Autocuiseur Redber MC-M305 - critiques et discussion

[Aygul]

Aygul, alors comment ça va?

Supposons que siffler tout en maintenant la pression est normal.

Je viens de mettre une soupe pour que l'enfant cuisine avec des pommes de terre, du chou-fleur, des carottes et des boulettes de viande. Vanne en position, voir photo. Le temps de prise est de 20 minutes, car il y a des boulettes de viande dans la soupe, l'enfant est endormi, vous pouvez prendre votre temps, laissez-le bien bouillir

Il atteint pratiquement la marque 2/5, ce qui correspond à 1l 200ml - le volume total de la soupe.





La pression s'est rapidement montée, l'eau de la bouilloire était chaude. Il siffla, puis le flotteur monta, il y eut un silence de 5 secondes et à travers les trous de la valve on entendit "roulement-sifflement", et ainsi de suite.

C'est également le cas à Liberty. Regardez cette vidéo de 03min. 40sec, de la vapeur sort pendant le fonctionnement là aussi. C'est vrai, selon Polaris. 🔗

Le temps réglé est écoulé et l'autocuiseur est passé en mode Préchauffage. La pression a été relâchée, le couvercle s'est ouvert. Voici le résultat. Tout est parfaitement cuit, tout est moelleux, les boulettes de viande sont prêtes.



La valve n'a pas "paniqué", pas une goutte a éclaboussé, seulement sifflé légèrement.

C'est également le cas à Liberty. Regardez cette vidéo de 03min. 40sec, de la vapeur sort pendant le fonctionnement là aussi. C'est vrai, selon Polaris. 🔗

Je pense comprendre de quoi il s'agit. C'est une caractéristique de ce type de vanne. Si la vanne est percée de trous, alors une surpression en sort, c'est de là que viennent le «roulement» et un mince jet de vapeur, parfois avec des gouttelettes. À en juger par la vidéo, cela s'applique non seulement aux petits (j'étais un peu pécheur en termes de volume et de puissance), mais à tous les autocuiseurs avec une telle valve. Ici, je l'ai compris

Avec quels trous?
J'ai aussi des trous, mais il se tait comme un partisan pendant l'interrogatoire ou mes trous ne sont pas les mêmes

Avec quels trous?
J'ai aussi des trous, mais il se tait comme un partisan pendant l'interrogatoire ou mes trous ne sont pas les mêmes

tu n'as pas de tels trous maintenant je vais montrer le mien en gros plan

tu n'as pas de tels trous maintenant je vais montrer le mien en gros plan

Ouais viens

Regardez. voici de si grands trous, du béton

Je semble être encore plus grand

Il n'y a pas à cause de trous, il y a une telle structure à l'intérieur, une pièce de fer est tournée et ne s'adapte pas bien, du moins en Liberty.

ici aussi, ne s'adapte pas parfaitement, sinon il n'y aurait pas de vapeur et de sifflement. Et donc il y a un léger arôme du plat préparé. Cependant, cela ne me dérange pas. Cela sentait très savoureux lors de la refusion du lait

[Aygul]

Aygul et combien pèse-t-il avec l'emballage (il doit être écrit sur la boîte) pasari pliz

Aygul, est-ce que la pression se maintient quand on "porte"?

[Aygul]

Aygul et combien pèse-t-il avec l'emballage (il doit être écrit sur la boîte) pasari pliz

Je ne sais pas avec l'emballage, ce n'est pas écrit.
et dans les instructions poids net 305 - pas plus de 4,4 kg

[Lena]

Aygul, est-ce que la pression se maintient quand on "supporte"?

Lena, oui, la pression est maintenue, le liquide ne monte pas, le couvercle ne se salit pas. Mais il n'y avait que du lait, mais là j'ai fait la valve dans différents modes, et avec une pression libre aussi, c'est-à-dire sans pression, c'est là que tout s'est éclaboussé.

Ce que j'ai cuisiné hier, en partie avant-hier

Demain d'hier était la bouillie de maïs. Réglez l'heure sur 10 minutes. La pression s'est montée très rapidement. Comme d'habitude, il y avait un peu de "roulement" de la valve, mais comme je n'étais plus assis à côté de moi, je n'ai pas regardé le SV, cela ne me dérangeait pas du tout. Quand il a été déverrouillé, j'ai ouvert le couvercle et il est clair que le lait ne s'est échappé nulle part, un bord léger légèrement au-dessus du niveau de la bouillie - il a légèrement augmenté lorsque la pression a été réglée.



mélangé, mettre un morceau de beurre


est resté la nuit, a absorbé le liquide.C'est ce qui s'est passé le matin - une bouillie merveilleuse, tous les grains sont cuits à la vapeur, très tendres.

