Poiriers

Catégorie: Produits de boulangerie
Poiriers

Ingrédients

Grandes poires fraîches 2 pièces
Raisins secs 1 cuillère à soupe. l.
Rhum ou cognac 1 cuillère à soupe. l.
Noix hachées, mélanger 2 cuillères à soupe. l.
Mon chéri 1 cuillère à soupe. l.
Cannelle, gingembre, cardamome, vanille par une pincée
Pâte feuilletée sans levure 1 feuille
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Jaune d'œuf 1 PC.
Flocons de noix de coco, dragées-perles pour saupoudrer

Méthode de cuisson

  • Couper la base et la queue des poires
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  • Maintenant, soigneusement, sans atteindre le fond, nous découpons le cœur des poires
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  • Les raisins secs, préalablement trempés dans du rhum ou du brandy (pour plus de rapidité, vous pouvez le faire au micro-ondes), mélanger avec des noix, du miel et des épices et remplir les trous dans les poires avec cette garniture.
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  • Abaisser la pâte très finement, la couper en lanières d'environ 1 cm de large et envelopper soigneusement chaque poire avec ces bandes superposées
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  • Graisser les flans avec du jaune, saupoudrer de sucre sur tous les côtés et cuire au four
  • 180à propos cuire au four sur du papier sulfurisé huilé jusqu'à tendreté. Décorez les poires finies avec de la neige - des flocons de noix de coco et des perles de dragée.
  • Bon appétit!
  • Poiriers

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

1 heure

vernisag
Si simple et si intéressant et beau! Je pense que les enfants l'aimeront. Je vous remercie!
Tanyulya
Je le veux !!! Larissa, classe!
Torsion
Larissa, super! Très festif et élégant !!!
Vasilica
Larissa, arbres de Noël super géniaux !!! Tellement intelligent, nouvel an et nouvel an! Comment les dragées de perles résistent-elles?
Ikra
La recette est géniale! Larissa, comme toujours, étonnée à la fois de l'invention et de l'exécution!
Mais il n'y a qu'une seule question: les mégots sur lesquels repose la poire, doivent-ils être recouverts de pâte ou non?
vernisag
Citation: Vasilika

Comment les dragées de perles résistent-elles?
Instantanément, s'ils sont collés, je pense qu'ils tiendront bien.
dopleta
Merci merci merci !!!
Citation: Vasilika

Comment les dragées de perles résistent-elles?

Vasilika, J'ai légèrement pressé la dragée dans la pâte, et elle se repose très confortablement dans ses nids.

Citation: Ikra

Mais il n'y a qu'une seule question: les mégots sur lesquels repose la poire, doivent-ils être recouverts de pâte ou non?

Non, Ira, ne le fais pas.
Ikra
Vont-ils couler? Ou n'ont-ils pas le temps?
Ilona
Lorik comme toujours! BRAVO!!!
dopleta
Citation: Ikra

Vont-ils couler? Ou n'ont-ils pas le temps?

Ira, eh bien, juste un peu de sirop ressortira. Par conséquent, bien sûr, vous devez cuire soit sur du papier sulfurisé graissé, soit sur un tapis. Au fait, je vais l'ajouter maintenant, merci! Je fais tout cuire sur des films de téflon.
Ilona
Pouvez-vous montrer quel genre de films ils sont et où sont-ils vendus?
dopleta
Citation: ilonnna

Pouvez-vous montrer quel genre de films ils sont et où sont-ils vendus?
ilonnna, donc à leur sujet déjà écrit-réécrit! Ils vont de 70 à 400 roubles, selon le fabricant, ils sont vendus au même endroit que le papier sulfurisé. Teskoma a, il y a des suédois, des allemands, des chinois. J'en ai plusieurs, mais je ne remarque pas la différence entre bon marché et cher. Celui-ci, par exemple, pour 80 roubles. à la croisée des chemins à vendre

