Vasilica
Gnou, merci beaucoup, maintenant j'ai une nouvelle liste de souhaits! : rose: Et quand vous avez commandé, avez-vous spécifié celui dont vous avez besoin ou ont-ils des émaux roumains sans aucune question?
Gnou
Vasilika
Bien sûr, j'ai demandé qui était le fabricant. Quand j'ai entendu en réponse que la Roumanie, il n'y avait plus de doute, une voix intérieure m'a dit: "Il faut le prendre".
Qween
Citation: Lala Toy

Qween cette image peut-elle dissiper vos doutes?
Je pense que les dépôts de carbone ne se déposent pas, du fait de la bonne ventilation de l'air à l'intérieur du bac, il n'a tout simplement pas le temps de se déposer sur le produit.

Helen, eh bien, je ne sais pas. J'ai vu la photo avant, quand j'ai lu des articles sur le gaz du gril sur Internet. Je l'aurais acheté il y a longtemps, sans la pensée constante de cette suie grasse, qui s'installe partout s'il y a une cuisinière à gaz.
Gnou
Qween
En vain vous êtes tourmenté par la suie de gaz sur les produits. J'ai juste grillé un poulet et ai passé mon doigt le long de l'intérieur du couvercle, il n'y avait même pas un soupçon de dépôts de carbone. Le doigt était parfaitement propre. Et vous avez vu le modèle de mouvement de chaleur sur l'image.

Recommandations pour l'utilisation de la poêle Miracle grill gas

La cuisson se fait par convection d'air chaud sous le couvercle du gril. Le mouvement des flux de chaleur est indiqué sur la figure par des flèches. Pendant le processus de cuisson, la chaleur s'accumule sous le couvercle et il n'est donc pas recommandé d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson, car toute la chaleur est retirée du dessous du couvercle, augmentant ainsi le temps de cuisson.

L'eau
Pour que pendant la cuisson, les produits ne sèchent pas et que la fumée du jus qui coule ne se forme pas, une dépression est prévue dans le plateau du Miracle Grill, qui est rempli d'eau.

Déjouer
Pour les amateurs de plats plus grillés, le plateau peut être recouvert de papier d'aluminium pour une cuisson plus rapide. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de verser de l'eau. Utilisez également du papier d'aluminium pour cuire des légumes et des fruits.

Installation sur une cuisinière à gaz
Le grill miracle s'installe sur une grille (dans les poêles à l'ancienne) ou sur un support (dans les poêles modernes), comme tous les autres ustensiles conçus pour cuisiner sur une cuisinière à gaz. Dans ce cas, placez d'abord le plateau du Miracle Grill de sorte que le centre de la plaque chauffante soit au milieu du trou du plateau et que les flammes soient dirigées vers l'intérieur du trou. Pour ce faire, utilisez une plaque chauffante petite ou moyenne.
Versez 200 à 250 ml (environ 1 tasse) dans la palette. Si vous cuisinez sans eau, en utilisant du papier d'aluminium, tapissez-en la plaque de cuisson.
Placez la grille et disposez les aliments.
Allumez la flamme. Le feu doit être légèrement inférieur à la moyenne. Mais n'oubliez pas que tous les poêles sont différents, vous pouvez donc vous adapter au vôtre en 1 à 2 cuissons. Ce ne sera pas difficile.
Placez le couvercle sur le gril. Après 5 à 10 minutes, ouvrez légèrement le couvercle pour vous assurer que la chaleur n'est ni trop basse ni trop élevée. Cela sera visible sur l'état des produits. Habituellement, pendant ce temps, ils changent déjà de couleur. Pendant la cuisson, vous pouvez ajouter et réduire la chaleur à votre guise pour obtenir l'effet culinaire souhaité. Mais en même temps, il n'est pas recommandé d'ouvrir le couvercle trop souvent, car à chaque fois que la chaleur sort de dessous.
La nourriture est cuite par le haut car l'air chaud est réfléchi par le couvercle du Miracle Grill. Par conséquent, afin de cuire uniformément, les aliments doivent être retournés de l'autre côté au milieu du processus de cuisson.
ATTENTION! Après la cuisson, assurez-vous de laisser refroidir la casserole et de la laver ensuite.



