LisaNeAlisa
Crêpes finlandaises paresseuses au four (Pannukakku)
Badiazhim. Mais seule une demi-portion a été versée sur la feuille.
Masinen
Merci beaucoup pour la recette de crêpes!

J'ai cuisiné et j'ai eu deux énormes crêpes)

J'ai coupé en portions et hourra, tout le monde est content!

Crêpes finlandaises paresseuses au four (Pannukakku)
afnsvjul
Pouvez-vous faire cuire une telle crêpe dans une pizzeria?
Sonadora
Anitacomment il a augmenté uniformément et doré à vous.
Maria, C'est tellement beau! Assiette très appétissante.
Yulia, n'a pas essayé de cuire au four en PP.
Masinen
afnsvjul, Julia, pourquoi pas, l'essentiel est de ne pas brûler))
SonadoraJ'ai beaucoup aimé la recette, elle sera dans mes favoris)
zvezda
Masinen, Mariacomment es-tu devenu si mince?
afnsvjul
Citation: Sonadora
Julia, pourquoi pas, l'essentiel est de ne pas brûler))
C'est ce dont j'ai peur. Mais tout de même, aujourd'hui, le dernier jour du mardi gras, je vais essayer de mener une expérience
LisaNeAlisa
Et j'ai mes remerciements. Délicieux!
Il n'y a pas de photos, elles ont été brutalement déchirées et dévorées en 20 secondes.
SvetaI
Mais ça n'a pas marché pour nous
J'ai tout fait selon la recette, versé dans 2 plaques à pâtisserie, cuit au four pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'un beau rougissement. Il s'est avéré être plutôt mince, mais à l'intérieur, c'est quand même cool. Et le goût distinct de la semoule brûlée.
En général, pas notre recette, mais dommage ...
Masinen
SvetaI, étrange, sont-ils montés dans le four?
Bouillonnant?
Eh bien, étiez-vous juste gonflé?
SvetaI
Gonflé et bouillonné, tout comme il se doit. Je pèche avec une levure chimique - une nouvelle, je ne l'ai jamais utilisée auparavant.
Mais en général, une si petite quantité de farine, et même avec du lait pur, il est étrange que tout le monde ait une bonne structure. Peut-être que vous ajoutez secrètement du kéfir ou de l'eau, avouez
Masinen
SvetaI, la première fois que j'ai mis un peu plus de farine.

Et la deuxième fois, je l'ai fait avec une ordonnance.

La première fois, il s'est avéré plus mince)

J'ai conclu qu'il fallait plus de farine)
Trishka
Et pour moi, quand il faisait encore chaud, bon sang, pour une raison quelconque, cela me rappelait une omelette, et quand tout s'est refroidi bien.
SvetaI
Maria, mais aimez-vous le goût? Cela nous rappelle la bouillie de semoule, et même brûlée, avec des alevins. Mon mari et moi avons eu la même impression. En général, ce n'est pas surprenant, la semoule est la même farine de blé, seulement moulue grossièrement, mais je ne m'attendais pas à un tel goût d'une crêpe




Ksyusha, et la croûte est probablement vraiment avec une saveur d'omelette, c'est pourquoi je n'ai pas aimé ça, je ne supporte pas une omelette d'enfance!
Et qui aime - c'est OK.
Trishka
Alors ça m’a semblé comme une omelette quand il était chaud, mais quand il était froid, c’est normal, même si le goût n’est pas familier, pas une crêpe dans sa performance habituelle, mais rapide.
Je pense qu'il peut verser du diluant du tout ...
LisaNeAlisa
Citation: Trishka

Et pour moi, quand il faisait encore chaud, bon sang, pour une raison quelconque, cela me rappelait une omelette, et quand tout s'est refroidi bien.
Personne n'a eu le temps de se calmer avec moi, j'ai besoin de le refaire en cachette, de l'essayer dans tous les états.
Sonadora
SvetaI, Sveta, c'est dommage que ça n'ait pas fonctionné.
Je n'ai pas fait ces crêpes depuis longtemps. J'ai besoin de rafraîchir mes impressions.

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