter un bol pour environ 55 tranches. Alors c'est tout.

Les filles, est-ce que quelqu'un a fait cuire la charlotte avec du cassis dans notre mule?
J'ai dégivré le congélateur l'autre jour, et il y a un wagon et un chariot. Il faut l'utiliser quelque part, je me suis promené dans les espaces ouverts de la neta, et là ils proposent toutes sortes de tartes. Et d'une manière ou d'une autre, la recette de la charlotte m'a le plus attiré à cause des moindres problèmes. Mais après l'échec du chocolat sur l'eau bouillante, c'est en quelque sorte effrayant. Soudain à nouveau je ne devinerai pas avec le temps. Je n'ai pas trouvé de recette pour Polaris.
Et combien de temps cuit-il?
Arnica
Habituellement, ils cuisent au four pendant 1 heure plus 10-20 minutes. le chauffage est. Je ne cuit pas moins d'une heure, surtout s'il y a beaucoup de pâte (couche épaisse).
Soleil
Bonjour à tous!
Donc, grâce à ce thème, je suis devenu propriétaire de Florochka. Je suis tres content de mon achat. Il ne reste plus qu'à acheter une casserole de rechange.
J'ai lu que tout le monde n'a pas du chocolat bouilli. En général, mes mains ne poussent pas à partir de là au détriment de la cuisson. Et bien sûr, la première fois, le chocolat n'a pas fonctionné (il n'a pas augmenté et ressemblait à une semelle en caoutchouc). J'ai dû étudier tout le sujet du chocolat du début à la fin. J'ai apporté quelques modifications à la recette et cela a fonctionné.
J'écrirai comment je l'ai fait, peut-être que cela sera utile pour quelqu'un.
Farine 2 cuillères à soupe et un peu plus, environ 1/3 cuillère à soupe.
Sucre 1,5 cuillère à soupe (je n'aime pas les pâtisseries très sucrées).
Oeufs 2 pcs.
Soda 3 cuillères à café
Cacao 6 c. l. avec un toboggan
Kéfir 1 c. (température ambiante)
Sucre vanillé 1 cuillère à café
Rast. 1/3 cuillère à soupe d'huile
Eau bouillante 1 c.
Mélanger les ingrédients secs séparément, les ingrédients liquides séparément.
Farine + sucre + cacao - mélanger.
Kéfir + oeufs + pousse. huile - mélange.
Mélangez les ingrédients secs et liquides.
Versez le soda sur le dessus, versez de l'eau bouillante dessus, remuez rapidement avec un fouet à main.
Verser immédiatement dans un multicuiseur graissé au beurre. Retournez la casserole plusieurs fois pour qu'il n'y ait pas d'air à l'intérieur.
Cuire au four pendant 90 minutes. Laisser ensuite reposer 15 minutes avec le couvercle fermé, puis ouvrir, retirer délicatement la casserole et laisser refroidir complètement.
Le gâteau s'est avéré être haut, environ 9-10 cm.
J'ai coupé les gâteaux avec de la ligne de pêche. Faites des coupes de 1 cm autour du périmètre du gâteau avec un couteau, insérez la ligne de pêche dans ces coupes et tirez.
Imprégnation: crème sure + lait concentré. 1: 1
Malheureusement, il n'y a pas de photo, je ne pensais pas que j'en aurais besoin.

J'ai essayé de faire cuire la charlotte, ça a marché la première fois. L'essentiel est de bien battre les œufs (ils doivent être froids, je les sors du réfrigérateur et je bat le strass). Je ne sépare pas les blancs des jaunes. Je le bat dans un robot culinaire comme celui-ci: d'abord, battez les œufs à vitesse maximale pendant quelques minutes, puis ajoutez progressivement le sucre et laissez-le battre au maximum. vitesse 15 min. Ensuite, je passe à la vitesse minimale et ajoute progressivement la farine. Lorsque toute la farine est ajoutée, éteignez-la. J'ajoute des morceaux de pommes, de poires et de myrtilles surgelées. Et je mélange très doucement. Puis dans un multicuiseur sur un mode multi-cuisson 120 degrés 60 minutes. Éteignez ensuite le chauffage et ne l'ouvrez pas pendant 15 minutes. Je l'aime avec une croûte, alors je sors le gâteau, le retourne et le fais cuire encore 15 à 20 minutes dans le même mode.
Canneberge
k @ wka, ne cherchez pas le bol Redmond, mais le Polaris enduit de téflon natif, c'est la moitié du prix et plutôt bon.
Essayez d'attacher des raisins de Corinthe gâteau mohair, très savoureux et pas déroutant. Je l'ai cuit dans mon propre bol, bien graissé le fond avec de l'huile et, une fois prêt, j'ai marché le long du bord avec une spatule en silicone.Vous pouvez également mettre un cercle de papier sulfurisé sur le fond (uniquement blanc huileux, vous ne pouvez pas retirer le brun du gâteau!) Pour la cuisson, il me fallait une heure standard plus 10 minutes sur le chauffage.