Lyuba 1955
Oh, les filles! Hier, j'ai vu Temka à propos du grill miracle, je l'ai relu et, bien sûr, "filé"! Tant de bonnes critiques et quelles photos! et moi, comme une femme faible, je n'ai pas pu résister, ce matin je me suis précipité et j'ai acheté, même si mon mari a grogné que tout était si plein (j'ai encore un vieux "miracle" - ça cuit très bien) Alors, j'ai acheté une dorade en papillote sur un oreiller végétal + pommes de terre à côté Je l'ai mis en papier d'aluminium aussi - vraiment, c'est un miracle à quel point il est savoureux et pas chaud dans la cuisine. Seulement il me semble que quatre, bien sûr, ne peuvent pas être nourris, ce ne sera pas suffisant, ou est-ce mon mari et moi sommes de tels gloutons. En général, nous l'avons aimé jusqu'à présent. Demain, je veux faire cuire un poulet - il est intéressant de le comparer avec un airfryer.
Vasilica
gnou, merci encore pour ces clarifications! Mais maintenant, après la recommandation d'utilisation, j'ai pensé, j'ai le plus gros brûleur de la partie du poêle où le miracle était censé être placé. Les deux du milieu sont plus proches du mur et il est peu probable que la poêle y rentre, et à côté de la grande est la plus petite: girl_cray1: Les filles, puis-je vous torturer encore, s'il vous plaît, si ce n'est pas difficile, mesurez la taille du trou dans le miracle et la plaque chauffante sur laquelle vous le mettez habituellement ( miracle) J'y ai regardé la photo où se trouvent les bananes, le brûleur est complètement visible depuis le trou, alors de quelle taille s'agit-il? Et aussi, s'il vous plaît, la taille de la casserole elle-même, sinon tout à coup ça ne me va pas du tout (ne restera pas sur le poêle), et je le veux déjà comme ça uuuuu
lesik_l
Je parie sur haute, sur feu moyen. La tuile est également peu pratique, mais le peu de confort n'est certainement pas le cas.
Taia
Et je mets la casserole sur le plus petit confort, le feu au maximum. Cela fonctionne très bien, cela me semble pratique, je l'ai essayé sur d'autres conforts, ce n'était pas ça. La flamme a exactement le même diamètre que le trou de la casserole.
Gnou
Vasilika
Le rayon du confort moyen est de 7,5 cm, les trous sont de 9,8 cm.
Mon poêle tient bien, deux moyens + un peu d'espace, et un grand et un petit est plus proche du mur et presque pas d'espace.
Vredina_07
Citation: Lala Toy

Vredina_07 côtelettes très appétissantes
et quand ils ont été retirés du gril, les escalopes ont-elles été facilement enlevées?
Pas trop quand elle est frite?
Ils se sont un peu enfoncés dans la grille, mais je les ai soigneusement enlevés, en général je fais toujours cuire des escalopes sur un tapis en silicone, mais j'ai oublié.
lesik_l
Les filles, essayez de griller mititei - ce sont de telles saucisses de bœuf épicées. Délicieux. En Moldavie, ils sont vendus directement dans les supermarchés en tant que produits semi-finis. Léchez-vous les doigts avec du ketchup pointu.
kirch
Citation: lesik_l

