Vinochek
Il m'est difficile de les comparer, ne serait-ce que parce que le volume du bol Panasonic est 2 fois inférieur. Si vous comparez, alors déjà Panasonic 18
scorp111
C'est juste que le prix du 18 mord déjà un peu, et il est plus gros.
Les principaux doutes sur la portion minimale, nous sommes amoureux de tout ce qui est frais, et si des mines sont nécessaires
il y aura de la bouillie de lait par exemple par litre .. alors personne ne sera joué, ce sera plus facile
cuire "à la main".
Vinochek
nos cuisiniers répondront à cette question maintenant)
mais je prendrais Dex, ne serait-ce qu'à cause du volume, puisque vous cuisinerez non seulement du porridge, mais en 2 litres, vous n'accélérerez pas particulièrement, même avec un frais.
azaza
Panasonic, bien sûr, est une marque bien connue. Mais moralement, son multicuiseur perd maintenant face à de nombreux modèles sans marque.
Le Dex-60 est aujourd'hui pratiquement le meilleur multicuiseur en termes de rapport qualité-prix. Oui, en fait, et simplement en qualité, il n'est en aucun cas inférieur aux Panas tant vantés. Un très bon ensemble de programmes. Plus une casserole - sans aucun doute la meilleure des grands espaces ukrainiens. Il est également très important que l'achat d'une casserole de rechange soit aussi simple que de décortiquer des poires: tôt ou tard, même le meilleur Téflon perdra ses propriétés antiadhésives. Et ce n'est pas si facile d'acheter une casserole pour les petits Panas, et cela coûtera un demi-Dex.
Eh bien, et plus en détail sur votre question. J'ai un Dex-50, mais il n'est pas allé si loin des années 60, et en termes de volume et de qualité de la casserole, ce sont absolument des frères jumeaux. Je fais constamment cuire 1 tasse de porridge dans le mien - au moins du lait, au moins un plat d'accompagnement. La différence est que pour les produits laitiers, le ratio classique de liquide est de 5: 1 (il s'agit généralement de 3 multi-verres de lait + 2 multi-verres d'eau pour un MCT de céréales), et pour un plat d'accompagnement, il est de 2: 1 du tout, soit seulement 2 verres de liquide. Et nous parlons de multi-verres, qui ont un volume de 160-170 ml! Autrement dit, une telle bouillie se révèle littéralement sur le fond. Et rien: Dex le cuisine parfaitement.
Dans une casserole de 4 litres, vous pouvez préparer 0,5 litre de nourriture. Et dans un 2,5 litres, non seulement ne préparez pas 3,5 litres, mais aussi le 2,5 déclaré - car les déclarés sont pour les globes oculaires, pour ainsi dire sous le couteau, quand il y a encore une goutte - et cela coulera déjà. En fait, dans un petit Panasik, vous pouvez faire cuire 1,5 litre de quelque chose. Et l'unité coûte plus cher qu'un programme de 4 litres et de tas Dex.
Alors pensez à ce qui est le mieux. Quant à moi, le choix est évident. Je n'hésiterais pas un instant. Mais c'est à vous de choisir.
En tout cas, bon multicuiseur!
Lenok333
Lui-même a beaucoup choisi entre Dex et Panasonic.
Je pensais que Panasonic était tout de même Panasonic, mais après avoir lu les critiques et les caractéristiques, j'ai réalisé que je ne paierais que trop cher pour la marque
Dex me convient parfaitement, gros volume, nombreuses fonctions, mode manuel.
J'ai fait cuire du porridge, mais toujours très peu, donc je ne vous dirai pas la quantité.

Mais je vote définitivement pour Dex!

