Masinen
À propos, il existe également des pétrins Profi Cook. Extérieurement, ils sont similaires au Clathronic. On m'a dit qu'ils sont plutôt bons)
Eh bien c'est pour information)
Natalia308
Et ces cuisiniers professionnels sont la même société que Clathronic. Au moment de choisir, j'étais sur mes gardes, après avoir lu la critique sur l'Ozone que ce Pro Cook dans le bol avait oxydé la pâte au contact des murs. Je ne sais pas si c'est vraiment le cas, mais j'ai décidé de ne pas risquer.
Raisins
Natalya, dites-moi s'il vous plaît, avez-vous essayé de hacher du bœuf et du porc dans un hachoir à viande? Comment va-t-elle? Merci
Natalia308
Cuisses de porc et de dinde filées. Ne fait pas pire que mon Tefal 1700 W. Eh bien, peut-être pas si vite - mais pas de dérapage. Maintenant, je n'utilise pas Tefalya, car je dois le retirer, mais Klatronic est constamment à sa place.
Raisins
Merci pour votre réponse, donc je veux acheter un mélangeur planétaire pour ma maman en cadeau, ils m'ont donné un lien vers votre rapport. Je pensais qu'un hachoir à viande ne ferait pas de mal, sinon il prend du nôtre pour les côtelettes
Raisins
Natalia, encore une question: pouvez-vous y faire cuire de la confiture? Pour ma mère, ce serait pertinent ... Je suis moi-même un ignorant complet des capacités de toutes ces machines intelligentes
Natalia308
Je ne l'ai pas essayé, je veux tout, mais je ne suis pas prêt Je pense que tu peux. Le week-end, j'achèterai des cerises ou des fraises surgelées, j'essaierai d'écrire.
Raisins
Ok, merci j'attendrai
Natalia308
Comme promis, à propos de la confiture. Malheureusement, sans photo - le téléphone est complètement devenu ami avec l'ordinateur, il n'est pas reconnu.
En général, il cuisine de la confiture. J'ai versé 3 paquets de fraises surgelées, 400 grammes chacun et un kilogramme de sucre granulé. J'ai attendu qu'il fonde un peu et donne du jus, mais je n'ai pas eu assez de patience et j'ai lancé la baie complètement congelée dans le processus. De la condensation est apparue à l'extérieur et a coulé vers le bas, j'avais peur que de l'eau ne tombe dans la «fondation» de la cuvette, là où se trouve l'électronique. Mais là, apparemment, c'était prévu, rien ne s'est passé. En mode -2 (impulsion) et à 100 degrés, j'ai démarré et je me suis mis à vaquer à mes occupations. Au début, c'était clairement difficile pour lui (au début, le bol était plein aux 2/3 environ), mais au fur et à mesure qu'il se réchauffait et se calmait, cela devenait normal. Je l'ai démarré pendant une heure, je l'ai maintenu à 100 degrés sans interruption, tout a bouilli tranquillement et je me suis mis en travers. Les baies entières sont restées, bien sûr, vous ne pouvez pas attendre grand-chose des fraises congelées. Il y a clairement de l'eau qui déborde, la confiture est sortie mince. Mangez avec des crêpes.
L'expérience est mise en place - elle cuit comme si vous vous teniez à côté d'elle et vous interfériez avec vous-même. Et le conteneur est fermé, les mouches n'obtiendront pas. Beauté en général.
Natalia308
J'ai oublié d'écrire que pour une raison quelconque, la mousse ne se forme pas. Au début, c'était un peu, quand ça bouillait - ça n'est pas du tout devenu. Vous n'avez pas besoin de tirer, c'est un plus.
Peter Push
J'ai aussi choisi depuis longtemps, je ne tirerai pas Kenwood, j'ai acheté un clathronic km 3323 (un hachoir à viande n'est pas nécessaire, il y a une moissonneuse Philips) en novembre de l'année dernière. heureux. J'y pétris le pain préféré d'IZYUMKIN (10 min + 8 min) et du pain de grains entiers de SUSLI, j'ai compté la norme pour 450 g de farine, je mélange une double portion - c'est 1,5 kg de pâte (5 min + 10 min) , a pétri plusieurs fois la pâte pour les tartes, la recette de Panasonic, également une double portion (min 10-12), je suis satisfait de la qualité du lot, j'ai utilisé le mélangeur manuel Bosch le plus simple avant lui, la différence est palpable. Je distribue la pâte dans un bol, aucune oxydation n'est observée. beaucoup sont ennuyés par un couvercle en plastique sans trou pour ajouter des ingrédients, mais je n'en ai pas besoin, j'ai battu 6 œufs, puis pétri le biscuit sans couvercle du tout, la charlotte s'est avérée très, très, bosh ne pouvait pas le battre comme ça. que dire d'autre de lui, pas plus de bruit que d'un bosch fait main, stable, la pâte à pain de SUSLI est assez dense, mais pétrit sans forcer, ne tremble pas, ne vacille pas.4 vitesses, je commence à pétrir la pâte à partir de 1, après 1,5 minute, elle passe à la seconde, bat les œufs à 3 et 4.
Peter Push
pardonnez-moi, je devais commencer par des félicitations. JOYEUX NOËL et bonne année, boulangers! Tout le meilleur à vous, paix, santé, gentillesse, bonheur, BÉNÉDICTION DE DIEU!
Peter Push
Je vais ajouter une photo:

vue extérieure du km 3323 clathronique
🔗

clathronic km 3323 et accessoires inclus
🔗

Pain préféré IZYUMKIN, tout droit sorti du four
🔗

coupes de pain et de pain RAISE de SUSLI
🔗

coupes de pain et de pain RAISE de SUSLI
🔗
wmw55
J'attends aussi, où avez-vous acheté à quel prix avez-vous réussi à l'obtenir? (Si vous êtes d'Ukraine) comme avec les instructions? On m'a dit à Foxmart (où je l'ai commandé) que je ne le trouve pas en allemand et que je ne le trouve nulle part sur le net - qu'en pensez-vous, combien de farine vous pouvez mettre dans la quantité maximale pour les boulettes - boulettes pour faire face sans problèmes pour le moteur? Merci.
CatNat
Natalya, comme il y a un élément chauffant dans le fond du bol, vous ne pouvez pas mouiller le fond, si je comprends bien, et vous ne pouvez pas non plus le laver au lave-vaisselle?
CatNat
Et j'ai également trouvé l'information selon laquelle la jante du bas est très haute. Ici, à Kenwoods, vous pouvez tordre quelque chose. Avez-vous essayé de l'ajuster vous-même?
Lenny
J'ai aussi 3323. Je l'ai acheté spécifiquement, comme pétrin pour pâte de seigle épaisse, (Bosch s'est plié à partir d'une telle pâte), je l'utilise tous les deux jours. C'est génial de faire du beurre maison, le couvercle est très serré et le babeurre ne se répand pas. Malgré le grand bol, il fouette même deux écureuils, fouets un peu plus longtemps que Kenwood, mais la qualité de fouet est meilleure ici.
A pris de l'aide à Kenwood (désolé pour un travail aussi difficile), mais il s'est avéré que tout le travail de mixage et de fouettage est effectué par Klatronic.

