MADALEX13
Bonjour les membres du forum J'ai un espace avec ma machine à pain Saturn st-ec7774. Déjà 4 fois j'ai essayé de faire du pain ordinaire pour ne pas sortir.

La recette dans la machine à pain est la suivante pour 910 grammes:

370 ml d'eau
4 tasses de farine
2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe cuillères à soupe de sel d'huile.
0,6 frisson

Le programme n ° 1 est conçu pour 3 heures de cuisson du pain.

La première fois est sorti du pain avec un dessus effondré et à l'intérieur, la pâte n'était pas cuite crue.

La deuxième fois, c'était mieux, mais le dessus tombait toujours à travers, mais la pâte était moins humide (augmentation de la quantité de levure à 1,2 cuillère à café).

La troisième fois, l'horreur n'a pas du tout augmenté, mais ici je suis probablement à blâmer, car pendant le travail, j'ai redémarré le programme pour sélectionner la croûte.

Réduction de la quantité d'eau pour la quatrième fois. Le dessus s'est complètement effondré et un entonnoir s'est formé. Mais la pâte est cuite.

En bref, aidez qui vraiment cuit dans cette machine à pain, peut-être avez-vous besoin d'une recette ou d'une proportion différente.

Je suis fatigué de traduire la farine, et les pigeons devant la fenêtre ressemblent déjà à des koloboks et demandent en larmes de ne pas leur donner mon pain.
SchuMakher
Avez-vous une échelle?
MADALEX13
Bien sûr qu'il y en a, mais il y a aussi une tasse à mesurer et une cuillère!
Freesia
J'ai la même machine à pain. Et les premiers pains ont été jetés. Les proportions dans les instructions ne sont pas correctes. Mieux vaut prendre n'importe quelle recette de pain de ce forum
Si vous avez une balance, utilisez-la beaucoup plus facilement.
SchuMakher
Prenez le pain blanc le plus simple du forum, mesurez tout comme il est écrit sur la balance et faites cuire. Combien de pain est votre four?
MADALEX13
My x / p est conçu pour deux pains de 750 et 910 grammes. Et vous ne pouvez pas donner un lien vers la recette du pain simple que vous faites cuire dans cette machine à pain, ou écrire ici vos proportions et quel programme devriez-vous mettre, et combien de temps faut-il pour cuire?

Et il s'avère aussi que ces cuillères et tasses doseuses sont couchées, vaut-il mieux surpoids sur la balance?
SchuMakher
Il est toujours préférable de s'accrocher à une échelle. HP aime la précision!
Freesia
Citation: MADALEX13


Et il s'avère aussi que ces cuillères et tasses doseuses sont couchées, vaut-il mieux surpoids sur la balance?

La tasse à thé et la cuillère sont correctes, juste la mauvaise recette.
Quand je n'avais pas les balances, je les mesurais - le pain était merveilleux.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html
MADALEX13
Vous pouvez donc écrire ici les proportions de pain ordinaire que vous avez dans cette machine à pain.
MADALEX13
Au fait, la question est de savoir comment mettre 4 heures de cuisson sur cette machine à pain, si le mode maximum est de 3 heures. Ou avez-vous besoin de le définir manuellement?
Freesia
Le deuxième programme Pain français dure 3 heures 50 minutes. Si vous faites cuire du pain blanc ordinaire, 3 heures suffiront au programme 1 Basique
MADALEX13
Bref, je ne peux pas insérer de photo, donc je vais le dire selon la recette postée ci-dessus, tout a fonctionné, merci!
Freesia
Je suis content que cela ait fonctionné!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Vois ici

Vous pouvez placer une photo dans cette recette, et là vous allez dire merci à l'auteur
MADALEX13
Merci pour l'indice ici en fait
Saturn st-ec7774. Aidez-moi!!!
MADALEX13
Saturn st-ec7774. Aidez-moi!!!
Freesia
Du bon pain!
Pour que le toit du pain ne tombe pas, il est ici conseillé d'ajouter un peu plus de farine, ou moins d'eau. Peut-être que quelque chose d'autre est utile d'ici
#

Prenez vos recettes de pain préférées et faites cuire au four!
MIT28
J'ai la même machine à pain. Tout fonctionne selon la recette fournie avec le four. Il vous suffit de suivre les instructions et tout ira bien.
SchuMakher
Citation: Freesia

Du bon pain!
Pour que le toit du pain ne tombe pas, il est ici conseillé d'ajouter un peu plus de farine, ou moins d'eau. Peut-être que quelque chose d'autre est utile d'ici

et ne le coupez pas à chaud .... laissez-le refroidir, mûrir, reposer et couper!
Lastochka16
J'ai la même machine à pain et j'en suis très content, le pain s'est avéré la première fois, je peux partager la recette du pain
Alena_1206
Veuillez me dire quelles sont les dimensions de la machine à pain Saturn st-ec7774?
Lastochka16
La machine à pain cuit du pain de tailles 750 et 900 grammes
Alksey
Citation: Lastochka16

J'ai la même machine à pain et j'en suis très content, le pain s'est avéré la première fois, je peux partager la recette du pain
Lastochka s'il vous plaît partager la recette je vous serai très reconnaissant
Lastochka16
550 g de farine premium, 200 g de lait chaud et 150 g d'eau tiède, 1 cuillère à café de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, programme principal 1, croûte brune, temps de cuisson 3 heures, Bon pain !!!!
Lastochka16
Voici mon pain Saturn st-ec7774. Aidez-moi!!!
Lastochka16

Voici la prochaine cuisson
Saturn st-ec7774. Aidez-moi!!!
Débutant
Dites-moi l'heure des principaux modes de cuisson - pétrissage, levée, cuisson?
Lastochka16
Cuisson du pain en mode de base: croûte foncée, temps de cuisson 3 heures. Bon, le pétrissage se fait en mode automatique, je ne l'ai pas chronométré.
Irlandais @
MADALEX13, J'ai un tel HP, je suis très bon. Je suis content, je fais du pain tous les jours, ou plutôt tous les soirs, je le mets au programme 2 (français), je connais déjà la recette par cœur, c'est une recette d'Omela "délicieux pain blanc" au bork,: 300ml. eau, 500gr. farine, 1 h. l. sel, 1 c. l. levure, 1 cuillère à soupe. l. grandit. beurre, je fais sans sucre, mais si vous voulez 1 cuillère à soupe. l .. Toujours un pain idéal poids 750g, croûte foncée, j'aime ça Parfois je fais 450g de blé dans cette recette. farine et 50 gr. seigle, il s'avère du pain gris. Ça marche toujours. Une autre bonne recette de pain au fromage Omela, regardez, essayez, tout va bien. pains heureux !!!
kesha47
Oui, j'y cuisine depuis de nombreuses années et le plus simple et le plus savoureux est 300g d'eau à température ambiante, 500g de farine, 1,5 cuillère à café de levure sèche, 1,5 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 2-3 cuillères à soupe d'huile. C'est possible pour 1, c'est possible pour 2, c'est possible pour le programme 3. 2 et 3 plus gonflés, 1 plus dense et meilleur pour les sandwichs. L'essentiel ici est d'observer la proportion de 300 g d'ingrédients liquides et 500 farine. Si vous remplacez l'eau par du lait + œuf et remplacez le beurre par du beurre, vous obtenez un pain riche et aromatique.

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