Manne
Citation: vernisag

manne Il me semble, au contraire, que la température est élevée là-bas, comme je l'ai compris, le bol est calciné et débarrassé des odeurs et putrides de toutes sortes de bactéries ... Je vais devoir essayer de l'allumer.
Le revêtement antiadhésif ne peut pas être cuit, il se fissurera. Ce n'est pas un couvercle de four autonettoyant. Et que contiennent les instructions sur ce mode? Probablement, il est recommandé d'y verser de l'eau?
StadlerForm
Bonjour, chers utilisateurs. Veuillez poser vos questions, nous essaierons de répondre à tout.
Quant aux régimes de température, nous vous informerons prochainement.
Manne
Citation: StadlerForm

Bonjour, chers utilisateurs. Veuillez poser vos questions, nous essaierons de répondre à tout.
Nous sommes très heureux de vous voir

Question numéro 2. Quel est le matériau de la partie intérieure amovible de la housse?
Question numéro 3. Comment les capteurs sont-ils protégés contre la surchauffe?
Numéro Vopors 4. Sera-t-il possible d'acheter un bol supplémentaire?


Citation: mifril

Et tu as dit Marque, Marque))))
Manne
Citation: Rita

J'en rêvais. Soudain, ils ont une telle opportunité.
Ah ... eh bien alors ...

Question numéro 5. Est-il également possible d'acheter un bol en acier inoxydable?
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: manne

Nous sommes très heureux de vous voir

Question numéro 2. Quel est le matériau de la partie intérieure amovible de la housse?
Question numéro 3. Comment les capteurs sont-ils protégés contre la surchauffe?
Numéro Vopors 4. Sera-t-il possible d'acheter un bol supplémentaire?


Lequel alors Question numéro 1? Rappeler? À propos de la température? Eh bien, je suis le sujet et
Manne
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Lequel alors Question numéro 1? Rappeler? À propos de la température? Eh bien, je suis le sujet et
Ksyunya, vous suivez d'une manière ou d'une autre de manière inattentive
Voici la question numéro UNE FOIS:
Citation: mifril

1. quel est le régime de température des programmes?
mifril
Mes 5 kopecks sur le riz et sur le pilaf. Je cuisine du pilaf depuis environ 20 ans et principalement dans un chaudron et sur un feu ouvert. Récemment, j'ai acheté du "riz à grain rond poli" de la marque Five pluses "à l'intersection ou 5. Il n'est pas cuit à la vapeur et il s'avère toujours très, beaucoup. Et j'utilise du riz cuit à la vapeur comme plat d'accompagnement, principalement du mistral.
mifril
OOPS !!! ((((Premier échec. J'ai réduit de moitié la recette de bouillie de semoule et l'ai mis à cuire .... Résultat: lait et céréales) est passé par la valve En attendant le résultat. La deuxième fois, tout a fonctionné))) Mais liquide liquide)))) Les enfants ont craqué et il en reste encore beaucoup.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: mifril

OOPS !!! ((((Premier échec. J'ai réduit de moitié la recette de semoule et l'ai mise à cuire ...

Mifril, et la semoule des instructions? Pouvez-vous décrire plus en détail comment le cuisiner en CF?
NatalyA3
Citation: vernisag

J'achète Natus mistral et cuit à la vapeur «ambre» pour le pilaf. N'oubliez pas que j'active le programme deux fois, sinon vous ferez rire mon mari avec de la soupe de riz.

merci, Ira.
sacrément bien, je ne peux pas obtenir la même belle bouillie de riz. et pour 2 fois le programme ne peut pas être mis en aucune façon, je le mets en retard. mais par souci de porridge de se lever la nuit et de répéter - je ne suis pas prêt pour un tel exploit. Je m'arrêterai aujourd'hui pour acheter du riz et de la semoule de Krasnodar.
Hier, j'ai mis du riz, versé plus de liquide, je l'ai mis prêt à 6, de sorte que 1,15 tienne toujours. eh bien, pas de viscosité, ahhh

et ischo tout le couvercle était éclaboussé, apparemment le porridge était une balle. enlevé le couvercle (ou quoi que ce soit qu'on appelle un shnyazhka rond en métal) et lavé.