Parmi les inconvénients: il n'y a aucun moyen d'ajouter des ingrédients pendant le processus (en bref, un couvercle sans trou), un bol sans poignées, des batteurs en forme de K et un crochet de matériau inconnu, l'un d'eux s'est un peu décollé, mais un batteur en acier inoxydable. Et donc, il y a quelques avantages dans le travail. Oui, le bol à l'intérieur est en acier inoxydable poli, parfaitement lavable.
Lenny
wmw55, Je ne dirai pas combien de farine pour les boulettes / boulettes (je leur fais de la pâte en HP). Pour pain de seigle 600g. Pour les nouilles, il y a 500g de farine, mais là, la pâte est tellement raide (je ne le fais que sur des œufs). Pour votre information, le volume du bol vous permet de pétrir 2kg de fromage cottage par cocotte.
Peter Push
wmw55
Citation: wmw55
où ont-ils acheté à quel prix ils ont réussi à l'obtenir
Je vis à Kharkov, acheté à Kiev dans un magasin d'équipement Bomann pour 1335 gr., Envoi par nouveau courrier d'environ 30 gr. Je voulais acheter Furst, mais le consultant a conseillé Clathronic. Instructions dans de nombreuses langues, y compris le russe. Maximum selon les instructions - 2 kg de pâte, pétrir avec un crochet pendant 3 minutes. J'ai pétri la pâte au maximum à partir de 1,2 kg de farine (pour les tartes). Instruction 4 pages, si vous en avez encore besoin, je vous l'enverrai. Le temps de pétrissage maximum est de 10 minutes, j'ai pétri pendant 15 minutes (j'ai oublié d'ajouter du sel). Il pétrira bien pour les nouilles, j'ai en quelque sorte pétri la pâte à la crème de blé et de seigle et n'ai pas ajouté d'eau (selon la recette) 80-100 ml, la pâte était raide, mais bien pétrie. (l'ensemble du test était d'environ 1,9 kg).
Citation: CatNat
Et j'ai aussi trouvé que la jante du bas est très haute. Ici, à Kenwoods, vous pouvez tordre quelque chose. Avez-vous essayé de l'ajuster vous-même?
Je ne l'ai pas essayé, oui ça l'est. Probablement. et pas possible. Battre min 1 œuf sans sucre, max 9 œufs avec 1,5 tasse de sucre + après avoir battu, ajouté 1,5 tasse de farine, bien battu.

Citation: Lenny
Parmi les inconvénients: il n'y a aucun moyen d'ajouter des ingrédients pendant le processus (en bref, un couvercle sans trou), un bol sans poignées, un fouet en forme de K et un crochet de matière inconnue, l'un d'eux s'est un peu décollé , mais un fouet en acier inoxydable.
L'absence de fenêtre dans le couvercle ne me dérange pas. Je commence à pétrir / fouetter à 1 vitesse, et lorsque les ingrédients sont mélangés, je passe à celui souhaité (à la 2ème transition après 1,5 minute automatique), j'ajoute tout ce dont j'ai besoin dans le processus.
Le stylo dans le bol n'est pas non plus pertinent pour moi. si c'était - bon, mais non, et aucun essai, pas critique, 2 à 3 kg de pâte n'est pas un poids important.
Mais le fabricant a vraiment besoin de fabriquer le crochet et la buse en forme de K en acier inoxydable. Fabriqué en aluminium poli. alliage, je ne l'ai pas encore décollé.
Peter Push
wmw55
Oh, pardonne-moi. Encore une fois, j'ai parcouru les instructions, il est en 12 langues, il y a aussi notre ukrainien.
wmw55
voir ce que j'ai si quelqu'un en a un sensé sous forme électronique (ou des pages de photos), puis en jeter une centaine si ce n'est pas le téléchargement 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 c'est ce qu'ils m'ont envoyé par courrier (il n'y a pas d'autres pages) - et mon pétrin est toujours en route, mais le responsable l'a dit dans le manuel allemand
Peter Push
wmw55

Disposition des éléments

1 Panneau de contrôle
2 Bras pivotant
3 Bouton rotatif pour soulever le manchon
4 Logement
5 Deja
6 Couvercle du bol
7 Disque de protection
8a Crochet de pétrissage
8b Crochet mélangeur
Fouet 8c
9 Capot de protection pour arbre de transmission

Consignes générales de sécurité

Veuillez lire attentivement ce manuel avant d'utiliser l'appareil. Conservez-le avec la carte de garantie, le ticket de caisse et, si possible, l'emballage d'origine, y compris ses pièces internes. Si l'appareil est remis à des tiers, ce manuel doit y être joint.
Il est permis d'utiliser l'appareil uniquement dans la vie de tous les jours et pour l'usage auquel il est destiné. L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial.
N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Protégez-le de la chaleur, de la lumière directe du soleil, de l'humidité (jamais immergé dans un liquide) et des bords tranchants. N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées. Si l'appareil est mouillé, débranchez-le immédiatement.
Veillez à débrancher l'appareil (tirez sur la fiche et non sur le cordon) lorsqu'il n'est pas utilisé, lors de l'installation d'accessoires en option, ou pendant le nettoyage ou en cas de dysfonctionnement.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Assurez-vous d'éteindre l'appareil lorsque vous quittez les lieux. Retirez la fiche de la prise.
Vérifiez régulièrement l'appareil et le câble pour détecter tout signe de dommage. Arrêtez d'utiliser l'appareil s'il est endommagé.
N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Consultez un professionnel agréé. Afin d'éviter le risque de remplacer un câble endommagé par un câble similaire, le fabricant, notre service client ou tout autre spécialiste qualifié doit le faire.
N'utilisez que des accessoires d'origine.
Observez les «Précautions de sécurité supplémentaires» ci-dessous.

Enfants et personnes handicapées

Pour des raisons de sécurité des enfants, gardez tous les éléments d'emballage (sacs en plastique, carton et matériaux isolants, etc.) hors de portée des enfants.

Un avertissement!
Ne laissez pas les jeunes enfants jouer avec la bande. Risque d'étouffement!

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales altérées ou un manque d'expérience et / ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées par du personnel responsable de leur sécurité ou aient reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil.
Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils n'utilisent pas l'appareil comme un jouet.

Symboles dans ce manuel d'utilisation

Les instructions importantes concernant votre sécurité sont mises en évidence. Pour éviter les accidents et les dommages à l'appareil, portez une attention particulière à ceux-ci.

