Phi @ lka
Selon le livre de recettes, une plainte concernant le cornichon, il dit ragoût pendant 2,5 heures et eau à la densité requise. L'eau est absorbée par l'orge, il s'avère qu'il ne reste presque plus d'eau, si vous ajoutez au goût et que le ragoût pendant 2,5 heures est déjà complètement exagéré, pendant un an et demi, tout est bouilli, encore 15 minutes et en général, il y aurait un malentendu, pas de la soupe. En général, l'impression est que les recettes ont été téléchargées depuis Internet, pour multi Panasonic, puis légèrement, juste légèrement, corrigées et présentées comme un livre de recettes pour la marque. Ensuite, il fallait au moins prendre un réécrivain expérimenté pour que les recettes soient sensées.
Manne
En général, oui, l'orge quelque part et cuit pendant une heure et demie. Mais je trempe généralement l'orge avant de la cuire pendant quelques heures. Ensuite, il est cuit pendant environ 30 minutes.

Et ... là j'ai aussi feuilleté le livre de recettes (je ne l'ai cependant pas lu très attentivement) ... Là vraiment, dans de nombreuses recettes, l'heure est indiquée avec excès
Luysia
Citation: fi @ lka

Selon le livre de recettes, une plainte concernant le cornichon, il dit ragoût pendant 2,5 heures et eau à la densité requise. L'eau est absorbée par l'orge, il s'avère qu'il ne reste presque plus d'eau, si vous ajoutez au goût et que le ragoût pendant 2,5 heures est déjà complètement exagéré, pendant un an et demi, tout est bouilli, encore 15 minutes et en général, il y aurait un malentendu, pas de la soupe. En général, l'impression est que les recettes ont été téléchargées depuis Internet, pour multi Panasonic, puis légèrement, juste légèrement, corrigées et présentées comme un livre de recettes pour la marque. Ensuite, il fallait au moins prendre un réécrivain expérimenté pour que les recettes soient sensées.

Fi @ lka, personne ne conteste qu'il y a des inexactitudes dans le livre de recettes. Je vous conseille, ainsi qu'à tous ceux qui commencent à utiliser le multicuiseur, d'utiliser les recettes de ce sujet. Une liste de ces recettes se trouve sur la première page du sujet.

Ces recettes ont été testées et contiennent des instructions sur la synchronisation et la sélection du mode. Les photos vous aideront à imaginer ce que devrait être la fin.
Phi @ lka
Citation: Luysia

Fi @ lka, personne ne conteste qu'il y a des inexactitudes dans le livre de recettes. Je vous conseille, ainsi qu'à tous ceux qui commencent à utiliser le multicuiseur, d'utiliser les recettes de ce sujet. Une liste de ces recettes se trouve sur la première page du sujet.

Ces recettes ont été essayées et contiennent des instructions pour la sélection du temps et du mode. Les photos vous aideront à imaginer ce que devrait être la fin.

Merci pour les conseils, je ne fais pas un mauvais travail moi-même. Vous venez de lire un livre pour avoir une idée savoureuse, allumer, régler l'heure, eh bien, je pense qu'un livre est pour ce multi, alors tout devrait être précis, mais le résultat n'est pas satisfaisant. C'est bouleversant.
Luysia
Phi @ lka, c'est dommage que nos recettes ne vous inspirent pas!

Test de la marque multicuiseur 37501 Test de la marque multicuiseur 37501 Test de la marque multicuiseur 37501
Manne
Citation: Luysia

Phi @ lka, c'est dommage que nos recettes ne vous inspirent pas!
Vous séduisez avec des photos?
Luysia
Pourquoi pas!
Manne
Suis-je vraiment contre? Et en effet, il s'est avéré vraiment si beau. Tant de goodies
zov71
Citation: Luysia

La température en mode yogourt est maintenue entre 38 et 400DE

J'ai également mesuré à la fin -41 degrés. Et puis je l'ai mesuré en une heure. Je te suivrai. Une fois que j'essaierai le yogourt, je le mesurerai certainement à nouveau dans une heure.
mon voisin fait du yaourt dans un thermos avec une yaourtière. C'est pour la raison que la température réelle dans la yaourtière est d'environ 50 degrés.
Phi @ lka
Citation: Luysia

Phi @ lka, c'est dommage que nos recettes ne vous inspirent pas!