J'ai déjà tellement de variétés de riz à la maison
vernisag
Citation: vernisag

Le riz peut bien sûr être traditionnellement maintenu au chauffage, mais je le recommence. Voici la bouillie  Multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.909
Eh bien, celui-ci est 1: 5, vous ne pouvez pas faire ça? Pouvons-nous le réchauffer toute la nuit? ...
irman
Irlandaise, quelles sont ses dimensions?
vernisag
Pour ce qui est de la contenance des pots ou du plus multi, mon 4 litres H 21 W 30 cm
valushka-s
bon temps!
et je me suis caché dans les buissons ici aussi!
la semoule dans le dessin animé cuit très vite, nous l'avons aimé.
regarde ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
désolé, je ne peux toujours pas insérer de liens actifs.
peut-être que la recette vous est utile.
vernisag
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0 Je vous remercie! Là, dans les messages, il y a un globe appelé hyperlien.
valushka-s
Merci pour la science!
maintenant je vais essayer à nouveau, avec votre aide!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
StadlerForm
Les modes de température sont les suivants (programme / température):

Riz - 125 ~ 128 ° C
Riz express - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Bouillie de lait ~ 100 ° С
Pommes de terre ~ 100 ° С
Soupe ~ 100 ° С
Trempe ~ 100 ° С
Cuiseur vapeur ~ 100 ° С
Friture - 150 ~ 155 ° C
Cuisson -127 ~ 132 ° С
Autonettoyant -130 ~ 135 ° C

Vous devez également garder à l'esprit que la température change pendant le programme en fonction d'un certain algorithme.
StadlerForm
Chers utilisateurs du forum, merci pour vos questions.

Citation: vernisag

Et combien coûte la livraison à NN? est-ce gratuit?

À Nizhny Novgorod, un multicuiseur peut être acheté dans les magasins d'électronique

Question numéro 2. Quel est le matériau de la partie intérieure amovible de la housse?
La partie amovible du couvercle est en acier inoxydable.

Numéro 4. Sera-t-il possible d'acheter un bol supplémentaire
Il y aura une telle opportunité, mais un peu plus tard. Dès leur mise en vente, nous vous en informerons certainement.

Question numéro 5. Est-il également possible d'acheter un bol en acier inoxydable?
Une telle possibilité n'existe pas pour le moment.
irman
Il n'y a que des pots de 5 litres. et je voulais 4
StadlerForm
Essayez de vous renseigner sur la disponibilité de 4 litres dans les magasins hors ligne "Electronics".
vernisag
Citation: NatalyA3

Irina, et tout le monde en général, êtes-vous au travail ou à la maison?
Je travaille, bien sûr, ma journée de travail n'est pas standardisée, un accord. Au travail, parfois je vais sur Internet si quelqu'un apporte un modem, mais le réalisateur jure déjà ... Il croit naïvement que je suis camarades de classe Je traîne et je ne sais toujours pas qu'il y a un marais plus grand et plus profond dans lequel j'ai déjà coulé une soupe de poisson peut être vue , machine a pain. RU appelé.
vernisag
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Je pense que la température est trop petite pour la cuisson, non?
Bon, pour moi, c'est même un peu trop, il me faut 115 * g pour une casserole de caillé, je fais tout cuire dans une marque 120 *, mais je n'utilise pas du tout le programme de cuisson là-bas 140 * il me semble beaucoup ...
irman
Irin, je ne sais pas quoi faire. Je veux acheter un multivar à NN, où ils ont leur propre centre de service, mais il n'y en a pas de 4 litres. Peut-être aller demain pour regarder le 5 litres. Ils ont compté 800r de livraison dans mon frigo. Pour le prix, il s'avère que 919 (5 l)
vernisag
Eh bien, oui, je m'en doutais, alors j'ai demandé. Alors il vaut probablement mieux 5 litres ou attendre, peut-être ...? Je ne sais même pas quoi conseiller.
auntyirisha
Bonjour. Une famille de trois personnes m'a acheté 5 litres, mais il n'y en avait pas d'autres, et la chasse est pire que le bondage :) Désolé d'être intervenu dans la conversation.
auntyirisha
Bonjour, aujourd'hui, le multicuiseur m'a intrigué: la bouillie de lait a été mise en marche différée, prête pour 06h45, mais à 06h30, il était déjà 10 minutes. était chauffé. C'est ma première mijoteuse et je n'ai pas compris pourquoi. peux tu me dire? Prêt à étudier
vernisag
Salut Irin! Le programme de bouillie de lait est sensoriel, ce programme n'a pas un certain temps de cuisson, l'intelligence électronique s'ajuste pendant le programme. Par conséquent, si plus ou moins dix minutes qui ne se sont pas installées dans les paramètres spécifiés ne sont pas terribles.
mifril


