Mamusi
vernisag, Irisha. tout. a trouvé vos hérissons pour le 14 mars! cool. fera certainement .... riz cru pur ??
vernisag
Citation: mamusi
riz cru pur?
Ouais Non, sec
Sedne
Hier, de délicieux rouleaux de chou paresseux sont sortis, tendres avec de la sauce, très savoureux que j'ai même oublié de prendre une photo.
Mamusi
Sedne, Sveta. Quelle recette as-tu? chou farci?
Sedne
Margarita, Je l'ai fait 250 g de viande 250 g de chou 1 oignon défilé dans un hachoir à viande, ajouter un demi-mètre de riz bouilli, faire des boulettes de viande et mettre dans un bol de mv, sauce: 1 oignon et carottes hachés frits, mis dans un thermomix (plus précisément, j'ai frit dans un thermomix) , ajout de tomates râpées à l'œil (environ 3-4 cuillères à soupe, 1 cuillère à soupe de crème sure, eau, sel, épices peuvent être utilisées (je ne l'ai pas mis car l'enfant a aussi mangé), battre le tout et verser des paresseux.
Mamusi
Sedne, Sveta écrit directement la recette)))) J'adore les paresseux!
Comme je cuisinais habituellement au four dans une poêle profonde - ils sont TRÈS paresseux - il n'y a plus de carottes frites paresseuses + chou finement haché (légèrement trempé et - mélangé), puis ils ont sorti une partie du chou ... au milieu, ils ont mis de la viande hachée avec du riz CRU ! Ensuite, la partie retirée du chou a été déposée dans une troisième couche ... Il y a des épices que vous aimez (ou SANS elles). Puis verser: jus de tomate + crème sure et ... selon la situation, un peu d'eau ... c'est tout! Feuille d'aluminium recouverte et au four pendant 40 minutes - 1 heure (selon la quantité de nourriture). C'est du charme - le goût des rouleaux de chou naturels, sans aucun modelage!
Je le fais souvent. Je l'ai essayé à Shteba plusieurs fois, mais jusqu'à présent je ne me suis pas habitué à la quantité de liquide. Et je retourne souvent au four - donc ça marche et ça a bon goût. Mais vous devez encore vous entraîner pour aller au dessin animé.
Et donc l'été arrive bientôt! Il y aura de la chaleur, nous n'allumerons pas le four à 40 degrés. Et le climatiseur ne me laisse pas aller à la cuisine!
kseniya D
Les filles, cuisinées aujourd'hui un tel poulet... Il s'est avéré une viande très savoureuse, tendre et aromatique.
Multicuiseur Panasonic SR-TMH10ATW - critiques et discussion
Olyushk @
Filles, y a-t-il un report pour tous les modes? Et quel est le temps minimum que vous pouvez définir pour l'extinction?
kseniya D
Délai uniquement dans les trois premiers modes. Cuisson, ragoût et ébullition sans délai.
Gnou
Olyushk @Le temps de cuisson minimum par défaut est de 1 heure, je ne me souviens pas du maximum, mais je me souviens que j'ai cuit la viande en gelée pendant 6 heures.
Ofeliya
J'ai aussi cuisiné des hérissons récemment, merci de me le rappeler. Ici, ils sont mes ... poilus.
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J'ai aussi fait frire des galettes de poisson. Ils se sont avérés si délicats. Et moyennement vermeil.
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Sedne
Quelque chose que j'ai cuisiné dernièrement maintenant à 10 heures du matin Et des casseroles et des muffins et du riz et des boulettes de viande et des paresseux Je n'avais pas un tel délice pour chiots à partir de Cook 1004, mais maintenant tout dans ce bébé fonctionne

J'aime aussi le Panasik de 5 litres, mais jusqu'à présent, il y a beaucoup de ce volume. Nous mangeons peu maintenant.
yudinel
Svetlana, Je suis d'accord caricature très confortable. J'y cuisine souvent aussi.
RepeShock

Je suis silencieux, alors ils appellent des noms un agent
Tout est parfait pour moi)
Mila1
Citation: Ofeliya
J'ai aussi fait frire des galettes de poisson. Ils se sont avérés si délicats. Et moyennement vermeil.
Olga, pouvez-vous savoir sur quel mode et quelle heure?
RepeShock

Luda, vous pouvez faire frire ici sur des produits de boulangerie.
Mila1
Citation: RepeShock

Luda, vous pouvez faire frire ici sur des produits de boulangerie.
Ira, merci. Auront-ils le temps de cuisiner pendant qu'ils sont frits? ou encore besoin de le tenir sous le couvercle?
RepeShock
Citation: Mila1
Auront-ils le temps de cuisiner pendant qu'ils sont frits? ou encore besoin de le tenir sous le couvercle?

Eh bien, pourquoi pas?) Après tout, vous faites frire autant que vous en avez besoin. De combien de galettes de poisson avez-vous besoin? 5-7 minutes de chaque côté, selon son épaisseur.