Un avertissement!
Avertissement de santé, indique la possibilité de dommages.

Attention!

Danger potentiel pour l'appareil ou d'autres éléments.

Remarques!
Conseils et informations pour vous.

Précautions spéciales pour cet appareil

Placez l'appareil sur une surface plane, horizontale et solide.
Ne connectez pas l'appareil au secteur avant d'installer tous les éléments nécessaires.
Ne touchez pas les pièces mobiles et attendez l'arrêt des appareils.
N'insérez pas d'ustensiles tels que des cuillères et ne saisissez pas le fouet rotatif ou le crochet de pétrissage avec vos mains pendant que l'appareil est en marche! Risqué de blessure!
Éteignez l'appareil et débranchez-le de l'alimentation secteur avant de remplacer des composants!
Faites cuire les aliments uniquement avec l'appareil.
N'utilisez pas l'appareil pendant plus de 10 minutes. Attendez qu'il refroidisse pendant environ 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.
Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en marche; débranchez-le toujours du secteur en premier. Portez toujours l'appareil à deux mains!

Réseau électrique

Vérifiez que l'alimentation secteur est conforme aux spécifications de la plaque signalétique.

Installation d'accessoires

1. Tournez le bouton rotatif (3) dans le sens de la flèche pour soulever le bras de la machine.
2. Pour utiliser le fouet (8c), fixez d'abord le couvercle du bol (6): maintenez l'anneau du couvercle du bol vers le haut.

Remarques: Au bas du manchon, vous verrez deux rainures - droite et gauche (▼).
À l'aide des languettes, faites glisser le couvercle du bol à travers les rainures et verrouillez-le en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Remarques: Le couvercle du bol n'est pas nécessaire lors de la préparation de la pâte avec un crochet pétrisseur ou un crochet mélangeur. Cela vous donnera la possibilité d'ajouter des ingrédients pendant que vous préparez la pâte.

3. Fixez le disque de protection (7) à l'aide du crochet pétrisseur (8a). Cela empêchera la pâte qui monte de toucher l'arbre d'entraînement. Tenez le disque comme vous tiendriez le bol. Tirez le crochet de pétrissage par le bas à travers le trou du disque et fixez-le en le tournant d'environ 90 °.
4. En haut de l'outil, vous pouvez voir la rainure de l'arbre d'entraînement et de la goupille fendue. Installez l'outil souhaité en insérant son extrémité supérieure dans l'arbre d'entraînement. Appuyez et tournez en même temps
outil dans le sens antihoraire pour fixer la goupille fendue à l'arbre d'entraînement.
5. Mettez le bol en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête.
6. Ajoutez maintenant les ingrédients.

Attention: ne mettez pas trop d'ingrédients, la quantité maximale est de 2 kg soit 1,5 l de liquide.

7. Appuyez sur le manchon jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
8. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise murale 230 V / 50 Hz correctement installée. Un indicateur rouge allumé indique le mode veille.
9. Appuyez sur l'un des boutons de vitesse (boutons 1/2/3/4) sur le panneau de commande (1) pour allumer l'appareil. Une LED verte indique la vitesse sélectionnée.

Sélectionnez l'outil et la vitesse selon le tableau suivant:

produit / cuisson max. nombre d'outils vitesse max. temps
travail
Pâte épaisse (par ex. Pâte à levure, pâte brisée) 2 kg Crochet
pour mélanger 1 - 2 3 min
Pâte moyenne (par ex. Pâte à gaufres ou mélange de biscuits) 2 kg Crochet pour
mélange 2-3 5 min
Pâte soufflée (par ex. Mélange à biscuits, crêpes, blancs d'œufs battus, crème, crème anglaise) 2 kg
ou 1,5 litre Fouet 3-4 5 min

Lors du choix d'une vitesse, respectez également les instructions des recettes.

Remarques:
1. Pour un meilleur mélange de la pâte épaisse, l'unité démarre à la vitesse 1 à faible vitesse. Après environ 1,5 minute de fonctionnement, il passe automatiquement de la vitesse à la vitesse 2. La LED verte indique ce processus. Revenez à la vitesse 1 si vous n'en avez pas besoin.
2. Un dispositif de contrôle de vitesse électronique empêche la surcharge du moteur. Si la charge est trop élevée, le régime est automatiquement réduit à l'intérieur de la vitesse définie. La lecture de la LED pour la vitesse sélectionnée est enregistrée.
Utilisation à court terme: n'utilisez pas la machine à pâte pendant plus de 10 minutes et attendez qu'elle refroidisse après une cuisson de 10 minutes.
3. Utilisez le couvercle du bol à pâte.

10. Appuyez sur le bouton OFF pour éteindre l'appareil dès qu'une pâte ou une boule de pâte s'est formée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
11. Tournez le bouton rotatif (3) dans le sens de la flèche pour soulever le bras de la machine.

Remarques:
Le manchon est équipé d'un interrupteur de sécurité. Le moteur s'arrêtera si le bras se lève pendant le fonctionnement. Après avoir abaissé le bras, l'appareil ne reprendra son fonctionnement qu'après avoir à nouveau appuyé sur le bouton de vitesse.

12. Retirez le bol en le tournant dans le sens antihoraire.
13.Utilisez une spatule pour décoller la pâte finie et la retirer du bol.
14. Pour retirer l'outil de l'arbre d'entraînement, poussez-le vers le haut et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. Il est désormais facile à supprimer.
15. Lavez les éléments usagés conformément aux instructions de la section Nettoyage.

Recettes recommandées

Mélange à biscuits (recette de base)
Réglage de la vitesse 2 - 3
Ingrédients:
250 g de beurre ou de margarine, 250 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé ou 1 sachet d'arôme citron, 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de blé, 1 sachet de levure chimique, environ 1/8 litre de lait.
Préparation:
Mettre la farine de blé et les autres ingrédients dans un bol, mélanger avec un crochet mélangeur pendant 30 secondes à la vitesse 2, puis pendant environ 3 minutes à la vitesse 3. Graisser un plat allant au four ou du papier de revêtement, verser la pâte et cuire au four. Vérifiez la cuisson avant de sortir le plat du four: percez le gâteau avec un bâton en bois aiguisé au centre. Si la pâte ne colle pas au bâton, le gâteau est prêt. Placez le gâteau sur la plaque à pâtisserie et attendez
Four standard:
Installation: 2
Chauffage: Four électrique: chauffage haut et bas 175-200 °, four à gaz: réglages 2-3
Temps de torréfaction: 50-60 minutes Vous pouvez modifier cette recette à votre guise, par exemple en ajoutant 100 g de raisins secs ou 100 g de noix ou 100 g de chocolat râpé. Rien ne limite votre imagination.

