NatalyA3
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Nous sommes prêts à mourir!

d'accord, vantant juste:
 Multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.909

Je dirai que le multicuiseur pense beaucoup. J'ai tout fait selon la recette, même si apparemment j'avais plus de viande, beaucoup ...
et le liquide que j'ai rempli n'était naturellement pas suffisant et le dessin animé pendant 5 minutes après que le programme «extinction» a été activé m'a injurié et désactivé. J'ai dû ajouter de l'eau, de la crème sure. puis elle a accepté le volume et a commencé à mijoter. Oh quoi!
Manne
Je n'ai pas compris quelque chose L'eau lors de la cuisson de la viande? Xun, irlandais, ajoutez-vous également de l'eau au multicuiseur lors de la cuisson de la viande? Ou est-ce la spécialité de Stadler?
NatalyA3
Citation: manne

Je n'ai pas compris quelque chose: de l'eau pour cuire de la viande? Xun, irlandais, ajoutez-vous également de l'eau au multicuiseur lors de la cuisson de la viande? Ou est-ce la spécialité de Stadler?

là, selon la recette, la viande est pré-frite dans une poêle chaude et dès qu'une croûte dorée se forme, versez 1 cuillère à soupe de farine et mélangez rapidement. puis jetez-le dans le dessin animé, où un oignon frit aux champignons nous attend déjà. bien sûr, il n'y a pas du tout de liquide et vous devez ajouter
irman
Citation: manne

Ou est-ce la spécialité de Stadler?
Pendant la journée, j'ai cuit des pommes de terre avec de la viande, je n'ai versé aucun liquide. Il n'y avait que du jus de viande.
StadlerForm
Citation: auntyirisha

Cher Nadezhda, je vais répéter la question sur la température une fois de plus, qu'est-ce que c'est en mode "chauffage"?

Environ 70C
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: manne

Je n'ai pas compris quelque chose L'eau lors de la cuisson de la viande? Xun, irlandais, ajoutez-vous également de l'eau au multicuiseur lors de la cuisson de la viande? Ou est-ce la spécialité de Stadler?

Si viande + oignon, alors j'ajoute de l'eau (environ 501 nous sommes maintenant Oui?). Et si, en plus de la viande, il y a aussi des jus de légumes, alors je peux me passer d'eau du tout. Peut-être qu'elle a arrêté de surchauffer? Après tout, les oignons y étaient déjà frits? Et lorsque le "extinction" a été activé, le bol était encore très chaud, n'a pas eu le temps de refroidir à la température d'extinction et s'est éteint. Cela peut-il être?
NatalyA3
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Si viande + oignon, alors j'ajoute de l'eau (environ 501 nous sommes maintenant Oui?). Et si, en plus de la viande, il y a aussi des jus de légumes, alors je peux me passer d'eau du tout. Peut-être qu'elle a arrêté de surchauffer? Après tout, les oignons y étaient déjà frits? Et lorsque le "extinction" a été activé, le bol était encore très chaud, n'a pas eu le temps de refroidir à la température d'extinction et s'est éteint. Cela peut-il être?
Avant d'éteindre, j'ai complètement éteint le dessin animé, il y avait vraiment peu de liquide pour ce volume. Ajouté et tout est devenu ok.
Karabas
Cher StadlerForm, JE RÉPÉTE VOTRE QUESTION, est-il possible de faire cuire des frites dans une grande quantité d'huile (1 à 1,5 litre) en mode «Frire»? Est-il possible d'utiliser un panier de friteuse en métal dans ce cas, le couvercle du bol sera-t-il endommagé?
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Karabas

Cher StadlerForm, JE RÉPÉTE VOTRE QUESTION, est-il possible de faire cuire des frites dans une grande quantité d'huile (1 à 1,5 litre) en mode «Frire»? Est-il possible d'utiliser un panier de friteuse en métal dans ce cas, le couvercle du bol sera-t-il endommagé?

