irman
Citation: Viktorka

comment s'assurer contre l'évasion?
Je ne sais pas, mon lait ne coule pas, j'achète de longue durée, ultra-pasteurisé.
Manne
Citation: Viktorka

comment s'assurer contre l'évasion?
Les céréales susceptibles de "s'échapper" doivent être soigneusement rincées, vous pouvez ensuite verser de l'eau bouillante dessus. Il est également important de ne pas choisir de lait «qui coule». Si les céréales «s'enfuient», vous pouvez graisser le bol en cercle avec de l'huile. Le lait ne dépassera pas cette marque. Simplement, s'il y a très peu de lait et de céréales, le lait surchauffe et tente de «s'échapper». Quelque chose comme ca...
Yuli_Vesna
Citation: Viktorka

J'ai tout de suite mis du porridge de millet avec de la citrouille sur la minuterie.
Le matin, la bouillie est prête.
Apparemment, c'est le premier amusement pour tout le monde))): girl_skakalka: je rêvais d'un dessin animé uniquement à cause de cette fonction) et maintenant je comprends que ça peut aller plus aaaazdo =)
Nastasja_
Citation: manne

Vous en faites trop lorsque la portion est trop petite. Et si c'est aussi de la bouillie de lait, alors ... peut-être "s'échapper"
Donc, plus la portion est petite, plus on est près de s'échapper ........ mais pourquoi?
Nastasja_
Citation: Irman

Je fais de la bouillie de riz, si elle chauffe pendant longtemps, j'en fais 1 à 6, et donc 1 à 5, mais elle chauffe toujours pendant 30 minutes, et Irina vernisag allume simplement le mode bouillie de lait deux fois de suite et elle n'a plus besoin d'être chauffée ...
Combien de temps dure-t-il le chauffage, combien est-il?
vernisag
Eh bien, un maximum d'une heure ou deux, je pense que plus ne peut que ruiner la bouillie.
irman
La plus grosse que j'ai eue était de deux heures, Irin votre chien a raison, bien que sur le forum, ils écrivent que dans un multicuiseur, ils cuisinent le soir et toute la nuit, ils ont du porridge sur le chauffage.
vernisag
Citation: Irman

Je ne sais pas, mon lait ne coule pas, j'achète de longue durée, ultra-pasteurisé.
Irin, quel genre de lait achetez-vous? J'ai même récemment eu une sorte d'embuscade avec du lait ... Je cuisine toujours du porridge avec pas plus d'une milliseconde de céréales et, par conséquent, 5-6 millisecondes de liquide, et je ne suis jamais à court de rien. Et récemment, même régulièrement en essayant de s'échapper, même l'anneau d'huile n'a pas aidé. Che est ajouté au lait? J'ai ici en quelque sorte cuisiné à partir de "babeurre" ou de "laitier joyeux" (je ne me souviens pas exactement), alors j'ai jeté la bouillie le lendemain, car il y avait un goût de soda très fort. Même mon lait préféré "Privolzhskoe" a essayé de s'enfuir (je prends notre lait local à 6%, 5 jours de durée de conservation) et il y avait aussi un léger arrière-goût de soda ... Maintenant, j'ai fait cuire des flocons d'avoine dessus, rien ne s'est enfui et je n'ai même pas essayé, mais il est toujours là 7 verres de liquide. Eh bien, j'ai réalisé il y a longtemps que du porridge au lait où plus d'un litre ne coule pas ...
vernisag
Citation: Irman

La plus grosse que j'ai eue était de deux heures, Irin votre chien a raison, bien que sur le forum, ils écrivent que dans un multicuiseur, ils cuisinent le soir et toute la nuit, ils ont du porridge sur le chauffage.
La température de chauffage est différente pour différents multicuiseurs, le stadler a 80 degrés et je pense que c'est beaucoup ... À cette température, vous pouvez cuire comme de la viande mijotée dans une mijoteuse ou autre chose ...
irman
Je prends du lait Yasny lug 3,5 pour cent, mordovien. Il monte parfois jusqu'au couvercle, mais ne s'enfuit jamais. Le lait est délicieux
vernisag
Citation: Irman

