NatKir
Chers utilisateurs du forum! Récemment, je suis devenu propriétaire de la technologie miracle Bork U700, je cuisine selon vos recettes, merci beaucoup.S'il vous plaît, dites à un débutant comment faire cuire de la viande en gelée, peut-être que quelqu'un a déjà de l'expérience?
Jouravl
Natasha! Avec l'acquisition! Je fais cuire de la viande en gelée deux cycles sur une multi-cuisson. À une température de 110 à 1,5 heures et au deuxième cycle, la température est de 104 degrés. Ne versez le liquide que jusqu'au repère du bol Le premier cycle est possible sur le bouillon, puis sur la multi-cuisson. En chauffant, j'ai eu un bouillon sombre très trouble, car les plus petits grains de viande se sont formés - j'ai dû filtrer à travers le tissu.
NatKir
Crane, Nagy, merci pour la recette))) Je vais essayer: drinks_milk: Il y a encore une question stupide, pouvons-nous faire bouillir des flocons d'avoine dans l'eau dans notre dessin animé? Si oui, comment?
Jouravl
Sur le mode bouillie. Bouillie de lait juste 5 verres de lait et un verre de céréales. remplacez le lait par de l'eau. Cela prend à lui seul environ 20 minutes à préparer. Il est plus facile de verser de l'eau bouillante dessus et de laisser reposer.
NatKir
Je vous remercie!
jslada
Quelque chose au cours de mes derniers jours, la minuterie du chauffage ne s'est pas allumée. L'élément principal à gauche de l'écran est le mot chauffage, et le temps écoulé ne s'affiche pas. Personne n'a rencontré ça?
jslada
Stupéfaite, j'ai appelé la hotline Bork, j'ai posé sa question. Au début, ils ont dit que le chauffage ne comptait pas du tout le temps, mais quand je leur ai dit que j'utilisais ce MV depuis presque deux mois et que je n'avais pas inventé ce compte à rebours, on m'a dit que j'étais le propriétaire d'un dernier firmware, qui dans leur le service n'est pas et ils ne peuvent pas m'aider ...
Masinen
Voici Bork, vous mourrez de rire !!
Elena Tim
Pour moi, si ma mémoire est bonne, le chauffage commence à afficher le temps écoulé en une heure. Autrement dit, c'était 0H (0 heure), puis il est devenu - 1H.
jslada
Citation: Elena Tim

Pour moi, si ma mémoire est bonne, le chauffage commence à afficher le temps écoulé en une heure. Autrement dit, c'était 0H (0 heure), puis il est devenu - 1H.
C'est ainsi que cela m'a été expliqué à l'origine sur la hotline. Mais pour moi, quand un mode s'est terminé, le dessin animé dit: "le plat est prêt", le temps devient zéro et puis chaque minute il montre combien de temps s'est écoulé depuis le chauffage. Et maintenant il dit que le plat est cuit, sur le côté gauche de l'écran c'est sur que le chauffage est en cours, et au centre l'horloge fonctionne juste et montre quelle heure il est ... Et dans le service, ils ont été surpris de voir comment je peux moi-même annuler le chauffage après ce mode lors du réglage du mode ...
Elena Tim
Quel est votre modèle, 700 ou 800?
jslada
Citation: Elena Tim

Quel est votre modèle, 700 ou 800?
700
Lena2015
Bonjour. Dites-moi dans le modèle U700 le programme de rôtissage à quels degrés de cuisson?
Elena Tim
Ceci est inconnu.
tatita
Les filles, bonjour à tous, mais enseignez, dites-moi, comment faites-vous cuire la bouillie de semoule?
Elena Tim
Bonjour Tanyushkin!
Et je n'ai jamais cuit de bouillie de semoule dans le dessin animé ... et je n'en cuisine pas du tout
tatita
Lenchenok, bonjour, vous ne cuisinez pas cela en vain, il est utile de dire que le riz et les flocons d’avoine sont merveilleux, j'aimerais aussi pouvoir apprendre la semoule.
Lena2015
Citation: Elena Tim