Puis-je spéculer pour l'instant? Combien de températures les friteuses donnent-elles habituellement? Si 150-155 * est suffisant, alors c'est probablement théoriquement possible. Et combien de temps la casserole prendra-t-elle pour chauffer 1 à 1,5 litre d'huile? Heure? Plus? Et cela vaut-il la peine de soumettre le bol multicuiseur à de tels tests: un chauffage si fort de l'huile et l'utilisation d'un panier en métal. Je regretterais ma mijoteuse. Mais c'est mon opinion personnelle. Peut-être que Nadezhda pense différemment.
Karabas
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Puis-je spéculer pour l'instant? Combien de températures les friteuses donnent-elles habituellement? Si 150-155 * suffit, alors c'est probablement théoriquement possible.Et combien de temps la casserole prendra-t-elle pour chauffer 1 à 1,5 litre d'huile? Heure? Plus? Et cela vaut-il la peine de soumettre le bol multicuiseur à de tels tests: un chauffage si fort de l'huile et l'utilisation d'un panier en métal. Je regretterais ma mijoteuse. Mais c'est mon opinion personnelle. Peut-être que Nadezhda pense différemment.

Dans cette situation, vous devrez probablement prendre REDMOND RMC-M70. Même si j'ai vraiment aimé Stadler.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Karabas

Dans cette situation, vous devrez probablement prendre REDMOND RMC-M70. Même si j'ai vraiment aimé Stadler.

KarabasÀ quelle fréquence et combien mangez-vous des frites?
Karabas
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

KarabasÀ quelle fréquence et combien mangez-vous des frites?

Deux ou trois fois par trimestre.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Karabas

Un couple de trois fois par trimestre.

Alors peut-être que vous pouvez obtenir une petite friteuse (max pour 1 litre d'huile, peut-être moins)? Ou l'avez-vous déjà?
Bien que j'aie lavé le mien au blanc il y a plus d'un an, je ne l'ai jamais eu. Je fais des frites dans un airfryer avec 1 cuillère à soupe. l. beurre pour 400-500 grammes de pommes de terre. Qu'elles proviennent d'une friteuse ou d'une friteuse à air, les pommes de terre restent croustillantes pendant les 7 à 10 premières minutes, puis ramollissent. Alors pourquoi gaspiller autant de pétrole. Pensez-y.
Au fait, est-ce que quelqu'un a vu de vraies frites à Redmond? Je connais la présence d'un panier. Mais est-ce que quelqu'un a cuisiné?
vernisag
Je crois que si vous aimez les frites, vous devez acheter une friteuse séparément. Pourquoi gâcher le multicuiseur, de toute entreprise ...?
Karabas
Citation: vernisag

Je crois que si vous aimez les frites, vous devez acheter une friteuse séparément. Pourquoi gâcher le multicuiseur, de toute entreprise ...?
Et pourquoi gâcher, à Redmond, vous pouvez acheter un bol en acier inoxydable et cuisiner. Il n'y a pas assez de place dans la cuisine pour acheter une friteuse séparément. Ma femme ne me permet pas de toute façon d'acheter un multicuiseur, mais je veux aussi acheter un fumeur Dopleta.
NatalyA3
Nadezhda, mais vous pouvez écrire un algorithme pour le programme "Plov".
J'ai cuit du pilaf 2 fois, et à chaque fois après un bip (durée 1:15), le programme ne s'éteint pas et continue de fonctionner, bien que le temps réellement programmé soit passé et qu'il n'y ait plus besoin de terminer le pilaf.
auntyirisha
J'espère, merci pour votre réponse. Je rejoins la question de Natalia sur le pilaf: après la fin du programme, elle continue à cuisiner, et ailleurs, la croûte est déjà très frite. Plov, au fait, était fait de poulet - il s'est avéré très savoureux: nyam: Je ne m'y attendais même pas! Je ne pouvais pas faire ça sur la cuisinière!
StadlerForm
Citation: auntyirisha

J'espère, merci pour votre réponse. Je rejoins la question de Natalia sur le pilaf: après la fin du programme, elle continue à cuisiner, et ailleurs, la croûte est déjà très frite. Plov, au fait, était fait de poulet - il s'est avéré très savoureux: nyam: Je ne m'y attendais même pas! Je ne pouvais pas faire ça sur la cuisinière!

