Fromage Adyghe frit "Fast dîner"

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Exactement un fromage auto-évanouissant. Et tout est en faillite.
Ils me regardent de travers dans le magasin: j'ai d'abord acheté des poulets en troupeaux, et maintenant j'achète du fromage Adyghe trois têtes à la fois.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Exactement un fromage auto-évanouissant. Et tout est en faillite.
Ils me regardent de travers dans le magasin: j'ai d'abord acheté des poulets en troupeaux, et maintenant j'achète du fromage Adyghe trois têtes à la fois.

Et que dire des poules ??? quelle recette ?? Et trois têtes de fromage disparaissent d'elles-mêmes?
On vend des cercles de fromages, je pense, kg pour 2, il faut le prendre au poids, je n'en ai pas vu du tout de petit pour 300g ..

C'est mon petit-déjeuner avec du fromage Adyghe frit, du riz basmati et du poivron cuit.
Dans notre magasin, ils vendent du fromage Adyghe avec de telles têtes dans un emballage sous vide, mais vous pouvez acheter du fromage à peser, mais c'est dans un autre magasin.

[Gnou!]

Bien que Lena ici et ne s'est pas désinscrite, mais elle m'a indiqué que - "Je l'ai couru dans une crêperie Orion"
Alors aussi faire frire Mona sur des crêpes, vérifié))

Je vais mieux.

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Frit sans huile.

Gnou! Excellente idée avec du poivron. La prochaine fois je le mettrai sous le fromage

Je n'ai jamais vu un tel fromage ... Bon petit déjeuner ...
Mais j'ai du fromage pour le dîner, un petit-déjeuner comme celui-là est irréel pour moi, le matin Zigel-Zigel et je ne mange pratiquement pas du tout.
Et le soir, vous pouvez vous le permettre sans hâte.

[kolenko]

kolenko Lena, as-tu aussi du fromage avec des têtes de 300g? Je vois ça rond, les crêpes sont tellement fromage

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Non, la science a prouvé que le petit-déjeuner devrait être obligatoire, mais le soir, la quantité de nourriture devrait être réduite, après 18h00, il vaut mieux ne pas manger du tout. Mais après 21h00 ou encore mieux après 24h00, vous pouvez attaquer complètement le réfrigérateur et les environs.

"Mais après 21h00 ou même mieux après 24h00, vous pouvez attaquer le réfrigérateur et les environs en entier" -
hein, tu n'aurais pas dû me dire ça

[Melisa72ru]

Melisa72ru
À ce moment-là, vous pouvez accidentellement rencontrer au réfrigérateur n'importe quel habitant de la maison et découvrir où le fromage Adyghe disparaît.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
À ce moment, vous pouvez accidentellement rencontrer au réfrigérateur n'importe quel habitant de la maison et découvrir où le fromage Adyghe disparaît.

Eh bien, c'est vous en embuscade pour que les foodists crus s'assoient
Nous dormons la nuit, mais nous sommes strictement vigilants pour que personne d'autre n'entre dans le réfrigérateur

[kolenko]

kolenko Lena, as-tu aussi du fromage avec des têtes de 300g? Je vois ça rond, les crêpes sont tellement fromage

Ouais, morceaux de saucisse, 300g chacun. Le fromage est probablement moulé avec une si longue saucisse, puis coupé et emballé. Pts est pratique. Je l'ai coupé, je l'ai jeté dans une crêperie, je l'ai couvert et vous allez à vos occupations pendant 10 minutes. Et puis avec du café

oui, Lena, puis avec du café et du vin rouge ..

oui, Lena, puis avec du café et du vin rouge ..

C'est une bonne option pour le petit-déjeuner. Comme le disent des gens bien informés, je l'ai bu le matin. toute la journée est gratuite!

Eh ... avec du poivre - super. Je ne veux pas toujours de riz le matin, mais faire frire rapidement du fromage et du poivre dans une poêle est une excellente idée

C'est une bonne option pour le petit-déjeuner. Comme le disent des gens bien informés, je l'ai bu le matin. toute la journée est gratuite!

Bon, je me suis trompé un peu que je voulais dire soit avec du café ou du vin, mais ce n'est pas mon petit déjeuner

Oui, je ne me suis pas trompé. mais j'ai exprimé ma pensée la plus secrète que j'aimerais beaucoup commencer la matinée de cette façon ... Pas pour des raisons de boire, mais pour des raisons de plaisir sensuel d'un bon petit-déjeuner et de la conscience qu'il n'y a pas besoin d'aller nulle part, mais vous pouvez ouvrir une fenêtre. et regarder au loin ... Ce serait bien si la vue depuis la fenêtre affirmait la vie

Les filles, et le goût de cet Adyghe, je n'ai jamais essayé.
Est-ce qu'il aime le fromage? Ou une structure plus dense?
Très salé? Ou légèrement salé?

