Coucou multicuiseur SMS-M1051F

[Anna]

Mmmmm ... Anna, merci beaucoup pour la photo, très appétissante Et l'assiette est tellement belle

Mes assiettes préférées, la porcelaine. Ils vivent depuis 5 ans, se lavent au lave-vaisselle tous les jours - et rien. Pécheur, j'aime les beaux plats.

Bouillie d'avoine en mode manuel pendant 4 heures. Je l'ai laissé sur la minuterie pour la nuit.
Le résultat est une bouillie rosée absolument crémeuse. Il a même un goût sucré. Ma fille n'a même pas ajouté de sucre.

Résumé: mon mari n'a pas beaucoup aimé. Il a dit que la version classique est plus savoureuse. Autrement dit, quand il faut mâcher :)) ma fille a dit qu'elle ne pouvait pas choisir (c'est elle pour ne pas m'offenser). Et j'ai bien aimé. Comme dans le livre de Pokhlebkin, où il décrit la préparation de la farine d'avoine :). Mais, étant donné que je ne prépare généralement que de la farine d'avoine avec de l'eau bouillante, je cuisinerai très rarement. Bien que je recommande fortement cette méthode de cuisson aux enfants qui hésitent à manger de l'avoine précisément parce qu'ils ont besoin de mâcher.

Bouillie d'avoine en mode manuel pendant 4 heures. Je l'ai laissé sur la minuterie pour la nuit.
Le résultat est une bouillie rosée absolument crémeuse. Il a même un goût sucré. Ma fille n'a même pas ajouté de sucre.

Je ne comprends pas Ce porridge est-il fait de flocons d'avoine ou d'avoine?
Pour les céréales, c'est beaucoup de 4 heures sur le RR, et le grain ne doit pas bouillir comme ça pendant ce temps.

Irin, je pense que c'est de la bouillie de céréales, 4 heures c'est beaucoup.

Je ne peux pas manger de gruau même après 30 minutes en mv, ça sent mal)))))

Il s'agit de la bouillie d'avoine numéro 1, de gros flocons.
Vous allez probablement bien, 4 heures c'est un peu trop, mais la consistance est ... mm ... Crème!
Maintenant, je nourris des pensées secrètes pour mettre le mil en mode manuel. Heures pour 2 ???

En conséquence, je l'ai réglé pendant 2 heures. Cela s'est avéré tout simplement génial! La seule mise en garde est que ma fille aime une consistance plus liquide. Par conséquent, la prochaine fois, je cuisinerai 1: 5.

[Anna]

Anna, et la bouillie était sur l'eau? Et dans quelle proportion a-t-il été cuit, j'aime friable non étalé?

J'ai cuit la langue de veau de 600 grammes, je viens d'entrer dans le MV, au PP pendant 3 heures, le truc même, c'était cuit et non digéré.

La bouillie était dans du lait. Je l'ai fait cuire 1: 4, la consistance s'est avérée comme ça ... Un peu visqueux. Pas friable à coup sûr. Épais, ne s'écoule pas de la cuillère. Mais pas sec non plus. Les gruaux sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais en même temps, ils ne sont pas trop cuits. 2 heures, juste pour le mil en mode manuel. Mais c'est à mon goût.
Au fait, aujourd'hui, je mets à cuire de la bouillie de riz à partir de riz Krasnodar pour la nuit sur une bouillie de lait. Donc, à mon goût (et ma fille a confirmé), le riz était légèrement dur. Voici un peu plus à cuisiner. Et donc c'est tout un porridge. Proportions: un demi-verre de céréales pour près de 3 verres de lait. La bouillie n'est pas épaisse!

Je vous remercie! Le lait ne s'est-il pas transformé en lait cuit au four en 2 heures?
En général, je suis arrivé à la conclusion que le PP et la bouillie de lait ont la même température, la bouillie n'a qu'un temps programmé, la température après la mise hors tension est de 91 g, à la fois là et là

Non, ça n'a pas changé.
Une note intéressante sur le PP et la bouillie de lait! Je n'ai même pas lavé mon cul à ce sujet! Je vais devoir vérifier aussi.

Hier, j'ai cuisiné pour ma fille spéciale. ordonna pilaf. J'ai eu un gigot d'agneau et du riz basmati. Coupez la pulpe de la jambe, faites-la frire sur une frite, ajoutez 4 carottes Berner râpées. Je n'ai pas ajouté d'oignons, car depuis l'enfance, je déteste les oignons frits et la famille doit s'adapter à moi. Ensuite, j'ai ajouté des épices pour le pilaf et le riz (je n'avais que du basmati). J'ai ajouté de l'eau autant que j'ai mis dans des verres de riz et j'ai désactivé le mode Pilaf.
Tout était parfaitement préparé. Bien sûr, ce n'est pas un kazan pilaf sur un feu ouvert, avec une grosse queue et d'autres joies (j'ai mangé cela la seule fois à Alma-Ata, mais je me souviens comment c'est maintenant) mais complètement, complètement.
Au fait, dans la description du mode Plov, j'ai lu qu'au bout des cornes nous faisons frire. Mon cul n'est pas du tout frit. Mais c'est bien.
La fille a dit que c'était très savoureux;))

