Escalopes de poulet aux poivrons et parmesan (autocuiseur marque 6050)

[Poulet frit]

Escalopes de poulet aux poivrons et parmesan (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Filet de poitrine de poulet	750gr.
Gros oignon	1 PC.
Poivre bulgare	150gr.
parmesan	100gr.
Pain (petit pain)	2-3 tranches
Légumes verts
Sel poivre	goût
Chapelure
Huile d'olive pour la friture

Méthode de cuisson

• Broyez le filet de poulet en viande hachée (je l'ai fait dans un bol mélangeur). Hachez finement l'oignon (je l'ai aussi tordu dans un mixeur). Coupez le poivron en petits cubes. Hachez les légumes verts. Faites tremper le pain dans du lait (il m'a fallu 40 à 50 ml pour deux tranches de pain gris - versées sur l'œil). Râper le parmesan sur une râpe grossière. Viande hachée, oignons, poivrons, fromage, herbes - bien mélanger dans un bol, assaisonner de sel et d'épices au goût.
• Former des escalopes avec les mains trempées dans de l'eau froide, rouler dans la chapelure. Allumez l'autocuiseur Poulet frit, versez l'huile d'olive dans un bol. Placer les escalopes dans un bol préchauffé et faire frire 10 minutes de chaque côté. (Ainsi, l'heure doit être réglée en fonction du nombre de côtelettes.)
• Les côtelettes se sont avérées très savoureuses. Nous les avons juste mangés avec des légumes frais.
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

10 minutes de chaque côté

Programme de cuisson:

Poulet frit

Remarque

De cette quantité de produits, j'ai obtenu 12 côtelettes. Je les ai frits en deux passes de 4 morceaux. à st. Et pour des raisons d'expérimentation, 4 pcs. frit dans une poêle. Le mari a dit de ne pas faire frire les côtelettes dans une poêle, EN AUCUN CAS. Et le goût est complètement différent, et la panure brûle, si vous ne réglez pas le "feu". Et l'autocuiseur frit très délicatement.
Un grand merci à Anastasia Skripkina pour la recette. La recette originale est ici 🔗

[Ksyusha,]

Ksyusha, très belles côtelettes!
J'adore les escalopes de poulet avec différents additifs.

Vikusya, merci! Nous l'avons tous beaucoup aimé aussi.

Je vais devoir essayer ces côtelettes à 37501

Mannochka, demain ma belle-mère arrive, alors j'ai décidé de les faire également frire à 501, car l'autocuiseur sera occupé avec d'autres et la famille demande à le répéter.

Mannochka, demain ma belle-mère arrive, alors j'ai décidé de les faire également frire à 501, car l'autocuiseur sera occupé avec d'autres et la famille demande à le répéter.

À PROPOS! Bien! Alors tu vas comparer.

Bien sûr, pas de problème! Je pense que ça ne sera pas pire

Très belles côtelettes! J'essaierai certainement de le cuisiner. J'aime aussi beaucoup le St.

[Stomik]

Stomik, (Je suis désolé je ne connais pas le nom) merci!

J'aime aussi beaucoup le St.

Vous souvenez-vous que vous craigniez que dans le Nord-Est, tout ne soit cuit et bouilli? Et elle est comme c'est merveilleux, notre fille intelligente

[Stomik]

Stomik, (Je suis désolé je ne connais pas le nom) merci!

Vous souvenez-vous que vous craigniez que dans le Nord-Est, tout ne soit cuit et bouilli? Et elle est comme c'est merveilleux, notre fille intelligente

Oui, Ksenia, merci de m'avoir donné de bons conseils à l'heure! ... Je suis content d'avoir un tel assistant.

Manna, comme promis, a fait frire les côtelettes dans MB 501. Je signale


Et dans le contexte


Frit sur Manuel 120 gr. Il s'est avéré un peu plus long, 15 minutes chacun, mais la température n'est pas passée à 150, alors qu'il était déjà minuit passé. Photographiez, pardonnez-moi, sans décorations, à la deuxième heure de la nuit. Aujourd'hui, nous avons mangé chacun, mais hier j'ai fait un double tarif.

[Ksyushechka]

Oh, Ksyushechka, merci pour le rapport. Ils ne sont pas différents des autocuiseurs ... mais le goût?

[Mannochka]

Mannochka, et le goût est identique Des mêmes ingrédients que j'ai faits, donc un à un

Non, eh bien, je voulais dire ... plus encore, là ... plus doux ... Non?

Oh, plus juteux? Plus tendre? Je ne sais pas. Ils ont tous tout obtenu à la fois. Mais je n’ai pas deviné demander. Hier, j’ai mangé moi-même deux morceaux chauds, sans pain, avec les mains

Ils ont tous tout obtenu à la fois. Mais je n’ai pas deviné demander. Hier, j’ai mangé moi-même deux morceaux chauds, sans pain, avec les mains

UNE! Eh bien, c'est le meilleur éloge pour ces côtelettes

hmm ... au moins m'envoyer un
et dans un bain-marie, qu'en pensez-vous, ça va donner un tour?
Je fais des escalopes avec du fromage, avec des herbes, parfois j'enroule juste un morceau de fromage dans une escalope.

Zhen, pourquoi ne veux-tu pas faire un tour? Dans un bain-marie? Location. Des courants pâles sortiront. Sinon, tout devrait être OK.

oui, quoi, pour nous, les daltoniens)))
pâle si pâle))
saupoudrer de paprika))) entourer de tomates et sur le dessus de concombres))) oui

Je voulais écrire sur le paprika

Et les tomates et les concombres pour eux sont la chose même. Pas d'accompagnement et pas plus.

Lana, demain je représenterai ... un plat diététique)) nous avons besoin de perdre du poids pour les vacances, nous mangerons des aliments sains et sains

Regarde, ne disparais pas du tout, au moment où tu partiras

Ksenia, prends le rapport
Eh bien, j'ai cloué les rouleaux ... dans un bain-marie))
la recette a été simplifiée - poivron rouge, oignon, filet de poulet ... J'ai transformé le filet en viande hachée avec un mélangeur, j'ai jeté du poivre, de l'oignon et 2 cuillères à soupe de 5 céréales, salées aux herbes françaises, mélangées ... Je n'ai pas ajouté de fromage avec un petit pain. ...
dans un bain-marie ... délicieux))) Et immédiatement après la cuisson, à droite dans un bain-marie et cliqué ..

Melisa Viktorovna, un brave garçon! Sans fromage avec une miche de régimes vapshche, l'option s'est avérée Mais les céréales - vous m'avez battu, cette recette suivante était la suivante

et avec goût, pour nous, ZOZhevtsev
et je mets constamment des céréales: qu'est-ce que je fais moi-même des côtelettes au bain-marie, ce que je fais frire mon fils dans une poêle

Ksyusha, pouvez-vous s'il vous plaît me dire qu'il n'y a pas de programme de friture sur mon ARC toon (autocuiseur), mais sur chaque programme, vous pouvez réduire ou ajouter du temps, c'est-à-dire, puis-je faire des escalopes? Et si j'ai bien compris, ne pas couvrir avec un couvercle lors de la friture ??

[Zhannochka]

Zhannochka , vous pouvez sur n'importe quel programme sans pression, par exemple Cuisson. Et couvrir avec un couvercle? Je ne l'ai pas couvert en sv, mais quand je l'ai fait frire en mv, j'ai fermé le couvercle.