Luysia
Le multicuiseur Binatone MUC-2116 est un nouveau bébé stylé!

Multicuiseur Binatone MUC-2116

Multicuiseur Binatone MUC-2116
Caractéristiques

Fabricant: Binatone
Nombre de programmes: 10
Puissance, W: 350-500
Volume, l: 1,5-3
Départ différé: Oui
Type: Multicuiseur
Contrôle: électronique
Garantie: 2 ans
Pays d'origine: Chine

Description du produit

Menu vocal en russe:
vous dira tout ce dont vous avez besoin sur le processus de cuisson

La plus petite taille du marché: prend peu de place,
pratique pour la plus petite cuisine
Le nombre maximum de modes de programme est de 10:
riz / sushi, bain-marie, viande, bouillon, soupe, ragoût, bouillie, yaourt,
cuisson, chauffage
Le chauffage 3D permet aux aliments d'être chauffés uniformément et
conserver autant que possible les vitamines et les nutriments.
Les éléments chauffants sont situés à l'intérieur du couvercle, des murs
et le bas de l'appareil
Livre de recettes - 47 plats signatures pour tous les goûts avec
une photo de chaque recette
Revêtement céramique spécial plateau amovible Сarelux
empêche la nourriture de brûler
Le couvercle intérieur pratique est facile à retirer et à nettoyer
Caractéristiques principales

• 10 programmes de cuisson automatiques - premier et deuxième plats chauds, viande, poisson, légumes, sushi,
pilaf, bouillie, desserts
• Programme "Steamer" - repas diététiques
• Programme «Yogourt» - yaourts vivants sans additifs
• Programme de cuisson - délicieux gâteaux et desserts
• Menu vocal interactif en russe
• Le chauffage 3D préserve au maximum les nutriments et les vitamines
• Panneau de commande tactile
• Mode automatique de maintien de la température
• Minuterie
• Démarrage différé jusqu'à 24 heures
Plateau amovible une casserole d'un volume de 1,6 litre. avec revêtement céramique spécial Сarelux
• Accessoires inclus:
-coupe dimensionnelle
-un panier à vapeur
-la cuillère
• Puissance 430 W
• 2 ans de garantie
Luysia
Citation: sola19

: girl_skakalka: filles! Aujourd'hui, j'ai acheté un binatone mac-2116. Petite, jolie, elle fait tout et assez rapidement. Fabriqué aujourd'hui super riz, bouillon aussi. Une fille parle et de la musique joue, juste un jouet! J'ai un Bork u700, mais j'en avais besoin d'un petit. Le plastique a l'air bien, le livre est déployé - 47 recettes sont plutôt bonnes, pas exotiques comme dans d'autres. Joli !!!

Je pensais que ce bébé était mignon!

Et elle parle aussi!

sola19, nous sommes impatients de vous entendre à son sujet.
Recettes:

Bouillie de lait en mode "Bouillon" de akiura, correction, plus
Bouillie de lait en mode "Soupe" de Shelma, plus couvercle après avoir fait bouillir la bouillie de lait en mode "Soupe"
Bouillie de lait en mode "Bouillon" avec un délai de tweaker
Bouillie de lait en mode "Bouillon" et "Riz, sushi" (de riz étuvé) de Tosha0806, clarification
Bouillie de lait en mode "Bouillon" (maintenant avec du riz rond) de Tosha0806, à propos de la bouillie en mode "Bouillon", comparaison des céréales en mode "Bouillon" et "Ragoût"

Yaourt de sola19
Yaourt de Shelma
Yaourt de TAA7
Yaourt de hybride

Filet de poitrine de poulet à la vapeur de sola19
Viande de Shelma
Veau braisé de TAA7
Poulet à la crème de TAA7
Poisson aux légumes de TAA7
Chou cuit de akiura
Chou cuit de TAA7

Pilaf de Tosha0806
orge perlée de akiura
orge perlée de TAA7, clarification, recette
Yachka de TAA7, clarification, recette
Bouillie de maïs (garniture) de TAA7, clarification, recette
Porridge aux pois de TAA7, clarification, nuancer

Gâteau caillé à base de farine de crêpes de akiura
gâteau de Shelma, incision
Tarte aux œufs de Shelma
Cupcake à la citrouille de TAA7
Recommandations:
Recommandations d'un représentant de l'entreprise
À propos du mode "Groats" de manne
À propos du temps et du volume de cuisson de manne
À propos des proportions de riz pour le pilaf de manne
À propos des proportions riz / eau pour le pilaf de Vichka
À propos des proportions de la bouillie de lait de manne
Recommandation de bouillie de lait de manne