Il me semble que tout s'est bien passé))) les instructions disent que le temps de cuisson est de 30 à 50 minutes. Le dessin animé a fait le chauffage en 40 et +10 minutes.
auntyirisha
Merci beaucoup! J? ai compris. Je suis toujours compliqué
puis avec des recettes, car j'y ai peu cuisiné, mais il n'y a pas d'expérience (multicuiseur). J'ai essayé de faire cuire des pommes de terre avec du fromage, de la bouillie de lait d'avoine, du millet dans l'eau, du chou cuit sans viande (tout du livre de recettes), du soufflé au caillé, il s'est avéré être un gâteau au fromage (alors j'ai lu que les côtés de la casserole ne devraient pas être graissés, alors les bords ne s'enrouleraient pas vers l'intérieur), je veux essayez une casserole ordinaire. Je me demande également quelle est la température sur les produits de boulangerie de Panasonic, puisque tout le monde loue ce mode avec lui. Merci encore de ne pas laisser le débutant sans réponse.
vernisag
Santé Irina! Non, la casserole doit être graissée avec du beurre. La température de cuisson dans Panasonic gr 110-115 probablement, mais ce qui est en dessous de 120 * est sûr.Mais le soufflé au caillé est bien sûr très capricieux, à la fois à la température et juste le caillé peut ne pas lui convenir, cela arrive aussi à Panas. ne fonctionne pas, la protéine doit être fouettée comme de la meringue. Essayez la semoule (sans option perdante), qui doit être trempée dans du lait ou de la crème sure, ici sur le forum de recettes il y a une mer ...
mifril
Une dernière question au représentant))) Est-il possible de laver le bol au lave-vaisselle?
irman
Bonjour mes filles, bonjour les beautés! Finalement, mes rêves se sont réalisés et je me suis calmé. Je suis allé au magasin aujourd'hui et j'ai acheté un multicuiseur. Service en, tous les modes ont été vérifiés, ils ont donné une réduction de 20% au total, elle m'a obtenu 5590r au lieu de 6990r. Je suis très reconnaissant au représentant de Stadler Form pour le conseil du magasin: rose: J'ai beaucoup aimé le multicuiseur en apparence, dépassé toutes mes attentes., Juste une beauté. Irlandais et merci à vous d'avoir ouvert ce Temka.
Manne
Citation: StadlerForm

Les modes de température sont les suivants (programme / température):

Riz - 125 ~ 128 ° C
Riz express - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Bouillie de lait ~ 100 ° С
Pommes de terre ~ 100 ° С
Soupe ~ 100 ° С
Trempe ~ 100 ° С
Cuiseur vapeur ~ 100 ° С
Friture - 150 ~ 155 ° C
Cuisson -127 ~ 132 ° С
Autonettoyant -130 ~ 135 ° C

Vous devez également garder à l'esprit que la température change pendant le programme en fonction d'un certain algorithme.
StadlerForm, merci pour la réponse à ceci et à quelques autres questions (je suis très satisfait de l'acier inoxydable dans le couvercle intérieur et de la possibilité supplémentaire d'acheter un bol supplémentaire). Je suis heureux qu'il y ait une opportunité de communiquer avec un représentant de la société, mais j'attends une réponse à la question n ° 3. Et ce "certain algorithme" est tout simplement intéressant. Car la température de 100 ° C en 5 (!!!) modes ne dit rien. Et les modes Riz, Pilaf, Express, Risotto ... Si je comprends bien, les filles à TELLES (!) Des températures de cuisson comme rien quand elles brûlent, ce qui signifie que la température que vous spécifiez ne dure que quelques minutes ou cinq minutes. Et qu'en est-il le reste du temps? Simplement, selon les températures que vous avez indiquées, ce multicuiseur ne monte que (100 ° C), cuit (130 ° C) et frites (150 ° C). Mais ce n'est pas tout ce qu'elle fait, non? Je ne vous demande pas de révéler le secret commercial de la programmation de ce multicuiseur. Je vous demande de montrer comment la température change pendant le fonctionnement du mode (augmente / diminue de et à). Merci d'avance pour la réponse détaillée, ne suis-je pas très tenace?
Ksyunya, et la température de cuisson est très délicate. Des casseroles de caillé doivent être obtenues, à moins, bien sûr, que le condensat ne les "tue" ...