Petits pains aux graines de lin
Réglage de la vitesse 1 - 2
Ingrédients:
500-550 g de farine de blé, 50 g de graines de lin, 3/8 litre d'eau, 1 cube de levure (40 g), 100 g de présure allégée, bien séchée, 1 cuillère à café de sel. Pour mouiller: 2 cuillères à soupe d'eau
Préparation:
Faites tremper les graines de lin dans 1/8 litre d'eau tiède. Mettre le reste de l'eau chaude (1/4 de litre) dans un bol, ajouter la levure, ajouter la présure et bien mélanger avec un crochet pétrisseur à la vitesse 1. La levure doit se dissoudre complètement. Mettez la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans un bol. Pétrir à la vitesse 1, puis changer la vitesse à 2 et mélanger pendant encore 3 à 5 minutes. Couvrir la pâte et placer dans un endroit chaud pendant 45 à 60 minutes. Pétrir à nouveau, retirer du bol et faire 16 rouleaux de pâte. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé humide. Placez les petits pains dessus, laissez lever pendant 15 minutes, humidifiez avec de l'eau tiède et faites cuire.
Four standard:
Installation: 2
Chauffage: Four électrique: chauffage supérieur et inférieur 200-220 ° (préchauffer 5 minutes). Four à gaz: réglage 2-3 Temps de cuisson: 30-40 minutes

Nettoyage

Un avertissement:
Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant le nettoyage.
N'immergez pas l'appareil dans l'eau. Cela pourrait entraîner un choc électrique ou un incendie.

Attention!
N'utilisez pas de brosse métallique ou d'autres ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs.

Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le boîtier.
Lavez les articles amovibles sous l'eau courante dans l'évier.

Attention!
Les accessoires ne vont pas au lave-vaisselle. La chaleur et les agents de nettoyage agressifs peuvent déformer ou décolorer les accessoires.

Stockage

Il est recommandé de couvrir l'arbre d'entraînement si la machine est stockée sans bol: maintenir le couvercle de protection (9) sur l'arbre d'entraînement de sorte que la flèche blanche A se trouve sous le point blanc Tourner le couvercle de protection dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. Les deux flèches blanches T et K. doivent être opposées.

Bruit

Le niveau de pression acoustique a été mesuré à l'oreille de l'utilisateur (lPa) conformément à la norme DIN EN ISO 3744. Niveau de pression acoustique spécifié: 75 - 85 dB (A) (sans limitation).

Caractéristiques

Modèle: KM 3323
Tension / fréquence nominale: 230 V / 50 Hz
Consommation électrique 1000 W
Classe de protection: II
Travail à court terme: 10 minutes
Poids net: 5,65 kg

Les changements sont sujets à changement sans préavis!
Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur telles que la compatibilité électromagnétique et la basse tension; il est fabriqué conformément aux dernières réglementations de sécurité.
wmw55,
Peter Push
wmw55
Eh bien, je l'ai scanné, traité et envoyé, seul le dessin n'est pas sorti pour une raison quelconque, mais je pense que c'est la même chose dans les instructions allemandes. N'ayez crainte, l'appareil est très facile à utiliser. Je vous souhaite du succès!
caramel au beurre
Je regarde attentivement les pétrins. Dites-moi, y a-t-il une différence entre une machine à pain et un pétrin? Une question stupide s'est avérée. Si je ne fais pas de pain dans HP, puis-je le remplacer par un pétrin? Parfois, il est dommage de conduire HP à cause de la grande quantité de pâte.
wmw55
Citation: Peter Push

wmw55

Disposition des éléments

1 Panneau de contrôle
2 Bras pivotant
3 Bouton rotatif pour soulever le manchon
4 Logement
5 Deja
6 Couvercle du bol
7 Disque de protection
8a Crochet de pétrissage
8b Crochet mélangeur
Fouet 8c
9 Capot de protection pour arbre de transmission

Consignes générales de sécurité

Veuillez lire attentivement ce manuel avant d'utiliser l'appareil. Conservez-le avec la carte de garantie, le ticket de caisse et, si possible, l'emballage d'origine, y compris ses pièces internes. Si l'appareil est remis à des tiers, ce manuel doit y être joint.
Il est permis d'utiliser l'appareil uniquement dans la vie de tous les jours et pour l'usage auquel il est destiné. L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial.
N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Protégez-le de la chaleur, de la lumière directe du soleil, de l'humidité (jamais immergé dans un liquide) et des bords tranchants. N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées. Si l'appareil est mouillé, débranchez-le immédiatement.
Veillez à débrancher l'appareil (tirez sur la fiche et non sur le cordon) lorsqu'il n'est pas utilisé, lors de l'installation d'accessoires en option, ou pendant le nettoyage ou en cas de dysfonctionnement.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Assurez-vous d'éteindre l'appareil lorsque vous quittez les lieux. Retirez la fiche de la prise.
Vérifiez régulièrement l'appareil et le câble pour détecter tout signe de dommage. Arrêtez d'utiliser l'appareil s'il est endommagé.
N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Consultez un professionnel agréé. Afin d'éviter le risque de remplacer un câble endommagé par un câble similaire, le fabricant, notre service client ou tout autre spécialiste qualifié doit le faire.
N'utilisez que des accessoires d'origine.
Observez les «Précautions de sécurité supplémentaires» ci-dessous.

Enfants et personnes handicapées

Pour des raisons de sécurité des enfants, gardez tous les éléments d'emballage (sacs en plastique, carton et matériaux isolants, etc.) hors de portée des enfants.

Un avertissement!
Ne laissez pas les jeunes enfants jouer avec la bande. Risque d'étouffement!

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales altérées ou un manque d'expérience et / ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées par du personnel responsable de leur sécurité ou aient reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil.
Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils n'utilisent pas l'appareil comme un jouet.

Symboles dans ce manuel d'utilisation

Les instructions importantes concernant votre sécurité sont mises en évidence. Pour éviter les accidents et les dommages à l'appareil, portez une attention particulière à ceux-ci.

Un avertissement!
Avertissement de santé, indique la possibilité de dommages.

Attention!

Danger potentiel pour l'appareil ou d'autres éléments.

Remarques!
Conseils et informations pour vous.

Précautions spéciales pour cet appareil

Placez l'appareil sur une surface plane, horizontale et solide.
Ne connectez pas l'appareil au secteur avant d'installer tous les éléments nécessaires.
Ne touchez pas les pièces mobiles et attendez l'arrêt des appareils.
N'insérez pas d'ustensiles tels que des cuillères et ne saisissez pas le fouet rotatif ou le crochet de pétrissage avec vos mains pendant que l'appareil est en marche! Risqué de blessure!
Éteignez l'appareil et débranchez-le de l'alimentation secteur avant de remplacer des composants!
Faites cuire les aliments uniquement avec l'appareil.
N'utilisez pas l'appareil pendant plus de 10 minutes. Attendez qu'il refroidisse pendant environ 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.
Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en marche; débranchez-le toujours du secteur en premier. Portez toujours l'appareil à deux mains!