Porridge frais Aygul
Et dans quelles proportions l'avez-vous cuisiné pour avoir une telle consistance? C'est du gruau de maïs ordinaire, hein?
Et où est-elle passée la nuit, dans l'autocuiseur ou simplement dans la casserole?

[Sablonneux]

Sablonneux, aimez-vous?

Les proportions sont les suivantes:
gruau de maïs lavé - 3/4 mst.
sel - une petite pincée
sucre - 3 c. sans lame ou 2 c. avec un toboggan
lait - 3 mst.
eau - 3 mst.
vidange d'huile. ajouter à la bouillie finie, mélanger.
Laisser passer la nuit dans une cocotte minute fermée.

Lait + eau = 6 mst. Si vous prévoyez la bouillie pour le moment, alors elle est très liquide, vous devez prendre moins de liquides, cuire 5 minutes de plus. Étant donné que je suis parti cuire à la vapeur pendant la nuit et que nous adorons la bouillie de lait - les frottis, cela s'est avéré parfait pour nous, bien qu'au début, lorsque 6 tasses multiples par habitude, je pensais que cela n'absorberait pas, mais non, c'est le contraire qui s'est produit. Avec ce que j'ai comparé. Avec bouillie dans un rapport de 1 MCT complet de céréales pour 6 MCT de liquide. alors c'était normal, mais les grains de la bouillie du matin se faisaient encore sentir. Et ici, c'est parfait pour nous. Même la fille aînée appréciait, c'est-à-dire mangeait

Oui, j'aime tout ce que je voulais cuisiner, mais nulle part je n'ai trouvé de proportions ... mais ici je te vois cuisiné
Merci pour la recette

Un multi-verre régulier pour 160 ml. ou autre ?

Dans l'après-midi, le bortsch était prévu, et pendant une heure et demie il a fallu partir, la vinaigrette au bortsch s'est terminée, et il y avait un bon morceau de viande sur un petit os, qu'il n'y avait pas le temps de couper, j'ai décidé de le cuire entier, filtrer le bouillon. C'est bien que j'ai 2 autocuiseurs que j'ai mis du bouillon à Unitka, des betteraves à Redbere.

J'ai mis les betteraves lavées, versé de l'eau, décidé que je ne cuisinais pas pour un couple, je n'avais pas le temps d'expérimenter, j'ai ajouté de l'eau pour recouvrir complètement les betteraves.


car à ce moment-là, je mettais toujours le bouillon dans l'unité, alors j'ai vu une telle image


La valve sifflait, gargouillait, "crachait", les bulles montaient à environ 3 mm de la valve, il se trouvait qu'elles se vaporisaient directement sur le couvercle près de la valve, ou de l'eau y coulait, qui s'évaporait immédiatement. Cela semble être vu sur la photo. Mais comme je sais maintenant que c'est normal, l'autocuiseur a continué son travail, juste avant la sortie, le temps était écoulé, déconnecté du réseau, et nous disparu.
Quand ils sont arrivés, j'ai ouvert le couvercle, vidangé l'eau, mis à refroidir. La fille aînée a décidé d'apprendre à cuisiner (une autre impulsion), est venue avec la question: "Comment puis-je aider?" Elle fit un signe de tête à ses betteraves - épluchez, frottez. Elle a été très surprise de la douceur des betteraves. L'autocuiseur SETS!

Oui, j'aime tout ce que je voulais cuisiner, mais nulle part je n'ai rencontré de proportions ... mais ici je te vois cuisiné
Merci pour la recette

Un multi-verre régulier pour 160 ml. ou autre ?

avec l'avènement de l'autocuiseur, c'est notre petit-déjeuner quotidien habituel. Je cuisine une fois par semaine, et je ne pense même pas que quelqu'un ne puisse pas le faire, car les proportions sont inconnues

un verre, oui, régulier pour 160

Il me reste un peu de porridge, je dois soit commencer le petit déjeuner moi-même, soit cuisiner 1/2 mst. Quoi? Dans un petit autocuiseur, vous pouvez

Non, je fais cuire du porridge de lait régulièrement, il s'agit exactement de maïs, je voulais dire, car mes mains n'atteignaient pas le gruau de maïs ... je ne savais pas dans quelles proportions cuire pour que la consistance soit comme la vôtre

Petit-déjeuner du jour (cuit comme d'habitude la nuit avant le coucher) - bouillie de lait de sarrasin 1 fois sur 1 mst. des céréales.



Immédiatement après avoir relâché la pression, j'ai ajouté un morceau de beurre et mélangé.


