Gayane Atabekova
Le sel des filles est très facile à calculer si le sel est dans un pot. Mettez tous les légumes et couvrez d'eau froide. Versez cette eau dans un bol et ajoutez autant de cuillères à soupe de sel gemme surmontées qu'il y a un pot d'un litre. Dissoudre le sel dans cette eau. Toute la saleté reste au fond.
Versez la solution saline dans le pot. J'ai également mis un chiffon sur le dessus et sur les concombres et la choucroute. Je ne connaissais pas la moutarde.
OlgaGera
Citation: Kokoschka
qu'est-ce que cela signifie autre?
Le goût du sel est différent. La recette doit être ajustée pour le sel.





Ici, Masha a un bon calcul. Vous n'avez rien à verser.
3 cuillères par litre. Oui, je dissolve toujours le sel et le filtre))).
Il est préférable de se dissoudre dans l'eau bouillante, plus rapidement. Un peu d'eau bouillante et le reste est de l'eau ordinaire.
Kokoschka
OlgaGera, Je vois, j'ai trouvé un ferment ici sur Internet, voici le lien

🔗
OlgaGera
Kokoschka,
Kokoschka
Lelka, Je cherche la recette à laquelle j'ai donné le lien, nous attendons!
Il existe de nombreuses critiques positives sur cette choucroute.
OlgaGera
J'ai de mauvaises tomates. Ils moussent déjà. Aujourd'hui je l'ai ouvert avec de la moutarde, et ils ... ça ... mais je me suis encore endormi et je l'ai refermé. Laissez-les se tenir debout.

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