Je prends du lait Yasny lug 3,5 pour cent, mordovien. Il monte parfois jusqu'au couvercle, mais ne s'enfuit jamais.
Eh bien, quand il remonte jusqu'au couvercle, je le considère déjà comme une tentative de fuite ... Pour que je ne le fasse jamais passer par la valve sur la table.
Manne
Filles, J'utilise généralement "House ..." pour les céréales. Il a "coulé" (dans le sens où il s'est élevé légèrement au-dessus du milieu du bol) une seule fois sur quelques grains ... Je ne me souviens même pas lequel ...
vernisag
Citation: Irman

Toda, pourquoi pleures-tu?
Je ne pleure pas ... C'est juste que mon lait ne mousse pas comme ça avant. Quand j'entends que la valve écrase, j'ouvre le couvercle, il y a de la mousse sous le bord de la casserole.Lorsque vous ouvrez le couvercle, la mousse se repose, je garde le couvercle ouvert pendant quelques minutes, puis je le ferme, puis tout va bien. En général, il y avait une sorte de peur et lors de la cuisson du porridge pendant les premières minutes, j'essaie de ne pas quitter la cuisine, ici ...
Citation: manne

Filles, J'utilise généralement "House ..." pour les céréales. Il n'a "coulé" (dans le sens, il s'est élevé légèrement au-dessus du milieu du bol) qu'une seule fois sur quelques grains ... Je ne me souviens même pas lequel ...
"House in the Country" mais ne m'a jamais fui.
irman
Irlandais, je ne suis plus du tout le porridge. Je peux seulement voir si le couvercle du lait est calé ou non, quand il y a du remplissage, mais c'est rare.
Viktorka
Bonjour à tous.
Hier soir, je me suis endormi avec des céréales de riz 1x5. lait utilisé 2,5% "33 vaches" régler la bouillie de lait et régler la minuterie.
Le lait ne s'est pas enfui. il est ... cuit au four
le dessin animé est passé directement en mode chauffage. Le porridge s'est avéré délicieux mais oooooo très épais.
Le plus jeune m'a embarrassé. - donc aujourd'hui je vais manger du porridge de lait froid le soir. (ne le jette pas).
Alors, apprenons-moi à tout faire correctement sur la minuterie.

Je posterai la photo dans la soirée.
Nastasja_
Dans les instructions pour le stader, j'ai lu que le lait devrait être faible en gras, un maximum de 2,5, pour qu'il ne s'enfuie pas, mais j'ai eu une inondation avec ça aussi ... sur de la semoule, oh, ce porridge
Nastasja_
Citation: Viktorka

Bonjour à tous.
Hier soir, je me suis endormi avec des céréales de riz 1x5. lait utilisé 2,5% "33 vaches" régler la bouillie de lait et régler la minuterie.
Le lait ne s'est pas enfui. il est ... cuit au four
le dessin animé est passé directement en mode chauffage. Le porridge s'est avéré délicieux mais oooooo très épais.
Le plus jeune m'a embarrassé. - donc aujourd'hui je vais manger du porridge de lait froid le soir. (ne le jette pas).
Alors, apprenons-moi à tout faire correctement sur la minuterie.