Pourquoi n'appellent-ils pas, ils appellent. Je peux mettre autant de photos de mes créations dans un dessin animé. C'est juste que vous n'avez pas toujours le temps et l'opportunité d'ouvrir Internet, et quand vous venez de commencer, vous faites confiance au livre, et voici une telle erreur!
Aygul
Les recettes du livre ne sont-elles pas basées sur vos repas, les filles?

Et puis aux producteurs et concepteurs du livre de recettes. S'il y a des recettes correctes sur 1 page d'un sujet donné (et même avec des images et des réponses aux questions sur la cuisine), vous pouvez indiquer dans les instructions que vous devez contacter ce site dans ce sujet. Ou, néanmoins, pour le corriger, même si je pense que vous devrez en écrire un nouveau si vous voulez toujours le rendre compétent. Et puis, en faveur des VRAIES recettes du livre: tout le monde ne «s'assoit» pas sur notre site. Je l'ai moi-même trouvé accidentellement et j'ai pris racine. Et maintenant, je fais de la publicité et je recommande le multicuiseur de marque, parce que je les aime ... Je veux moi-même lequel je ne connais pas le 501 ou 502 mis à jour. Oui, et il y a des plans pour un fumeur ... Et tous mes amis connaissent déjà ce nouveau "produit" de la marque bien que PAS UN de mes amis sur ce site ne l'ait jamais été! Ici!
Manne
Citation: Aygul

Les recettes du livre ne sont-elles pas basées sur vos repas, les filles?
Non, je l’ai aussi pensé au début, puis je l’ai lu ... nous n’avons pas cuisiné cela Bien que certaines recettes se croisent peut-être (je n’ai pas lu en détail)
Aygul
Citation: manne

Non, je l’ai aussi pensé au début, puis je l’ai lu ... nous n’avons pas cuisiné cela Bien que certaines recettes se croisent peut-être (je n’ai pas lu en détail)

Eh bien ... ils ont cuisiné ils ont préparé ils ont pris des photos ... ils ont essayé ... mais à quoi bon alors?
Dusha
Wow "sens alors", quel est le point !!!! Je regarde les recettes presque tous les jours, d'une part, elles ont été testées par plus d'une personne, et d'autre part, même si je cuisine avec mes propres changements, l'indice de ponctualité et le choix du programme sont inestimables. Les filles qui ont téléchargé des recettes et des photos, merci beaucoup, sans elles nulle part !!!!!!!!!!! Quant au livre de recettes, je n'y ai même pas regardé.
Aygul
Je parle de créer un livre de recettes sans nos recettes de boulangerie
Manne
Citation: Aygul

Je parle de créer un livre de recettes sans nos recettes de boulangerie
Eh bien ... en général ... si selon la loi ... alors dans ce cas la question du droit d'auteur se pose et le consentement de l'auteur de la recette pour sa publication est nécessaire et certainement avec le nom de l'auteur C'est la loi. Bien sûr, c'est cette loi dans notre pays qui intéresse très peu de gens.
Luysia
Je serais personnellement d'accord sans me mentionner, parce que je l'ai cuisiné, mais j'ai espionné les recettes ou juste une idée de quelqu'un sur le même Internet ou dans un livre de cuisine ... Il n'y a pas tellement de mes propres idées à partir de zéro ...
Aygul
Mais en général, manne, Oui! Peu de gens s'en soucient. Je veux dire: "Alors ils cuisineraient eux-mêmes!" Mais comme le multicuiseur a été donné pour les tests, il est certain que l'entreprise aurait pu conclure un accord avec les filles, trouver une solution mutuellement avantageuse. Bien sûr, d'une part, le multicuiseur était donné pour des tests gratuits, le «geste» réciproque était censé cuisiner, vérifier les modes, évaluer la qualité de beaucoup de choses - à la fois les modes eux-mêmes, et l'apparence, la qualité du revêtement de la casserole, le multicuiseur en général, le fonctionnement des vannes, ... Mais oui, on n'a pas parlé du droit d'auteur. Et pourtant ils pourraient être d'accord
Manne
Citation: Luysia

Je serais personnellement d'accord sans me mentionner, parce que je l'ai cuisiné, mais j'ai espionné les recettes ou juste une idée de quelqu'un sur le même Internet ou dans un livre de cuisine ... Il n'y a pas tellement de mes propres idées à partir de zéro ...
Ne pas, Lucie, c'est compréhensible. Je veux dire ceux qui sont «de zéro». Avoir Vikuli il y en a beaucoup, par exemple. Et nous en avons eu plusieurs ...