Sunny, félicitations pour votre achat!
Ligra
Citation: Ensoleillé

Bonjour à tous!
Donc, grâce à ce thème, je suis devenu propriétaire de Florochka. Je suis tres content de mon achat. Il ne reste plus qu'à acheter une casserole de rechange ...
Félicitations pour votre achat

Canneberge, et pourquoi continuer à chauffer? Pour les biscuits et muffins, le fabricant recommande de laisser le multicuiseur éteint à la fin du mode Cuisson pendant 15 minutes.
fronya40
Je vous ai tous lu, j'ai douté de tout et je viens de commander :-) Et il y a toujours deux roues de secours - en acier inoxydable et en téflon, et chez Orion le loquet se brise tout le temps, on le colle tout le temps .... et il ne le cuit pas .. J'ai pensé pendant longtemps, mais le moment décisif est qu’à 5 heures, l’action est à 15 .11- 385 UAH, et qu’il y a des roues de secours, je pense, alors que je pense… celle qui va bientôt passer du temps avec vous à Temko.
fronya40
Les filles, si le bol Orion lui convient, alors dans le magasin technique, il est vendu avec un revêtement en céramique pour 140 UAH.
lisa567
Soleil à l'achat de vous! Nous sommes heureux que vous nous ayez rejoint, il y aura des questions - veuillez nous contacter !!!

fronya40 rejoignez-nous bientôt, nous avons une équipe très sympathique !!!

Citation: k @ wka


Les filles, est-ce que quelqu'un a fait cuire la charlotte avec du cassis dans notre mule?
J'ai dégivré le congélateur l'autre jour, et il y a un wagon et un chariot. Il faut l'utiliser quelque part, je me suis promené dans les espaces ouverts de la neta, et là ils proposent toutes sortes de tartes. Et d'une manière ou d'une autre, la recette de la charlotte m'a le plus attiré à cause des moindres problèmes. Mais après l'échec du chocolat sur l'eau bouillante, c'est en quelque sorte effrayant. Soudain à nouveau je ne devinerai pas avec le temps. Je n'ai pas trouvé de recette pour Polaris.
Et combien de temps cuit-il?

essayer Tarte préférée , très savoureux et vous pouvez utiliser n'importe quelle baie.
Nicaletta
les filles, aujourd'hui était une délicieuse expérience, la voici Multicuiseur Polaris 0508D Floris et Polaris PMC 0507d cuisine (avis)
Canneberge
Ligra, J'ai écrit des recommandations pour cette recette particulière pour un gâteau mohair avec un morceau de papier au fond. Juste ces 10 minutes de chauffage, il lui a fallu pour «se remettre» en état.
À mon humble avis, le fabricant écrit des instructions moyennes, il est toujours conseillé de sélectionner l'heure pour chaque recette séparément. Par exemple, une génoise à la vanille sur de l'eau bouillante dans mon Floris est prête en 40 minutes, si elle reste une heure à cuire - la croûte du fond sera épaisse, je n'aime pas ça.

Les filles, j'offre à tout le monde un verre embarquement poulailler

fronya40, hourra, félicitations pour votre achat! Florochka est une bonne fille, vous vous ferez certainement des amis
Sindi
Citation: Nicaletta

les filles, aujourd'hui était une délicieuse expérience, la voici Multicuiseur Polaris 0508D Floris et Polaris PMC 0507d cuisine (avis)

Soleiloh, succès culinaire!
Bon plat,Nicoletta : bravo: Je vais essayer de le faire.
Et aujourd'hui les filles m'ont vengé de leur amour pour Floris, mon four préféré, les biscuits brûlés, c'était même étrange et l'heure était fixée et la température était la même)) Je suis assise ici en train de profiter de "l'arôme" ...
Tout pour le chat n'est pas un beurrier ...
Ligra
Citation: Canneberge

Ligra, J'ai écrit des recommandations pour cette recette particulière pour un gâteau mohair avec un morceau de papier au fond. Juste ces 10 minutes de chauffage, il lui a fallu «se mettre» en état.
Clair. Je ne l'ai pas fait cuire à l'avenir. Habituellement, lorsque je prépare un cupcake ou un bsquit, je le laisse 15 minutes dans le multitâche éteint. Mais il vaut mieux se procurer du pain ou de la levure immédiatement pour qu'il ne soit pas humide.

Citation: Canneberge

... IMHO, le fabricant écrit des instructions en moyenne, il est toujours conseillé de sélectionner l'heure pour chaque recette séparément. Par exemple, une génoise à la vanille sur de l'eau bouillante dans mon Floris est prête en 40 minutes, si elle reste une heure à cuire - la croûte du fond sera épaisse, je n'aime pas ça. ...
Que la moyenne d'accord. Parfois, vous faites la même chose, mais l'heure est différente (surtout avec des fruits ou des légumes).
Soleil
Citation: Sindi

Soleiloh, succès culinaire!
Je vous remercie!

Vanille cuite aujourd'hui dans l'eau bouillante (pour 4 œufs). Au lieu d'eau bouillante, j'ai versé du jus d'orange et ajouté du zeste d'orange. Un peu est tombé, la prochaine fois je le garderai plus longtemps dans une casserole fermée. Étalez-le avec de la crème sure et du sucre, délicieux, mais trop sucré. La prochaine fois, je réduirai la quantité de sucre dans la pâte.
Multicuiseur Polaris 0508D Floris et Polaris PMC 0507d cuisine (avis)

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