PySy. Ils ont déjà tout mangé. La casserole est lavée. Demain sera du porridge frais
PySy 2. Qu'est-ce qui vous plaît? Le fait que le sarrasin devait être cuit 2 mst. pour 2 fois, parce qu’ils n’ont pas mangé à la fois. Et puis la beauté avait raison. Mon mari est allé au petit déjeuner et crie depuis la cuisine qu’il y a si peu de porridge. Ceci, dis-je, est tout pour toi, chérie. Les enfants ont déjà mangé

Et dans mon (5 litres) je cuisine à partir de 1 mst. et 1 litre de lait est toujours ce qui n'est pas autorisé?

Et dans mon (5 litres) je cuisine à partir de 1 mst. et 1 litre de lait est toujours ce qui n'est pas autorisé?

Maintenant, je parle spécifiquement du sarrasin. il n'absorbe pas autant que l'orge, le maïs, le riz.Il est assez finement obtenu à partir de 1 MCT de sarrasin + 1 litre de liquide, avec du «bouillon» de lait

Maintenant, je parle spécifiquement du sarrasin. il n'absorbe pas autant que l'orge, le maïs, le riz. Il est assez finement obtenu à partir de 1 MCT de sarrasin + 1 litre de liquide, avec du «bouillon» de lait

Oui mon amour
J'ai eu peur, je suis allé lire combien vous pouvez cuisiner le minimum dans mon autocuiseur ..... vous pouvez faire cuire au moins 800 ml, donc tout va bien

J'ai eu peur, je suis allé lire combien vous pouvez cuisiner le minimum dans mon autocuiseur ..... vous pouvez faire cuire au moins 800 ml, donc tout va bien

attendez ... vous pouvez remplir le bol d'au moins 1/5 du volume total. Dans mon cas, c'est 600 ml, et dans le vôtre 1 litre

attendez ... vous pouvez remplir le bol d'au moins 1/5 du volume total. Dans mon cas, c'est 600 ml, et dans le vôtre 1 litre

Non, je viens de le mesurer avec une tasse à mesurer au 1/5, j'en ai un peu moins de 800 ml.

avez-vous 4 litres? alors il s'avère? 800 * 5 = 4000 ml = 4 L

avez-vous 4 litres? alors il s'avère? 800 * 5 = 4000 ml = 4 L

5 litres, mais il convient à 4700 ou 4800, je ne me souviens pas exactement


Diamètre 22 cm, hauteur 13,5 cm

Pas même 800 mais un peu moins, voici une photo

Je ne comprends pas, mais quel est le problème si vous cuisinez moins de 1/5 du volume? J'ai cuit 0,5 mst de céréales dans un autocuiseur de 6 litres.

Je ne comprends pas, mais quel est le problème si vous cuisinez moins de 1/5 du volume? J'ai cuit 0,5 mst de céréales dans un autocuiseur de 6 litres.

Oui ? Fuh .... j'avais peur que ce soit impossible, j'ai cuisiné et je n'ai pas pensé, et puis il m'est apparu que moins de 1/5 n'était pas autorisé et j'ai couru sur mesure

Non, peut-être que je ne sais pas quelque chose, et est-ce vraiment très effrayant?
Comment les fabricants expliquent-ils exactement un tel volume minimum dans les autocuiseurs? Surchauffer? Il y a donc un système de protection ...

Non, peut-être que je ne sais pas quelque chose, et est-ce vraiment très effrayant?
Comment les fabricants expliquent-ils exactement un tel volume minimum dans les autocuiseurs? Surchauffer? Il y a donc un système de protection ...

Je ne sais même pas, ils n’expliquent rien, c’est juste écrit dans la notice, protection contre la surchauffe, ça peut affecter la qualité du cuit

Eh bien, ils écrivent également dans le multicuiseur que vous pouvez cuire au moins 1 cc de céréales, mais nous faisons cuire du porridge à partir de 0,5 cc.

Non, peut-être que je ne sais pas quelque chose, et est-ce vraiment très effrayant?
Comment les fabricants expliquent-ils exactement un tel volume minimum dans les autocuiseurs? Surchauffer? Il y a donc un système de protection ...

Dans 5 litres cuire un demi-verre de céréales ... enduit sur le fond, tout d'abord, je n'aime pas ça moi-même. Deuxièmement, c'est peut-être mon autocuiseur si sensible à la quantité de nourriture, je ne sais pas, mais avec un volume de moins de 1 litre (ou du moins jusqu'à 1/5) lors de la cuisson de la bouillie de lait, le lait était partout - sur les côtés du bol et sur le couvercle autocuiseurs .. peut-être une coïncidence et ce lait était de mauvaise qualité, 2 fois, mais en quelque sorte j'ai accepté que le volume devrait être comme l'écrivent les fabricants, au moins 1/5.

