Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

Catégorie: Blancs
Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

Ingrédients

Pommes, hachées finement 300 grammes.
Mûres surgelées 400 grammes.
Sucre 300 grammes.
Pectine en poudre 6 grammes.

Méthode de cuisson

  • Vous pouvez faire de la confiture de pommes et de mûres dans une machine à pain.
  • Recette tirée des instructions du Panasonic SD-2501.
  • Au lieu de la pectine, la quittine a été utilisée, qui, en plus de la pectine, contient également de l'acide citrique, qui aide à conserver la confiture. La pectine (quittin) ajoute une saveur douce et gélatineuse à la confiture et fait épaissir la confiture.

Temps de préparation:

1 heure 40 minutes

Programme de cuisson:

23 logiciels pour Panasonic SD-2501

Remarque



1. Prenez 600 grammes de mûres surgelées et 2 grosses pommes.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

2. Broyez les mûres dans un mixeur. Pendant que les mûres sont congelées, le jus n'est pas extrait des baies et elles sont facilement écrasées.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

3. Broyez les pommes.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

4. Placez la palette de pétrissage de la pâte au fond du moule.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

5. Ajouter la première moitié du mélange pomme-mûre.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

6. Ajoutez la moitié du sucre uniformément.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

7. Remplissez la seconde moitié du mélange pomme-mûre.

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

8. Versez uniformément la moitié restante du sucre et ajoutez la pectine (quittin).

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.

9. Ensuite, vous devez sélectionner le 23ème programme, qui s'appelle "Jam".

10. Réglez le temps de cuisson sur 1 heure 40 minutes.


La confiture de pommes et de mûres obtenue:

Panasonic SD-2501. Confiture de pommes et de mûres.



La machine à pain a un gros avantage pour la confiture. La confiture est constamment mélangée et ne brûle pas. Cette confiture n'est peut-être pas du goût de tout le monde, car elle contient des noyaux de mûres.

Pour nettoyer facilement le moule, vous pouvez simplement le remplir d'eau chaude et attendre quelques minutes. L'eau dissoudra la confiture et le moule peut être facilement lavé à la main. Il vaut mieux ne pas rayer ou gâcher la surface avec quelque chose de dur.





Bon appétit à tous!




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