auntyirisha
Merci pour les conseils! J'ai fait cuire le bortsch comme je le faisais habituellement sur la cuisinière, cela s'est avéré délicieux (j'ai noté que la casserole chauffe assez longtemps pendant 10-15 minutes en friture) et ne fait pas frire très intensément (doucement, je dirais). Malgré le fait que le programme soupe-1 heure cuit sans viande, le chou semblait humide, mais le bortsch s'est avéré être un rouge-bordeaux si brillant, bien que j'aie ajouté des betteraves après des oignons avec des carottes, à la fin je n'ai rien ajouté (je veux dire du jus de betterave). Maintenant, la prochaine étape est la casserole, mais 1 kg de fromage cottage, ce n'est pas trop - je ne sais pas (j'aime vraiment toutes sortes de gâteaux au fromage) et combien de temps mettre tellement pour qu'il cuit, la recette du four est une casserole ordinaire d'un vieux livre soviétique pour femmes au foyer. Merci d'avance.
auntyirisha
GARDE!!! Après une heure de cuisson, j'ai ouvert le multicuiseur sur le dessus de la casserole avec de l'eau de condensation (je l'ai épongé avec une serviette), j'ai légèrement éteint le baril, j'ai à peine commencé à frire. peut être vu avec un kilogramme de fromage cottage excité. Je l'ai remis en cuisson pendant 45 minutes. QUE FAIRE?? Fromage cottage fait maison, désolé, testicules maison: cray: La cupidité ne mène pas au bien: (Qui peut AIDER! J'ai peur d'avoir ruiné la nourriture
Manne
auntyirisha, pas de panique, 1 heure ne suffit pas pour 1kg de fromage cottage. Alors tu t'inquiètes à l'avance
auntyirisha
Merci pour le soutien. Désolé, j'ai paniqué: girl_red: Je viens de le sortir du multicuiseur. La partie supérieure est humide, on peut la voir à cause de la condensation et le fond est légèrement brûlé, vous devez probablement cuire 0,5 kg de fromage cottage pendant environ 40 minutes. Certes, l'odeur de la cocotte est très savoureuse.Je voulais aussi demander: j'avais à peine de la soupe dans mon programme, mais de la vapeur sortait du bon trou, il y avait des gouttelettes même le long de son périmètre, mais tout le monde écrit qu'il n'y a pas du tout de vapeur?
auntyirisha
J'avais peur de tout gâcher quand j'ai vu une couche d'eau sur le dessus de la cocotte
Manne
Citation: auntyirisha
Je voulais aussi demander: j'avais à peine de la soupe dans mon programme, mais de la vapeur sortait du bon trou, il y avait des gouttelettes même le long de son périmètre, mais tout le monde écrit qu'il n'y a pas du tout de vapeur?
C'est mieux Irisha (jour d'ouverture) demande, sinon je ne sais même pas quel est le trou sur la droite, mais en général ... logiquement ... la vapeur devrait continuer, mais pas beaucoup. Une vapeur excessive doit aller quelque part, et le multicuiseur n'est de toute façon pas étanche.