En général, cela vaudrait probablement la peine de le faire (dans le sens de prendre les recettes des tests dans le livre de recettes). Tout de même, des recettes éprouvées, déjà sûres pour un modèle de multicuiseur spécifique. Bien que ce ne soit pas un très gros livre, mais fiable
Aygul
Citation: manne

Bien que ce ne soit pas un très gros livre, mais fiable

Oh, d'accord, pas très grand, d'accord, comme tu le dis, peut-être pas très grand, mais fffkusny
Vadim Solynin
Citation: manne

Non, je l’ai aussi pensé au début, puis je l’ai lu ...

Le livre de recettes contient les recettes de la machine à pain. ru et provient d'autres sources
Mais comme la question est mûre, dans un proche avenir, nous commencerons à nous adapter et à compléter pour un nouveau livre
Ksyushk @ -Plushk @
Aujourd'hui j'ai fait la salade d'Olivier. Tout ce qui est cuit pour cette salade (et même plus) a été cuit dans une mijoteuse 37501.
Légumes (pommes de terre + carottes - coupées en dés) et petits pois surgelés + maïs dans la vapeur supérieure, œufs dans la partie inférieure.
Test de la marque multicuiseur 37501 Test de la marque multicuiseur 37501
Une salade incroyable est sortie
Test de la marque multicuiseur 37501
zov71
Elle a remis le yaourt. Après 45 min. température du lait 41,6 degrés.

après 1 heure 10 minutes, il s'est éteint pendant 42 et le thermomètre s'est éteint (électronique).
Elena Bo
Autant que je sache, la température des aliments n'est pas mesurée avec des thermomètres corporels. de plus, le thermomètre électronique présente une erreur importante.
zov71
Les filles, dites-moi s'il vous plaît!
Quelqu'un a-t-il cuisiné des langues de porc dans notre dessin animé?
Quel mode choisir et temp-ru?
peut-être sous la main?
la température est alors de -100 ou 120? et combien d'eau verser?
Manne
Olga, Je n’ai pas fait cuire ma langue, mais si c’était le cas, je choisirais le mode «Ragoût» pendant 2 heures, et de l’eau ... je verserais 1m pour un début, puis j’aurais cherché.
Elena Br
Il s'avère génial de cuire la langue dans un multicuiseur
Mode d'extinction 3 heures. Je verse tellement d'eau que les langues sont complètement dans l'eau.
zov71
Citation: Elena Br

Il s'avère génial de cuire la langue dans un multicuiseur
Mode d'extinction 3 heures. Je verse tellement d'eau que les langues sont complètement dans l'eau.

Je vous remercie! Je l'ai déjà fait, même si je l'ai réglé sur 2 heures, voyons ce qui se passe. Les langues sont petites, il n'y a rien de spécial à y cuisiner))
zov71
en général, j'ai réalisé ce qui suit à propos du yaourt, c'est comme le bonheur, que chacun comprend à sa manière.

Je l'ai fait 5 fois, à chaque fois ça sort différemment.
Aujourd'hui, je vais essayer à nouveau avec aktimelkoy, bien qu'ils aient écrit ici que c'est dangereux. À cela, j'ajouterai 50/50 le yaourt existant à l'euitalia.
Elena Br
zov71, le yaourt est vivant, donc l'approche est spéciale. Ce ne sont pas des pommes de terre bouillantes
C'est la même chose pour moi, à chaque fois de différentes manières. Et le temps de cuisson est différent, et la consistance.

Citation: zov71

Je vous remercie! Je l'ai déjà fait, même si je l'ai réglé sur 2 heures, voyons ce qui se passe. Les langues sont petites, il n'y a rien de spécial à y cuisiner))
Je l'ai mis à cuire pendant 3 heures, car j'ajoute les langues dans le bol du congélateur. Sans dégivrage.
Cvetaal
J'ai préparé des langues, voici mon rapport
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140
zov71
Citation: Cvetaal

J'ai préparé des langues, voici mon rapport
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140

Je vous remercie! seulement c'est très long, peut-être juste pour la nuit avec un sursis.