Les filles, essayez de griller mititei - ce sont de telles saucisses de bœuf épicées. Délicieux. En Moldavie, ils sont vendus directement dans les supermarchés en tant que produits semi-finis. Léchez-vous les doigts avec du ketchup pointu.
Avez-vous cuisiné des mititei sur le grill miracle? J'ai peur qu'ils coulent
lesik_l
Oui, je cuisine tout le temps. Si vous pétrissez correctement la viande hachée, rien ne coule. La viande hachée a une consistance si élastique et très juteuse.
kirch
Oh, je ne l'ai pas corrigé, je voulais dire du jus pendant la préparation. Avez-vous la patience de battre la viande hachée pendant une demi-heure? Notre mère, lorsqu'elle faisait des côtelettes, a frappé la viande hachée pendant longtemps. Et je n'ai pas assez de patience. Je regarde la recette de la mitité depuis longtemps, je veux la cuisiner, mais battre c'est effrayant. Au fait, j'ai même commencé à mettre du soda dans les côtelettes.
lesik_l
Eh bien, une demi-heure peut être un peu trop, mais vous devrez pétrir jusqu'à ce que le liquide soit complètement mélangé. Rien ne s'écoule des saucisses elles-mêmes lors de la friture. La croûte est croustillante et la pulpe est juteuse à l'intérieur. Pour que le soda ne se fasse pas sentir, vous devez laisser la viande hachée se coucher, au moins pendant la nuit.
Vasilica
Hier j'ai mesuré mes brûleurs, le plus grand, sur lequel il est censé hisser un miracle, fait 9 cm, et le plus petit fait environ 4 cm Oh, je me rassure juste que 9 cm ira bien - je veux vraiment un nouveau jouet
Lyuba 1955
lesik_l, s'il vous plaît dites-moi combien garder sur le feu pour ne pas se dessécher.? Il est dommage que le couvercle ne soit pas transparent, et souvent vous ne pouvez pas l'ouvrir
lesik_l
15 minutes pour sûr, puis toujours ouvert et voir
Gnou
Je pense que tous les produits doivent être conservés pendant 15 à 20 minutes, puis regarder et retourner pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.
Je ne me souviens pas que quelqu'un ici ait écrit sur la répartition inégale de la flamme, alors aujourd'hui j'ai réalisé que tout dépend de la position horizontale du poêle. Je l'ai de cette façon. J'ai une plaque horizontale inégale, bien que cela n'affecte pas particulièrement la cuisson au four.
Il s'avère qu'un côté est plus frit, avec la moitié du sujet de la friture, je tourne la poêle et tout se passe bien.
Lévitan
Concernant les dépôts de carbone du gaz. Je ne connais pas les subtilités, mais au four, nous cuisinons aussi au gaz ouvert, du poulet, par exemple.
Inusya
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Vierge, eh bien, je n'ai pas pu résister à exposer mes délices dont j'ai écrit ci-dessus (bleu, poivre et pommes de terre). 30min +15 sur un autre tonneau, - Je viens de le nettoyer, de le verser avec du beurre, je vais le consommer tout de suite ... Depuis la deuxième semaine, je fais cuire ça pour le dîner, même mon mari demande: et aujourd'hui "c'est ça" - du feu? Dommage que les légumes s'épuisent bientôt, je vais devoir inventer quelque chose de nouveau ...
Lyuba 1955
Inna, les pommes de terre sont-elles prêtes? Sans papier d'aluminium? À feu moyen? Je n'arrive pas à trouver une alimentation saine, ça fait longtemps pour moi
Inusya
Lyubasha, la flamme d'un petit brûleur est 2/3. Un demi-petit, légèrement cuit sort, mais brûle rapidement pour le tout. Par conséquent, 2/3 est juste. Oui, des pommes de terre sans papier d'aluminium - elles étaient dans la peau, il s'avère que c'est castrique, la croûte est croustillante, même brune vers l'intérieur. Et sur du papier d'aluminium, je ne fais des côtelettes que lorsque je dîne avec de la viande. Et ainsi il est vérifié - 25-30 minutes d'un côté et 15 minutes pour dorer de l'autre. Le film est retiré des légumes directement avec un bas.
Vasilica
Innochka, et votre petit brûleur fait combien de cm? Je ne me déciderai pas, mais que faire si cela ne me convient pas ... Par conséquent, si ce n'est pas difficile, veuillez essayer
Inusya
Diamètre rond sur le brûleur - 5cm
Si vous mettez "auto" (la moitié de la flamme), cela s'avère plutôt faible, mais sur 2/3 (enfin, c'est le cas, à l'oeil, bien sûr) - la chose même.
Inusya
Eh bien bonjour, au contraire, vous n'avez rien à réduire, vous le faites au maximum (dans le sens d'une flamme), tout va s'arranger!
Vasilica
Vrai vrai? : D Comme je suis heureux
Merci beaucoup!
tatulja12
Les filles, je me vante: aujourd'hui, mon fils m'a acheté une magnifique poêle! Ce n'est que maintenant qu'il l'apportera dans deux semaines lorsqu'il rentrera chez lui. GnouMerci pour le conseil! Il en a coûté 1200 à Lesnaya, et son auberge de l'autre côté de la route, produite en Roumanie, signifie correcte. Ne voyant pas la poêle, je suis déjà content!
Gnou
tatulja12
Félicitations pour le miracle. Mais pendant qu'elle vient à vous, puis faites une liste de cuisine, ce que vous cuisinerez en premier, ce que le second, ce que le troisième.
Aujourd'hui, ma fille a encore apporté trois poulets, je vais les démembrer et les décaper.
Nous mangerons tous les poulets du quartier, ils nous laisseront dans le magasin les poulets en laisse.
tatulja12
Citation: Gnou