D'après mes observations, si vous fermez le couvercle, il frite un peu plus activement. Le mode de cuisson est ici délicat.

Peut-être qu'Ophélie peut vous dire autre chose.
Mila1
RepeShock,
RepeShock

Quelques faux smiley))))) il n'y a rien à pardonner))))
C'est bon, Luda. Pourquoi même un forum, sinon pour demander et répondre
Mila1
RepeShock, Ira, je remercie donc ça
RepeShock

Aaaaa, bien, d'accord
Rituslya
Oh, mlyn ... J'ai aussi excellé aujourd'hui. J'ai lavé le riz pour un plat d'accompagnement, puis je l'ai fouetté dans une mijoteuse sans bol ...: girl-swoon: Et je vois qu'il n'y a pas de bol, mais ma main s'étend directement sur la machine ... Oh-oh-oh!
Bon, d'accord, si je lavais le prochain achat ou autre chose ... Ce serait pardonné, mais ici dans un esprit sobre et dans une mémoire solide. J'ai secoué ce riz, puis je l'ai secoué. Partout où il était martelé, une telle infection.
Je ne sais pas.
C'est la première fois que cela m'est arrivé. Aha.
Ofeliya
Mila1, J'ai fait frire le couvercle fermé sur la pâtisserie. Ils sont à la fois frits et cuits.
Mila1
Ofeliya, Olechka, merci Combien de temps cela prend-il?
Biryusa
Citation: Rituslya
J'ai lavé le riz pour un plat d'accompagnement, puis je le hache dans une mijoteuse sans bol ...
Cela arrive probablement à presque tout le monde au moins une fois dans sa vie. Moi aussi, j'ai une fois versé des flocons d'avoine dans le petit Redik sans bol. Elle a également secoué, puis, bien sûr, elle a également passé l'aspirateur
Ofeliya
Défaut. Là, cela semble 40 minutes. Frire d'abord, puis ragoût paresseux était. Ce qui est intéressant, c'est que les côtelettes ne sont pas du tout sèches. Délicat et délicieux!
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Natalishka
Et j'ai aimé le riz sur les hérissons. Tout à fait surprenant, car les boulettes de viande étaient roulées dans du riz complètement sec: - \ Et pour le goûter, elle semblait même bouillie dans de l'eau avec du sel et du beurre. Probablement aspiré de la viande hachée * JOKINGLY * La prochaine fois, j'ajouterai plus d'oignons hachés à la viande hachée, pour la jutosité de la viande hachée. Un peu de viande sèche s'est avérée.
Mila1
Citation: Ofeliya

Défaut. Là, cela semble 40 minutes. Frire d'abord, puis ragoût paresseux était. Ce qui est intéressant, c'est que les côtelettes ne sont pas du tout sèches. Délicat et délicieux!
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Beau
vernisag
Citation: Natalishka
... Un peu de viande sèche s'est avérée.
Et envelopper un morceau de beurre dans chaque boulette de viande
petu
Citation: vernisag
Et envelopper un morceau de beurre dans chaque boulette de viande
C'est vrai, Irochka est une excellente idée!

mais vous pouvez beurre + fromage + légumes verts = garniture


vernisag
Citation: Ofeliya

J'ai aussi cuisiné des hérissons récemment, merci de me le rappeler. Ici, ils sont mes ... poilus.
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J'ai aussi fait frire des galettes de poisson. Ils se sont avérés si délicats. Et moyennement vermeil.
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Tout est très savoureux, les côtelettes sont vraiment merveilleuses.
Mamusi
Filles!!! Que faites-vous ... la nuit ...
Les côtelettes montrent Abaldenny! De plus, ils les ont "répliqués" ... par la méthode QUOTATION! TOUJOURS, bave!

Maintenant, je veux de telles côtelettes!
Mais nous avons mangé du Sedna goulash de Toshibka, une délicieuse bouillie de riz et de noix de coco de Panasik ... et aussi ... non, je m'en vante ... Je faisais encore du PAIN à Filka ... eh bien, je vais le montrer là-bas!




Ajouté le mercredi 23 mars 2016 20:25

OfeliyaCes hérissons, ces côtelettes - belles et délicieuses!
marinastom
Rita, plus en détail, vous pouvez parler de bouillie de riz et de noix de coco. Les Pts aiment à la fois cela et un autre!
Gnou
marinastom, Marina, cette bouillie concerne un cuiseur à lait.

Alors j'ai cuisiné:
riz - 0,5 mst
eau - 2 mst
flocons de noix de coco - 40 gr (il y en avait tellement dans le paquet)
peau d'orange séchée - une pincée
sel et sucre au goût.
Tout cela a été chargé dans un cuiseur à lait, mélangé et cuit jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ensuite, elle a laissé infuser pendant 20 à 30 minutes.

La bouillie a un goût exotique, un agréable arôme de noix de coco. Vous ne pouvez pas ajouter d'huile à la bouillie, cela suffit en flocons de noix de coco. Ajustez le liquide de bouillie à votre discrétion.
Cette bouillie convient à ceux qui ont une intolérance au lait de vache.