Je posterai la photo dans la soirée.
et combien était-ce sur votre chauffage?
Viktorka
au moment où je me suis réveillé et que je l'ai approchée sur la minuterie de chauffage, il était de 19 minutes.
casserole
Tu m'as infecté avec ta bouillie, tu es allé cuisiner toi-même. Je fais toujours 2 portions (un demi-verre de riz rond, 2 verres de lait, 1 verre d'eau) Pour être honnête, je n'ai pas fait de bouillie depuis longtemps. En été, il n'y a pas eu de problèmes (je l'ai mis sur le minuteur et c'est tellement simple). Puis, un jour, je l'ai mis sur la minuterie. Je me suis levé le matin - toute la cuisine est au lait. Et il y a eu des fugueurs plusieurs fois. C'était peut-être une pleine lune. Et j'ai arrêté de cuisiner du porridge.
J'ai tout jeté dans le dessin animé et j'ai attendu 10 minutes plus tard, le lait a commencé à fuir. J'ai ouvert le couvercle et j'ai remué. Et donc 3 fois il s'est enfui de moi Bien que, je prenne toujours le même lait (lait caillé 2,5%) j'ai lu la composition sur la boîte: lait entier, lait écrémé.
Je prends généralement du lait entier. Ce n'est que maintenant que la saison n'est pas, les vaches donnent peu de lait et donc le lait est majoritairement reconstitué (à partir de poudre), donc il mousse beaucoup et s'enfuit. Je pense que vous devez en chercher un entier dans le magasin (vous pouvez même le faire grossir) et le diluer avec de l'eau. Hier, je fais bouillir de la crème à 10% sur le feu (vitrocéramique). Je l'ai mis et assis dans l'ordinateur (bien sûr, j'ai oublié la crème) et quand je suis arrivé, j'ai vu que la mousse était montée tout en haut de la casserole, mais rien ne s'était renversé sur la cuisinière. Apparemment, la crème est faite de vrai lait, et tout le reste est fait de poudre.
Je suis allé au magasin chercher du lait entier
casserole
J'ai oublié de vous parler de la bouillie.
C'est après 40 minutes. sur le programme disent-ils. bouillie (en cromax)
 Multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.909
Il s'est avéré un peu liquide et je l'ai laissé chauffer pendant 15 minutes. Je pense que dans le stadler, vous pouvez partir pour 30.
La bouillie aux raisins secs s'est avérée être bonne, exactement ce dont vous avez besoin. Sinon pour danser avec des tambourins
 Multicuiseur Stadler Form Chef One SFC.909
Manne
Citation: Viktorka

Bonjour à tous.
Hier soir, je me suis endormi avec des céréales de riz 1x5. lait utilisé 2,5% "33 vaches" régler la bouillie de lait et régler la minuterie.
Le lait ne s'est pas enfui. il est ... cuit au four
salut
Et le régime était définitivement "Milk Porridge"? C'est tellement étrange que la bouillie dans un rapport 1: 5 se soit avérée épaisse
irman
C'est la première fois que j'entends cela pour que le lait dans le multicuiseur bouillonne. 5k1
Viktorka
Citation: manne

salut
Et le régime était définitivement "Milk Porridge"? C'est tellement étrange que la bouillie dans un rapport 1: 5 se soit avérée épaisse
Exactement exactement. mode - céréales "bouillie de lait" 1 tasse doseuse et 5 lait dosé. et sur la minuterie à 7h15 (l'horloge est correctement réglée)
vernisag
Citation: Viktorka

Exactement exactement.mode - céréales "bouillie de lait" 1 tasse doseuse et 5 lait dosé. et sur la minuterie à 7h15 (l'horloge est correctement réglée)
Très étrange ... Peut-être ont-ils mal calculé, versé moins de lait? Ou avez-vous une telle céréale ... Une très bonne bouillie s'avère 1 dessin animé. céréales pour un litre de lait (ou lait + eau), vous serez probablement le plus ...
Manne
irlandais, 1 litre équivaut à environ 6 mst. Pour être plus précis, 5,7 mst. Je veux dire, 1: 5 ou 1mst de céréales pour 1 litre de lait ne diffère pas beaucoup
vernisag
Citation: manne

irlandais, 1 litre équivaut à environ 6 mst. Pour être plus précis, 5,7 mst. Je veux dire, 1: 5 ou 1mst de céréales pour 1 litre de lait ne diffère pas beaucoup
Neee 6.25 pile. eh bien, tady 1: 7 laissez-le cuisiner, j'ai cuisiné comme ça (en supposant que 7 = 1 litre)
Manne
Attendez ... Stadler's mst combien de ml? Habituellement, un multicuiseur de 5 litres a 1 mst = 180 ml et un 3 litres - 160 ml. Avez-vous du mst pour 160 ml?
vernisag
Citation: manne