Bonjour Tanyushkin!
Et je n'ai jamais fait cuire de bouillie de semoule dans le dessin animé ... et je n'en cuisine pas du tout
salut! Je n'ai pas trouvé dans les instructions comment inclure un report.
Karmelita30
Bonjour les filles et les garçons sont résidents de ce forum! Emmenez-moi dans vos rangs. Il y a une semaine et demie, je suis devenu le propriétaire du merveilleux Bori Mulechka. La première chose que j'ai cuisinée était, bien sûr, le pilaf. Ensuite, il m'a semblé merveilleusement savoureux. L'enfant a dit qu'il pouvait manger un tel pilaf au moins tous les jours. Mais quand j'ai fait du pilaf la deuxième et la troisième fois, il s'est avéré que la première fois, c'était juste du riz avec de l'igname et des carottes. Maintenant, j'ai appris à cuisiner de vrais délicieux pilaf.Ensuite, je me suis assis sur le forum pour lire passivement vos recettes, j'ai fait beaucoup et je voulais vraiment vous remercier tous, alors je me suis inscrit aujourd'hui et j'ai même écrit quelques recettes à partir de ce que j'ai réussi à cuisiner moi-même. Encore une fois, merci beaucoup de nous avoir informés des débutants.
Yutan
Karmelita30, Bienvenue!!! J'adore mon Bork !!! Je vis dans une datcha, et maintenant il n'y a pas de vie sans lui!
Karmelita30
Cuisiniers expérimentés, dites-moi, plz, comment pouvez-vous cuire rapidement du poulet bouilli / cuit / poitrines de poulet dans notre Bor. Pas frit, pas cuit. Juste dans les plus brefs délais, mais doux. Merci d'avance:)
vernisag
Citation: Karmelita30
cuire très vite
Au programme, du sarrasin avec un peu d'eau (100 ml) ou de crème sure.
Karmelita30
Merci beaucoup! Et puis je l'ai fait d'abord sur Roasting, puis 10 minutes sur Multipovar 120 *, mais quelque chose n'a pas fonctionné très doucement: (((
Karmelita30
Oh, excusez-moi de me tourmenter avec des questions, mais vous êtes déjà si expérimenté, et je ne suis qu'en première année dans notre Bor.
1) Quelqu'un y a-t-il préparé de la soupe au goulache? Je veux vraiment du goulash, du vrai hongrois, mais je ne sais pas quel programme choisir, quel régime de température choisir et l’heure.

2) et pourtant, j'ai vu que beaucoup de gens cuisinent de la soupe dans un seul onglet, peut-on vraiment tout cuire en même temps? Par exemple soupe aux choux ou bortsch? Je ne me lasse pas de remercier l'auteur pour la délicieuse soupe de saumon suédoise, elle s'est avérée très savoureuse!

3) À quelle fréquence lavez-vous Borya / Vasilisa (dans le sens d'enlever le couvercle, de nettoyer le filtre, de faire un autonettoyage? Tous les jours, après chaque utilisation ou au besoin?

4) les filles, lorsque vous mettez le four pour faire frire des légumes pour la soupe, le couvercle est-il ouvert ou fermé?

5) ils m'ont également donné un livre de recettes lors de l'achat de Bori, mais il y a des recettes pour U800, aujourd'hui je voulais faire cuire un soufflé de veau avec un œuf à l'intérieur, mais il est dit d'activer le mode Four pendant 25 minutes. Mais le niveau du four n'est pas indiqué. Pensez-vous que ce sera le niveau 2 dans notre Bor?
Merci d'avance pour toutes les réponses.

Karmelita30
Et je ne sais toujours pas si cela est considéré comme hors-sujet ou non, mais j'ai regardé dans un fil voisin sur Multiu Mulinex avec une image avec des modes et des températures pour différents plats. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Je me demande si nous fixons de telles températures et heures pour ces plats sur notre Multi-Cook, tout ira bien?
Elena Tim
Citation: Karmelita30
Je me demande si nous fixons de telles températures et heures pour ces plats sur notre Multi-Cook, tout ira bien?
Natalia, Moulinex - de ma mère. Il faut donc un peu plus de temps pour y cuisiner qu'à Borchik. Tout simplement parce que nous avons le chauffage par induction. Et donc, en principe, aucune différence. J'ai fait du ragoût de porc, ça me prend une heure ou dix heures en moyenne, et ma mère prend une heure et demie dans le même mode sur moulinex. À part la différence des éléments chauffants, il n'y a plus rien à pécher. Et en général, lorsqu'une cuisson multiple est indiquée, vous pouvez prendre des recettes en toute sécurité.
Karmelita30
Elena, peut tu?
Léna, as-tu déjà fait de la soupe avec le programme Bouillon? Ou va-t-il bouillir là-bas?
Jusqu'à présent, je n'ai essayé que quelques programmes: Toasting, Pilaf, Stewing et Roast. Sur la viande chaude, il s'est avéré un peu dur. J'ai cuisiné la soupe 2 fois, mais clairement selon vos recettes de ce site (il y a même Multipovar inclus).
Hier, j'ai téléchargé des instructions pour 700, 701, 800 Boriks de Bork - et donc partout sauf le nôtre, il est écrit quel programme est utilisé pour quoi. Il dit que le bouillon peut être utilisé pour les bouillons, les soupes et les soupes en purée. Le sarrasin est pour n'importe quel plat d'accompagnement de céréales, le porridge est uniquement pour le porridge sur l'eau (!), Et si vous voulez faire cuire du porridge dans du lait, il est préférable d'utiliser le Multi-Cook (mais c'est déjà sur le site qu'ils ont donné des conseils) Mais le mode four est le plus chaud.