Commentaires:
Avis sur Binaton MUC-2116 de Tosha0806, plus

À propos du panier vapeur de Tosha0806

Dimensions
Photos Binaton MUC-2116
Scans instructions de Shelma

Comparaison de Binaton MUC-2116 et Redmond RMC-01 de manne
Comparaison de photos de Binaton MUC2116 et Redmond RMC-01 de Shelma
Comparaison. Impressions de Binaton MUC2116 et Redmond RMC-01 de Shelma
Comparaison. Bols de Binaton MUC2116 et Redmond RMC-01 de Shelma, plus
Test du Binaton MUC-2130 (3 L) de MariV, plus
sola19
Le bol est assez correct, étant donné que tout pèse 2kg 350g, il est clair que ce n'est pas du bork, mais la couverture est assez ... Seulement 10 programmes intégrés, il n'y a pas de mode libre (pour régler l'heure et la température) Les instructions et le livre décrivent chaque mode dans l'assiette sur temps. Il n'y a pas d'horloge, mais dans les modes, vous pouvez régler l'heure vous-même. Par exemple, le programme de yaourt est conçu pour 6 à 10 heures., Vous pouvez définir 8 heures - qui aime quoi - acide, normal ou au moins fermenté. Cela peut être fait dans tous les modes sauf trois. Le mode de chauffage peut être activé séparément. Les capteurs intégrés, comme je l'ai compris jusqu'à présent, déterminent eux-mêmes le temps de cuisson (un peu comme dans le bork), car j'ai mis du riz. - Elle l'a cuit non pas pendant 45 minutes, comme dans l'assiette, mais pendant 30 minutes. Mais là, c'est écrit, alors qu'il semble que les caractéristiques correspondent à celles énoncées dans la description. Le couvercle à l'intérieur et la valve sont faciles à retirer et à nettoyer. Sinon, comment vais-je préparer quelque chose, j'écrirai. Ce qui est intéressant - demandez.
vernisag
Citation: VS NIKA

Je suis immédiatement intéressé par BOUILLIE dans cette mule.

Veuillez me faire cuire du porridge, de préférence du riz, dans ce bébé.
Ouais, je me demande aussi, pour 0,5 multi-verre de riz et 2,5 lait et après combien de temps il sera complètement prêt, si un chauffage sera nécessaire après le programme pour épaissir la bouillie ...
Citation: Irman

Et vous êtes des guérilleros de mûres, vos hommes ne cuisinent que du nada en multi de 6 litres!
sola19
Bon, pour être honnête, pour un c'est idéal, pour deux ce n'est pas "à grande gueule". À propos, il n'y a pas de panier, mais une plaque pour un bain-marie sur des pieds en silicone. Colonel, cuillère et verre inclus. Mais je n'utilise que des cuillères en silicone !!
vernisag
Ouais, j'ai même présenté une portion de porridge, une casserole de 1 paquet de fromage cottage, un biscuit de 2 œufs, une omelette de 2-3 œufs ... ma fille ne mange pas tout ça et je dois prendre la moitié (d'un grand multi) pour travailler, en général traduction de produit ...
sola19
Citation: vernisag

Oh, pourquoi pleurer, un peu? Je rêvais juste d'un tel volume ...
Je n'ai pas l'habitude de cuisiner dans de tels volumes, la famille est grande ... même effrayante ... peut-être que je l'ai achetée trop petite ... même ma mère est encore sous le choc. Elle cuisine également pour ses petits-enfants avec des bassins à la campagne. Mais j'ai l'air d'être heureux ...
vernisag
Il ne s'y habitue pas, pour ça chaque jour tout sera frais! J'avais une grande famille et l'habitude de cuisiner dans des seaux, pas tout de suite, bien sûr, mais avec le temps je me suis débarrassé de ...
Vichka
Citation: sola19

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner dans de tels volumes, la famille est grande ...
J'ai aussi assez de monde, mais parfois l'un mange une chose, l'autre veut autre chose ... parfois je veux moi-même quelque chose qu'ils ne mangent pas le mien et un grand bol n'est pas du tout nécessaire, de grandes portions ne sont pas mangées.
: lol: J'imaginais .... une table à manger, ma famille est assise à table et devant tout le monde il y a un petit Binatone, chacun fait sa propre nourriture.
vernisag
Citation: VS NIKA

