Dessert à l'avoine et au café

Dessert à l'avoine et au café

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Café infusé	50 ml
Crème	200 ml
Gélatine	10 grammes
L'eau	50 ml
Sucre	4 cuillères à soupe l.
Gâteau éponge à l'avoine	150 à 200 gr.

Méthode de cuisson

• Cette recette est née de la nécessité de se débarrasser de l'excès de café et de biscuit.
• Biscuit à l'avoine laissé de "Crème au chocolat". Là, vous pouvez voir la recette du biscuit. Émiettez le biscuit.
• Dissoudre la gélatine dans l'eau.
• Battez légèrement la crème avec le sucre. Versez le café et la gélatine. Versez le mélange dans un moule. Versez le biscuit émietté.
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• Envoyez le formulaire au réfrigérateur. Le dessert est prêt en une heure
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[Manochka]

Manochka, super recette! Et faites tremper la gélatine, n'avez-vous pas besoin de la chauffer? Il me reste aussi un petit biscuit (bien que d'habitude), je me demandais où le fixer. Crème tout%?

Je suis juste tombé amoureux du moule - si intelligent. C'est la première fois que je vois ça. Et quelle est sa taille?

[Vasilichka]

Vasilichka, Je vous remercie

Je verse de l'eau bouillante dessus et j'insiste pour que, en remuant, je ne le chauffe pas. Si vous êtes plus habitué à verser de l'eau froide puis à la chauffer, faites ce que vous voulez.

Crème ... tout ce que vous pouvez ... J'ai aussi jeté de la crème.Si 20-22%, alors elle battra mieux et sera avec des bulles, le dessert s'avérera plus doux. J'avais 10%. Il s'est avéré être dodu.

Cette forme est profonde. Pour 1,8 litre. Mais je l'ai rempli en moins d'un tiers.

Quelle beauté !!!!

[Tanechka]

Je vous remercie, Tanechka

J'aime aussi ce moule