Rouleau de semoule au chocolat et crème halva

Catégorie: Confiserie
Rouleau de semoule au chocolat et crème halva

Ingrédients

gâteau
La semoule 1 cuillère à soupe.
Kéfir 1 cuillère à soupe.
Poudre de cacao 5 cuillères à café
Sucre en poudre 5 cuillères à soupe l.
Eau bouillante 60 ml
Farine de blé 1 cuillère à soupe.
Un soda 0,6 cuillère à café
Crème
Halva de tournesol 100-110 gr.
Lait condensé (ou crème) 0,5 boîte
Beurre 80-100gr.

Méthode de cuisson

  • Remplissez la semoule de kéfir pendant 30 minutes. Préparez du cacao avec du sucre et de l'eau bouillante. Remuer. Nous mélangeons la semoule et la farine. Incorporer le soda à la pâte.
  • Nous tapissons une forme rectangulaire ou carrée avec du papier sulfurisé. Verser dans un moule et cuire au four jusqu'à tendreté. J'ai cuit dans Mystery MCM-5014 pendant 12 minutes à 100à proposDE.
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva Rouleau de semoule au chocolat et crème halva
  • A ce moment, nous préparons la crème. Battre le halva, le lait concentré et le beurre ramolli (mais non fondu) jusqu'à consistance lisse.
  • Nous répandons le film étirable. Mettez le gâteau dessus. Placez des bandes supplémentaires de papier sulfurisé sous les bords de la croûte. Sur les deux côtés. Pour ensuite envelopper les bords du rouleau. Nous étalons la crème sur le gâteau.
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva
  • D'une part, retirez soigneusement le papier et commencez très soigneusement à le tordre (le gâteau est fragile, donc soyez prudent). Ensuite, nous fermons les côtés avec du papier et enveloppons le tout dans du plastique. Au réfrigérateur pour refroidissement et trempage pendant 3-4 heures.
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva
  • Et puis on enlève le film, le papier ...
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva
  • ... hacher ...
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva
  • et mange. Mnyam
  • Rouleau de semoule au chocolat et crème halva


Elenka
Bon rouleau! Mais je n'ai jamais essayé une telle crème.
Manne, dis-moi, le halva prévaut-il dans le goût?
Ksyushk @ -Plushk @
Wow, aussi le nom roll! Cooloooo!
Manne
Citation: Elenka

Bon rouleau! Mais je n'ai jamais essayé une telle crème.
Manne, dis-moi, le halva prévaut-il dans le goût?
Ouais, le goût du halva est basique

Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Wow, aussi le nom roll! Cooloooo!
Hi hi
Tanyulya
Ltd. il s'est avéré excellent et n'a pas brûlé ou quoi que ce soit.
Manne
Citation: Tanyulya

Ltd. il s'est avéré excellent et n'a pas brûlé ou quoi que ce soit.
Merci, Tanyush Savsem rien n'a brûlé. Et puis après la première expérience de pâtisserie dans Mystery je n'ai pas osé répandre cette recette
Jaroslava 333
Une recette intéressante! Tout le monde aime la halva avec moi, je vais certainement essayer!
Manne
J'espère que la recette ne vous décevra pas L'essentiel est de rouler le rouleau très soigneusement - la pâte de semoule est plutôt fragile
Kalyusya
Citation: manne

J'espère que la recette ne vous décevra pas L'essentiel est de rouler le rouleau très soigneusement - la pâte de semoule est plutôt fragile

Mmm, recette intéressante, signet. Mais on ne peut pas rouler ... enfin, si là ... les mains ne sont pas si affûtées ... Coupées en 2-3 parties et sandwich. Droite?
Rita
Citation: Kalyusya

Mmm, recette intéressante, signet. Mais on ne peut pas rouler ... enfin, si là ... les mains ne sont pas si affûtées ... Coupées en 2-3 parties et sandwich. Droite?
Kaneshna! Je me souviens qu'à Moscou, sur la place Preobrazhenskaya, il y avait un café Moldavie, je pense. Là, ils ont fait un gâteau Slavyanka avec de la crème et du halva. Je l'ai adoré. Et je ne suis pas seul, ils ont été démontés très rapidement. Mais là, le biscuit était ordinaire sans cacao.
Manne
Galina, bien sûr, vous pouvez faire une double portion et collecter un si gros gâteau

Oh, et moi, Ritus, Je n'ai jamais mangé un tel gâteau (Slavyanka, dites-vous?) Jusqu'à ce que je commence à les faire moi-même. Je l'aime plus avec un gâteau au chocolat, car de cette façon la halva se détache moins clairement, et des notes de chocolat viennent s'ajouter au goût.
Joie
manne
Quelle bonne recette convient à ma famille - à la fois de la pâte de semoule et du halva. J'essaierai certainement. Je vous remercie!
Manne
Joie, heureux que vous ayez aimé cette recette
japk
rouleau intéressant: mail1: et pas cher, mis en signet le week-end: girl_coocking: nous allons le faire cuire à coup sûr, et j'achèterai les produits manquants
Manne
Natalia, Je suis très content d'avoir aimé le rouleau. C'est délicieux. J'espère que vous l'aimez.
Raduga0808
La recette est bonne, l'essentiel est, grâce aux œufs, je vais certainement essayer
Manne
Ouais, ouais, pas d'œufs J'ai presque tous les produits de boulangerie sans œufs Et ce rouleau est délicieux, savoureux

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