Gâteau de Pâques aux raisins secs

Ce n'est peut-être pas le sucre qui compte.

Merci Olga!

Beaucoup de levure, peu de sucre.
Au lieu de citron 1 mandarine. N'a pas signalé (par accident) 50 grammes de farine. Dessus, bords, légèrement brûlé.
C'est assez comestible.

[Tataffka]

Tataffka, Je vous remercie. J'ai d'abord écrit, puis lu ce qui avait été écrit auparavant. Cette année, je l'ai fait au four. La recette est géniale.

J'ai cuit une demi-portion, selon la recette du Panasonic 2502, avec du jus d'orange et du sucre vanillé (1 sachet de Dr.Oetker pour 500 g de farine), un peu plus de sucre (pour une cuillère, mais cela n'aurait pas pu être fait, je n'ai pas ajouté de bonbons, mais la croûte est foncée, mais non brûlée). Il s'est avéré être aéré, la portion entière ne rentrerait certainement pas (le distributeur ouvert interfère). Je vais certainement faire cuire et souvent un pain très savoureux pour le thé.

Étonnamment, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'eau à la recette. Tout le liquide est dans les œufs, l'huile et le jus. Les œufs étaient de la variété 1C. Peut-être en raison du fait qu'il n'y a pas d'eau dans le kulich, il ne sèche pas longtemps et reste appétissant.

Le gâteau est délicieux et facile à préparer. Tout d'abord, j'ai mis cette recette dans la section "Pain le plus facile (par les modèles de machines à pain)". Mais il a été déplacé ici. C'est dommage car cette recette ne sera utilisée qu'une fois par an ...

Je ne suis pas d'accord avec la dernière déclaration! En ce moment, je voulais vraiment un gâteau de Pâques, pour la première fois que je fais cuire dans une machine à pain, je l'ai récemment. Je suis juste en train de pétrir la pâte, de la toucher, elle est si tendre, je pense que ça devrait marcher!

Je remplace le jus par de l'eau dans la même proportion depuis longtemps et aucun changement en pire. Mais est-il possible de remplacer le beurre à base d'huile de palme par de l'huile végétale? À quelles économies seront.

Levure sèche à action rapide 2,5 c.

alors combien de grammes? Il n'y en a pas de secs, je les remplacerai par des pressés. HP est inactif, je veux des bonbons)))




Je l'ai fait cuire. Délicieux!
Personne n'a montré quel kolobok ((
J'ai eu de la gelée en pétrissant ... J'ai ajouté de la farine environ 100 g. Puis quelque chose a commencé à pétrir.
10 g de levure pressée.
Les raisins secs sont terminés. Gâteau de Pâques aux canneberges séchées.
HP Bork 800. Temps supplémentaire pour l'épreuvage.
J'ai grandi, presque sous le couvercle

Mais est-il possible de remplacer le beurre de l'huile de palme par de l'huile végétale? À quelles économies seront.

Je me réponds - vous pouvez! J'ai remplacé le beurre par de la margarine «Pyshka» - et personne ne m'a battu, personne ne m'a marqué de honte, personne n'a remarqué le remplacement du combattant. Et les économies s'élevaient à 40 roubles, plus les économies sur le jus. Mais vous n'avez pas besoin d'économiser sur les raisins secs et les fruits confits. J'ai un poêle Panasonic SD-2501, dans lequel le couvercle du distributeur est cassé depuis longtemps, comme beaucoup d'autres, et je remplis ces 200 grammes manuellement avec un double clic assourdissant du poêle (cela réveillera les morts). Donc, vous n'adoucirez pas la pilule avec du sucre, mais avec des raisins secs, oui!

Personne n'a essayé de changer de jus pour du lait?

Merci beaucoup! Excellent résultat! Tellement inquiet)) La recette n'a pas déçu!