J'ai vu une plaque de température dans ce fil avant. Peut-être écrivez ici quel programme vous utilisez non seulement pour son usage prévu, mais pour autre chose?
par exemple:
Sarrasin - céréales, poulet et ....

Merci beaucoup d'avance.
Elena Tim
Citation: Karmelita30
Elena, puis-je vous appeler?
Besoin de!
Natasha, vous savez, j'utilise le plus souvent le Multi-Cook and the Oven (pour griller rapidement quelque chose), et le programme Porridge (le plus souvent je cuisine du porridge pour le chien). Donc, je ne suis pas un expert dans toutes vos questions.
Nous avons une page "Recettes pour le multicuiseur Bork" ici, où les filles cuisinaient beaucoup de choses sur différents programmes. Faites une blague, vous trouverez peut-être les réponses. Eh bien, ou quelqu'un d'autre répondra ici.
Je serais ravi de vous aider, mais je cours moi-même ici à la machine à pain pour mes propres recettes, car je ne me souviens plus de ce que j'ai cuisiné et de quel programme!
Karmelita30
Elena, merci beaucoup :) Je vais continuer à chercher ici. Mais je prends aussi quelque chose du site Web de Bork. Alors je m'écrirai ici si personne ne s'y oppose.
Elena Tim
Oui bien sûr! Qui peut s'opposer aux informations utiles?!
Karmelita30
Citation: julifera

Curieusement, mais j'ai vraiment aimé le programme Grillage!
1 - il est sans pression et le couvercle peut être ouvert à tout moment - le programme n'est pas réinitialisé !!! en fait une mijoteuse!
2 - il atteint sa température constante pendant 3 à 5 minutes (en fonction de la quantité de nourriture dans la casserole), après quoi il fonctionne pendant exactement 15 minutes!

J'ai fait des pommes de terre en friture avec un couvercle FERMÉ avec quelques cuillères à soupe d'huile, saupoudrées sur le dessus de champignons pré-frits gros coupés, avec un peu d'ail en poudre et de poivre noir.
TOTAL:
- le goût des pommes de terre vraiment cuites au four, je l'aimais beaucoup plus sur la friture que la saveur légèrement bouillie du sarrasin;
- les pommes de terre en petits quartiers en une seule couche sont cuites clairement en 18 minutes! Mais j'avais une variété à cuisson rapide, pour une variété plus serrée, il est préférable d'ajouter 30 à 50 grammes d'eau et de commencer à rôtir 2 fois en remuant entre les deux.

Je n'ai pas essayé les pommes de terre au four au niveau 1, peut-être que dans 15 à 20 minutes, cela se révélera être un bonheur plus savoureux, la prochaine fois que j'essaierai, mais sur la torréfaction, tout s'est très bien passé et rien n'a brûlé

Merci beaucoup pour la recette de pommes de terre! Cela s'est avéré très savoureux :)

Pendant trois jours, j'ai marché et rêvé de pommes de terre frites et finalement mes mains l'ont atteint.
J'ai pris 5 pommes de terre assez grosses, coupez-les en petites. Elle a versé de l'huile d'olive dans le bol, a mis les pommes de terre, a fermé le couvercle et réglé le grillage. Tout le temps, je me suis demandé s'il brûlerait et, 9 minutes avant la fin du programme, je l'ai éteint avec Annuler, j'ai regardé (tout allait bien), interféré et mis à nouveau sur Toasting. Maintenant, je l'ai déjà mis en mode grillage complet, sans craindre que quelque chose ne brûle. Cela s'est avéré super :) Merci encore beaucoup!
Karmelita30
Filles! Côtelettes de dinde faites aujourd'hui. J'ai cassé le top dix au micro-ondes (je les faisais généralement là-bas en mode Pizza pendant 13 minutes) et j'ai donc fait des escalopes à Boriusica.
Il s'est avéré 2 groupes de 6 côtelettes:
J'ai décidé de faire frire 1 lot d'abord dans l'huile d'olive, puis dans Multipovar pendant 105 * 10 minutes. Cela s'est plutôt bien passé.