Je n'ai jamais rencontré un tel problème auparavant, je vais essayer de le résoudre.

Quant à la machine à pain, le design a été développé par Morphy Richards, cela est indiqué à la fois sur la boîte et sur l'autocollant sur l'appareil lui-même. C'est juste que ce modèle est fourni sur le marché russe sous la marque Stadler Form.
Phi @ lka
vernisag

Je vois que vous et le multicuiseur de marque avez 37501, lequel de ces 2 est le meilleur? Dans lequel aimez-vous cuisiner? Et est-il possible d'y faire cuire du yaourt ou le régime de température ne le prévoit-il pas?
auntyirisha
Nadezhda, merci, j'attendrai une réponse sur "pilaf", mais je pense que c'est la même chose sur la question d'une description détaillée des programmes.
auntyirisha
Regardé et ajouté plus de temps. Et, au moins, arrosez-moi de tomates, je ne vois pas les "symptômes" du chauffage 3D: après 45 minutes même les parois de la cocotte sont pâles, le haut gargouille. Je continuerai à regarder.
Manne
Citation: auntyirisha

après 45 minutes même
45 minutes, c'est très peu. 60 minutes est le minimum
auntyirisha
J'ai gâché la casserole - la mijoteuse n'est à blâmer que pour avoir trop cuit le fond en un peu plus d'une heure. Mon erreur: le fromage cottage est trop gras + au lieu de le faire selon ma recette, j'ai trempé la semoule dans de la crème sure maison, le résultat est une cocotte ooooooooo grasse et tentaculaire avec un fond légèrement brûlé.Bref, si je mange, je deviendrai gros et beau. La prochaine fois, je prendrai tout en compte. Par chance, j'ai manqué de serviettes, il n'y a rien à effacer
irman
Citation: auntyirisha

Regardé et ajouté plus de temps. Et, au moins, arrosez-moi de tomates, je ne vois pas les "symptômes" du chauffage 3D: après 45 minutes même les parois de la cocotte sont pâles, le haut gargouille. Je continuerai à regarder.
Et j'ai fait des muffins à l'orange, très bien cuits, la croûte est donc frite avec modération.
vernisag
Citation: fi @ lka

vernisag

Je vois que vous et le multicuiseur de marque avez 37501, lequel de ces 2 est le meilleur? Dans lequel aimez-vous cuisiner? Et est-il possible d'y faire cuire du yogourt ou le régime de température ne le prévoit-il pas?
Oui, les deux sont très bons, chacun à sa manière, mais si un programme plus fonctionnel et plus de yogourt est nécessaire, alors la marque est meilleure pour vous.
vernisag
Citation: Irman

Et j'aime vraiment le nôtre.
Et je l'aime vraiment! Mais nous n'avons pas de programme de yaourt et de réglages manuels ...
Manne
irlandais, mais qu'y a-t-il dans le Stadler, qui n'est pas dans la marque? Dans quel but recommanderiez-vous Stadler? C'est tout ce que je pense à savoir si je dois me le donner ou non
vernisag
Nuuuu, j'aime beaucoup le programme soupe, le programme risotto, le programme sensoriel bouillie de lait pour vos proportions est très approprié et cuit en 30 minutes. J'aime beaucoup la cocotte, si solide, lourde et la qualité de l'ensemble multi. Et donc elle ne vous natte ou pas, décidez par vous-même.
Kikiva
Bonne journée à tous!