Et voici la recette originale, mais je n’ai pas osé, ou plutôt, elle n’est tout simplement pas mûre, mais elle mérite l’attention.

riz - 1 cuillère à soupe
eau - 2 cuillères à soupe
flocons de noix de coco - 200 gr
huile végétale - 2 c. l
zeste de citron râpé - 1 cuillère à café
gingembre râpé - 1/2 cuillère à café
poivre noir moulu
et sel au goût.
Faites frire le riz dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent, versez de l'eau bouillante, portez le riz à ébullition, ajoutez les flocons et le zeste de noix de coco, faites bouillir dans une poêle pendant 10 à 12 minutes, assaisonnez avec le gingembre et la cannelle, fermez le couvercle et laissez cuire encore 15 minutes à feu doux.

Cette bouillie avec le même succès peut être cuite dans n'importe quel multicuiseur et il n'y a pas eu de tentative de fuite lorsque je l'ai cuisinée dans un multicuiseur.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...emid=219&topic=106386.820
marinastom
À PROPOS, Sveta, Merci beaucoup! En effet, insolite et intéressant! Avec du gingembre, si un peu, vous pouvez également essayer. Mais la proportion de riz-coco suggère qu'il s'agit déjà de bouillie de coco-riz.
Gnou
Citation: marinastom
Mais la proportion de riz-coco suggère qu'il s'agit déjà de bouillie de coco-riz.
Appelez ça comme vous voulez, mais j'ai aimé ce désordre.
Le poivre et le gingembre sont très déroutants dans la recette originale, même si cette option vaut la peine d'être essayée. Nous ajoutons du poivre lors de la cuisson du pilaf ...
Mila1
Ofeliya, Olga, merci beaucoup pour le conseil sur la friture des escalopes! Aujourd'hui, j'ai fait frire des escalopes de viande à Panasika. Il s'est avéré SUPER !!! Je ne les ai pas mangés depuis longtemps, je ne pouvais tout simplement pas les mettre dans une casserole Juteux, doux et avec une croûte mince et croustillante
Multicuiseur Panasonic SR-TMH10ATW - critiques et discussion
Pchela maja
Oh, la cuisson est généralement un excellent mode! et pas d'éclaboussures de côtelettes)
Natalishka
Ludmila, côtelettes (y) Et j'ai congelé. Il faut probablement décongeler depuis le début, puis faire frire
Mila1
Pchela maja, Marinochka je l'aime de plus en plus


Ajouté le jeudi 24 mars 2016 17:14

Citation: Natalishka

Ludmila, côtelettes (y) Et j'ai congelé. Il faut probablement décongeler depuis le début, puis faire frire
Natasha, et j'en avais congelé, je les ai légèrement décongelés, ils étaient encore durs à l'intérieur. Elle versa un petit rast dans le bol. beurre, mettez les escalopes, fermez le couvercle et allumez la cuisson, par défaut 40 min. D'un côté 20 min. frit, puis a ouvert le couvercle, l'a retourné. fermé et les 20 minutes restantes. Ensuite, ils sont restés sur le chauffage pendant 15 minutes. j'étais occupé
RepeShock

Natasha, pas besoin de le décongeler.
yudinel
Pouvez-vous aussi faire frire le poisson comme ça?
Natalishka
Irina, mais ne collera pas tant que la cuisson ne se réchauffera pas?
RepeShock

Natalia, vous pouvez éclabousser un peu d'huile.
Bien que, je pense que cela ne collera pas sans huile.

Ou voici comment faire Luda, décongeler un peu, déjà testé
Ofeliya
Ludmila, très heureux que je l'ai aimé. Les côtelettes ont l'air très savoureuses!
Gnou
RepeShock, Ira, je pétris la viande hachée pour les côtelettes pendant deux passes, celles-là. Je forme des côtelettes, certaines des côtelettes pour le moment, je congèle certaines des côtelettes. Je ne décongèle pas les escalopes avant de les ajouter au dessin animé. J'aime beaucoup les escalopes Panasik sur les produits de boulangerie. Ils s'avèrent toujours dodus.
RepeShock
Citation: Gnou
Je ne décongèle pas les escalopes avant de les ajouter au dessin animé.

Oui, Sveta, J'ai également pensé que le dégivrage n'est pas nécessaire.
avgusta24
Aujourd'hui, j'ai fait cuire une charlotte aux pommes pour 3 œufs à Panasika. Il s'est avéré 5,5 cm Savoureux, aéré, tendre
Maintenant, j'étudie tout le Temka depuis le tout début, car demain j'avais l'intention d'y faire cuire des pommes de terre.
Mamusi
marinastom, Marina, pardonne-moi d'avoir retardé la réponse, bouillie de riz aux flocons de noix de coco ici ..https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...088.0
C'est Ira Vernisag, je l'ai déjà fait trois fois, mais avec du lait, ou peut-être avec de l'eau :-)

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