Concombres légèrement salés sans saumure

Catégorie: Blancs

Ingrédients

Concombres
(plus le concombre est petit, mieux c'est)
1 kg
Ail
(plus il y a d'ail,
plus le goût des concombres est prononcé)
3-4 clous de girofle
aneth
Sel 1 cuillère

Méthode de cuisson

  • Nous coupons les mégots des concombres, les mettons dans un sac, y coupons l'ail, hachons l'aneth, ajoutons du sel et nouons le sac. Si vous n'êtes pas sûr de la solidité du sac, il est préférable de l'attacher en deux sacs. Nous secouons l'emballage en mélangeant tous les ingrédients et le mettons au réfrigérateur pendant 8 heures (je le mets toute la nuit), vous pouvez agiter périodiquement l'emballage. Les concombres sont très savoureux et rapides.

Remarque

Une recette très simple et délicieuse pour faire des concombres légèrement salés.

kava
Je le fais aussi: rapide, simple et délicieux!
Zhivchik

Je fais toujours des concombres légèrement salés dans un pot de 3 litres.
J'ai mis des feuilles de raifort sur le fond de la boîte, de l'aneth, qui fleurit déjà avec des parapluies, 1 à 2 gousses d'ail (je n'aime pas beaucoup) et une avec une bonne lame de st. une cuillerée de sel.
Ussuro4ka
dites-moi, s'il n'y a pas d'aneth avec des parapluies, pouvez-vous en mettre un simple "jeune"? Je suis désespérément loin des cornichons marinés, alors ne rigole pas trop
écrou
Bien sûr que vous pouvez, ils seront encore plus parfumés
l8atu8
nous mangeons de tels concombres le lendemain.

Délicieux et rapide.

lenok2_zp
nous avons de tels concombres à voler, un kilo vole par jour
Gaby
Me voici Vasya, j'ai vu ces concombres aujourd'hui et je me suis souvenu de ce que j'ai fait l'année dernière et j'ai vraiment aimé ça, mais je n'ai rien écrit et n'ai pas remercié l'auteur. MERCI, je vais mettre +1.
patin
Bonsoir. Et quel genre de sel est une cuillère à soupe?
Elena Bo
Citation: skate

Bonsoir. Et quel genre de sel est une cuillère à soupe?
Cuillerée à soupe
patin
Merci beaucoup!

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