J'ai aussi assez de monde, mais parfois l'un mange une chose, l'autre veut autre chose ... parfois je veux moi-même quelque chose qu'ils ne mangent pas le mien et un grand bol n'est pas du tout nécessaire, de grandes portions ne sont pas mangées.
: lol: J'imaginais .... une table à manger, ma famille est assise à table et devant tout le monde il y a un petit Binatone, chacun fait sa propre nourriture.
Dans, dans et moi à propos de ça! En général, on passe aux petits volumes! J'ai déjà acheté une petite machine à pain, maintenant j'ai besoin de petits pots ... (j'ai déjà commencé à en donner de grands à des proches)
sola19
Citation: manne

sola19, et je me demande si la voix de cette fille est forte? Pas tranchant? Ne bronchez-vous pas au son si vous vous tenez à côté de moi?
La voix est très agréable, de volume moyen, mais quand elle finit de cuisiner, elle ne parle pas, et la musique joue ... 4-5 secondes ...
Le cupcake est prêt! Diamètre 10 cm, hauteur 8-9. Cuit, délicieux ... mais ajouté 10 minutes. juste au cas où, il semblait qu'il en fallait un peu ...
J'ai acheté dans la boutique en ligne techport pour 4290 plus 400 roubles d'expédition. Tout à l'heure ... apporté, vérifié, ouvert le couvercle à l'intérieur, la valve, a montré comment laver ... bien fait. J'aurais peur d'ouvrir ce couvercle moi-même, après l'ennui, il semblait au début faible. Mais non, alors j'ai réalisé qu'il n'y avait pas de collecteur de condensats, c'est ce qu'il faut pour rendre le lavage pratique.
sola19

: lol: Introduit ....table à manger, ma famille est assise à la table et devant chacun se tient un petit Binatone, chacun cuisinier pour lui-même.
[/ citation]
Alors vous devez acheter une raclette ... à la datcha, nous sommes assis dans un belvédère avec notre famille ou nos amis ... nous cuisinons ... chacun dans sa propre poêle, de la viande sur le dessus ... des bols avec des ingrédients sur la table ... classe ... pas cher et avec colère...

sola19
Citation: VS NIKA

Et qu'est ce que c'est?
Un ami a apporté la puce d'Allemagne ... ils ont un boom dans le village allemand ... des ordures, mais cool ...
Une pierre de marbre pour la viande, en dessous il y a 8 poêles à frire ... l'hôtesse doit pré-couper les légumes: oignons, poivrons, champignons, en général, quelque chose qui aime ... le fromage doit bien fondre. Les gens sont assis à bavarder, chacun a de la viande, des frites de poulet sur une pierre ... des légumes, des champignons, etc. sont cuits dans une poêle sous du fromage. Mais si vous venez à une telle fête affamé ... vous mourez de faim ... pendant que vous mangez ... mais intéressant, un accueil inhabituel des invités ...
vernisag
Citation: sola19


Exactement, je rapporterai .... 16 cm ... c'était une blague à l'oeil !!!!! ... Bonne année !!!!!
Eh bien, ça va, sinon je pense que je vais chercher le bol pour chat ... Merci! Hauteur probablement cm 9. Oui?
Citation: manne

Belle mijoteuse, mais je n'aime pas vraiment son prix
Je n'aime pas vraiment ça non plus ... peut-être qu'ils seront moins chers plus tard ...
sola19
Citation: manne



Belle mijoteuse, mais je n'aime pas vraiment son prix
Je veux dire gros ou bas ...
Pour 10 programmes, le capteur, parlant, 430 puissance avec un volume de 1,6 litre ... le Redmond 01 en a 350 là. Avec un volume de 2,5.
Bien sûr, selon ce qu'il faut comparer et qui a besoin de quoi ... J'ai été guidé par ces caractéristiques.
sola19
Citation: vernisag

Eh bien, ça va, sinon je pense que je vais chercher le bol pour chat ... Merci! Hauteur probablement cm 9. Oui? Je n'aime pas vraiment ça non plus ... peut-être qu'ils seront moins chers plus tard ...
Oui, la hauteur est de 8 à 9 cm. Sur d'autres sites, j'ai vu le prix même de 6000 roubles ... un cauchemar .. Je viens de retirer la lumière en 20 jours de cuisson uniquement dans le dessin animé ... j'ai décidé que la cuisinière à gaz était encore meilleure ... sauf pour les céréales, ragoût, et plats complexes ... s'il reste du temps ... je ferai cuire des pommes de terre au gaz. ...
Manne
Citation: VS NIKA

En général, le fait que la mule bavarde ne se fatigue pas dans la cuisine? Est-ce nécessaire?
J'ai donc pensé que cette fonction devrait très probablement être désactivée très rapidement. Cela vaut-il la peine de payer de l'argent pour cela? Et si je comprends bien, c'est elle qui augmente le coût de ce multicuiseur ... de manière significative ...
sola19