Salut les filles. Et j'ai eu un coucou hier. Dans notre ville de MediaMarkt, il y avait une action pour les cookies et le bork, j'ai envoyé mon mari pour savoir quoi et comment, et il m'a apporté une surprise le soir. Hier, nous avons cuisiné des pommes de terre cuites avec de la viande - très savoureux, maintenant il y a du yogourt. Et la question est de savoir si vous mettez du yogourt pendant les 6 heures ou ouvrez le couvercle plus tôt. C'est juste que chez Phillips, le yogourt est prêt pour 4, et pour 6 c'est aigre, mais comment?

[Alina]

Alina, félicitations pour le coucou! Laissez-le servir longtemps et seulement s'il vous plaît!
Je ne fais pas de yaourt depuis longtemps. Et quel levain utilisez-vous? Si ce n'est que du yogourt acheté en magasin, alors oui, 3,5 à 4 heures suffiront, et si avec des cultures de démarrage, vous devez regarder les instructions, vous avez besoin de 12 heures.

[vernisag]

vernisag, merci pour le conseil, je viens de l'ouvrir, un peu plus de 4 heures se sont écoulées, le yaourt est merveilleux, je l'ai mis à refroidir, je l'ai fermenté avec activisme, je ne peux pas ramasser quelque chose, je traîne tout le temps et l'enfant refuse de manger

[alina1979]

alina1979, Toutes nos félicitations. avec un coucou, cuisinez avec plaisir et attendez avec impatience les photos avec vos créations!

[Masinen]

champignons préparés selon la recette Masinen, délicieux. Les filles, dites-moi sur quel mode faire cuire du bœuf pour un enfant, je l'ai essayé sur de la soupe - un peu dur

[alina1979]

alina1979, sur PP

[Vei]

Vei, merci, et combien de temps est environ, un morceau de gramme 700

[Alina]

s'il vous plaît dites-moi quel mode de cuisson du bœuf

Alina, vous pouvez simplement sur le programme de cuisson, avec une petite quantité d'eau, ou sur PP heures 4-5-6, selon le type de bœuf.

Alina, les champignons sont merveilleux. Merci pour la photo.

Le week-end, j'ai préparé un gâteau à la levure maigre avec un streusel maigre au niveau de cuisson 2 45 minutes, tout est bien cuit.

Et j'ai essayé le biscuit classique, il s'est avéré très bien. Et je fais tout pour ragoût de viande, en particulier de porc, cela s'avère très tendre.

Wow belle tarte

[Tanyusha]

Tanyusha, dites-moi à quel niveau et combien de temps avez-vous fait le biscuit?

[alina1979]

alina1979, cuit au niveau 2 pendant 40 minutes, puis retourné et encore 10 minutes. Vous n'êtes pas obligé de le retourner, mais je voulais que le haut brunisse un peu aussi.

[Alina]

Alinaquelle belle tarte !!!
Tanyusha, et la croûte inférieure du biscuit est frite? Je mets tous les produits de boulangerie au niveau 1, il me semble qu'au niveau 2 le fond est trop tempéré

En général, au niveau 3, j'aime faire des produits de boulangerie à la levure, je mets un tapis en silicone, même le dessus est un peu vermeil, et le fond ne brûle pas.



Boucles de perles

[vernisag]

vernisag, oh quelles belles boucles!
Zabava, la croûte s'avère être un peu frite, mais j'aime cette croûte, je n'aime pas les pâtisseries pâles.

[vernisag]

vernisagquelles boucles cool, vont certainement essayer ce week-end

Irina! Chef-d'oeuvre! En effet, je n'ai pas pensé à un tapis. Merci pour le conseil

Combien de temps cela prend-il?

Tout est écrit ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293783.0

Les filles, est-ce que quelqu'un a cuisiné des recettes pour 1054 dans notre coucou multi-cuisinier? Peu importe combien j'ai essayé, j'ai le sentiment que le temps devrait au moins être doublé. Par exemple, je veux faire cuire le maquereau selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in....0 , mais je suis presque sûr que dans 7 minutes sur un multi-cuiseur à 110 degrés. ce sera complètement brut et il faudra du temps pour gagner en pression. Ensuite, très peu de choses restent à cuisiner. Qu'est-ce que tu penses

Katya, à 1054, le temps compte à rebours après la montée en pression, et à 1051 - la montée en pression est incluse dans le temps total. De plus, vous devez prendre un amendement que l'induction 1054. Cela signifie que vous devez ajouter plus de temps à l'élément chauffant. Ensuite, je pense que 30 minutes sont nécessaires, puis surveillez l'état de préparation.