J'ai utilisé ce forum incognito, en choisissant une machine à pain pour ma femme comme cadeau (j'ai choisi Panasonic, ce qui rend ma femme et moi heureux). Il est maintenant temps de choisir un multicuiseur et mon choix tombe, apparemment, sur le formulaire Stadler. Pour le moment, il n'y a aucun moyen de voir cette chose en direct (mais en avril, étant à une exposition, j'ai déjà eu l'honneur d'examiner ce miracle extérieurement), par conséquent, je suis préoccupé par une question qui ne peut être résolue par une recherche sur Internet, nulle part dans les spécifications les dimensions externes ne sont indiquées. Ne le considérez pas pour le travail, chères jeunes filles - habitués de cet endroit, dites-moi la largeur, la hauteur, la profondeur de ce produit et qui peut dire si les modèles diffèrent par les dimensions extérieures: SFC.909 et SFC.919

Merci d'avance pour votre attention et votre gentillesse pour répondre à ma question ...
StadlerForm
Bonne journée! Dimensions du multicuiseur
SFC.909 - 36 * 28,5 * 22,5 - 4 l
SFC.919 - 36 * 28.5 * 24 - 5l

La seule différence est la hauteur.
auntyirisha
Chère Nadezhda, qu'en est-il du programme "pilaf"?
n-vartovsk
J'ai commandé le multicuiseur, maintenant il devrait être en route vers moi.
Dites-moi, y a-t-il aussi un multicuiseur dans ce modèle?
irman
Citation: n-vartovsk

J'ai commandé le multicuiseur, maintenant il devrait être en route vers moi.
Dites-moi, y a-t-il aussi un multicuiseur dans ce modèle?
Félicitations pour votre assistant. :) Il n'y a pas de multicuiseur.
n-vartovsk
Multi-cook - J'ai compris quand vous pouvez régler vous-même les degrés et l'heure, n'y a-t-il pas une telle chose?
vernisag
Alors les filles, j'explique le programme pilaf, ce que j'ai compris. Quiconque sait faire du pilaf comprendra, en principe, ce programme très intelligent à la fois. Lorsque le pilaf est cuit dans un chaudron, à la fin de la cuisson, il est agité, du feu est ajouté et frit, de sorte qu'il soit plus roux et friable. Voilà donc la même chose, à la fin du programme le multicuiseur émet un signal mais ne s'éteint pas, ajoute (comme il me semblait) la température et les frites. Et avec un signal, elle vous appelle pour ouvrir le couvercle et remuer le pilaf. Elle le fait frire pendant environ cinq minutes, puis le programme s'éteint et passe au chauffage. Un programme très bien pensé! Dans d'autres dessins animés, je me suis toujours tourné moi-même à la fin sur la friture ou la cuisson et le pilaf frit. Ce MV fait tout par lui-même.
Ksyushk @ -Plushk @
Eugene, même à en juger par les boutons du panneau de commande, il n'y a malheureusement aucun réglage de température nulle part. Mais d'un autre côté, le mode manuel est dans la marque 37501
vernisag
Citation: n-vartovsk

Multi-cook - J'ai compris quand vous pouvez régler vous-même les degrés et l'heure, n'y a-t-il pas une telle chose?
Non, ce dessin animé ne l'est pas.
auntyirisha
Je demande de l'aide: je pensais faire un risotto aujourd'hui, mais dans le magasin il y a une sorte de parmesan - est-ce du parmesan? Mais une pièce coûte 425r. J'ai décidé de demander à nouveau, de mettre le risotto de côté pour l'instant: (j'ai fait un gâteau au miel cuit au four, mais un peu de condensation coulait au milieu.
irman
Citation: auntyirisha