Irysska
Et je ne suis que pour Dex 60. Il a un merveilleux programme de bouillie de lait. Ce n'est pas un problème de faire cuire du porridge pour 1 multi-verre de céréales (le volume d'un verre est de 180 ml sous le couteau).
En effet, dans le grand, vous pouvez cuisiner un peu, mais dans le petit, vous ne pouvez pas cuisiner plus.
Lozja
Citation: Elenyska

Bonjour à tous les propriétaires de DEH
Je suis aussi l'heureux propriétaire de cette casserole miracle
Je lis et j'essaye de ne rien manquer dans ce Temko, mais je n'ai pas toujours le temps.
Je voudrais demander aux plus expérimentés et informés sur le programme Vexation, que pouvez-vous y cuisiner, à l'exception des deux recettes données dans le livret? Par exemple, il était question de fabriquer du lait cuit fermenté, qui nécessite du lait cuit au four. J'ai pris la recette de Panasonic, mais comment puis-je l'adapter le plus facilement possible au DEH-60?
Je vous serais reconnaissant pour vos conseils et réponses
Peut-être qu'il existe déjà une recette pour notre modèle multicuiseur, alors dites-moi où vous pouvez la voir

Lait cuit au four - versez le lait dans le dessin animé le soir, activez Ralentissement, si lait fait maison, puis pendant 6-7 heures, si stockez le lait, puis pendant 5-6 heures. Tout. C'est possible pour une journée.
Lozja
Citation: Elenyska

Lozja, Merci beaucoup pour votre réponse

Bonne chance! Si le lait est fait maison, il est préférable de faire bouillir d'abord, pour ne pas craindre qu'il devienne aigre en languissant.
Elenyska
Non, je vais le fabriquer à partir de lait emballé stérilisé, j'ai mis du yaourt à base de yaourt maison et de lait bouilli avant cela, je ne l'aimais pas du tout, il s'est avéré être gras et avec un goût et une odeur prononcés de lait bouilli maison. Mais tout cela, bien sûr, est au goût de chaque personne.
Merci beaucoup pour votre conseil
Pouvez-vous cuisiner de la viande en gelée avec le programme Ralentissement?
Lozja
Citation: Elenyska


Pouvez-vous cuisiner de la viande en gelée avec le programme Ralentissement?

Pas possible, mais nécessaire! Faites bouillir la viande, égouttez l'eau, mettez-la dans un dessin animé, ajoutez de l'eau et faites mijoter pendant la nuit, pendant 8 à 9 heures. Le matin, ajoutez tout ce qui est censé y être ajouté. - c'est une telle gelée.
GenyaF
Combien de fois je cuisine du bortsch dans un dessin animé, eh bien, pas comment je ne peux pas comprendre - comment puis-je faire bouillir de la viande en une heure de ragoût et ne pas faire bouillir des pommes de terre et du chou dans une purée de pommes de terre en même temps: pardon: Hier, alors que le bortsch était en train de cuire, j'ai également réussi à désherber la moitié du jardin. C'est comme ça que je vivais sans mes dessins animés, je ne comprends pas.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
annnushka27
Citation: GenyaF

Combien de fois je cuisine du bortsch dans un dessin animé, eh bien, pas comment je ne peux pas comprendre - comment puis-je faire bouillir de la viande en une heure de ragoût et ne pas faire bouillir des pommes de terre et du chou dans une purée de pommes de terre en même temps: pardon: Hier, alors que le bortsch était en train de cuire, j'ai également réussi à désherber la moitié du jardin. C'est comme ça que je vivais sans mes dessins animés, je ne comprends pas.
Cool, mais je n'essaierai pas de faire cuire du bortsch dedans, tu jettes juste tout, tout en même temps, ou une tomate à la fin?
Et j'ai fait du caviar de courge pour la deuxième fois, je l'aime aussi beaucoup. C'est juste que mon fils ne mange que le magasin, enfin je peux le faire moi-même, sur la cuisinière je ne pouvais pas faire ça.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
annnushka27
La recette du forum d'Andreevna, vous l'avez probablement vue. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0 Quand je l'ai fait pour la première fois, c'était délicieux, mais quelque chose n'allait pas, puis nous avons juste ajusté la quantité de produits à votre goût, il y avait moins d'oignons, et plus de carottes et de courgettes. Avec un multicuiseur complet de légumes, 2 litres de caviar se sont avérés. J'ai donné chaque pot à ma mère et à ma belle-mère, pour qu'elles ne puissent pas atteindre un tel goût de toute leur vie, debout pendant des heures près du poêle, et moi sans tracas, et la première fois.
GenyaF
Annushka27! J'y fais frire des oignons, des carottes, des betteraves et des tomates (le plus souvent ce sont les restes d'adjika); je mets de la viande, des pommes de terre, du chou, verse de l'eau, du sel poivre et pendant une heure sur du ragoût;
environ cinq minutes avant la fin, je lance les verts.
Irysska
Et voici ce que j'ai cuisiné aujourd'hui avec l'aide de Dexik:
Cupcake au mohair par Azaza
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