Nous le vendons en gros morceaux emballés, si vous ne l'aimez pas, où vais-je le mettre ...
Fromage, je n'aime pas

J'aime ça, ce n'est pas comme le fromage feta, mais plutôt un fromage blanc légèrement salé. Saveur de caillé hmmm d'accord, surtout avec la tomate

[Julifera]

Julifera peut-être le vendent-ils au poids quelque part? comme le nôtre ... sur le marché, ils se vendent au poids, dans les supermarchés, ils sont emballés, mais des emballages différents.
À propos du fromage:
Fromage Adyghe - lactosérum, fait référence aux fromages à pâte molle .. C'est un parent du fromage feta, feta, mozzarella, ricotta, mascarpone, fromage maison ... En raison de sa faible teneur en calories et de sa teneur record en protéines et en calcium, le fromage Adyghe est souvent recommandé pour une alimentation diététique et simplement saine.
Le fromage Adyghe a une consistance caillée et un goût de yogourt prononcé. Autrefois préparé exclusivement à partir de lait de brebis, mais dans la production moderne de la variété Adygeiskiy, la vache de la plus haute qualité est également utilisée, qui est fermentée à l'aide de présure ou de bâtons bulgares.
Le résultat est savoureux et sain!
Et frits et frais, en salades et en apéritifs.
Il se marie bien non seulement avec les herbes et les légumes, mais aussi les pâtes, les fruits ...

[Melisa Viktorovna]

Hmm, il est temps de renommer la recette en Girl's Dinner

Non, renommez-le tout aimant dîner petit déjeuner. J'ai acheté un umalat rond hier. Aujourd'hui, pour le petit déjeuner, avec tous les autres goodies, j'ai fait frire un quart pour un échantillon de café. Et je suis venu te dire Melisa Viktorovna, merci beaucoup de moi-même et de mon mari mov. Il l'a tellement aimé qu'il m'a dit de le répéter demain, et après-demain, et après-après-demain, et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il s'ennuie. Alors renommez! Et puis il a dit qu'il pouvait être offensé pour la fille, et c'est difficile, comme vous le savez.

[Julifera]

Probablement, le fromage Adyghe est une merveille en Ukraine. En Russie, à mon avis, vous pouvez maintenant l'acheter dans n'importe quel supermarché. De l'étranger, il est le plus proche du fromage feta.
Il a toujours été en vente dans le Kouban, après tout, la capitale d'Adygée, Maykop, est à 120 km de Krasnodar, et Adygée elle-même commence à la périphérie de Krasnodar ... Nous y avons grandi, car à l'époque soviétique, vous ne pouvez pas toujours acheter du néerlandais et du russe. À propos, il est toujours fumé lorsque la durée de conservation prend fin. Il sort ensuite en croûte brune et est plus salé. Mais vous ne pouvez pas en acheter un dans un magasin. Seulement des mains.

Julifera En raison de sa faible teneur en calories et de sa teneur record en protéines et en calcium, le fromage Adyghe est souvent recommandé pour une alimentation diététique et simplement saine.
Le fromage Adyghe a une consistance caillée et un goût de yogourt prononcé. Autrefois préparé exclusivement à partir de lait de brebis, mais dans la production moderne de la variété Adygeiskiy, la vache de la plus haute qualité est également utilisée, qui est fermentée à l'aide de présure ou de bâtons bulgares.

Bien sûr, ils l'appelaient imprudemment hypocalorique. Et pour le lait de brebis, j'ai également été très surpris. Depuis 40 ans, je n'ai pas vu de moutons à Adygée. Peut-être avant la révolution?
Mais ce sont les paroles. Ici, où j'habite maintenant, vous ne pouvez pas acheter ça, et c'est le fromage préféré de mon mari. Alors je l'ai appris moi-même. Et à plus forte raison. Je dois faire quelque chose avec du lait en poudre. Et de l'ensemble - vous ne pouvez pas du tout dire!
En bref, comme ceci: faites du fromage cottage fait maison, mais doux. Saler au goût, puis mettre toutes ces choses sous oppression dans une passoire sur une gaze à 3-4 couches. Pour la nuit. Et vous aurez du fromage Adyghe.
Et encore une chose: son excès est facilement congelé et décongelé. Alors n'ayez pas peur d'en acheter beaucoup. Et les boulettes avec lui sont beaucoup plus savoureuses qu'avec du simple fromage cottage. Ils ne se tenaient même pas à proximité.

Probablement, le fromage Adyghe est une merveille en Ukraine.

Ils s'en moquaient ...