Les filles, au lieu de la bouillie de millet, maman a décidé de vérifier Hercules ...
boîte ... le mode bouillie est plus court, convient aux céréales difficiles à cuire, le mode dure 55 minutes, le gruau est cuit avec une casserole pendant ce temps, vous avez besoin d'autre chose pour les flocons d'avoine, vous pouvez simplement verser de l'eau bouillante et chauffage? il n'y a personne à qui demander ... Mais j'ai lu sur le forum que certains l'ont fait, mais vous ne pouvez pas le mettre sur le minuteur. Bref, il faut expérimenter ... Mais au fait, il n'y a pas d'Hercule même dans les recettes de ce mulet.
Un de ces jours je vais en cuisiner un autre, néanmoins, probablement du mil, alors que quelque chose est bouleversé ... L'ambiance est tombée.
Vichka
Citation: sola19


Les filles, au lieu de la bouillie de millet, maman a décidé de vérifier Hercules ...
boîte ... le mode bouillie est plus court, convient aux céréales difficiles à cuire, le mode dure 55 minutes, le gruau est cuit avec une casserole pendant ce temps, vous avez besoin d'autre chose pour les flocons d'avoine, vous pouvez simplement verser de l'eau bouillante et chauffage? il n'y a personne à qui demander ... Mais j'ai lu sur le forum que certains l'ont fait, mais vous ne pouvez pas le mettre sur le minuteur. Bref, il faut expérimenter ... Mais au fait, il n'y a pas d'Hercule même dans les recettes de ce mulet.
Un de ces jours je vais en cuisiner un autre, néanmoins, probablement du mil, alors que quelque chose est bouleversé ... L'ambiance est tombée.
Natasha, ne t'en fais pas.
Vous pouvez vous adapter dans n'importe quel multicuiseur. Essayez, tout d'abord, une autre bouillie, les flocons d'avoine ne sont toujours, à mon avis, pas tout à fait pour un multicuiseur. Beaucoup s'adaptent à la cuisson de la farine d'avoine, dans ma marque 37501, la farine d'avoine s'avère également, mais encore une fois, pas dans toutes les mules. Peut-être qu'un autre programme fera l'affaire, peut-être s'éteindra, existe-t-il un tel programme? ou chauffage. En général, je fais cuire personnellement la farine d'avoine pendant cinq minutes sur la cuisinière et je ne veux pas du tout la faire cuire dans une mule, mais ma fille cuisine avec plaisir dans une mule.
Nous attendons vos résultats!
Manne
Le programme Milk Porridge de ce multicuiseur n'est-il pas sensoriel? C'est à dire.est-ce strictement 55 minutes? Eh bien ... c'est à peu près ce moment-là pour toutes les miettes et miettes. Et les flocons ... Je ne cuisine des flocons d'avoine que sous surveillance. 20-30 minutes suffisent pour cette bouillie.
sola19
Citation: manne

Le programme Milk Porridge de ce multicuiseur n'est-il pas sensoriel? Autrement dit, cela dure strictement 55 minutes? Eh bien ... c'est à peu près ce moment-là pour toutes les miettes et miettes. Et les flocons ... Je ne cuisine des flocons d'avoine que sous surveillance. 20-30 minutes suffisent pour cette bouillie.
Programmes du panneau de commande Et plage de temps de cuisson:

Riz à sushis. 20 à 45 minutes
Bain-marie. 18 à 25 minutes
Viande. 35-1,20
Bouillon. 35-50
Soupe. 1 à 4 heures
Trempe. 1,15 à 2 heures
Gruau. 55-1,10 heures
Yaourt. 6-10 heures
Produits de boulangerie. 40-1 heure
Échauffement. 15 à 20 minutes

Dans ces plages, vous pouvez régler l'heure de la soupe et du yaourt, le reste des programmes est un capteur du volume, si je comprends bien jusqu'à présent ...
Manne
Et quoi, "Groats" est du porridge de lait? C'est peut-être un mode de type Plov? Peut-être vaut-il mieux utiliser le mode "Soupe" pour les céréales?
sola19
Citation: manne

Et quoi, "Groats" est du porridge de lait? Peut-être que c'est un mode comme "Pilaf"? Peut-être vaut-il mieux utiliser le mode "Soupe" pour les céréales?
Dans le livre de recettes pour "céréales" tout porridge, pilaf sur "riz / sushi"
Manne
Je pense qu'il s'enfuira. Et pas parce que la farine d'avoine, mais parce que le lait à 100 ° C surchauffera constamment. Le lait a besoin d'environ 98 ° C pour ne pas bouillir.
sola19