saucisse maison ukrainienne (saucisse crue achetée)
le poids de la bague sous sa forme brute est de près de 600g.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Tout d'abord, je fais cuire la saucisse sur le programme Stew (20-25 minutes, en la retournant plusieurs fois), puis sur Frying Vegetables (ça éclabousse moins) je rougis de chaque côté pendant 7 minutes
puisque j'ai cuit cette saucisse en particulier plus d'une fois, je suis confiant dans le temps de cuisson (les anneaux ont toujours à peu près le même poids), si la saucisse est différente, le temps doit être ajusté
Irysska
Citation: rusja

Iruska, MalAdEzzzzts
tout est délicieux et beau, et vous, quand vous faites de la saucisse dans un dessin animé, ne versez pas du tout d'eau?
Olga, c'est pour toi
Non, je n'ajoute pas du tout d'eau, seulement au fond de la casserole quelque part 3-4 cuillères à soupe. l. huile végétale, la saucisse elle-même sécrète du jus. Je me suis adapté pour le faire dans le dessin animé, pour ne pas allumer le four en été.
Irysska
Citation: GenyaF

A-ah! : girl_claping: Maintenant, je vais essayer de faire de la saucisse. Et puis j'ai juste essayé de faire frire la viande, donc ça saupoudre dans tous les sens.
maintenant, j'ai aussi essayé Frying Meat - bien sûr, une fontaine dans toutes les directions
Bonyasha
Hier, j'ai préparé un délicieux petit-déjeuner en me préparant pour le travail. Casserole de pommes de terre en 5 minutes Pourquoi 5? Je l'ai approchée pendant seulement 5 minutes au total.
Je vous le dis: j'ai épluché 4 grosses pommes de terre, les ai coupées grossièrement en morceaux, j'ai éclaboussé un peu de beurre maigre et les ai mises au four. .. Je suis allé à la douche, je suis revenu, mélangé doucement quelques fois. Les pommes de terre sont très dorées.Puis elle a secoué 3 œufs, de la mayonnaise et des oignons verts à l'aneth (s'il y avait une saucisse bouillie à la maison, ce serait encore plus savoureux), 10 minutes avant la fin de la cuisson, elle a versé les œufs dans les pommes de terre, a attendu un signal et - un repas sur la table.
voici un reportage photo.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Et le soir, elle a fait du bœuf stroganoff. Génial s'est avéré. La viande est la plus tendre, fond en bouche. Je recommande à tout le monde
Grypana
Je dis aussi merci pour l'idée de "farce", les vieilles pommes de terre ne sont pas encore terminées.
Je viens de faire des filets de poulet avec des tomates pour le déjeuner, j'en suis fier moi-même.
Je signale - il pousse au fond du bol. beurre, coupez 3 oignons en demi-rondelles (un si joli coussin d'oignon), puis mettez les filets, le sel en petits morceaux (4-5 cm de long et un demi-centimètre d'épaisseur), graissez avec de la mayonnaise, des herbes, vous pouvez chou-fleur et recouvrez le tout avec des rondelles de tomate. Mode - Cuisson, seulement 15 minutes avant la fin mélangée et éteinte pour que les oignons ne brûlent pas. Encore debout pendant environ 20 minutes dans le dessin animé. Cela s'est avéré comme par magie.
Bonyasha
Oui, cuisiner avec des dessins animés est un vrai plaisir.
Bien que je n'aime pas cuisiner, mais je suis juste devenu fou, je cherche des recettes et je cuisine et cuisine tout ...
Le mari est content, le menu varié n'est toujours pas stressant. Eh bien, dites-moi, un tel miracle ne vaut-il pas 800 grammes?
Maintenant, même si cela coûtait 1800, je l'achèterais toujours. Je m'y suis habitué et ... c'est délicieux ...
Auparavant, je n'avais pas assez de temps pour le petit déjeuner, mais maintenant je vais travailler et préparer le petit déjeuner. Une jolie femme !!!
Grypana
Se mettre d'accord. Nous avons diversifié notre menu - en fait, dès le deuxième jour, il est devenu "fée", je veux quelque chose de nouveau savoureux. Mais avant ce dimanche - le jour des préparatifs pendant une semaine, le matin un réveil "tôt", une nuit avec les yeux collés ensemble - un four, faire frire. Et maintenant, oui, et la cuisine n'ajoute pas aux tracas, mais ne touche que ses capacités et ses résultats.
Mon poêle est éteint depuis mars, réparations. Hier, mon mari a dit - ne le connectons pas du tout, je suis déjà habitué à la nourriture multicuiseur et je ferais mieux d'acheter 3 multicuiseurs supplémentaires.