Réseau électrique

Vérifiez que l'alimentation secteur est conforme aux spécifications de la plaque signalétique.

Installation d'accessoires

1. Tournez le bouton rotatif (3) dans le sens de la flèche pour soulever le bras de la machine.
2. Pour utiliser le fouet (8c), fixez d'abord le couvercle du bol (6): maintenez l'anneau du couvercle du bol vers le haut.

Remarques: Au bas du manchon, vous verrez deux rainures - droite et gauche (▼).
À l'aide des languettes, faites glisser le couvercle du bol à travers les rainures et verrouillez-le en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Remarques: Le couvercle du bol n'est pas nécessaire lors de la préparation de la pâte avec un crochet pétrisseur ou un crochet mélangeur. Cela vous donnera la possibilité d'ajouter des ingrédients pendant que vous préparez la pâte.

3. Fixez le disque de protection (7) à l'aide du crochet pétrisseur (8a). Cela empêchera la pâte qui monte de toucher l'arbre d'entraînement. Tenez le disque comme vous tiendriez le bol. Tirez le crochet de pétrissage par le bas à travers le trou du disque et fixez-le en le tournant d'environ 90 °.
4. En haut de l'outil, vous pouvez voir la rainure de l'arbre d'entraînement et de la goupille fendue. Installez l'outil souhaité en insérant son extrémité supérieure dans l'arbre d'entraînement. Appuyez et tournez en même temps
outil dans le sens antihoraire pour fixer la goupille fendue à l'arbre d'entraînement.
5. Mettez le bol en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête.
6. Ajoutez maintenant les ingrédients.

Attention: ne mettez pas trop d'ingrédients, la quantité maximale est de 2 kg soit 1,5 l de liquide.

7. Appuyez sur le manchon jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
8. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise murale 230 V / 50 Hz correctement installée. Un indicateur rouge allumé indique le mode veille.
9. Appuyez sur l'un des boutons de vitesse (boutons 1/2/3/4) sur le panneau de commande (1) pour allumer l'appareil. Une LED verte indique la vitesse sélectionnée.

Sélectionnez l'outil et la vitesse selon le tableau suivant:

produit / cuisson max. nombre d'outils vitesse max. temps
travail
Pâte épaisse (par ex. Pâte à levure, pâte brisée) 2 kg Crochet
pour mélanger 1 - 2 3 min
Pâte moyenne (par ex. Pâte à gaufres ou mélange de biscuits) 2 kg Crochet pour
mélange 2-3 5 min
Pâte soufflée (par ex. Mélange à biscuits, crêpes, blancs d'œufs battus, crème, crème anglaise) 2 kg
ou 1,5 litre Fouet 3-4 5 min

Lors du choix d'une vitesse, respectez également les instructions des recettes.

Remarques:
1. Pour un meilleur mélange de la pâte épaisse, l'unité démarre à la vitesse 1 à faible vitesse. Après environ 1,5 minute de fonctionnement, il passe automatiquement de la vitesse à la vitesse 2. La LED verte indique ce processus. Revenez à la vitesse 1 si vous n'en avez pas besoin.
2. Un dispositif de contrôle de vitesse électronique empêche la surcharge du moteur. Si la charge est trop élevée, le régime est automatiquement réduit à l'intérieur de la vitesse définie. La lecture de la LED pour la vitesse sélectionnée est enregistrée.
Utilisation à court terme: n'utilisez pas la machine à pâte pendant plus de 10 minutes et attendez qu'elle refroidisse après une cuisson de 10 minutes.
3. Utilisez le couvercle du bol à pâte.

10. Appuyez sur le bouton OFF pour éteindre l'appareil dès qu'une pâte ou une boule de pâte s'est formée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Onze.Tournez le bouton rotatif (3) dans le sens de la flèche pour soulever le bras de la machine.

Remarques:
Le manchon est équipé d'un interrupteur de sécurité. Le moteur s'arrêtera si le bras se lève pendant le fonctionnement. Après avoir abaissé le bras, l'appareil ne reprendra son fonctionnement qu'après avoir à nouveau appuyé sur le bouton de vitesse.

12. Retirez le bol en le tournant dans le sens antihoraire.
13. À l'aide d'une spatule, détachez la pâte finie et retirez-la du bol.
14. Pour retirer l'outil de l'arbre d'entraînement, poussez-le vers le haut et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. Il est désormais facile à supprimer.
15. Lavez les éléments usagés selon les instructions de la section «Nettoyage».

Recettes recommandées

Mélange à biscuits (recette de base)
Réglage de la vitesse 2 - 3
Ingrédients:
250 g de beurre ou de margarine, 250 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé ou 1 sachet d'arôme citron, 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de blé, 1 sachet de levure chimique, environ 1/8 litre de lait.
Préparation:
Mettre la farine de blé et les autres ingrédients dans un bol, mélanger avec un crochet mélangeur pendant 30 secondes à la vitesse 2, puis pendant environ 3 minutes à la vitesse 3. Graisser un plat allant au four ou du papier de revêtement, verser la pâte et cuire au four. Vérifiez la cuisson avant de sortir le plat du four: percez le gâteau avec un bâton en bois aiguisé au centre. Si la pâte ne colle pas au bâton, le gâteau est prêt. Placez le gâteau sur la plaque à pâtisserie et attendez
Four standard:
Installation: 2
Chauffage: Four électrique: chauffage haut et bas 175-200 °, four à gaz: réglages 2-3
Temps de torréfaction: 50-60 minutes Vous pouvez modifier cette recette à votre guise, par exemple en ajoutant 100 g de raisins secs ou 100 g de noix ou 100 g de chocolat râpé. Rien ne limite votre imagination.

Petits pains aux graines de lin
Réglage de la vitesse 1 - 2
Ingrédients:
500-550 g de farine de blé, 50 g de graines de lin, 3/8 litre d'eau, 1 cube de levure (40 g), 100 g de présure allégée, bien séchée, 1 cuillère à café de sel. Pour mouiller: 2 cuillères à soupe d'eau
Préparation:
Faites tremper les graines de lin dans 1/8 litre d'eau tiède. Mettre le reste de l'eau chaude (1/4 de litre) dans un bol, ajouter la levure, ajouter la présure et bien mélanger avec un crochet pétrisseur à la vitesse 1. La levure doit se dissoudre complètement. Mettez la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans un bol. Pétrir à la vitesse 1, puis changer la vitesse à 2 et mélanger pendant encore 3 à 5 minutes. Couvrir la pâte et placer dans un endroit chaud pendant 45 à 60 minutes. Pétrir à nouveau, retirer du bol et faire 16 rouleaux de pâte. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé humide. Placez les petits pains dessus, laissez lever pendant 15 minutes, humidifiez avec de l'eau tiède et faites cuire au four.
Four standard:
Installation: 2
Chauffage: Four électrique: chauffage supérieur et inférieur 200-220 ° (préchauffer 5 minutes). Four à gaz: réglage 2-3 Temps de cuisson: 30-40 minutes

Nettoyage

Un avertissement:
Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant le nettoyage.
N'immergez pas l'appareil dans l'eau. Cela pourrait entraîner un choc électrique ou un incendie.