en général, je l'ai cuit, 1 heure 30 minutes en ragoût, puis 45 en manuel à 120 grammes - cela ne me semblait pas suffisant. J'aime les plus tendres. Celles-ci se sont avérées comme un restaurant (plus comme une cantine)
Cvetaal
zov71, Je l'ai mis la nuit
Iruta
En préparant la casserole de caillé "Udachnaya" (le rec a été aménagé par Luysia), le mari était tout simplement ravi, dit qu'il est très tendre et savoureux. Merci à l'auteur pour la recette: rose: C'est vrai, j'ai encore lubrifié le fond et les parois de la casserole.
Psichika
Citation: yulia-1980

salut! Je suis devenu le prochain propriétaire de MB Brand 37501, je suis content de tout, c'est une chose digne. Elle cuisinait du bortsch, de la soupe aux choux, une casserole de fromage cottage, des pommes de terre cuites avec du poulet, du riz et de la bouillie de lait de millet. Mais ce n'est pas un problème lors de la préparation de la bouillie de lait à partir de farine d'avoine, la bouillie s'est échappée du MV par la vanne, cuite 1: 5, a pris 1/2 MVstak de céréales. Qu'ai-je fait de mal?

Pour éviter que la bouillie de lait ne s'échappe, j'ajoute un petit morceau de beurre. Le résultat est stable, pas de pousses. Essayez-le. Au fait, je cuisine du porridge tous les matins à partir de 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine et j'essaye aussi d'acheter un autre fabricant la prochaine fois, tout le monde ne court pas.
Lakshmi
Bonjour à tous!
Finalement, hier mon toon est arrivé. Il y avait une odeur de caoutchouc, de plastique ou autre chose que je ne sais pas, mais après avoir cuit un citron à la vapeur, l'odeur désagréable a disparu. Le premier plat de mon multi était de la farine d'avoine retardée. En conséquence: le lait n'a pas tourné aigre, ne s'est pas enfui, seulement un peu pendant que le lait était frit par le bas, car la bouillie s'est avérée mince (plus comme une soupe au lait). Mais mon mari a aimé, et moi aussi. J'ai pris la recette des instructions pour la bouillie de riz et de millet. La prochaine fois, j'essaierai de cuisiner dans 3 verres de liquide + 1 gruau.
Et maintenant, je vais regarder la recette sur le site et cuisiner quelque chose pour le déjeuner.
Vasilica
Lakshmi, félicitations pour votre assistante! Qu'il soit toujours heureux!
Et les flocons d'avoine doivent être consommés moins liquides ou plus de flocons, pas dans les mêmes proportions que dans les céréales à cuisson longue. Bonne chance!
Lakshmi
Vasilika Je vous remercie!

Pour le déjeuner, j'ai cuisiné des pommes de terre avec de la viande à la crème sure. Eh bien, très savoureux Et il y a plus de temps - c'est Big +.

Les filles, quelqu'un peut-il connaître les recettes dans lesquelles il a mis tous les produits dans le dessin animé en même temps, défini le mode et s'est mis au travail? Partagez s'il vous plait !!! En décembre, je «vivrai» au travail et ma famille a besoin d'être nourrie.
Vasilica
Les filles, bonjour tout le monde!
Moi manne pris dans le Temko de quelqu'un d'autre et, par conséquent, j'écrirai ici ma méthode de cuisson des pâtes dans notre dessin animé. Dans mon Lakuchin à la retraite, il y a un mode "macaroni", je l'ai beaucoup aimé, je l'ai souvent utilisé. Quand j'ai acheté Brandik, j'étais un peu contrarié qu'il n'y ait pas de régime distinct, mais j'ai ensuite décidé d'expérimenter. Dans Lakuchin, vous versez de l'eau, choisissez le mode et l'heure pendant 8 à 10 minutes (combien est écrit sur l'emballage), lorsque l'eau bout, le dessin animé émet un bip, vous devez jeter des pâtes ou des boulettes et appuyez à nouveau sur recommencer, les minutes compteront à rebours. Mais j'ai cuisiné différemment, j'ai immédiatement jeté les pâtes, versé de l'eau bouillante pour que les queues dépassent, réglé les minutes, et comme l'eau était déjà bouillante, elle a grincé presque immédiatement, a appuyé sur start et a calmement fait autre chose, mais en 2-3 minutes jusqu'à la fin, mélangé une fois (pour qu'il cuit uniformément). Voici un programme. Il n'y a rien de tel à Brandik, mais j'ai trouvé une issue. Le mode "vapeur" est très approprié en termes d'intensité d'ébullition et le temps peut être réglé à partir de 5 minutes, mais de quoi d'autre avons-nous besoin. Je verse un peu d'huile, allume le mode "friture", il se réchauffe, jette les macarons, remue pour qu'ils soient recouverts d'huile (alors ils ne collent pas ensemble), verse l'eau du thermopot, de sorte qu'elle atteigne presque (les queues dépassent), sale, mélange à nouveau et expose le mode "vapeur" pendant 8 à 10 minutes, je le ferme et je le remue 2-3 minutes avant la fin. Tout. Les pâtes absorbent toute l'eau, non bouillies, non collantes, généralement très savoureuses. C'est juste makaroshi. Et nous aimons aussi faire frire l'oignon en premier, puis tout est pareil. Eh bien, le classique - les pâtes navales, je fais frire l'oignon, la viande hachée et puis, selon la recette, cela s'avère délicieux, pas déroutant, alors vous n'avez pas besoin de laver la poêle, la poêle, le tout dans une seule bouteille.
Les filles, chères, si cette méthode vous est utile et que vous l'aimez, prenez des photos de quelqu'un et mettez-la dans une recette séparée, malheureusement je ne peux pas moi-même, sinon ma méthode ne sera pas perdue et sera utile à quelqu'un d'autre. J'espère vraiment votre aide
Vasilica
Lakshmi, Je cuisine tout ce qui peut être cuit et soupes (sauf le bortsch), je l'ai fermé et je suis parti. Et le reste me semble non, non, mais il faut contrôler. Peut-être que les filles vous en diront plus.
Lakshmi
Ksyushk @ -Plushk @
Lorsque vous avez cuisiné des légumes pour Olivier, avez-vous fait des trous dans le papier d'aluminium?
Manne
Vasilika, bien, maintenant bien fait, maintenant intelligent