Je demande de l'aide: je pensais faire un risotto aujourd'hui, mais dans le magasin il y a une sorte de parmesan - est-ce du parmesan? Mais une pièce coûte 425r. J'ai décidé de demander à nouveau, de mettre le risotto de côté pour l'instant: (j'ai fait un gâteau au miel cuit au four, mais un peu de condensation coulait au milieu.
Irin Je ne sais pas pour le fromage, mais j'ai aussi coulé sur les muffins, mais c'était chauffé. C'est peut-être pour ça.
auntyirisha
Non, j'étais sur mes gardes, je ne me tenais pas sur le chauffage, j'avais peur de trop cuire, car les gâteaux sont cuits très rapidement au four, puis j'ai immédiatement tout jeté dans une casserole, le fond était trop cuit, dur, mais cuit.
irman
Pourquoi le fond est-il trop cuit? J'ai eu un petit gâteau normal.
auntyirisha
A mon goût, elle cuit un peu le fond, je ne sais pas, j'ai peut-être dû le cuire moins d'une heure, mais si le gâteau est cuit au four pendant 3 minutes. En général, j'ai une recette complexe pour un gâteau au miel, j'ai élaboré la technique de sa préparation pendant très longtemps, je cherchais de la farine pour faciliter le travail, aujourd'hui j'en ai fait une à la demande de la méthode classique, et une autre dans un multicuiseur. Le goût est différent, je ne sais même pas pourquoi, j'ai pétri la pâte d'un seul coup.
auntyirisha
: fleurs: Et j'ai aussi acheté des pommes de terre comme un kurkul, il s'avère très savoureux cuit au four
irman
Citation: auntyirisha

: fleurs: Et j'ai aussi acheté des pommes de terre comme un kurkul, il s'avère très savoureux cuit au four
Dans un multicuiseur?
auntyirisha
bien sûr dedans! selon la recette du livre, mais en général j'aime les pommes de terre savoureuses
auntyirisha
Je nettoie, coupe dans un bol en tranches (selon la recette de 5 grosses ou 10 petites pommes de terre), il y a un peu d'huile d'olive, assaisonnement pour pommes de terre (j'ai un plat de pommes de terre), salez, mélangez bien, mettez dans une mijoteuse, pendant une heure en "cuisson" en 30 min. mélanger. vous pouvez ajouter du fromage à la fin.
Manne
Citation: vernisag

Alors les filles, j'explique le programme pilaf, ce que j'ai compris. Quiconque sait bien faire du pilaf comprendra, en principe, ce programme très intelligent. Lorsque le pilaf est cuit dans un chaudron, à la fin de la cuisson, il est agité, du feu est ajouté et frit, de sorte qu'il soit plus rouge et friable. Voilà donc la même chose, à la fin du programme, le multicuiseur émet un signal mais ne s'éteint pas, ajoute (il me semblait) la température et les frites. Et avec un signal, elle vous appelle pour ouvrir le couvercle et remuer le pilaf. Elle le fait frire pendant environ cinq minutes, puis le programme s'éteint et passe au chauffage. Un programme très bien pensé! Dans d'autres dessins animés, je me suis toujours tourné moi-même à la fin sur la friture ou la cuisson et le pilaf frit. Ce MV fait tout par lui-même.
Eh bien ... vapshchet, tous les multicuiseurs le font ... le courant qu'il n'y a pas de signal ... mais ils font tous frire pendant 5-6 minutes à la fin sur des modes tels que "Pilaf", "Rice", "Express", etc. Et ce temps est affiché à l'écran avec un compte à rebours.
vernisag
Et le dessin animé enta, appelant l'hôtesse un signal, et faisant frire beaucoup plus intensément que tous mes autres.
Manne
Citation: vernisag

brunit beaucoup plus intensément que tous mes autres.
Je pense que tout le monde ne l'aimera pas ... surtout ceux qui, pour une raison inexplicable, ont du riz et du sarrasin avec des croûtes frites dans d'autres dessins animés
À propos, la croûte s'avère-t-elle frite sur du pilaf à cause d'une friture intense à la fin?

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Sélection et fonctionnement des machines à pain