Candy "Arbres de Noël arc-en-ciel"

Catégorie: Confiserie
Sapins de Noël arc-en-ciel sucettes

Ingrédients

Sucettes colorées 100 à 150 g

Méthode de cuisson

  • Ce sont les bonbons très simples et très du Nouvel An pour nos petits. Tout est élémentaire: posez un emporte-pièce sur un morceau de papier d'aluminium graissé et des sucettes dedans
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  • et envoyer à chauffé jusqu'à 200à propos four pendant 3-4 minutes. Assurez-vous que le caramel fond seulement, mais ne bout pas!
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  • Laisser refroidir et retirer délicatement le sapin de Noël fini du moule. Salutations de vacances!


dopleta
En voyant la photo finie, je me suis rendu compte que l'échelle n'était pas claire, les personnages avaient l'air grands. En fait, l'assiette et la bougie sont toutes deux petites, alors je déchiffre:

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À propos, des bâtonnets peuvent être insérés dans les sucettes, mais cela doit être fait avant que le caramel ne soit complètement gelé, par conséquent, il est chargé de distorsion des bonbons et de brûlures!
Branché
dopleta , comme toujours incroyable !!!
Torsion
Larissa Grâce à vos recettes, tous mes amis et leurs enfants se verront offrir cette année des cadeaux surprises inoubliables!
Je vous remercie!
dopleta
Merci les filles! Marinochka, c'est super!
IRR
Je reconnais déjà la main du Maître même à la petite photo dans le coin gauche du forum

Mais ces sucettes étaient toujours vendues par nos grands-mères près du cirque quand j'étais petite, et il m'était interdit d'acheter avec l'argument - savez-vous ce que ces tantes cuisinent de tels coqs sur un bâton? (peuvent-ils se laver les pieds dans ce bassin? ). Alors maintenant, nous pouvons les cuisiner nous-mêmes, non?

shl. et vendre sous le cirque

dopleta
Citation: IRR

Alors maintenant, nous pouvons les cuisiner nous-mêmes, non?
Et c'est toujours possible! Après tout, il existe des moules spéciaux!
IRR
Citation: dopleta

Et c'est toujours possible! Après tout, il existe des moules spéciaux!

le poète a raison 100 fois
nous aurons des petits-enfants, tout se passera à nouveau depuis le début

c'est tellement bien que tu sois devenu grand-mère et mari et grand-père dopletin, comment tu as inondé le thème des enfants cette année et nous avons eu des idées de ton bonheur.
Ilona
Comme toujours beau et festif !!!
Finanna
Merci pour la recette !!!
L'autre jour, les enfants ont demandé à acheter des sucettes à un vendeur suspect. Refusé pour la raison bien connue)))))))
Elle a promis de les fabriquer elle-même, mais ne savait pas comment. Et ici, tout est si simple. Je vous remercie!
Mais j'ai une question: à quel moment et surtout COMMENT y insérer un bâton, pour qu'ils soient vraiment "sur un bâton".
La forme découpée semble être en profondeur, vous ne pouvez pas mettre de bâton ... Peut-être que ma question vous semblera stupide, mais pour moi c'est pertinent ...
Et pourtant ... est-il possible de fabriquer de telles sucettes dans des moules en silicone, ou est-ce nécessaire en aluminium.
Merci d'avance
dopleta
FinannaSi votre tâche est de fabriquer des sucettes, il existe un moyen encore plus simple. Je devais faire juste des sapins de Noël, mais il n'est pas très facile d'insérer des bâtonnets dans des sucettes cuites dans des clairières, car cela doit être fait alors que le caramel est encore plastique, et à ce moment il est très chaud et perd facilement sa forme (voir # une). La même chose s'applique aux moules en silicone - vous pouvez faire un bonbon sans bâton, mais pour l'insérer, vous devez obtenir le bonbon, et vous ne pouvez le faire congeler sans dommage. Par conséquent, je propose cette option:

🔗 🔗 🔗

Ou vous pouvez acheter des moules à bonbons spéciaux et les cuisiner vous-même

Sapins de Noël arc-en-ciel sucettes
Finanna
Merci d'avoir répondu!
Je vais essayer...
Lyuba 1955
dopleta , Vous n'êtes qu'un générateur d'idées du Nouvel An !!!!!! Bravo et merci !!!!!!!!!
dopleta
Merci de l'attention que vous portez à mes recettes et à mes aimables paroles!
poloi
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, qu'est-ce que je fais de mal: j'essaie de faire des bonbons à la maison, il semble que je fais tout selon la recette, et le sirop commence à cristalliser même sur le feu, n'atteignant pas la couleur caramel.Idéalement essayer de faire des pains d'épices. Mais, comme pour l'eau, comme pour le jus de gingembre, le résultat est le même. C'est peut-être le sucre? Ou est-ce que je fais la même erreur?
dopleta
poloi, bien que vous posiez une question un peu en dehors de là, mais je pense que vous dissolvez le sucre à feu trop élevé. En général, il vaut mieux poser votre question ici: Tyts... Et bienvenue sur le forum!
poloi
Citation: dopleta

poloi, bien que vous posiez une question un peu en dehors de là, mais je pense que vous dissolvez le sucre à feu trop élevé. En général, il vaut mieux poser votre question ici: Tyts... Et bienvenue sur le forum!

Merci de clarifier! Je me perds!
Joie
Bonne idée! Je vais certainement l'utiliser, merci!
tajga 2007
Doppletta. me dire comment sortir les arbres des moules sans préjudice de la forme? Je les fais craquer et n'en retire que des fragments!
dopleta
Citation: Tajga 2007

Doppletta. me dire comment sortir les arbres des moules sans préjudice de la forme? Je les fais craquer et n'en retire que des fragments!
tajga 2007peut-être avez-vous mis de très petits bonbons, ils s'étalent trop fins, donc fragiles? Mes sapins de Noël sont moyennement dodus et je n'ai pas rencontré un tel problème. Essayez d'étirer légèrement les côtés du moule sur les côtés, et le moule lui-même "se décollera" du bonbon.
tajga 2007
Merci, je vais essayer.

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