Attendez ... Stadler's mst combien de ml? Habituellement, un multicuiseur de 5 litres a 1 mst = 180 ml et un 3 litres - 160 ml. Avez-vous du mst pour 160 ml?
Oui 160 ml. pour moi, mais celle de la marque est de 180, la même chose est de 160 ...
Manne
Quelle est la marque la plus élevée sur le verre? 160?
vernisag
Citation: manne

Quelle est la marque la plus élevée sur le verre? 160?
Oui.
Manne
Ensuite, ces verres font 180 ml
Le fond indique généralement le volume total de mst. Brandovsky a définitivement
vernisag
Citation: manne

Ensuite, ces verres font 180 ml
Le fond indique généralement le volume total de mst. Brandovsky a définitivement
Jusqu'au bord même sous le couteau, oui, probablement 180, mais je ne verse pas de lait sous le bord, sinon j'éclabousse plus, pendant que je compte ...
Manne
Eh bien ... alors vous n'utilisez pas le mst complet, mais seulement 160 ml
Yuli_Vesna
mais pour moi ... et pour moi ... aujourd'hui le porridge s'est enfui (toute la valve est en flocons d'avoine! J'achète du lait Yuni Milk Pour toute la famille 2,5% de matière grasse. La première fois c'est ...
et la première fois que j'ai réglé le porridge sur la minuterie de la nuit, réglé l'heure à 8h15, et me suis réveillé accidentellement à 7h30 et mon porridge avait été chauffé pendant 40 minutes. alors pourquoi est-ce arrivé?
Manne
Citation: Yuli_Vesna

mais pour moi ... et pour moi ... aujourd'hui le porridge s'est enfui (toute la valve est en flocons d'avoine! J'achète du lait Yuni Milk Pour toute la famille 2,5% de matière grasse. La première fois c'est ...
Et avant que les flocons d'avoine "s'enfuient"? C'est une bouillie très "courante"
irman
Je ne le fais jamais cuire tous les deux jours.
Manne
irlandais, vous cuisinez probablement des flocons d'avoine, mais si vous avez essayé de faire cuire des flocons d'avoine ... disons n ° 2 ou 3 ...
Nastasja_
Citation: manne

irlandais, vous cuisinez probablement des flocons d'avoine, mais si vous avez essayé de faire cuire des flocons d'avoine ... disons n ° 2 ou 3 ...
et que les flocons d'avoine et les flocons d'avoine ne sont pas la même chose ??? Éclairez comment Dieu merci, elle a créé Hercule - tout s'est bien passé !!! Mais je ne savais pas qu'ils étaient différents ...
irman
Il y a aussi du gruau instantané. Il ne convient pas à un multicuiseur.
Manne
Citation: Nastasja_

et que les flocons d'avoine et les flocons d'avoine ne sont pas la même chose ??? éclairer ka
J'ai décidé de simplement transférer le devis ici, afin de ne plus écrire la même chose ici:
Citation: manne

Oh, tout s'appelle hercule

Mais il y a juste des grains d'avoine, il y a des grains d'avoine aplatis, il y a des flocons d'avoine (grains d'avoine étuvés et non enrobés) et il y a un gruau aplati. Ce dernier nécessite le moins de temps de traitement thermique.

Les flocons de céréales (appelés "Extra") ont trois degrés de transformation, qui sont indiqués par les numéros sur l'emballage:
3 - les flocons les plus minces et les plus doux en raison du fait qu'ils sont soigneusement traités à la vapeur, ils ne peuvent pas être bouillis;
2 - flocons de céréales hachées, également molles, 10 minutes de traitement thermique suffisent;
1 - flocons de céréales entières, la bouillie de ces flocons est cuite pendant environ 15 minutes.

