Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051

Catégorie: Premier repas
Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051

Ingrédients

os de porc 300 à 400gr
un morceau de poulet 200gr
oignon 1 pc
carotte 1 pc
une tomate 1 pc
chou 500gr
pommes de terre 4-6 pièces
légumes verts
sel 1er l
ail, épices à volonté

Méthode de cuisson

  • Lavez les légumes, nettoyez, coupez, trois sur une râpe. Inclus le programme friture Niveau 2, ajouter de l'huile végétale dans le bol multicuiseur et faire frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter des carottes râpées, puis des tomates hachées. J'ai mis un morceau de porc sur l'os et deux ailes de poulet dans les légumes frits et je l'ai cuit un peu, après quoi le programme de friture a été désactivé. J'ai ajouté des pommes de terre et du chou râpé dans le bol du multicuiseur (j'ai également ajouté une gousse d'ail), 1,3 à 1,5 litre d'eau chaude. J'ai fermé le multicuiseur, tourné la poignée en position fermée et activé le programme PP pendant 2,5 heures... Après le signal de disponibilité, j'ai ouvert le couvercle du multicuiseur, sorti la viande, séparé rapidement la viande des os (elle est tombée des os par elle-même) et l'ai renvoyée dans la casserole. J'ai ajouté du sel, des herbes, des épices (j'aime la soupe de chou "pure" sans épices), j'ai mélangé, fermé le couvercle et allumé le chauffage pendant 15 minutes, puis éteint et laissé pendant quelques minutes de plus. Eh bien, alors que la soupe aux choux n'a pas refroidi, allez à table! Soupe de chou ragoût, riche, savoureuse, belle! Bon appétit !
  • Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051
  • Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051

Temps de préparation:

3 heures

RepeShock

Et vraiment beau Et quel est le tempérament de votre PP? ou pression?
Je ne sais pas comment poser des questions sur St.))))
vernisag
Merci irlandais
Voici ce que le fabricant écrit:

РР - mode manuel, mode four russe - TOUJOURS sous pression.
Une sorte de mijoteuse cuit doucement sous pression, temps de cuisson programmable jusqu'à 6 heures.
Idéal pour cuire de la viande en gelée, de la viande, du cœur, du ragoût, etc.

Et quelle est la température et la pression, c'est un mystère couvert de ténèbres ... Mais je pense qu'en dessous d'une centaine de degrés, l'ébullition n'a été entendue qu'au tout début, apparemment que la vanne se fermait, et il n'y avait pratiquement pas de sortie de vapeur à la fin, donc léger zilch.
RepeShock

Merci, Irochka!
Dès que je serai à l'aise avec St., j'essaierai de le faire moi-même.

traîné vers les signets)
vernisag
À la santé des Irlandais!
SchuMakher
La photo est magnifiquement appétissante, je voulais les chets droits ... Duc où puis-je les obtenir la nuit en service
vernisag
Maaasha, pourquoi as-tu vraiment faim Tama? Voulez-vous un chignon?

Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051
Vei
Ira, que ta soupe aux choux est belle! Génial, le chou est-il frais?
SchuMakher
Citation: vernisag

Maaasha, pourquoi as-tu vraiment faim Tama? Voulez-vous un chignon?

Soupe aux choux au programme PP à Cuckoo 1051

Un gros pain, le matin avec du café, oh, quelle utilité!
vernisag
Citation: Vei

Ira, que ta soupe aux choux est belle! Génial, le chou est-il frais?
Merci Lisa! Chou, oui bien sûr frais, tout était cuit comme du nada, les pommes de terre ne se sont pas effondrées, entières, le chou est bon et la viande s'est avérée comme du ragoût.
irman
Je viens du village, et voici une telle beauté!
vernisag
Merci Irlandais!
Pronay
IRINA, c'est encore moi . Je viens de cuisiner de la soupe aux choux, de la vérité aigre du chou selon votre recette. Pas de mots! Schaub Vous étiez en bonne santé! Merci beaucoup!
vernisag
Pour la santé Tatyana! Merci pour ces mots gentils

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