Salade fantaisie

Salade fantaisie

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
betteraves bouillies	1-2 pièces
carottes crues	2-3 pièces
fromage	100 à 150 gr
noix	100g
Ail	1-2 dents
raisins secs	100g
ananas en conserve	poignée
sel
Mayonnaise

Méthode de cuisson

• 1. Faire bouillir les betteraves, les râper et les mélanger avec les noix hachées et la mayonnaise.
• 2. Râper les carottes crues sur une râpe moyenne, mélanger avec la mayonnaise et les raisins secs pré-trempés (50 gr)
• 3. Râper le fromage sur une râpe moyenne, mélanger avec la mayonnaise et l'ail pressé.
• 4. Placez les masses préparées sur le plat dans le même ordre où elles ont été préparées, tout en ajoutant du sel à chaque couche. Lors de la pose, chaque couche suivante a un diamètre plus petit. Saupoudrer la salade avec les raisins secs restants, les tranches d'ananas et garnir d'herbes.

Remarque

Préparez la salade juste avant de servir, afin qu'il n'ait pas le temps de laisser sortir le jus.

En fait, il s'agit de l'inoubliable salade Haskin "Delight" avec un ordre de couches modifié, décorée d'herbes et d'ananas.
Néanmoins, il est brillant, savoureux, frais.
Je vous remercie!