Les plus denses sont les flocons de grains aplatis (appelés "Hercules"). Ils nécessitent le traitement thermique le plus long - environ 20 minutes.

3 et 2, je ne cuisinerais pas dans une mijoteuse
Yuli_Vesna
Maman ... j'ai aussi pensé toute ma vie que le gruau et l'avoine roulée sont une seule et même chose.)
Auparavant, le porridge ne coulait pas ... la première fois ..., mais avant j'ai acheté d'autres céréales, mais pour le moment j'ai demandé aux fidèles de se rendre au magasin en taxi et d'acheter des flocons d'avoine) apparemment je l'ai acheté ... maintenant je sais qui est à blâmer-))))

Viktorka
Citation: Yuli_Vesna

mais pour moi ... et pour moi ... aujourd'hui le porridge s'est enfui (toute la valve est en flocons d'avoine! J'achète du lait Yuni Milk Pour toute la famille 2,5% de matière grasse. La première fois c'est ...
et la première fois que j'ai mis la bouillie sur la minuterie de la nuit, réglé l'heure à 8h15, et me suis réveillée accidentellement à 7h30 et ma bouillie avait été chauffée pendant 40 minutes. alors pourquoi est-ce arrivé?
L'horloge du dessin animé est-elle correctement réglée?
Zheka
Citation: Yuli_Vesna

mais pour moi ... et pour moi ... aujourd'hui la bouillie s'est enfuie (toute la valve est en flocons d'avoine! J'achète du lait Yuni Milk Pour toute la famille 2,5% de matière grasse.Première fois comme ça ...
et la première fois que j'ai mis la bouillie sur la minuterie de la nuit, réglé l'heure à 8h15, et me suis réveillée accidentellement à 7h30 et ma bouillie avait été chauffée pendant 40 minutes. alors pourquoi est-ce arrivé?

Bonne journée! À la page 78, j'ai déjà écrit sur ce problème. Le chronomètre est à 7h20 et l'état de préparation était déjà à 6,35. Et encore au fond le porridge est devenu brun (les enfants vont au rejet, on ne mange pas le porridge "brûlé"! Ma femme et moi devons nous étouffer dessus. On l'a acheté pour qu'il y ait du porridge le matin, à la fin on doit régler une minuterie en tenant compte de ce problème). Même si j'éteins le dessin animé immédiatement après le signal, il y a déjà un brunissement. Écrit à Stadler Form pour obtenir de l'aide - aucune réponse.
Version: il est possible que si la portion n'est pas pleine, la bouillie soit cuite plus rapidement, peut en quelque sorte peser la portion multiple? Au centre du radiateur se trouve un élément qui se déplace lorsque le radiateur est enfoncé. Je ne l'ai pas testé moi-même.
Nous cuisinons du pilaf - la minuterie fonctionne honnêtement.
Yuli_Vesna
Citation: Zheka

Bonne journée! À la page 78, j'ai déjà écrit sur ce problème. Le chronomètre est à 7h20 et l'état de préparation était déjà à 6,35. Et encore au fond le porridge est devenu brun (les enfants vont au rejet, on ne mange pas le porridge "brûlé"! Ma femme et moi devons nous étouffer dessus. On l'a acheté pour qu'il y ait du porridge le matin, à la fin on doit régler une minuterie en tenant compte de ce problème). Même si j'éteins le dessin animé immédiatement après le signal, il y a déjà un brunissement. Écrit à Stadler Form pour obtenir de l'aide - aucune réponse.
Version: il est possible que si la portion n'est pas pleine, la bouillie soit cuite plus rapidement, peut en quelque sorte peser la portion multiple? Au centre du radiateur se trouve un élément qui se déplace lorsque le radiateur est enfoncé. Je ne l'ai pas testé moi-même.
Nous cuisinons du pilaf - la minuterie fonctionne honnêtement.
oui, les instructions indiquent que le temps de cuisson ne peut pas être réglé en mode «bouillie de lait», car la mijoteuse détermine soi-même la préparation elle-même. et les filles ont écrit ici qu'après 3 minutes, le mode "bouillie de lait" était désactivé et le chauffage était allumé.
mais à propos du pilaf, je ne cuisinerai plus, il s'avère mieux dans une poêle, mon riz cuit à la vapeur en une bouillie terrible et le fond est aussi toujours une toile grillée .. bien que je regarde le processus plusieurs fois et le contrôle.
vernisag
Citation: Zheka

Bonne journée! À la page 78, j'ai déjà écrit sur ce problème. Le chronomètre est à 7h20 et l'état de préparation était déjà à 6,35. Et encore au fond le porridge est devenu brun (les enfants vont au rejet, on ne mange pas le porridge "brûlé"! Ma femme et moi devons nous étouffer dessus. On l'a acheté pour qu'il y ait du porridge le matin, à la fin on doit régler une minuterie en tenant compte de ce problème). Même si j'éteins le dessin animé immédiatement après le signal, il y a déjà un brunissement. Écrit à Stadler Form pour obtenir de l'aide - aucune réponse.
Version: il est possible que si la portion n'est pas pleine, la bouillie soit cuite plus rapidement, peut en quelque sorte peser la portion multiple? Au centre du radiateur se trouve un élément qui se déplace lorsque le radiateur est enfoncé. Je ne l'ai pas testé moi-même.
Nous cuisinons du pilaf - la minuterie fonctionne honnêtement.
Dans quelles proportions faites-vous cuire du porridge et quelles céréales utilisez-vous? Pas quand mon porridge ne brûlait pas et ne devenait pas rouge, je cuisine souvent du porridge, en particulier du riz (riz rond de haute qualité) 1: 5 ou par 6 et il n'y avait pas un tel problème.
irman
Je cuisine du porridge tous les jours, il n'y a pas non plus un tel problème.
Zheka
Citation: vernisag

Dans quelles proportions faites-vous cuire du porridge et quelles céréales utilisez-vous? Pas quand mon porridge ne brûlait pas et ne devenait pas rouge, je cuisine souvent du porridge, en particulier du riz (riz rond de haute qualité) 1: 5 ou par 6 et il n'y avait pas un tel problème.

Bonne journée! Nous cuisinons du gruau d'avoine, ordinaire (pas rapide) dans un rapport de 1: 4. Mais la bouillie vire au brun au fond à chaque fois, nous prenons du lait écrémé car l'habituel est devenu aigre pendant la nuit (la date sur l'emballage était fraîche). Bien sûr, je vais essayer
aujourd'hui 1: 5, mais ce sera probablement très liquide car même 1: 4 est liquide. Désabonnez-vous demain.
Zheka
Citation: Irman

Je cuisine du porridge tous les jours, il n'y a pas non plus un tel problème.


Cuisinez-vous avec une minuterie? Le processus lui-même est important pour moi - je me suis levé le matin - j'ai déjà de l'argent - vous pouvez passer du temps sur autre chose. Et ainsi, la bouillie du matin peut être cuite sur la cuisinière.
vernisag
Citation: Zheka

Dites-moi également comment télécharger une photo et si vous devez la convertir en taille de coupe.
Comment insérer une photo lisez ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 À propos de l'avoine ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194656.0
irman
Citation: Zheka

! Nous cuisinons du gruau d'avoine, ordinaire (pas rapide) dans un rapport de 1: 4. ...
Je fais cuire du porridge à partir de flocons d'avoine pendant 2 à 7 et je le fais chauffer pendant 30 minutes, je n'ai jamais bruni. Je le fais cuire tous les deux jours, en alternance avec du riz. Je n'utilise pas le poêle. Sur la cuisinière, vous devez le regarder, puis mettez-le et faites ce que vous voulez.

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