À propos, il est toujours fumé lorsque la durée de conservation prend fin. Il se révèle alors en croûte brune et est plus salé. Mais vous ne pouvez pas en acheter un dans un magasin. Seulement des mains.

Le fromage Adyghe fumé est gratuit dans les rayons des supermarchés - mangez-le, je ne veux pas.

Le fromage Adyghe est probablement une merveille en Ukraine.

Je ne dirais pas qu'il y en a toujours sur un marché, prenez-le - je ne veux pas.
Je ne l'ai pas encore risqué, j'ai peur de tomber sur un salé, et si aucun de mes gens n'a accepté de le terminer, ils n'aiment pas ça.

[Julifera]

Julifera_
tapez dans le moteur de recherche "recette de paneer" et vous obtiendrez une recette de fromage Adyghe. Il n'y a que du lait et du jus de citron (ou quelque chose pour le remplacer, comme la crème sure). Ce qui en fait le plus élémentaire. Seul le lait qui devient aigre est nécessaire. Et pas la même chose que celle vendue dans les supermarchés, qui après la date d'expiration est encore de quelques semaines sans un soupçon d'acidité.

[Melisa Viktorovna]

Non, renommez-le tout aimant dîner petit déjeuner. J'ai acheté un umalat rond hier. Aujourd'hui, pour le petit déjeuner, avec tous les autres goodies, j'ai fait frire un quart pour un échantillon de café. Et je suis venu te dire Melisa Viktorovna, merci beaucoup de moi-même et de mon mari mov. Il l'a tellement aimé qu'il m'a dit de le répéter demain matin, et après-demain, et après-demain, et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il s'ennuie. Alors renommez! Et puis il a dit qu'il pourrait être offensé pour une fille, et c'est difficile, comme vous le savez.

Ksyusha-Plusha d'accord, je vais le renommer en Petit-déjeuner, qui est comment ça se passe
Je dîne seulement
Eh bien, c’est juste un mois que vous pourrez servir quelque chose avec du café qui ne dérangera pas votre mari

Je ne dirais pas qu'il y en a toujours sur un marché, prenez-le - je ne veux pas.
Je ne l'ai pas encore risqué, j'ai peur de tomber sur un salé, et si aucun de mes gens n'a accepté de le terminer, ils n'aiment pas ça.

Et vous le frottez, ajoutez un œuf à la coque (qui enlèvera l'excès de sel), ajoutez de la mayonnaise - et vous ne traînerez pas les gens par les oreilles: vous voulez l'étaler sur des sandwichs, si vous voulez le mettre sur des tasses de tomates . Mais ne les laisse pas, mange-le toi-même

Et vous le frottez, ajoutez un œuf à la coque (qui enlèvera l'excès de sel), ajoutez de la mayonnaise - et vous ne traînerez pas les gens par les oreilles: vous voulez l'étaler sur des sandwichs, si vous voulez le mettre sur des tasses de tomates . Mais ne les laisse pas, mange-le toi-même

Vous pouvez également utiliser de l'ail. Ummm ... vous ne pouvez pas le tirer par les oreilles. Surtout si vous mettez ce mélange sur un croûton (pain oint de beurre et frit) ...

Exactement! On ne perd rien, on va faire "salade, chapeau et scandale" de tout
Souvent, quand quelque chose de salé tombe, je prends un autre ingrédient qui est initialement fade: par exemple, le même œuf à la coque, le riz, les pommes de terre. Si le fromage feta est salé, alors avec les épinards, c'est une excellente garniture pour les tartes ou les raviolis.
Le même Adyghe fumé peut être frotté et mélangé avec un Adyghe simple, des herbes et faire une garniture pour une sorte de tarte, comme l'Ossète. Je pense que ce sera génial.

[Julifera]

Ils s'en moquaient ...

C'est bien qu'un produit aussi décent soit partout. Je visite la Russie un ou deux mois par an, mais pas en Ukraine. Apparemment, elle n'a pas compris. Et je n'ai pas étudié l'ensemble de l'assortiment du magasin ...

Julifera_
tapez dans le moteur de recherche "recette de paneer" et vous obtiendrez une recette de fromage Adyghe. Il n'y a que du lait et du jus de citron (ou quelque chose pour le remplacer, comme la crème sure). Ce qui en fait le plus élémentaire. Seul le lait qui devient aigre est nécessaire. Et pas la même chose que celle vendue dans les supermarchés, qui après la date d'expiration est encore de quelques semaines sans un soupçon d'acidité.

c'est sûr, stérilisé ne fonctionnera pas. Je fais l'élevage à sec, fermente avec du levain Eqvalar (il s'avère un yaourt épais, puis on passe au cottage cheese, que j'appuie et c'est tout. Bref. Sans jus de citron.