tatulja12
Félicitations pour le miracle. Mais pendant qu'elle vient à vous, puis faites une liste de cuisine, ce que vous cuisinerez en premier, ce que le second, ce que le troisième.
Aujourd'hui, ma fille a encore apporté trois poulets, je vais les démembrer et les décaper.
Nous mangerons tous les poulets du quartier, ils nous laisseront dans le magasin les poulets en laisse.
Merci! Nous ferons une liste, et si nous ramassons tous les poulets, nous passerons au porc. Au fait, y faites-vous du porc?
Taia
Vraiment une magnifique poêle à frire, une idée géniale de celui qui l'a inventée. Je l'ai acheté - je pensais jouer un peu et ensuite je l'utiliserai de temps en temps. Mais ce n'était pas le cas. Il ne sort pas du poêle. J'y cuisine tous les deux jours.
kirch
Citation: tatulja12

Merci! Nous ferons une liste, et si nous ramassons tous les poulets, nous passerons au porc. Au fait, y faites-vous du porc?
Le shashlik de cou de porc est délicieux. Nous cuisinons tous les week-ends. Je l'aime plus que sur le gril
Gnou
Citation: tatulja12

Merci! Nous ferons une liste, et si nous ramassons tous les poulets, nous passerons au porc. Au fait, y faites-vous du porc?
Bien sûr, nous faisons. Mais maintenant, ils sont accro aux poulets. Péniblement, la poitrine est juteuse.
Et nous ne sommes pas allés au barbecue, nous l’avons oublié avec ce poulet.
Lyuba 1955
Oh, Inusya, merci beaucoup, j'ai été tourmenté par le brûleur du milieu, je l'ai aussi en quelque sorte au milieu du trou, et le petit ne mesure que 5 cm et selon vos instructions, tout s'est déroulé à merveille
Vitalinka
Et je me suis acheté un tel jouet! Côtes, ailes, légumes déjà cuits.
Filles, essayez les mititei de Lesik. Très cool.

Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
nimart
Vitalinka félicitations, bonne cuisine !! et mititei de Lesik vraiment très bon. délicieux, je confirme

Les filles, au lieu de papier d'aluminium, j'ai posé une assiette sur le fond pour protéger le poêle à bok Freken

Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis) agrandi le trou et fait un cercle hors du carré
c'est très pratique, mais la question est-elle possible?
ressemble exactement à une feuille ordinaire, mais qu'en est-il des

