zvezda
Catégorie: Four à convection

Ingrédients:

Hareng de la Baltique 1 kg
Sel
Huile végétale
Préparation de fumée

Méthode de cuisson

1 kg. Lavez le hareng de la Baltique et égouttez-le et salez-le, mettez-le fermement l'un à l'autre dans un moule, sauvegardez, graissez avec une préparation fumante, versez sur les courses avec de l'huile (je l'ai versé avec une odeur) et laissez reposer pendant une heure. Puis en AG sur la grille inférieure pendant 1 heure 180 gr. Vitesse moyenne. Lorsque vous êtes prêt, attendez qu'il refroidisse complètement.
Le temps de cuisson total est d'environ
1 heure.
Programme de cuisson:
180 grammes Vitesse moyenne
Épingle à cheveux
Étoile, et où obtenez-vous ce hareng? Ah ... et ... peut-elle être éviscérée tout de suite? Et puis j'ai un petit problème avec le poisson congelé. Après décongélation, je ne le trouve pas dans l'assiette ...
zvezda
Comme où ??? Dans le magasin, j'ai acheté de la glace et des ciseaux ..... J'ai coupé la tête et les entrailles et rapidement et commodément.
Épingle à cheveux
En fait, je suis terrifié par le processus d'éviscération ... Alors j'ai pensé qu'il y avait peut-être d'autres options ...
zvezda
Moi-même, je déteste éplucher le poisson, mais je me suis adapté avec des ciseaux ... essayez-le. och très pratique et rapide.
valj
FILLES!! EXPLIQUEZ À UNE PRÉPARATION FUMEUR INNOVÉE, S'IL VOUS PLAÎT!
Tante Besya
C'est "Liquid Smoke"
valj
Citation: tante Besya

C'est "Liquid Smoke"
UN GRAND MERCI !! Je pensais que c’était quelque chose d’autre. ESSAYERA DE FAIRE DES SPRINTS1
Natamaslova
Et où cette fumée liquide est-elle achetée et en général est-ce une sorte de chimie ou quelque chose du genre
zvezda
Non, n'ayez pas peur, c'est 100% nature. médicament et il est vendu ici, par exemple, dans le magasin "Seven Hills", à Auchan dans le métro.
Natamaslova
Asterisk Merci.
sdx
Salutations aєrogrilepeki

dis moi quoi Préparation de fumée et puis il y a des recettes et quel miracle je ne sais pas.

en attente d'une réponse en PM
Vichka
Citation: sdx

Salutations à aєrogrilepeki

dis moi quoi Préparation de fumée et puis il y a des recettes et quel miracle je ne sais pas.

en attente d'une réponse en PM
La «fumée» est une «fumée liquide» qui peut être achetée auprès de gril.
Vichka
: salut: Les filles, est-ce que quelqu'un a une comparaison de sprat dans une mijoteuse et dans un gril, où est-il mieux?
zvezda
Je l'ai mieux aimé en AG !!!!!
Vichka
: hi: Comment avez-vous fait, pouvez-vous dire?

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