Salade souvenir russe

Salade souvenir russe

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Filet de poulet	150g
petit pois	50 grammes
concombre frais	1 pc
navet oignon	1 pc
pommes de terre	200 g
Mayonnaise	100g
Pour les crêpes
des œufs	4 choses
farine	1 cuillère à soupe. l.
Fromage Fetaki	50 grammes
sel, soda, herbes	goût

Méthode de cuisson

• Préparez les crêpes: battez les œufs, ajoutez la farine, le sel, le soda et faites cuire 5-6 crêpes. Mélangez le fromage avec des herbes hachées, étalez chaque crêpe avec cette masse, roulez en rouleau et coupez-la en petits morceaux.
• Faire bouillir les pommes de terre, les râper et les mélanger avec les oignons frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Poivrer le filet de poulet et assaisonner d'épices pour volaille, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Couper en cubes, mélanger avec les pois verts, les concombres en dés et la mayonnaise.
• Mettez un bol rond avec un film plastique, mettez des morceaux de crêpes, puis des pommes de terre avec des oignons, dessus - poulet aux légumes et mayonnaise. Ensuite, alternez les couches de pommes de terre et de poulet, la dernière couche est la pomme de terre.
• Presser un peu la salade et réfrigérer 40 minutes. Avant de servir, mettez la salade dans un plat, retirez le film alimentaire.

Remarque

Photo mka

Qui a mangé la salade, partagez au moins votre impression de l'apparence

Pas de photos ... C'est dommage ... Si je comprends bien, il ressemble à ça tout en boucles, non? Y a-t-il une salade à l'intérieur?

Il y a longtemps, j'avais cette salade appelée "Charlotte".
Ressemble à ça:

Bizarre, où est passée la moitié des messages? Peut-être que les modérateurs ont supprimé?

Et de quels fromages parlez-vous?
Caillé, doux traité?
Merci d'avoir répondu.

Vous pouvez vous passer de fromage. Il est facultatif pour les crêpes.
Mais si vous voulez vraiment, alors googler, j'ai trouvé ce fromage fetaki. Quel genre de fromage, je ne sais pas, nous avons de la feta, pas du fetaki.

Vous pouvez également du fromage fondu. J'ai fait une telle salade, mais la garniture est légèrement différente - au lieu de viande - jambon. Et donc tout est presque pareil. A l'air très beau. Et dans le contexte aussi. Très nutritif.

Il est tout à fait possible de se passer de fromage. Il est facultatif pour les crêpes.
Mais si vous voulez vraiment, alors googler, j'ai trouvé ce fromage fetaki. Quel genre de fromage, je ne sais pas, nous avons de la feta, pas du fetaki.

Le voici - Fetaki! Récemment, j'ai vu du fromage "Fetaki" dans mon supermarché, qui se trouvait à côté du fromage "Feta" et n'était pas différent en apparence. Je l'ai acheté par curiosité.
En arrivant à la maison, j'ai commencé à chercher de quel type de fromage il s'agissait. Voici ce que j'ai trouvé sur Wikipedia
"La feta est une indication de l'origine géographique du fromage protégé par la législation de l'UE (voir l'appellation d'origine), c'est pourquoi seul le fromage grec peut être appelé feta dans l'UE.

Vous pouvez également trouver du fromage Fetaki - c'est la même chose que la Feta. Le nom a été changé puisque la Feta n'est plus que du fromage produit en Grèce, tandis que d'autres pays sont obligés d'utiliser leurs propres marques. "

Le fromage est nécessaire ici pour que les crêpes se collent bien, je pense. yu qu'un tel fromage ne convient pas tout à fait. J'aimerais connaître l'opinion de l'auteur.

J'ai des crêpes aux œufs parfaitement collées sans fromage.

[AlenaT, mka, addresat, addresat,]

AlenaT, mka, addresat, addresat, Les filles, j'ai utilisé du fromage Fetaki. Je vais le réparer maintenant.