Aaaa, compréhensible Et j'ai vraiment commencé à envier, je pense que j'ai un frein de dessin animé Merci, donc je vais certainement l'augmenter trois fois. J'ai pensé à l'induction, mais je ne savais pas quel temps compte différemment

Bonjour à tous les amoureux du coucou
Ici, j'ai lu Temki, j'ai choisi un multicuiseur avec une fonction autocuiseur ... et ma tête tourne déjà
il semble qu'au début il a pris feu avec le Mulnex 502832, et maintenant aussi les kukushka, mais je suis confus par le fait que les soupes de haricots y sont cuites pendant 1,5 à 2 heures, la viande en gelée pendant 4 heures ...
Ce n'est pas une économie de temps ou d'énergie.
Que pouvez-vous dire pour défendre le coucou?
C'est cool, bien sûr, et de haute qualité aussi, mais maintenant je pense ... Est-ce un autocuiseur?
Je vous remercie

[Inna]

Inna, et où avez-vous trouvé que les légumineuses sont cuites pendant 1,5 à 2 heures? Le programme de mijotage dans notre coucou pendant 30 minutes + un jeu de pression, donc dessus toute viande est très molle, les haricots sont très bien bouillis.
Ce que nous cuisinons depuis longtemps est sur le programme PP, aimé par beaucoup et moi (languir sous la pression, l'effet d'un four russe)
Je ne peux certainement pas appeler cela un autocuiseur à part entière, mais presque tous les programmes qu'il contient sont sous pression. Sur un multicuiseur, la pression peut être désactivée, mais lors de la cuisson avec n'importe quel programme, le multicuiseur ne peut pas être ouvert, le programme est réinitialisé.

Irina, merci pour ta réponse) Oui, c'est vraiment sur le PP, je ne l'ai pas tout de suite compris.
C'est juste que je n'avais même pas de multicuiseur, je suis un peu profane dans ce domaine
Comment fonctionne un autocuiseur? Je comprends qu'elle est plus que MV?
Il est important pour moi d'avoir un enfant et de cuisiner du porridge pour un enfant ... Et bien sûr des soupes, du ragoût, du yaourt, etc. Mais j'aimerais qu'il y ait SV.

Inna, choisis un coucou! Vous ne regretterez pas

Tout ce que vous avez énuméré y est parfaitement préparé. Vous ne serez pas attaché au poêle pendant que vous vous occuperez de l'enfant et de la maison, vous n'aurez pas le temps de regarder en arrière car il mord. De nombreux plats, le même yaourt, peuvent être mis du jour au lendemain, le mode le plus rapide est le sarrasin, 18 minutes, mais vous pouvez y faire cuire des pommes de terre et des pâtes ...

Ce multicuiseur est idéal pour un enfant, le meilleur que l'on puisse choisir maintenant. De petites portions de bouillie dans du lait, sans dilution avec de l'eau, un excellent bol, la gomme n'absorbe pas les odeurs, comme la plupart des autocuiseurs les plus simples, je n'ai jamais entendu dire que quelque chose se briserait et personne ne se plaignait de la valve. Les pâtisseries sont excellentes. Et rien ne colle au bol, même si vous réglez le temps plus que nécessaire et que le produit est très frit. Seulement maintenant, je n’ai jamais fait de viande en gelée dedans, eh bien, je n’aime pas la viande en gelée dans un autocuiseur et je ne veux pas la laver plus tard. Vous décidez vous-même de ce qui est préférable de cuisiner dans le processus, pour ainsi dire. Inna, achetez-le, une chose de qualité, vous ne le regretterez pas.

Oh defchenki, merci pour vos conseils, je suis déjà tombé amoureux du coucou Mulinex par contumace, puisque vous dites que le porridge est parfait à Cook, et même grimpé à Temka ... beaucoup de critiques enthousiastes sur le porridge, et j'en ai surtout besoin maintenant.
Maintenant je suis tourmenté entre le modèle 1051 ou 1055.
En 1051, si j'ai bien compris, tout se prépare plus longtemps, 55 plus vite grâce à l'induction.
Dites-moi ... vous aviez probablement aussi le choix entre eux? ou sans ambiguïté 51 modèles?
Quelles sont les différences entre eux, sauf pour dix et l'induction?

Inna, et aussi une différence dans la conception, les programmes, etc. Les 55 bols sont comme une bouilloire, et 51 le fond est plat, et le revêtement est différent

[Inna N.]

Inna N., J'ai tout de suite voulu du 1051 et pas d'autre!

Et je ne peux pas y mettre de porridge, de riz et de soupe ...

[Irina]

Irinaet tu es pointilleux
Le riz est super !! Je cuisine uniquement dedans et dans Stadler.
Je n'ai pas cuisiné de porridge, car pour cela, j'ai un slow et Shteba.

et tu es pointilleux

Ouais, je n'aime pas le riz coucou

Je cuisine uniquement dedans et dans Stadler.

Dans le stadler, oui, excellent.