Lakshmi, n'importe quel ragoût peut être cuit comme ça, ragoût de viande. Vous pouvez même déposer de la viande et des légumes surgelés au ralenti, ils décongelleront et cuire
Vasilica
manne,
Vasilica
Lakshmi, Je cuisine tout de suite des légumes cuits à la vapeur dans un panier suspendu, sans papier d'aluminium.
Manne
Citation: Vasilika

Je cuisine tout de suite des légumes cuits à la vapeur dans un panier suspendu, sans papier d'aluminium.
Avoir Ksyusha ils étaient juste déjà coupés, donc, avec une feuille
Vasilica
Eh bien, moi aussi, j'ai déjà été coupé (je suis une personne paresseuse), quelques cubes peuvent tomber à travers les trous, mais ce n'est pas critique. Je hache les carottes de la couche inférieure, les pommes de terre sur le dessus. Mais avec les œufs, c'est une bonne idée, je ne suis tout simplement pas habitué au fait que j'ai deux bateaux à vapeur.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Lakshmi

Ksyushk @ -Plushk @
Lorsque vous avez cuisiné des légumes pour Olivier, avez-vous fait des trous dans le papier d'aluminium?

Oui, j'ai percé des trous au hasard avec un cure-dent.
Lakshmi
Filles!!! J'ai eu du riz incroyable (friable, pas frit), jamais lors de la cuisson sur la cuisinière ne s'est avéré un tel riz. Vous pouvez faire avec un tel riz et sushi. Dieu, comment je me passais de ma mule.
Phi @ lka
Bonjour à tous!

J'ai une question pour les représentants de la société "Marque", veuillez me dire si vous avez une période de garantie pour le bol. L'une des nombreuses raisons pour lesquelles j'ai choisi Brand était les critiques selon lesquelles Brand possède l'un des revêtements les plus durables sur le bol. J'utilise le multicuiseur depuis seulement un mois, j'utilise les spatules qui l'accompagnent et la spatule en silicone et les rayures sont devenues visibles au fond du bol, pas au fond bien sûr, mais pas petites non plus. Cela ne me fait pas du tout plaisir, soit je suis tombé sur un bol défectueux, soit il est tout simplement impossible d'utiliser les palettes du kit (on ne sait pas quoi utiliser alors). Je voulais donc connaître la garantie de la tasse, un tel scandale sera-t-il changé ou devrai-je acheter une nouvelle tasse?
JIucu4ka
s'il vous plaît dites-moi comment cuire au mieux un biscuit pour que la condensation ne goutte pas dessus ?? Combien de casseroles je n'ai pas faites, vous pouvez toujours voir ce qui coulait et, dans le processus, la vanne pourrait ne pas se fermer ou même la retirer?

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