Brustketta avec mazzarella

Brustketta avec mazzarella

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Baguette
Mazzarella
huile d'olive
Ail
tomate

Méthode de cuisson

• Couper la baguette en portions d'environ 1,5 cm d'épaisseur, graisser des deux côtés avec de l'huile d'olive, déposer sur une plaque à pâtisserie. Mettez au four pendant 10 minutes à une température de 160-170 degrés. N'attendez pas que le dessus dore, l'essentiel est que le fond ne brûle pas. Écrasez une grosse gousse d'ail ou deux petites et râpez les morceaux de baguette des deux côtés. Mettez la mazzarella sur une baguette, un cercle de tomate sur le dessus et envoyez au four pendant 5 minutes supplémentaires, augmentez la température à 200 degrés. Sers immédiatement.

Remarque

Je ne peux pas imaginer la bruschetta sans une feuille de basilic, eh bien, je l'ai légèrement salée sur le dessus. Mon mari m'a apporté de la mazzarella en saumure, je l'ai découpée en assiettes. Délicieux
Oh, voici de bonnes tomates Et nous avons ce turc, ce belge, que seuls les lits azerbaïdjanais - de l'herbe avec de l'herbe

[Tanyusha,]

Tanyusha, quelle beauté! Si appétissant, même après le dîner, il provoque une salivation abondante !!!

[Tanyush]

À PROPOS! La meilleure recette de collation de jour d'été! Super!

TanyushMERCI pour l'idée et le rappel!

[MariS, Administrateur]

MariS, Administrateur merci les filles!

J'avais deux petites baguettes, dont une au déjeuner. Mon mari a dit qu'il se préparerait pour le dîner avec du bacon, des oignons et ... des radis. Il dit «moi» fort. J'ai moi-même coupé le bacon et les radis. Voici une telle version russe de la bruschetta avec mazzarella, bacon et avec ça,
ce qui est venu sous la main

La nourriture préférée de mon mari, peu importe ce que je cuisine, il est prêt à manger, comme il le dit, des sandwichs chauds.
Et avec mazzarella, ils sont particulièrement délicieux!