Pâtes aux champignons et petits pois

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Pâtes
petits pois surgelés
Champignon
bulbe d'oignons
graisse
sel
épices au goût / j'ai un camisole de porc

Méthode de cuisson

Couper le bacon en petits morceaux, faire fondre, ajouter l'oignon coupé en dés, faire revenir, mais pas jusqu'à croûtons. Les oignons et les cretons doivent être tendres. Lavez les champignons, coupez-les en tranches et mettez-les dans une casserole avec les oignons, faites-les revenir environ 5 minutes, assaisonnez de sel, ajoutez les épices et les pois surgelés. Lorsque les pois sont presque prêts, ajoutez les pâtes. Gardez à feu doux pendant encore 3-4 minutes, remuez quelques fois.
Délicieux. Il peut être servi comme plat indépendant ou comme plat d'accompagnement.

Remarque

En fait, j'avais des restes du week-end dans des bocaux et des bocaux dans mon frigo: faire frire du bacon aux oignons pour des boulettes de pommes de terre; les restes de garniture pour les escalopes à raison d'une poignée de plumes de pâtes bouillies; champignons qui ne rentrent pas dans la pizza. J'ai tout ratissé des bocaux et dans la casserole, et c'est un plat merveilleux! Eh bien, il y a toujours des pois dans le congélateur. Comment sans lui? Et une soupe rapide et un accompagnement en une minute
Voici comment nous mangeons: simple, rapide et délicieux

Administrateur

J'aime aussi "ramasser les restes" au fond du tonneau et cuire quelque chose de nouveau "de ce qui était"

Tout ce qui est ingénieux est simple et a déjà été inventé par quelqu'un, il ne reste plus qu'à répéter, et nous obtiendrons une gâterie savoureuse simplement et savoureuse
Aujourd'hui, j'ai aussi des pâtes de bouillon aux champignons et crevettes

Tanyusha, Je vous remercie!

celfh

Tanya, la prochaine fois, j'aurai des pâtes aux champignons et aux crevettes. Les deux sont

Gaël

Je vous remercie! Très à l'heure et certainement délicieux! Je suis allé cuisiner

Administrateur

Citation: celfh

Tanya, la prochaine fois, j'aurai des pâtes aux champignons et aux crevettes. Les deux sont

D'ACCORD! Zhdemssss

Melanyushka

Citation: celfh

Voici comment nous mangeons: simple, rapide et délicieux

Oui, et magnifique! J'adore les pâtes frites, mais ici avec des champignons et des pois - en général, rien!

celfh

Aujourd'hui, je préparais une version maigre de pâtes aux champignons. En principe, tout est pareil, seulement des oignons frits et des champignons dans de l'huile végétale. Pâtes maigres, sans œufs, mais très savoureuses. Contient des céréales et de l'eau. Oui, encore un changement. Au lieu de champignons - chanterelles.
Il y a des années, j'ai congelé des chanterelles crues. À la nouvelle année, il est devenu impossible de les manger, ils étaient si amers. Ensuite, ils m'ont dit qu'ils devaient être soudés, et maintenant nous avons de délicieuses chanterelles parfumées tout l'hiver. Je n'écris pas pour me vanter, mais pour ne pas répéter mes erreurs.
Bien sûr, il est incomparablement plus savoureux avec des chanterelles qu'avec des champignons, malgré le fait que le plat soit maigre

celfh

Seulement, je mange des aliments maigres dans la famille, je ne peux pas les cuisiner tout de suite, et c'est paresseux, alors aujourd'hui je dois en quelque sorte diversifier ce qui s'est passé hier. Aujourd'hui, j'ai ajouté des tomates séchées au soleil, du persil frais finement haché aux pâtes d'hier avec des champignons et des pois, et j'ai saupoudré les pâtes d'huile de tomate. Le goût a complètement changé, mais aussi très savoureux!