Les filles, enfin quelque chose à raconter sur cette mule ... Après un long et dur labeur, ma mère et moi avons appris à y faire cuire du porridge ... Après l'échec de l'hercule, j'ai décidé d'écrire au centre Binaton et le garçon m'a immédiatement répondu et m'a dit que le porridge était un régime 98 degrés. Ils ont fait cuire des flocons d'avoine et de la semoule, désactivant le mode bouillie après 20-30 minutes. Et voilà! Il s'est avéré Hercule! Mais vous devez désactiver le mode vous-même ... La deuxième blague était une crevaison avec du mil! Maman a décidé de le faire sans moi et c'était juste la production de bouillie de Mishka! A pris une recette d'un livre de notre mule:
3 tasses de millet pour 5 tasses de lait ... C'était sous le plein volume d'une casserole lilliputienne, respectivement, quand je l'ai ouverte après 1 heure 10 minutes ... Rien de bouilli, le millet est cru, il n'y a pas d'eau ... Je l'ai mis de côté, je l'ai rempli, je l'ai cuit ... De l'étain ... J'ai rempli toutes les casseroles de porridge et jeté la boue à la poubelle. Maman voulait jeter Nyusya (c'est sa première mule) ... mais la deuxième tentative était super !!!
Rincez un demi-verre de céréales,
3 tasses de lait
Verre d'eau de 1,5 m (qui aime les produits laitiers, puis le lait)
Sucre sel
En conséquence, deux portions de délicieux porridge savoureux !!!!
Le volume de la casserole est légèrement inférieur à la moitié.
Nous continuerons à maîtriser ...


Vichka
Ici, mais je pensais juste aujourd'hui que le silence, rien ne se fait entendre ... Je voulais me demander.
Pourtant, je pense que Brandovtsy est génial! Ils ne trichent pas, ils donnent du matériel pour les tests; les gens sont connectés et les choses avancent avec des efforts conjoints en faveur des acheteurs et bien sûr de l'entreprise.
Et puis quand on ... personne ne vous le dira, personne ne lancera d'idées, et il n'y a pas de représentant de l'entreprise sur le forum ... triste.
Natasha, Je vous souhaite bonne chance, je tiens mes poings pour vous et le mulyu et j'ai hâte de remporter de nouvelles victoires!
Manne
Ce sont les instructions tordues qui effraient les découvreurs de multicuiseur avec leurs résultats.Je ne regarde pas toutes les recettes dans les instructions. Et pour maman, il vaut probablement mieux préparer ses propres recettes (proportionnellement à un si petit volume) pour qu'elle n'ait plus de telles crevaisons avec du porridge
sola19

Salut les filles! Quelque chose dans mon régiment n'ajoute pas au peuple ... J'ai essayé de nouveaux modes de mule:
1. Filet de poitrine de poulet cuit à la vapeur. J'ai versé de l'eau sur une assiette de vapeur: j'ai d'abord mis un sein - le mode a duré 20 minutes - tout est prêt! Pour l'expérience, j'ai mis deux seins de 300 grammes chacun pour la deuxième fois! Équipé! Les capteurs intégrés ont apparemment été «pesés», car le mode des pics du vapeur augmentait de lui-même et durait donc 43 minutes! Le filet est doux, complètement prêt!
2. J'ai décidé de faire du yaourt dans un bol multicuiseur: j'ai réchauffé 1 litre de lait 6%, ajouté une cuillère à soupe de sucre, du yaourt naturel Activia, l'ai mélangé, réglé la minuterie sur 8 heures. Voila! À six heures du matin, la musique avait joué ... Le réveil était à six heures et demie, resta une demi-heure, l'ouvrit, le yaourt était épais, chaud ...Le seul inconvénient est que je ne voulais pas mettre le bol de yaourt au réfrigérateur et le verser dans une casserole (dans ma yaourtière, je le mettais tout de suite dans un seau en plastique d'un litre - une même "croûte" gèle sur le dessus, mais ce n'est pas ici). Mais au final, le yaourt s'est avéré bon - épais, pas sucré, car tout le monde dans la famille l'aime différemment: qui ajoute de la confiture dans sa tasse, qui le mange sans additifs, qui hache simplement des pêches ou des baies en conserve ...


