Salade au fromage, carottes, betteraves

Catégorie: Repas froids et collations
Salade au fromage, carottes, betteraves

Ingrédients

fromage 50 gr.
carotte 1 (moyen)
betteraves (bouillies) 1 moyen (3 petit)
Ail, 1-2 clous de girofle, moyen (pour l'odeur)
Mayonnaise 200 gr.
noix 30-40 gr.

Méthode de cuisson

  • Il existe de nombreuses recettes pour cette salade (avec l'ajout de raisins secs, d'abricots secs, de pruneaux), je souhaite proposer ma propre version.
  • Vous aurez besoin de 3 assiettes creuses, d'un saladier.
  • Sur une râpe fine, râper le fromage, les carottes et les betteraves séparément les uns des autres.
  • Ajouter l'ail, la mayonnaise et mélanger.
  • Salade au fromage, carottes, betteraves
  • Salade au fromage, carottes, betteraves
  • Hachez ou râpez les noix.
  • Mettre dans un saladier en couches: Fromage, carottes, betteraves et saupoudrer de noix sur le dessus.
  • Vous pouvez disposer et décorer de différentes manières, selon votre imagination, cette fois je l'ai fait comme un panier ou un nid.
  • Salade au fromage, carottes, betteraves
  • Salade au fromage, carottes, betteraves
  • Salade au fromage, carottes, betteraves
  • Mettez la salade au réfrigérateur pour infuser.

Remarque

Vous pouvez utiliser des betteraves crues (j'aimais plus les betteraves bouillies), ainsi que râper les carottes et les betteraves sur une râpe grossière. J'ai ajouté un peu de sucre aux carottes. le sable.
Vous pouvez ajouter plus d'ail, mais moi - uniquement pour l'odeur, afin de ne pas interrompre le goût.
Bon appétit!

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Asya Klyachina
J'adore ces salades, délicieuses et saines, et la nourriture est toujours à portée de main.
Galyunya1
Pour votre santé Et surtout, tout se fait rapidement et facilement!
Katko
Bonne combinaison)
Sinon, je ne fais généralement que des betteraves et de l'ail, mais surtout avec du beurre.

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