Inusya, et vous faites cuire votre hit avec du papier d'aluminium, de l'eau sur une palette ou autre chose?
Inusya
En général, "beznifiga", pas d'eau, pas de papier d'aluminium, - juste sur la grille, tout est ébréché avec une fourchette, et des pommes de terre et du bleu, mais vous n'avez pas besoin de poivre, car le jus s'échappera et il sera "soufflé". Choisissez entier, non couché.
nimart
Inusya , merci pour de nombreuses répétitions - clarifications
J'ai fait cuire des pommes de terre au four et j'ai oublié de les hacher, bien que cela n'affecte pas le goût, vous allez vous lécher les doigts ou les manger
Tatalo4ka
Bon après-midi à tous !!!!
Après avoir lu Temka, j'étais épuisé pendant plusieurs jours - j'ai aussi un tel miracle - DEVRAIT !!! Avant-hier, j'ai commandé Znahidka dans la boutique en ligne.
Aujourd'hui j'ai reçu ma poêle. Bien sûr, je suis très content. On s'attendait à ce que la qualité soit meilleure (après tout, pas bon marché) ... mais en principe (en tenant compte des critiques des experts), un tel miracle ira aussi.
Les filles, j'ai une question -: 1- tout le monde a un manche tellement "maladroit" (enfin, c'est désagréable pour la main)? 2- le couvercle supérieur ne s'adapte pas bien à la palette (enfin, j'ai encore un petit espace)?
Veuillez expliquer comment le couvercle doit s'adapter et comment pouvez-vous envelopper la poignée pour qu'elle soit confortable à tenir dans votre main?
Côtelettes et muffins sont prévus pour demain !!!!!
kirch
Inusya, votre kit est prêt. Maintenant je l'ai retourné, l'aubergine et le poivre semblent même prêts. Le poivre est si bien doré, mais les pommes de terre ne le sont pas. J'écrirai plus tard sur les résultats gustatifs.
kirch
Inusik, comme c'est délicieux. J'ai préparé trois petites pommes de terre, 1 poivron et une aubergine pour l'échantillon. Pas plein. Elle a saupoudré l'aubergine de vinaigre balsamique. J'écris et bave coule. Merci merci merci. Et puis nous sommes fixés sur le barbecue. C'est dommage que mon mari ne mange pas ça. Je vais cuisiner pour moi
Inusya
Eh bien, Lyudochka, enfin tu es plein aussi
Et ne vous inquiétez pas pour les pommes de terre, pendant la cuisson, elles ne rôtissent pas beaucoup en apparence, j'ai aussi une fois attendu "comme d'un feu" - et elles ont été cuites, puis beaucoup ont été pelées avec la peau
Elya_lug
Tatalo4ka, mon couvercle ne rentre pas bien non plus. Le manche, semble-t-il, n'est pas maladroit, juste plié vers l'intérieur. Il est pratique de soulever, de brancher.
Gnou
Les filles, le couvercle ne doit pas s'ajuster parfaitement contre la palette, car il n'y a pas de trou dans le couvercle de sorte que la chaleur, qui monte, n'aurait une sortie qu'en descendant. Sinon, le couvercle de la chaleur accumulée s'envolerait. Vous voulez une poêle à frire, pas un couvercle brûlant.
Gnou
Les filles, Lesik a suggéré que nous fassions des mititei, ils sont faits de veau, j'ai fait du mititya à Saint-Pétersbourg à partir de poulet. Elle a coupé toute la viande du poulet (sans peau), l'a passée dans un hachoir à viande, a ajouté de la mayonnaise et a commencé à battre. Lorsque la mayonnaise a été martelée, j'ai commencé à ajouter de l'eau, puis j'ai ajouté de la coriandre, du sel, du poivre, du jus de citron, du soda. J'ai pratiquement fait tout ce qui était dans la recette de Lesik et je l'ai mis au réfrigérateur. Cette viande hachée a duré environ six heures. J'ai fait des saucisses à la main, j'étais trop paresseux pour obtenir un hachoir à viande pour une petite quantité de viande hachée (670 gr). Elle a commencé à frire sur du papier d'aluminium, et après l'avoir retournée, elle l'a étalée sur la grille. Bien sûr, il s'est avéré délicieux, mangé avec du vinaigre balsamique.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
francevna
Citation: Gnou

Les filles, Lesik a suggéré que nous fassions des mititei, ils sont faits de veau, j'ai fait du mititya à Saint-Pétersbourg à partir de poulet. Elle a coupé toute la viande du poulet (sans peau), l'a passée dans un hachoir à viande, a ajouté de la mayonnaise et a commencé à battre. Lorsque la mayonnaise a été martelée, j'ai commencé à ajouter de l'eau, puis j'ai ajouté de la coriandre, du sel, du poivre, du jus de citron, du soda. J'ai pratiquement fait tout ce qui était dans la recette de Lesik et je l'ai mis au réfrigérateur. Cette viande hachée a duré environ six heures.J'ai fait des saucisses à la main, j'étais trop paresseux pour obtenir un hachoir à viande pour une petite quantité de viande hachée (670 gr). Elle a commencé à frire sur du papier d'aluminium et, après s'être retournée, s'est allongée sur la grille. Bien sûr, il s'est avéré délicieux, mangé avec du vinaigre balsamique.
Poêle à frire Miracle Grill-gas (avis)
Quel genre mignon et délicieux s'est avéré !!! Bon appétit!
Tatalo4ka
Merci à tous pour la clarification.
Oh, comme je suis content d'avoir acheté cet appareil
kirch
Inna, j'ai préparé une autre friandise savoureuse en format double. Je viens de tomber de la table et j'apporte immédiatement un autre merci
Inusya
Citation: kirch

Inna, j'ai préparé une autre friandise savoureuse en format double. Je viens de tomber de la table et j'apporte immédiatement un autre merci

Eh bien, de quoi je parle! J'ai rampé comme ça pendant une semaine jusqu'à ce que les légumes soient épuisés ...
Yarli
inusya
Merci beaucoup pour les conseils sur les légumes. En effet, tout s'est avéré inhabituellement savoureux. Et j'étais tourmenté, je ne savais pas comment choisir le régime de température, alors tout est cru, puis ça brûle. Et ici juste sur un plateau d'argent. Toujours sur le poulet qui a conseillé. Une fois, cela s'est avéré génial, mais je ne me souvenais pas comment je l'avais fait. Et maintenant, j'essaye avec une minuterie, mais ça ne marche tout simplement pas.

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