sola19

Et qu'en 8 heures, aucun lactosérum ne s'est formé dans le yaourt? Génial!
[/ citation]
Non, je mets toujours un litre de lait pendant 7 à 8 heures dans une sorbetière (il y a un bol pour 1,2 litre) et il n'y a pas non plus de lactosérum. J'ai lu ici sur le site qu'ils surchauffaient, mais Dieu merci, cela ne m'a pas affecté.
La seule chose dans la mijoteuse, il me semblait que c'était un peu aigre pour moi, la prochaine fois je la mettrai à 7 heures.
Manne
Il doit rester sur le bord du joint en silicone sur le couvercle, l'excédent s'écoule vers les côtés autour du bol, et s'il y a beaucoup de condensation, puis dans le bol.
Galaxie
Les filles, j'ai acheté cette mule hier. J'ai fait cuire du porridge de riz selon la recette - il était brûlé, je ne comprenais pas pourquoi (((. Aujourd'hui j'ai fait une omelette à la vapeur, le fond est à nouveau légèrement brûlé. Peut-être que le dix est défectueux?
akiura
Mes rouleaux de chou sur le mode «viande» ont également brûlé un peu, probablement quelque chose ne va pas avec le capteur. Il y a aussi un m / chez Panasonic, rien n'y brûle.
Galaxie
Citation: manne

Galaxie, avez-vous de l'expérience en cuisine multicuiseur? Dites-nous exactement comment vous avez préparé le porridge et l'omelette. Essayons de comprendre quelle est la raison
Non, c'est ma première mijoteuse. J'ai cuit le riz exactement selon la recette en mode "céréales". J'ai fait l'omelette en mode "cuisson", je l'ai éteinte au bout de 10 minutes (j'ai ouvert le couvercle, il était déjà prêt) et l'ai laissée en position d'arrêt. Le matin, j'ai cuit du mil - j'ai ajouté 2 fois plus d'eau que selon la recette, le résultat est le même qu'avec du riz, tout a bouilli avant même la fin du programme. J'ai cuit le bouillon en mode "bouillon" (il s'est éteint au bout de 40 minutes), un petit morceau de viande est resté coriace. En général, malgré quelques frustrations, j'ai pensé aller le prendre, mais il n'y a pas de raisons impérieuses de revenir
Manne
Galaxie, Vous et deux autres participants au forum avez cette mijoteuse, les autres n'ont pas d'instructions. Nous ne pouvons pas comprendre ce que vous échouez si vous ne spécifiez pas exactement les proportions.

Alors, vous écrivez que vous avez cuit du mil. Selon les instructions, comme nous l'avons découvert précédemment, il est recommandé de faire cuire la bouillie de millet dans un rapport de 3: 5. Vous avez ajouté 2 fois plus de lait. Cela signifie qu'ils ont cuit de la bouillie de millet dans un rapport de 3:10 ou 1: 3,3. C'est un millet très épais. Même moi (j'aime les céréales épaisses) cuire du lait de millet dans un rapport de 1: 4. Je vous conseillerai de faire cuire de la bouillie de lait (riz ou mil) comme ceci: 0,5 mst de céréales pour 2,5-3 mst de lait.

Bouillon en 40 minutes? C'est de quoi vous pouvez faire un bouillon dans un tel moment? Le mode est clairement pour la viande finement hachée (poulet, par exemple) ou le poisson.

Faites cuire les bouillons en mode «Soupe» pendant au moins une heure, et de préférence 1,5 (après tout, l'heure peut être modifiée ici).
Manne
Filles, Je pensais juste ... y a-t-il une ébullition sur le mode "Bouillon"? Essayez peut-être de risquer de faire cuire de la bouillie de lait dans ce mode. Le mode est adapté à l'heure, mais je ne connais pas la température
Vichka
Citation: manne

Filles, Je pensais juste ... y a-t-il une ébullition sur le mode "Bouillon"? Essayez peut-être de risquer de faire cuire de la bouillie de lait dans ce mode. Le mode est adapté à l'heure, mais je ne connais pas la température
Considérant qu'il y a beaucoup de multicuiseur, où les modes soupe-bouillie-pâtisserie dans un programme, pourquoi pas?
Manne
Il m'a juste semblé (théoriquement) que le mode "Bouillon" est similaire en paramètres au mode "Bouillie de lait". Seulement je ne sais pas si la température est inférieure à 100 ° C.
Autrement dit, cela ne veut pas dire que c'est un régime (qu'avez-vous dit là?) Soupe-bouillie-cuisson. J'espère que cette mijoteuse n'en fait pas partie
Vichka
Mannochka, J'ai 508 dans Polaris, ces modes sont dans un seul programme, dans Panas, cela semble presque le même aussi, si je ne me trompe pas. il me semble donc que nous écrivons / pensons à la même chose.
Galaxie
Citation: manne

Galaxie, Vous et deux autres participants au forum avez cette mijoteuse, les autres n'ont pas d'instructions. Nous ne pouvons pas comprendre ce que vous échouez si vous ne spécifiez pas exactement les proportions.

