Tarte aux pommes avec glace

Tarte aux pommes avec glace

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
1 couche de pâte feuilletée à la levure (4 tarte)
4 cuillères à soupe l sucre
40 g de beurre
1 grosse pomme
3 cuillères à soupe l. confiture d'abricot

Méthode de cuisson

• J'ai vu la préparation de cette tarte dans le programme de cuisine Pekelná. Il a été préparé par Julia Vysotskaya. Il a été présenté comme un dessert de restaurant. La cuisson est très rapide et je l'ai immédiatement adoptée.
• Ce qui s'est passé est tout simplement au-delà des mots. C'est un dessert si délicat, si délicieux. La crème glacée complète à merveille la pâte feuilletée avec de délicates pommes au caramel.
• Je pense que personne ne restera indifférent.
• A partir de 450 g de pâte feuilletée, 4 tartelettes sont obtenues. (Le nombre d'ingrédients est donné pour 1 tarte).
• La pâte doit être décongelée. Placez une assiette plate sur la pâte feuilletée et découpez un cercle.
• Piquez souvent avec une fourchette et saupoudrez de sucre. Ensuite, mettez les tranches de pomme en cercle et saupoudrez à nouveau de sucre. Coupez le beurre en cubes et étalez-le sur les pommes.
• Cuire au four pendant 15 minutes à T 220-230 degrés.
• Déposer sur une assiette et garnir de confiture d'abricots.
• J'ai versé le liquide de confiture d'abricot avec des tapis.
• Et l'accord final ... Mettez une boule de glace à la vanille sur la tarte.
• C'est juste un plaisir céleste.

Le plat est conçu pour

4 pièces (le nombre d'ingrédients est donné pour 1 tarte)

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

À partir des restes de pâte, je forme une boule et j'en étale une couche pour une nouvelle. La pâte ne change pas de structure, elle reste floconneuse.

Merci pour la recette, elle s'est avérée très rapide et savoureuse!