Attention!
N'utilisez pas de brosse métallique ou d'autres ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs.

Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le boîtier.
Lavez les articles amovibles sous l'eau courante dans l'évier.

Attention!
Les accessoires ne vont pas au lave-vaisselle. La chaleur et les agents de nettoyage agressifs peuvent déformer ou décolorer les accessoires.

Stockage

Il est recommandé de couvrir l'arbre d'entraînement si la machine est stockée sans bol: maintenir le couvercle de protection (9) sur l'arbre d'entraînement de sorte que la flèche blanche A se trouve sous le point blanc Tourner le couvercle de protection dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. Les deux flèches blanches T et K. doivent être opposées.

Bruit

Le niveau de pression acoustique a été mesuré à l'oreille de l'utilisateur (lPa) conformément à la norme DIN EN ISO 3744.Niveau de pression acoustique spécifié: 75 - 85 dB (A) (pas de limitation).

Caractéristiques

Modèle: KM 3323
Tension / fréquence nominale: 230 V / 50 Hz
Consommation électrique 1000 W
Classe de protection: II
Travail à court terme: 10 minutes
Poids net: 5,65 kg

Les changements sont sujets à changement sans préavis!
Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur telles que la compatibilité électromagnétique et la basse tension; il est fabriqué conformément aux dernières réglementations de sécurité.
wmw55,
MERCI BEAUCOUP !!!
Peter Push
wmw55
Je vous en prie. Heureux de vous aider. Dites-nous vos impressions sur le pétrin. Combien avez-vous donné pour cela?

Citation: iris. ka
Je regarde attentivement les pétrins. Dites-moi, y a-t-il une différence entre une machine à pain et un pétrin? Une question stupide s'est avérée. Si je ne fais pas de pain dans HP, puis-je le remplacer par un pétrin? Parfois, il est dommage de conduire HP à cause de la grande quantité de pâte.
iris. ka
Il y a aussi une différence significative. 1. Possibilité de pétrir 2 kg de pâte ou plus, selon le modèle. 2. Battre les œufs, la crème, etc. J'ai le mélangeur le plus simple Klatronic KM3323, il ne pétrit et fouette que. D'autres modèles font également de la confiture et chauffent la pâte. Nous avons un forum pour les pétrins à petit budget ici, mais il y en a aussi plus brusquement - Kenwood, Electrolux et autres à partir de 1000 dollars (comme vous le savez, il n'y a pas de limite à la perfection). HP pétrit également la pâte, si vous faites cuire des tartes 1 à 2 fois par mois, tout ira bien. Mais si vous avez essayé (et même le pain domestique) du four, et même avec du levain, un pétrin est nécessaire, car le CP est nécessaire pour le pain fait maison, par rapport au pain acheté. Pensez par vous-même, décidez par vous-même ...
wmw55
Citation: Peter Push
Je vous en prie. Heureux de vous aider. Dites-nous vos impressions sur le pétrin. Combien avez-vous donné pour cela?
UAH 1319 +35 myst express, mais cela ne devrait venir que demain (que Foxmart que le service de livraison prend beaucoup de temps (si) (t) - on est heureux qu'ils l'amèneront sous le porche même d'une maison privée et je peux vérifiez-le. dans la prise)
Peter Push
wmw55
Avec un nouvel assistant vous! Très bien, je vous souhaite du succès! Et le prix n'a pas augmenté. Il est très simple à utiliser. Écrivez, pliz, premières impressions et expériences.
wmw55
Citation: Peter Push
Avec un nouvel assistant vous! Très bien, je vous souhaite du succès! Et le prix n'a pas augmenté. Il est très simple à utiliser. Écrivez, pliz, premières impressions et expérience
-psh. la farine cuite au four a jeté 800g d'eau 420 grammes, etc. mais le premier pétrissage a été pétri en 8-10 minutes (la pâte était à 99% derrière le bol) et la deuxième fois, après 10 minutes de repos, le même en portions, mais au fond 1-1,5 cm de pâte (en largeur, il est d'environ 15 cm) ne collait pas au fond du bol (pétrir pendant 20 minutes n'a pas fonctionné) - peut-être que le bol de la moissonneuse-batteuse aurait dû être lavé idéalement après avoir retiré le première partie de la pâte dans le récipient pour la levée?
Peter Push
wmw55
Encore une fois avec un assistant! Tout dépend de la teneur en humidité de la pâte, je ne vois jamais si la pâte est tombée derrière le fond du bol ou non
et la pâte est toujours bonne, même pétrie parfaitement. Avec une teneur en humidité allant jusqu'à 65%, le kolobok s'avère presque classique, mais il se trouve toujours dans le bol en bas, et où, selon votre pâte, il devrait être, collé au crochet, ou quelque chose comme ça. Je ne comprends pas la raison de votre alarme.
Ne paniquez pas, tout ira bien. Vérifiez le développement du gluten. Eh bien, avez-vous aimé le pain? Bonne chance.
tikoka
Salut. Veuillez me dire quel modèle a une fonction de chauffage? Merci.
wmw55
Merci Peter Push - pour savoir si vous l'avez aimé ... vous l'avez et vous devez préparer le prochain.
Peter Push
wmw55!
Je vous en prie. N'hésitez pas, demandez ce que je peux - je vais vous aider. Je vous souhaite du succès!
Arkady _ru
Clatronic KM 3400 tourné pour 5800r (nouveau). Il semble que 3323 sera plus puissant, et ce dernier ne coûte que 300 roubles de moins ... La seule chose déroutante est qu'il n'y a pas du tout de couvercle de bol. Sur le tube, j'ai écouté et apprécié, dans la mesure du possible, le bruit de l'œuvre. Hurle super, donc il me semblait. Qui dira quoi?
Je voulais prendre une moissonneuse-batteuse Bosch 5529, puis une Bosch 68885. Maintenant, je pense à ce Clathronic / Bomann et à lui Redmond RFP-3904 pour 4500r (nouveau). Ensemble, tout sort plus cher, mais ce mélangeur semblera meilleur que Boshevsky, mais le slicer Redmond, est-ce un maillon très faible? Pour être honnête, je n'aime pas vraiment Redmond, mais quand même ...
Anastasia
J'ai acheté aujourd'hui un analogue complet du Clathronic 3476 - Bomann KM 379 CB - il dispose également d'un poêle intégré - c'est-à-dire qu'il sera possible de cuisiner ou de chauffer les ingrédients nécessaires.Je suis allé chercher la société moi-même, car j'avais peur que Klatronic ne puisse pas fouetter une petite quantité de quelque chose - comme les corolles sont situées assez haut du fond du bol, et il y a peu d'informations sur Internet, il y a quelques photos de ces deux modèles, et j'ai donc décidé d'aller, de regarder et de décider ensuite de la prendre ou non. Mais mes craintes se sont avérées vaines - je ne sais pas si cela sera visible sur la photo ou non, mais le bord est situé à quelques millimètres de la surface du bol - peut-être qu'ils ont tordu quelque chose dans la structure à la usine? J'espère donc que vous pourrez battre à la fois une petite quantité de produits et une grande. En général, j'ai vraiment aimé la moissonneuse-batteuse, elle a été faite correctement, il n'y a rien à redire. Eh bien, ils ont fait une réduction à l'entreprise, ce qui ne pouvait pas manquer de plaire aussi, au final cela m'a coûté 10900 roubles, nous avons vérifié tous les modes de fonctionnement - ça chauffe très bien, donc la pâte pour éclairs, par exemple, va être facile à faire.
Voici seulement des photos d'aperçu à ce jour. La couleur du boîtier du Klatronic est argentée, tandis que le champagne des Bomann est légèrement doré.
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Et je veux aussi dire un grand merci Natalia308 - sans ses rapports sur Clathronic, je n'aurais probablement pas regardé ces pétrins, car à mon avis, seuls ses rapports concernent ce modèle sur tout Internet. Personne d'autre ne partage ses impressions!
Tanyusha
Anastasiaet cela fonctionne très bruyant? Et puis mon pétrin GASTRORAG fonctionne comme un tracteur, donc je l'utilise très rarement.
Anastasia
Citation: Tanyusha