Alors, vous écrivez que vous avez cuit du mil. Selon les instructions, comme nous l'avons découvert précédemment, il est recommandé de faire cuire la bouillie de millet dans un rapport de 3: 5. Vous avez ajouté 2 fois plus de lait. Cela signifie qu'ils ont cuit de la bouillie de millet dans un rapport de 3:10 ou 1: 3,3. C'est un millet très épais. Même moi (j'aime les céréales épaisses) cuire du lait de millet dans un rapport de 1: 4. Je vous conseillerai de faire cuire de la bouillie de lait (riz ou mil) comme ceci: 0,5 mst de céréales pour 2,5-3 mst de lait.

Bouillon en 40 minutes? C'est de quoi vous pouvez faire un bouillon dans un tel moment? Le mode est clairement pour la viande finement hachée (poulet, par exemple) ou le poisson.

Faites cuire les bouillons en mode «Soupe» pendant au moins une heure, ou mieux que 1,5 (vous pouvez y changer l'heure).
J'ai cuit du mil dans la proportion suivante - un verre de céréales, 2 verres de lait, 2,5 verres d'eau. Désactivé le mode "céréales" à l'avance, il s'est avéré sec et légèrement brûlé. Je m'attendais à ce que le dessin animé me cuit, mais ici, je dois constamment ouvrir le couvercle et vérifier l'état de préparation du plat. Il s'avère que pour faire cuire la bouillie, vous devez interrompre le mode au milieu. Et une question pour les expérimentés - est-il possible d'ouvrir souvent le couvercle pendant la cuisson ou n'est-ce pas souhaitable?
Galaxie
Un ami a un multicuiseur Redmond 4205, la viande est prête en une demi-heure ou quarante minutes. Je ne comprends pas s'il y a une différence entre les fabricants de multicuiseurs (je ne parle pas d'autocuiseurs) ou tout le monde prépare-t-il à peu près la même chose?
Manne
Citation: Galaxy

J'ai cuit du mil dans la proportion suivante - un verre de céréales, 2 verres de lait, 2,5 verres d'eau. Désactivé le mode "céréales" à l'avance, il s'est avéré sec et légèrement brûlé. Je m'attendais à ce que le dessin animé me cuit, mais ici, je dois constamment ouvrir le couvercle et vérifier l'état de préparation du plat. Il s'avère que pour faire cuire de la bouillie, vous devez interrompre le mode au milieu. Et une question pour les expérimentés - est-il possible d'ouvrir souvent le couvercle pendant la cuisson ou n'est-ce pas souhaitable?
Prenez le rapport de porridge 1: 5 (6).
Il vaut mieux ne pas ouvrir le couvercle sur les modes tactiles.

Citation: Galaxy

Un ami a un multicuiseur Redmond 4205, la viande est prête en une demi-heure ou quarante minutes. Je ne comprends pas s'il y a une différence entre les fabricants de multicuiseurs (je ne parle pas d'autocuiseurs) ou tout le monde prépare-t-il à peu près la même chose?
Vous m'avez confondu. Avez-vous fait cuire du bouillon ou de la viande en mode "Bouillon"?
Tous les multicuiseurs cuisent à peu près de la même manière. Il y a quelques écarts de températures, mais le sens est le même partout.
Galaxie
Bouillon de recette, porc à l'os 200 g, eau jusqu'à la marque maximale. Le mode bouillon s'est désactivé de lui-même après 40 minutes.
Galaxie
Citation: manne

Prenez le rapport de porridge 1: 5 (6).
Il vaut mieux ne pas ouvrir le couvercle sur les modes tactiles.
Vous m'avez confondu. Avez-vous fait cuire du bouillon ou de la viande en mode «Bouillon»?
Tous les multicuiseurs cuisent à peu près de la même manière. Il y a quelques écarts de températures, mais le sens est le même partout.
Maintenant je vais essayer cette proportion et c'est mieux sur le mode "Bouillon"
Manne
Citation: Galaxy

Maintenant je vais essayer cette proportion et c'est mieux sur le mode "Bouillon"
À propos de "Bouillon" Je ne suis pas sûr que personne n'ait essayé cela auparavant. Vous pouvez d'abord le vérifier: versez de l'eau, activez le mode et après 10 à 15 minutes, vérifiez s'il y a une ébullition. Si tel est le cas, ce programme n'est pas adapté à la bouillie de lait.
Vichka
Citation: manne