J'ai décidé de faire le lot 2 tout de suite sur Multipovar 105 * 13 minutes, puis pendant 3-4 minutes sur Frying (mais sans huile déjà) - ils se sont avérés plus magnifiques et plus savoureux.
lyudmila86
Bonjour à tous! Je suis nouveau pour vous, ce merveilleux bork multicuiseur U700 est également apparu))) pilaf cuit, soupe, rôti, viande cuite. vraiment comme! aujourd'hui je vais essayer de faire un biscuit)
Elena Tim
Salut Salut! Bienvenue!
Karmelita30
Je rejoins Lena. Bienvenue:)
Karmelita30
Lenul, mais simplement ragoût de légumes (courgettes, tomates, carottes, courgettes et poivrons) sur le Multipovar à quelle température et à combien de degrés? Maintenant, je vais le faire, mais je ne veux pas l'activer.
Merci d'avance pour votre réponse.
Elena Tim
Natus, pourquoi ne veux-tu pas activer l'extinction? Trop longtemps? Si à cause de cela, et que vous souhaitez simplement répéter le mode d'extinction, mais définissez l'heure dont vous avez besoin, choisissez Multipovar 102C. Le programme d'extinction fonctionne à environ cette température.
Karmelita30
Je signale. Je l'ai fait comme ça:
Ragoût de légumes

2 courgettes
2 poivrons
1 tomate
1 oignon
1 carotte
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail
Légumes verts
Sel, poivre, assaisonnements au goût.

Préparation:
Hacher tous les légumes
Versez l'huile dans un bol, ajoutez les oignons, les carottes, les poivrons, les courgettes, la tomate. Pimenter.

Multipovar inclus 102 * 20 minutes.
Ajouter l'ail et les herbes et mettre dans Multipovar sur

10 minutes 106 *
À la fin du programme, j'ai salé, ajouté mes assaisonnements préférés, puis mélangé et mis encore 10 minutes à 106 *
Servir avec de la crème sure.
Bon appétit!!!

Ps. La prochaine fois, j'essaierai de le mettre sur Stew. Je pensais que ce serait plus rapide ici.
Elena Tim
Si vous voulez que ce soit plus rapide, mettez 110C. C'est comme ça que je cuisine le ragoût.
Karmelita30
Aujourd'hui, j'ai acheté toutes sortes de louches à mélanger pour mon Borchik.

Autocuiseur multicuiseur Bork U700
J'ai vu les filles ici poser des inserts en silicone. Je ne trouve rien de tel.
Les filles, pouvez-vous me dire où elles sont vendues?

Je n'ai pas encore utilisé le nôtre. J'ai peur de rayer le bol.
Yutan
Les filles, j'ai des ennuis !!!! Mon multicuiseur a un loquet fissuré sur la clé. Dites-moi, les changent-ils dans l'atelier? Est-ce un cas de garantie si j'ai acheté mon Boriusik avant la nouvelle année? Sans lui, c'est un vrai désastre, puisque j'habite à la campagne, et c'est mon premier assistant !!!
Karmelita30
J'ai lu qu'ils changent sous garantie, car nos Boryusiklv ont ce point faible et ils le savent en atelier.

Bonne chance !!!
Lena2015
Citation: Karmelita30

Aujourd'hui, j'ai acheté toutes sortes de louches à mélanger pour mon Borchik.

Autocuiseur multicuiseur Bork U700
J'ai vu les filles ici poser des inserts en silicone-steamers. Je ne trouve rien de tel.
Les filles, pouvez-vous me dire où elles sont vendues?

Je n'ai pas encore utilisé le nôtre. J'ai peur de rayer le bol.
dites-moi où vous avez acheté de telles spatules ??
Karmelita30
Lena, à Ashan. Pour 97-105 roubles. Je l'utilise tous les jours. Ils ne rayent pas le fond.
Lena2015
Citation: Karmelita30

Lena, à Ashan. Pour 97-105 roubles. Je l'utilise tous les jours. Ils ne rayent pas le fond
et il y a des louches pour la première.? dans les magasins, j'ai l'air de trouver, mais ............ ils sont très résistants pour notre béquille
Karmelita30
Et celui du bas n'est qu'une louche.
Lena2015
bien. la vérité sur la photo n'est pas très claire qu'il s'agit d'une louche
Elena Tim
Citation: Yutan
Dites-moi, les changent-ils dans l'atelier?
Changement! Je l'ai vu moi-même dans le service lorsqu'un incident est arrivé à mon dessin animé.
Puis un oncle a apporté son dessin animé avec une clé cassée. A pris à faire!
Karmelita30
Elena, et qu'est-il arrivé au vôtre?
Yutan
Oh les filles, merci pour vos aimables paroles. Maintenant, il est particulièrement nécessaire d'aller à Moscou. Je suis tellement bouleversé, toute ma vie est à la campagne, et je ne peux pas imaginer sans Boryusik.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain