Sarrasin marchand en pots (marque 35128 airfryer)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Sarrasin marchand en pots (marque 35128 airfryer)

Ingrédients

Basé sur un pot avec un volume de ~ 500 ml
porc 100g
Sarrasin 2-3 st. l.
Oignon demi oignon
Carotte 1/2 pièces
Sel, poivre, épices goût
Eau bouillante (eau chaude)
Huile d'olive (végétale) pour la friture

Méthode de cuisson

  • Coupez la viande en cubes ou en cubes. Faites frire dans un peu d'huile pendant 3 à 5 minutes.
  • Hachez l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière. Ajouter les légumes à la viande et faire frire pendant quelques minutes.
  • Trier le sarrasin des ordures et rincer.
  • Mettez le sarrasin, la viande aux légumes dans une casserole. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez de l'eau chaude au taux de sarrasin: eau = 1: 2.
  • Placez les pots sur une grille basse dans l'airfryer. Réglez les paramètres: température 220à proposC, vitesse élevée, durée 40-45 minutes.
  • Sarrasin marchand en pots (marque 35128 airfryer)
  • Nous vous demandons à table et bon appétit!

Le plat est conçu pour

1 pot = 1 portion

Temps de préparation:

40-45 minutes (+ préparation 25 minutes)

Remarque

Vous pouvez diversifier ce plat à votre goût en ajoutant des légumes (poivrons, tomates, courgettes, etc.), en remplaçant le porc par du bœuf ou une autre viande, ou même en le préparant sans viande - une option végétale. Et si vous remplacez la viande par des champignons (frais, secs, avec / congelés), vous obtenez Sarrasin dans un village, mais c'est une histoire complètement différente: de l'espace pour l'imagination!

Maris
Ksyusha est un excellent plat! Je vous remercie!
Le mari se lèche déjà les lèvres par anticipation ...
Ksyushk @ -Plushk @
Maris, Marina, merci et bonne continuation! L'essentiel sans tracas inutiles
Maris
Ksyusha,aujourd'hui nous avons dégusté du sarrasin, selon un commerçant selon votre recette. Eh bien, que puis-je dire - délicieux !!! Le dîner a été un succès - c'était délicieux, merci!
J'ai ajouté un peu de courgette, de poivron, de persil, de tomates. Oui, les marchands en savaient beaucoup sur la nourriture!
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, Je suis très content que tout ait fonctionné, et plus encore j'ai aimé. Avez-vous cuisiné dans un airfryer ou dans un autre appareil?
Et les marchands - oui, ils en savaient beaucoup sur la nourriture!
Maris
Ksyusha, elle l'a fait au four - elle a imaginé comment les marchands cuisinaient dans un four russe ...
Vous pouvez me parler, Ksyusha, si cela ne vous dérange pas.
Ksyushk @ -Plushk @
Le four, oui, j'ai aussi cuisiné au four ... jusqu'à ce que le gril à air apparaisse))))
Marina, Ça ne me dérange pas "toi", bien sûr
Anni-ch
Les casseroles étaient-elles couvertes de couvercles lors de la cuisson?
Ksyushk @ -Plushk @
Je n'ai pas recouvert de couvercles, mais de morceaux de papier d'aluminium, car mes pots sont hauts. Si votre taille le permet, couvrez immédiatement avec des couvercles.
sacura
Je viens d'acheter un airfryer, la toute première chose que j'ai faite était du poisson, il s'est avéré très savoureux. Maintenant, je vais essayer votre recette. Maintenant, j'essaie de décongeler la viande dans l'airfryer, j'espère que cela fonctionnera, les instructions disent que vous pouvez la décongeler ... Comment vais-je le faire, je publierai des photos
Ksyushk @ -Plushk @
VictoriaComment allez vous? Et avec le dégivrage, et avec le développement de AH?
sacura
Je ne pouvais télécharger que des photos

Sarrasin marchand en pots (marque 35128 airfryer)

Sarrasin marchand en pots (marque 35128 airfryer)

la viande décongelée en 25 minutes, je faisais encore des brochettes, cela s'est avéré très savoureux, mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo (
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria, les "pots" sont super!

Citation: sacura

la viande a été décongelée en 25 minutes,

Oh si vite!? Remarquablement simple.

Citation: sacura

J'ai aussi fait des brochettes, cela s'est avéré très savoureux, mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo (

À mon avis, c'est mieux que l'inverse.

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