Donc, à propos d'un lien vers un petit gâteau, des astérisques, oui, supprimez - 🔗.m ******
(Je l'ai fait selon la première méthode, un ripper est nécessaire, si la farine est ordinaire, j'ai pris de la margarine au lieu du beurre) Ça s'est avéré super!
azaza
Citation: Grypana

Hier, mon mari a dit - ne le connectons pas du tout, je suis déjà habitué à la nourriture multicuiseur et je ferais mieux d'acheter 3 multicuiseurs supplémentaires.
Natasha, d'accord! Je ne suis jamais venu au poêle depuis la nouvelle année. Maintenant, je prévois également des réparations, je vais donc le fermer sur la Fig.
Vous feriez mieux d'acheter un autocuiseur au lieu de trois autres multicuiseurs. J'avais aussi peur, paniqué, et le truc, il s'avère, est super-duper! Et une mijoteuse à un kit de combat complet. Ils disent que c'est aussi une chose, mais je ne crois pas encore, je résiste. Mais je ne croyais pas à un autocuiseur jusqu'à récemment! Alors maintenant je ne promets pas
Grypana
Citation: fronya40

et j'ai déjà en général .... le matin, je me suis mis à faire bouillir la confiture et j'ai oublié ... Je viens de rentrer à la maison. J'entends l'odeur du barbecue - courir vers la cuisine - les charbons couvent dans une casserole ... Eh bien, je ne peux pas cuisiner sur la cuisinière, c'est contre-indiqué. Plus tôt, juste pour des bagatelles, il a grillé. voici ... et c'est déjà ... eh bien, pas de mots. En général, vous n'avez besoin de cuisiner que dans les dessins animés.