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Ilona
Oh merci!!! Peut-être qu'il a été écrit et réécrit, mais il ne m'est pas encore parvenu ... maintenant je vais l'acheter aussi! Vous pouvez probablement faire cuire des gâteaux de sable dessus ...
dopleta
Citation: ilonnna

Oh merci!!! Peut-être qu'il a été écrit et réécrit, mais il ne m'est pas encore parvenu ... maintenant je vais l'acheter aussi! Vous pouvez probablement faire cuire des gâteaux de sable dessus ...
Vous pouvez absolument tout cuire dessus! Réutilisable, mince, ne prend pas de place.
Ilona
Citation: dopleta

Vous pouvez absolument tout cuire dessus! Réutilisable, mince, ne prend pas de place.
Eh bien, généralement super!
Lévitan
Une recette très intéressante - je prendrai note, je vais essayer de la répéter.
Melanyushka
Larissa, c'est génial! Il faudra faire, tester la recette avant la nouvelle année, ce sera un dessert tellement insolite! L'a ajouté aux favoris.
tatulja12
Larissa, les sapins de Noël sont super! Quel brave garçon, les préparatifs de la nouvelle année battent leur plein!
kisuri
!!!
Merri
Dopleta, merveilleux dessert! Très festif et délicieux! Et les photos sont bonnes. Prenez note, merci!
Marlen
Excellente présentation! Je sais que c’est délicieux, ça partira en beauté!
Tumanchik
voici juste une nuance - comment sortir s'il n'y a pas de cuillère chérie pour gratter le milieu?
Pont
Tu ne comprends pas? Une cuillère à café et un petit couteau.
Vous voulez aussi ces arbres de Noël, non? Je suis ici.
Tumanchik
Citation: Pont

Tu ne comprends pas? Une cuillère à café et un petit couteau.
Vous voulez aussi ces arbres de Noël, non? Je suis ici.
Eh bien, je peux encore imaginer une moitié, mais une poire toute haute ... je vais devoir essayer!
Rusalca
Et j'ai une petite cuillère (pour les petits enfants), donc je sors même la pulpe de la cerise. Irlandais, vous en avez probablement un aussi?
Tumanchik
Citation: Rusalca

Et j'ai une petite cuillère (pour les petits enfants), donc je sors même la pulpe de la cerise. Irlandais, vous en avez probablement un aussi?
Eh bien, oui, oui! J'ai déjà pensé à utiliser un médiator pour les pommes de terre farcies
dopleta
Ir, et il n'y a pas un seul éplucheur avec une telle pointe ou similaire? Ça ne peut pas être!

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Tumanchik
Citation: dopleta
Ir, et il n'y a pas un seul éplucheur avec une telle pointe ou similaire? Ça ne peut pas être!
Je jure par ma mère, c'est le courant Poiriers
dopleta
Et il n'y a pas d'éplucheur vertical Berner? Ta lan ...
Tanya-Fanya
dopleta, je ne peux pas m'arracher à la beauté et à la simplicité
Ce sont les saucisses en pâte préférées de Sonny, seulement des poires farcies au lieu de saucisses

Aujourd'hui, je vais acheter des poires!
Tumanchik
Citation: dopleta

Et il n'y a pas d'éplucheur vertical Berner? Ta lan ...
et je suis un courant d'un magasin, il n'y avait pas de poires. mais je les trouverai!
Katko
Relecture "Je cherche une recette .." J'ai essayé de faire un lien vers ces poires incomparablement belles et captivantes
Et je voulais vraiment vendre ... et essayer de faire de telles poires ... et la nouvelle année ...


Publié le vendredi 18 nov.2016 11:36 AM

Larissatu es juste une sorcière
dopleta
Oh, Katenka, c'est gentil, merci! Oui, NG est déjà proche, je l'aime! Eux, ces poires, viennent de participer à la nouvelle année compétition... Déambulez-y, il existe de nombreuses recettes intéressantes pour NG.

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