À propos de "Bouillon" Je ne suis pas sûr que personne n'ait essayé cela auparavant. Vous pouvez d'abord le vérifier: versez de l'eau, activez le mode et après 10 à 15 minutes, vérifiez s'il y a une ébullition. Si tel est le cas, ce programme n'est pas adapté à la bouillie de lait.
Mais dans un petit liberton, le "porridge" bout très vite, dans 15 minutes il va sûrement bouillir.
Galaxie
Citation: manne

À propos de "Bouillon" Je ne suis pas sûr que personne n'ait essayé cela auparavant. Vous pouvez d'abord le vérifier: versez de l'eau, activez le mode et après 10 à 15 minutes, vérifiez s'il y a une ébullition. Si tel est le cas, ce programme n'est pas adapté à la bouillie de lait.
Lorsque le bouillon a été bouilli, il a bouilli et lorsque la bouillie a été bouillie, l'eau sort jusqu'à ce que l'eau bout, le régime se termine, si je comprends bien?
Manne
Citation: VS NIKA

Mais dans un petit liberton, le "porridge" bout très vite, dans 15 minutes il va sûrement bouillir.
Je ne parle pas de ça ... Il est important qu'après ébullition la température baisse, sinon le lait "coulera".

Citation: Galaxy

Bouillon de recette, porc sur l'os 200 g, eau jusqu'à la marque maximale. Le mode bouillon s'est désactivé de lui-même après 40 minutes.
La viande est différente. Divers temps sont en cours de préparation.Mais en 40 minutes, je n'ai pas encore vu de porc, qui était tendre et tendre dans un morceau de 200 grammes sur l'os (ne serait-ce que d'un jeune porc?). En général, je cuisine des bouillons / soupes pendant au moins une heure.
sola19
Température de cuisson, recette
> dont, y compris les liquides autres que le yaourt, est de 98 ° C.
> le mode est pris en charge automatiquement.
> Lors de la cuisson des céréales, du pilaf, du fonctionnement de l'appareil
> basé sur le contrôle de la quantité d'eau, et lors de son évaporation
> un certain niveau. L'appareil passe automatiquement en mode maintenance.
> température.
> Lors du test de l'appareil, nous avons essayé
> pour y cuire de la bouillie de lait (semoule), en raison de la présence d'un
> élément chauffant, le lait ne bout pas dans l'appareil. Mais
> recommandations officielles sur la possibilité de préparer du porridge de lait, et
> Nous n'avons pas mis de gruau dans l'appareil, car pas plus de
> 20-30 min, en tenant compte du chauffage, et la conception de l'appareil ne permet pas de changer
> temps de cuisson.
> Par conséquent, si vous avez un tel désir, vous pouvez
> expérience. Pour cuire du porridge, utilisez le mode riz, versez
> poêlez le lait jusqu'au repère 2,5-3, après 15-20 minutes ouvrez le couvercle et ajoutez,
> remuez les flocons d'avoine. Cuire encore 5 à 10 minutes puis retirer la casserole
> bouillie.
> Meilleures salutations,
> Gestionnaire de service
> Shinkarenko Yuri
> Binatone, Moscou
> + 7495 9379790 poste 161
> ----------------------------------------------------------------------
> Norova; Yuri shinkarenko
> Objet: FW: Multicooker Binaton
> MUC-2116
> Envoyé: jeudi 17 janvier 2013
> 17 h 36
> À: shop_binatone;
> pr @ binatone-
> Objet: Multicuiseur Binaton
> MUC-2116
>
> Bon après-midi!
>
> Il y a une semaine, j'ai acheté un nouveau multicuiseur Binaton MUC-2116
> Je ne peux en aucun cas m'adapter pour faire mes plats, car je ne connais pas la température
> modes.
> Décrivez-moi tous les programmes automatiques de cette mule, qui
> la température, change-t-elle pendant la cuisson dans le bus. modes?
> La farine d'avoine devient généralement une crêpe après 55 minutes de cuisson. Dans quel mode est-il
> cuisiner?
>
>
akiura
Panasonic a un mode séparé «bouillie de lait». Je pense que vous pouvez peut-être essayer le lait en "ragoût", il ne faut absolument rien faire bouillir, mais éteignez-le en fonction de ce qui est cuit: céréales ou flocons. Un problème avec cette bouillie de lait!
Manne
Bon ... ça veut dire ... le mode "Céréales" n'est pas "Bouillie de lait" ... Je pense que c'est juste le mode pour les accompagnements, car le lait brûle. Et le mode "Rice Sushi" est plus adapté à la bouillie de lait, car le riz à sushi a une consistance visqueuse. Mais je pense toujours que la bouillie sur le "riz" sera trop épaisse. J'essaierais la bouillie sur le "Bouillon" - il devrait rester plus de liquide - donc il ne devrait pas brûler.

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