Anastasiaet cela fonctionne très bruyant? Et puis mon pétrin GASTRORAG fonctionne comme un tracteur, donc je l'utilise très rarement.

Vous savez, il est déjà assez difficile d'évaluer objectivement le niveau de bruit. Allumé, écouté, à 10 vitesses (dernier) - à mon avis, ce n'est toujours pas comme un tracteur.
J'ai essayé d'enregistrer une vidéo à des vitesses différentes

Arkady _ru
J'ai aussi pensé à définir le niveau de bruit du Clatronic KM 3400 ... Il faut faire tourner autre chose en arrière-plan, car il n'y a rien à comparer, et les micros sont différents pour tout le monde. Je ressemble à un aspirateur de moulin à café turbocompressé brutal. Les voisins décédés actuels ne comprendront pas qu'ils pétriront la pâte tout de suite ...
Anastasia
Et mon mari est calme à propos du bruit de mes appareils - il dit que les choses puissantes ne peuvent que faire du bruit. Quand il m'a semblé que le processeur Oursson faisait beaucoup de bruit, toute la famille a dit que je sélectionnais beaucoup l'appareil.
Anastasia
J'ai effectué le premier test de mon Bomann aujourd'hui - j'ai fait du caviar de betterave. Ce que j'ai aimé - les betteraves sont un légume agressif et, comme une carotte, elles s'efforcent de peindre des pièces en plastique, mais les pièces de Bohmann se sont révélées insensibles à la couleur et la spatule, après avoir mélangé la masse de betterave chaude, est restée blanche vierge. Même une photo a été prise de cette spatule après utilisation. Pendant la cuisson et le retournement des betteraves avec un hachoir à viande, le bruit était tel que je regardais la télévision à un volume inférieur à la moyenne. Elle a commencé le processus en faisant frire des oignons en dés. Je règle la température à 80 degrés, le temps est de 10 minutes, la vitesse diminue automatiquement lors de la cuisson à la température désirée après avoir atteint la température de 60 degrés. Je dois dire que pendant la cuisson, la température a franchi la ligne des 80 degrés et a atteint 100, mais pendant très peu de temps - après tout, la masse dans le bol n'était pas liquide, et pendant que là, le capteur thermique se coupera, mais après en augmentant la température, il a également rapidement chuté au niveau défini.et grâce à une agitation constante, l'oignon n'a brûlé nulle part, ce qui sera également visible sur la photo. Ensuite, dans un hachoir à viande, j'ai haché les betteraves avec les oignons. Ma mère ne broie que des betteraves et laisse l'oignon en cubes, mais j'aime bien quand le caviar est homogène, alors j'ai fait le travail supplémentaire - j'ai transféré l'oignon du bol du robot culinaire dans le bol du hachoir à viande. De plus, tout le sol retourne dans le bol de la moissonneuse-batteuse et, à l'aide de la même spatule, est mélangé à chaud avec une sauce kebab. J'ai mis à nouveau 80 degrés et le temps était de 6 minutes. Ensuite, nous essayons le mélange, apportons la sauce au goût désiré, refroidissons. Ca y est, le caviar est prêt. J'ai vraiment aimé le processus.

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Arkady _ru
Et à quoi sert la spatule blanche? Cela ne fonctionnait pas avec moi avec un pétrin, seulement à peu près la même forme en acier (il a encore des cloisons).
Anastasia
Citation: Arkady _ru

Et à quoi sert la spatule blanche? Cela ne fonctionnait pas avec moi avec un pétrin, seulement à peu près la même forme en acier (il a encore des cloisons).

Non, j'en ai aussi une, comme vous le décrivez - c'est une autre buse - appelée en forme de K. De nombreuses moissonneuses-batteuses en ont. Et celui-ci - avec des bords en silicone - pour remuer chaud pendant la cuisson.
Peter Push
Citation: Arkady _ru
Confus seulement qu'il n'y a pas du tout de couvercle de bol.
Arkady, j'ai un Clathronic KM3323, le plus simple, et j'ai besoin de celui-ci - pétrir et battre. Je n'utilise jamais de couvercle pour fouetter et pétrir, rien ne s'en échappera lorsque je travaille.
Anastasia! Battez le plus petit œuf - super. Pétrir la pâte pour un gâteau carnivore pour 1 kg de farine - travailler 20 minutes d'affilée à 2 et un peu à 3 vitesses. J'ai fouetté 5 protéines (à 4 vitesses) non seulement en dérives, mais en général, il s'est avéré guimauve, sans aucune bouillie au fond. Je l'utilise presque tous les deux jours, pétris la pâte pour différents pains et blé et seigle-blé de 1 à 2 kg. Il fait très peu de bruit à 1 - 2 vitesses, à 3 - 4, le bruit peut être comparé à un hachoir à viande Phillips, il est stable.