Citation: auntyirisha

J'avais peur de tout gâcher quand j'ai vu une couche d'eau sur le dessus de la cocotte
Oui, la condensation excessive sur les produits de boulangerie humides est le problème avec un tel multicuiseur
Elle a dit que les casseroles auraient dû bien tourner à cette température, sinon pour la condensation ...
auntyirisha
Irman, félicitations! Je n'ai pas été aussi chanceux avec le prix, ils m'ont donné 6998r. Mais à Kaliningrad, du multicuiseur en ce moment, Scarlett, Polaris et le nôtre (je l'ai accidentellement trouvé dans un magasin où je n'allais rien acheter du tout) et tous les équipements et dans tous les magasins sont plus chers que d'habitude, probablement parce qu'ils sont transportés à travers les frontières.
auntyirisha
Merci à tous pour vos réponses! À propos des trous: il y a deux trous parallèles verticaux sur la valve, et je les ai appelés trous.
auntyirisha
Si je ne me trompe pas, Irina (Opening Day) a écrit que la vapeur ne sort pas sur la soupe
Manne
Citation: auntyirisha

Merci à tous pour vos réponses! À propos des trous: il y a deux trous parallèles verticaux sur la valve, et je les ai appelés trous.
Oh, alors la vapeur sort par les trous de la valve? Bon, c'est comme ça que ça devrait être Pour ça, il faut la valve A sur la "soupe" ... Je suppose que la vapeur ne sort pas constamment par la valve (d'ailleurs, vous ne le remarquerez peut-être même pas) ... l'ébullition se produit au début, puis la température chute à 95-98à proposS. Vrai, je ne sais pas comment les «cerveaux» sont disposés dans cette mijoteuse. Nous attendrons une réponse d'un représentant à ce sujet. Alors ne vous inquiétez pas de la vapeur de la valve
irman
Les instructions indiquent que la vapeur sur la soupe ne doit pas sortir.
auntyirisha
Dites-moi, est-ce que le risotto de la page 7 provient d'un livre de recettes multicuiseur? Le vin est-il obligatoire? Je n'ai jamais cuisiné un tel plat, et je n'ai pas mangé :) Le vin blanc ne se trouve pas à la maison. Mais si le risotto est très savoureux, j'achèterai
auntyirisha
Irman, j'en ai un peu, mais tout de même ça s'est passé, c'est sûr, c'est pourquoi j'ai été surpris de lire qu'il ne devrait pas y avoir de vapeur.
irman
Je ne ferai moi-même le multicuiseur que lundi. Maintenant, j'attends des invités de Moscou, demain nous irons au village avec eux à la datcha, mais comment je les passe le dimanche, alors je vais expérimenter le dessin animé.
Manne
Citation: Irman

Les instructions indiquent que la vapeur sur la soupe ne doit pas sortir.
Et où doit-il aller? Si la température du liquide atteint 100à proposC, de la vapeur se forme, qui doit sortir quelque part de l'espace confiné, sinon le couvercle se déchirera sous sa pression. Mais, comme un multicuiseur n'est pas un autocuiseur et qu'il cuit sans pression excessive, la vapeur sort naturellement de la vanne (elle n'est pas fermée, comme dans les autocuiseurs). Et s'il n'y a pas de vapeur, la température de cuisson n'est pas du tout 100à proposS. Est-ce logique?

Citation: auntyirisha

Dites-moi, est-ce que le risotto de la page 7 provient du livre de recettes du multicuiseur? Le vin est-il obligatoire? Je n'ai jamais cuisiné un tel plat, et je n'ai pas mangé :) Le vin blanc ne se trouve pas à la maison. Mais si le risotto est très savoureux, j'achèterai
Le risotto est un riz rond et fortement féculent (ils vendent du riz spécial pour le risotto) dans un bouillon de viande / poisson ou de légumes. Le résultat est une bouillie de riz crémeuse. Le vin est facultatif dans le risotto.
vernisag
Et donc, vapeur au programme, la soupe ne sort qu'au début lorsqu'il y a une forte ébullition (environ cinq minutes), puis il n'y a pratiquement pas de vapeur. auntyirisha la recette de la cocotte aurait probablement dû être tirée du forum, elles sont prouvées ici pour multicuiseur. J'ajoute du vin au risotto quand j'en ai, mais c'est possible sans lui. J'ai fait les deux risottos selon le livre de recettes, je n'ai pas vraiment aimé. Souhaitez-vous publier une recette de risotto au poulet?
auntyirisha
D'après les recettes du multicuiseur, j'ai vraiment aimé les pommes de terre au four: je les ai coupées en tranches, l'huile d'olive, les kamis pour pommes de terre (sans glutamate), un peu de sel, vous pouvez fromage, vous pouvez sans elle. Délicieux avec une salade de tomates aux oignons et à l'huile aromatique!

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