[Melisa72ru, Ikra, Zhivchik]

Moins de six mois - je l'ai acheté
Oui, salé, mais assez salé, par exemple, le suluguni, par exemple, ne peut pas du tout être pris dans la bouche, pire que le taranka, et l'Adyghe est très uniforme

Un morceau de fromage sur un pain et une crêpe - idéal pour un thé au citron sucré - J'ai adoré !!!

Filles - Melisa72ru, Ikra, Zhivchik - merci d'avoir tout peint si appétissant
Maintenant, mon arsenal de bouchées rapides est bien reconstitué !!!!!!!

[Homme]

J'ai mangé de cette façon dans la Baltique soviétique (je suis vieux, je me souviens de Lénine),

Homme, mais comment a-t-elle été préservée ... comment elle a été préservée ...

[Homik]

Homik, Liza, sur la santé, je suis contente d'avoir aimé la recette que je répète, je fais frire très souvent, et tout se passe pour le dîner

[Melisa72ru]

Melisa72ruComme j'ai raté une telle recette, je voulais vraiment du fromage frit, même si vous arrêtez de travailler. Maintenant je sais avec certitude ce que j'aurai pour le dîner, je devrai acheter plus de vin sec

[metel_007]

metel_007 Olga, merci pour votre attention sur la recette))) mon préféré de l'URSS

Oh, comme je voulais du fromage frit! Nous avons une foire de week-end aujourd'hui, je vais acheter et profiter
Eh bien Ksyushen - la peluche a accouché, sinon elle ne se souviendrait pas de la recette!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, profite avec plaisir!

Non, eh bien, bien sûr, j'ai compris que ce serait délicieux, mais j'ai soigneusement étudié les critiques, mais le résultat m'a surpris et m'a rendu tellement heureux, vraiment rapide, savoureux et cool, je surprendrai mes amis avec un nouveau savoureux. Nous n'avons pas de fromage Adyghe, de fromage feta frit légèrement salé et nous l'avons vissé avec des toasts
Merci beaucoup pour la recette!

[Été]

Été Olesya, à votre santé !!! mange avec plaisir !!

Oh, je veux, je veux, je veux ça!
J'achèterai du fromage demain!

Oh, je veux, je veux, je veux ça!
J'achèterai du fromage demain!

Essayez-le, j'espère que vous l'apprécierez !!!

Et voici le rapport!
Goût.

Merci, c'est juste un salaud))) frit dans la pâte)





Et cela est frit avec des croûtons, avec du vin sec
Mozzarella sur la première photo, Adyghe sur la seconde

Et je promets d'améliorer demain et de faire frire le fromage de toute urgence.
Les tentatrices

Et je promets d'améliorer demain et de faire frire le fromage de toute urgence.
Les tentatrices

Nécessairement!
Délicieux!!!
Je le répéterai demain!

[Mamusi]

Mamusi, metel_007, Orange, les filles, je suis très contente d'avoir aimé la recette)))
Fromage aux herbes, les légumes sont particulièrement bons, je le mange sans pain))
Eh bien, ou le matin avec un café. déjà sans légumes))

Hier, le fromage a commencé à griller dans du beurre, un tas de liquide a été libéré., La croûte n'a pas fonctionné. Peut-être que le fromage est de mauvaise qualité?

Hier, le fromage a commencé à griller dans du beurre, un tas de liquide a été libéré., La croûte n'a pas fonctionné. Peut-être que le fromage est de mauvaise qualité?

Svetlana, as-tu réchauffé la poêle? saisit dans une poêle préchauffée.
Beaucoup de liquide, je ne sais pas, je n'ai jamais eu une telle chose .. y avait-il un Adyghe? Je ne prends que le fabricant, car d'autres sont secs, parfois humides. alors ils ne sont pas savoureux pour moi)))))

Hier, le fromage a commencé à griller dans du beurre, un tas de liquide a été libéré., La croûte n'a pas fonctionné. Peut-être que le fromage est de mauvaise qualité?

Comme vous l'avez décrit, le fromage Halloumi se comporte.

Comme vous l'avez décrit, le fromage Halloumi se comporte.

Cela dépend aussi probablement du fabricant. J'achète souvent des Hallumis, je n'ai pas émis d'eau.




Oh, je vous ai lu, je me suis enfui et j'ai acheté du fromage Adyghe. Je vais faire frire le soir. Je ne l'ai jamais essayé, généralement des halumis (c'est ainsi que nous l'appelons). Je l'aime!

Dépend probablement aussi du fabricant

Ou peut-être que la poêle a besoin d'être chauffée plus fortement ... Même si je n'ai jamais eu ça avec l'Adyghe, comme. Mais je l'ai fait moi-même.