Le multicuiseur nous a gâtés. J'avais l'habitude de faire des sandwichs chauds dans mon gaufrier, je sais que 8 minutes et c'est fait - et j'attends le signal "pipi", mais le gaufrier n'est pas un dessin animé, il n'émet pas de signaux. J'ai acheté une minuterie, sinon je pourrais la rater. De la même manière que je trempe mes orchidées avec une minuterie, parce que je ne compte pas sur ma mémoire, je peux partir, laissant leurs pauvres choses dans un seau pendant une demi-journée, et il leur faut 20 minutes - j'attends un signal sur tout
Vikavka
Sauvez les filles! J'attends déjà 2 mois de l'apparition du 60e, ils ont dit début juin, ils ont juste appelé et dit non .. peut-être que ce sera en juillet))) peut-être que ça vaut le coup de prendre un 50e? une grande différence entre eux? Désolé, il n'y a pas du tout le temps de tout lire, je rampe vers le petit bébé, mais ça m'emporte)) aide avec des conseils!
Bonyasha
Oui, là les fonctions sont quasiment les mêmes, il n'y a que bouillie de lait et mode manuel.
Je n'ai jamais utilisé de manuel et je ne le ferai guère, mais parfois nous nous livrons au lait. Mais je pense que vous pouvez faire cuire des produits laitiers dans 50, mais je ne sais pas avec certitude.
azaza
Le lait dans les années 50 n'est pas parfait, cela dépend des céréales et du lait.La bouillie moussante peut être cuite avec langueur, mais cela prend beaucoup de temps, il est préférable de la mettre toute la nuit - une bouillie incroyable sera prête le matin. De plus, sur la langueur, la bouillie ne s'enfuit pas et ne brûle jamais, peu importe la quantité de mousse que vous avez recouverte. Mais - à partir de 5 heures, pas moins.

Alors décidez de ce qui est le plus important pour vous. Si vous envisagez de faire cuire du porridge mousseux, vous pouvez vous arrêter au 50e modèle (mais il y a aussi un mode languissant dans le 60e!). Si la plupart du temps du riz sans problème - mieux 60 avec le programme de bouillie de lait. Ensuite, vous n'aurez pas besoin de conduire un dessin animé pour du porridge toute la nuit. Pour être honnête: même avec la langueur nocturne, les factures électroniques sont de plus en plus agréables. Mais j'ai un poêle elero, avec des dessins animés, la consommation d'électricité a considérablement diminué.

Dans l'ensemble, 50 est un très bon dessin animé. Mais 60 n'est pas pire, et encore plus fonctionnel dans les programmes. Par contre, je ne connais pas de plat qui pourrait être cuisiné en 60 que mes 50 ne pourraient pas faire face. Je soupçonne qu'au lieu de donner des conseils, je vous ai encore plus confus. Désolé
Mai @
Vikavka, Outre Manuel régime et bouillie de lait il y a aussi yaourt il y a. Je pense que ces modes sont très nécessaires avec un petit enfant. Dans le dessin animé Brand (un analogue de notre Dax 60), les filles utilisent très activement le programme manuel. J'ai un modèle 50, je ne le changerai pas, je l'ai adapté, mais si je ne l'avais pas, j'achèterais un modèle 60, il est plus fonctionnel + le couvercle est amovible + l'extinction commence à partir de 20 minutes (j'ai 1 heure). En général, j'attendrais.
Grypana
À 50 ans, je cuisine du lait tout le temps. 1m. 1 er riz + 3 m. S. soloka + 2 m. de. l'eau. Je ne cuisine que sur Stew pendant 1 heure, et parfois sur Stew pendant 5 heures (cela dépend de ce que vous voulez). Je suis très satisfait, mais je contrôle le lait, parfois des surprises arrivent, on ne peut pas deviner pourquoi, du lait de différentes matières grasses, fait maison, acheté en magasin, mais il arrive que ça commence à s'amuser.

Et à propos du mode Yaourt, chez Panasonic, il n'y a pas ce mode, mais les filles font d'excellents yaourts en mode Chauffage.

Si vous avez un dessin animé, j'en prendrais 60, bien que je sois satisfait de mon 50, mais j'ai aussi un autre Orion avec le mode Yogurt.
Irysska
Vikavka
si les céréales sont pertinentes, alors certainement mieux que 60 - il a le programme de bouillie de lait comme celui-ci, et à 50 ans, vous devez vous adapter.
Et le mode manuel lors de la cuisson est également très utile, le couvercle amovible est également grand +
Mode yogourt - convient pour faire lever la pâte, sauf pour une utilisation directe.
Au fait, je n'ai jamais manqué de lait avec le programme Milk Porridge.
GenyaF
Je suis d'accord avec Iriska en tout! J'ai ces deux multi. En 60 ke avec du lait je ne m'inquiète pas du tout, je fais du yaourt régulièrement et laisse reposer la pâte. 50 est également très bon et en général nous cuisinions du porridge sur la cuisinière
Bonyasha
Citation: mai @

Vikavka, Outre Manuel régime et bouillie de lait il y a aussi yaourt il y a.
Exactement, j'ai oublié le mode yaourt, car le meilleur yaourt est obtenu avec le multitour off, je l'utilise juste comme thermos. ...
Citation: Irysska

Vikavka
si les céréales sont pertinentes, alors certainement mieux que 60 - il a le programme de bouillie de lait comme celui-ci, et à 50 ans, vous devez vous adapter.