Je n'ai pas toujours de lait sur place et il ne pétille pas quelle que soit la quantité de nourriture. Par exemple, je cuisine de la compote, donc je la verse tout en haut, beaucoup plus haut que la marque (supérieure) et jamais une seule fois giclé à travers la valve et sifflé, comme toujours, silence et inodore.

[Aygul]

Aygul, J'ai vu assez de votre gruau de maïs ici, je suis allé me ​​le mettre, dans notre unité 1020. Il y a juste du gruau de maïs, je l'ai fait cuire une fois et c'est tout. J'espère que cela sera délicieux, seulement j'ai versé plus de sucre. juste couiné, je vais regarder (manger)!

Et je n'ai pas trouvé mon grain de maïs à la maison, j'ai dû mettre du mil

[Aygul]

Aygul, J'ai vu assez de votre gruau de maïs ici, je suis allé me ​​le mettre, dans notre unité 1020. Il y a juste du gruau de maïs, je l'ai fait cuire une fois et c'est tout. J'espère que cela sera délicieux, seulement j'ai versé plus de sucre. juste couiné, je vais regarder (manger)!

Valyusha, heureux de vous avoir inspiré Comment est-ce arrivé?

Je vais probablement l'exposer comme une recette séparée. J'ai vraiment aimé ces proportions.

[Aygul]

Aygul, la bouillie s'est avérée !!!
bien sûr exposer la recette! sinon je n'avais jamais fait de bouillie de maïs auparavant, et quand j'ai acheté des céréales, je ne savais pas comment les cuisiner.
dans mon SV, j'ai cuisiné sur du «gruau», d'abord pendant 15 minutes, puis ouvert, mélangé et encore 10 minutes. savoureux !!! _{seulement je gonflais encore de sucre, et je versais des fraises dessus, décongelées et râpées avec du sucre! délice!}
ici, il est fissuré et je m'assois satisfait.

ici, il est fissuré et je m'assois satisfait.

Comment est l'avatar?

[Valyusha]

Valyusha, heureux de vous avoir inspiré Comment est-ce arrivé?

Je vais probablement l'exposer comme une recette séparée. J'ai vraiment aimé ces proportions.

Le plus drôle, c'est que j'ai aussi cuisiné du maïs pour le petit déjeuner, seulement à 37501 avec un retard)))

Comment est l'avatar?

exactement! gonflé de porridge!

Un soir, eh bien, je ne savais pas du tout quoi cuisiner, j'ai sorti de la viande hachée du réfrigérateur, des oignons frits, des carottes, de la viande hachée. Et maintenant quoi? J'ai jeté les restes de pâtes, des spaghettis cassés, du sel, du poivre, de l'eau versée, réglé la minuterie sur 10 minutes. Le résultat n'était pas du tout des pâtes à la marine, mais un la Lagman avec un délicieux bouillon. Eh bien, très savoureux, honnêtement. Toute la famille a presque avalé des langues

[Aygul]

Aygul ,
Je l'ai aveuglé, de ce qui était! l'essentiel est que la famille soit bien nourrie et heureuse!
et en même temps rapide et pas stressant!

[Valyusha]

ValyushaAvant cela, j'étais tellement tendu sur le sujet de "quoi cuisiner" (ça m'arrive), mais je pouvais immédiatement le prendre et le faire. C'est très simple avec nos assistants.
Eh bien, j'ai vérifié le mode de friture pour un. Vous pouvez faire frire dans cet autocuiseur en retirant le couvercle. Frite très bien, rapidement, même si la puissance, paraît-il, est faible (700 W).

[Aygulchik,]

Aygulchik, Je te félicite pour ton bébé!
Ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai vu le sujet.
Pour moi, le porridge est le principal chez les bébés, alors j'attends les recettes.

[Vikus]

Vikus, Merci!

Et ce qui vous intéresse - un résultat rapide, pour manger tout de suite, ou ... je fais cuire du porridge le soir, puis j'insiste jusqu'au matin

[Vikus]

Vikus, Merci!

Et ce qui vous intéresse - un résultat rapide, pour manger tout de suite, ou ... je fais cuire du porridge le soir, puis j'insiste jusqu'au matin

À Libertoshka, je me suis tout de suite habitué à prendre du porridge, après une heure de cuisson, cela s'avère être un gâchis comme j'aime. Mais parfois, je le mets aussi la nuit, seulement j'ajoute plus de liquide.