Peter Push
Beaucoup plus de bruit lorsque vous travaillez sur la table à manger.
Arkady _ru
Ça c'est sûr. Sur une dalle de marbre cela fonctionne beaucoup plus silencieux et plus étouffé (j'ai 25mm).
Tatochenka
Anastasia, et que pouvez-vous dire sur la moissonneuse après un certain temps. Je continue aussi à les regarder, même si j'ai tendance à Klatronic, il est plus adapté en couleur.
Anastasia
Citation: Tatoshenka

Anastasia, et que pouvez-vous dire sur la moissonneuse après un certain temps. Je continue aussi à les regarder, même si j'ai tendance à Klatronic, il est plus adapté en couleur.

Je dirai que je suis folle de joie! Cela ne fait aucune différence - Klatronic ou Bomann, j'ai aussi vu Klatronic - ce sont vraiment des frères jumeaux, seule la couleur du corps est différente. Mais la façon dont il m'aide est au-delà des éloges. Fonctionne bien. Je me suis facilement habitué aux commandes et je comprends déjà intuitivement quelle température doit être réglée et quand. Pourtant, les concepteurs ont eu une très bonne idée de combiner le chauffage et le pétrissage. Et j'aime aussi le matériau à partir duquel les pièces du hachoir à viande sont maintenant fabriquées - les grilles et le couteau à hacher - ces pièces ne rouillent pas du tout! Je ne connais pas d’autres marques, mais c’est comme ça pour Bomann. Mon vieux Boshik a eu un raid de rouille, peu importe comment je l'ai séché, mais je ne le sèche même pas au Bomann, mais ils sont tous les mêmes dès le magasin. En général, j'aime beaucoup la qualité ainsi que la fonctionnalité. J'ai moi-même pensé à l'achat pendant longtemps, assez curieusement. Habituellement, je me décide et j'achète rapidement. Et puis j'ai pensé, j'ai pensé. J'aime aussi la façon dont le groupe de contact est bien fermé au bol. Bien sûr, cela ne vaut pas la peine de le laver au lave-vaisselle, et il n'y a rien pour cela, mais sous l'eau courante, je le lave et l'eau ne coule nulle part dans la partie électrique. Eh bien, j'ai montré sur la photo comment tout y est cultivé. En général, pour moi, c'est l'un des achats les plus positifs de ces dernières années.
Tatochenka
Anastasia, mais comment est-il en taille, très grand? Pourriez-vous s'il vous plaît prendre une photo de lui à côté de quelque chose. Et peut-il être utilisé sans chauffage? Croyez-le ou non, je choisis une moissonneuse depuis deux ans, ou plutôt, avant Pâques, j'ai choisi de pétrir le gâteau Myasoedovsky. Et puis je brûle. Probablement parce que tout semble être là séparément. Wanted Boman ou Klatronic, qui n'est qu'un pétrin, sans rien. Et son prix est d’environ 6 000. Et puis il s’intéressait au chauffage, mais à part les éclairs et la pâte à choux, eh bien, je ne sais pas quoi d’autre pour votre caviar.
Et pourtant, excusez-moi d'avoir beaucoup écrit, vous ne savez pas, par hasard, leurs intérieurs sont les mêmes, pour une raison quelconque le poids est différent. Les deux modèles étaient sur l'ozone, Boman a été démonté.
Anastasia
Il me semblait aussi qu'il était très grand, alors que je doutais encore, mais maintenant il me semble que pour ses capacités, il n'est même rien. Je voulais un bol, plus que dans mon ancien Boshik - il y avait 3 litres, ici - 5,5 litres, et il monte dans mon placard où se trouvait le Boshik, par exemple.En fait, j'ai de grands projets pour ça dans le sens des recettes - c'est juste que pendant environ un mois il n'y aura pas l'occasion de faire demi-tour - nous vivons maintenant avec la famille de notre fille, et elle a de petits enfants dont vous avez besoin. un œil et un œil. Dans un mois, ils prévoient de déménager dans un nouvel appartement, où la rénovation touche à sa fin, puis je prévois d'essayer les recettes qui sont proposées pour Kenwood avec chauffage ou autres appareils - ici au moins du fromage fondu, du cottage dur du fromage, de la confiture, du fromage cottage fait maison et bien d'autres encore - il y a beaucoup de recettes! oui même la pâte à levure ordinaire et même alors - réchauffez un peu le lait et le beurre, par exemple, avant de pétrir. Oui, il y a une machine à pain, mais parfois vous avez besoin de beaucoup de pâte et ensuite vous avez besoin d'un pétrin et d'un chauffage en même temps - pas un détail superflu.
Il est absolument facile à utiliser sans chauffer - il vous suffit de régler la vitesse du pétrissage ou du hachoir à viande ou du mélangeur et c'est tout - ce ne sera que vengeance, hacher ou battre. Si en même temps vous réglez l'heure - il y aura vengeance, hacher ou fouetter une minuterie et après un temps spécifié s'éteindra. Si vous ne réglez pas la minuterie pour qu'elle fonctionne, l'affichage indiquera simplement le temps écoulé depuis le début du travail.
Pourquoi le clathronique diffère du bomann en poids - hélas, je ne peux pas le dire. J'ai acheté à une entreprise dans laquelle il y avait déjà beaucoup de surstock sur la machine à pain et j'avais une bonne opinion sur le magasin, et là ils m'ont assuré qu'il n'y avait absolument aucune différence entre eux, et il y avait une réduction pour un exemplaire à la bomann à cause de l'apparence de la boîte - Eh bien, je l'ai prise. Par conséquent, je l'ai acheté à mes frais, afin de décider sur place s'il valait la peine de le prendre à rabais, s'il était vrai que seule la boîte était froissée, ou immédiatement sur place pour prendre un clathronic sans rabais.
Je peux prendre une photo en me demandant simplement ce qui se trouve à côté pour que ce soit objectif?
Anastasia
Oui, plus - j'ai vu maintenant que sur l'ozone, il est apparu une critique au clathronic qu'il avait une sorte de protection qui fonctionnait, je vais donner une citation

... J'ai récemment acheté cet appareil, tout va bien, seulement il se fatigue très vite et comme il a une protection contre les surcharges, il arrête le processus, et les protéines n'ont pas encore été fouettées, c'est un petit problème,

Donc je ne sais pas sur quel genre de fatigue le pétrin écrit ... très étrange. La minuterie de cuisson vous permet de cuisiner pendant une heure, alors que le mixeur fonctionne toujours, j'ai fouetté les blancs et la crème, rien ne s'est arrêté et n'allait pas surcharger et s'arrêter. Peut-être qu'une personne choisit quelque chose de mal en travaillant? Définit-il une vitesse qui ne convient pas à un certain produit? L'instruction là-bas en russe, bien que courte, mais à mon avis, tout est écrit de manière intelligible. Rien ne doit s'arrêter là.

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