Au fait, je n'ai jamais manqué de lait avec le programme Milk Porridge.
Je confirme que le lait en 60 ke est idéal et peu importe la bouillie de mousse ou non.
Bonyasha
Non, yachka ne l'a pas essayé à coup sûr. Elle faisait cuire du blé (c'est mousseux), des flocons d'avoine, du millet, du maïs (elle crache), de l'orge perlé et même de la semoule. Il semble qu'il n'y ait aucune plainte.
Irysska
Et j'ai cuisiné de la bouillie de lait de maïs - rien à redire.
Et je n’ai pas essayé l’œuf non plus, mais je pense que c’est de toute façon plus pratique avec de la bouillie de lait qu’avec du ragoût (après tout, il ne bouillit pas si intensément).
Vikavka
Ça y est, j'attendrai juillet, je veux 60k maintenant encore plus)))) On m'a dit qu'il y avait son analogique Orion, mais d'une manière ou d'une autre, je n'y crois guère. Merci les filles! J'attendrai, j'espère et je crois que la casserole miracle viendra
azaza
Orion n'est en aucun cas un analogue du Dex-60. Il est conseillé d'acheter immédiatement une casserole en acier inoxydable ou antiadhésive avec elle dans le kit - elle pisse sans pitié dans la vôtre. Si quelque chose avec Dex et est similaire - donc les modes yogourt et friture. Dex est bien meilleur. Et Orion est un bon dessin animé à petit budget. Mais sans ajouter. pas de casseroles.
Bon choix. Attends Dex, il est digne de ton attente
Profond
Filles!!!
vraiment, à part moi, personne ne veut acheter une casserole en acier inoxydable pour deksik ???
Je propose d'organiser un pèlerinage sur le sujet: Bol multicuiseur (acier inoxydable). 5 litres
et exprimez votre perplexité face à une telle infraction injuste))
Irysska
Aujourd'hui, j'ai fait une tresse avec du kéfir d'Omelochka. C'est vrai, j'ai du yaourt fait maison et pas du tout en osier, mais un pain de singe
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Portion de pâte 1/2, programme Pâte en HP, deuxième levée et cuisson au Dexica 45 min.
Remerciement spécial à Lozja pour des conseils de cuisson
La prochaine fois je pratiquerai le tressage
Lozja
Citation: Irysska

Aujourd'hui, j'ai fait une tresse avec du kéfir d'Omelochka

Il a fallu s'endormir avec des œufs sur le dessus et des graines de pavot, personne n'aurait deviné qu'ils ne tissaient pas. Un beau chignon de singe, comment est-il à l'intérieur, normal?
Irysska
Citation: Lozja

Il a fallu s'endormir avec des œufs sur le dessus et des graines de pavot, personne n'aurait deviné qu'ils ne tissaient pas. Un beau chignon de singe, comment est-il à l'intérieur, normal?
donc il est oint avec un œuf, mais le pavot est netuti - donc demain je vais acheter
Lozja
Citation: Irysska

donc il est oint avec un œuf, mais le pavot est netuti - donc demain je vais acheter

Regardez-moi, sinon comment allez-vous faire des rouleaux aux graines de pavot s'il n'y a pas de graines de pavot? Soudain, vous vous souviendrez du coquelicot, lorsque vous décidez déjà d'envelopper un rouleau. Il y aura des rouleaux de chicha avec des graines de pavot.
Irysska
Les filles, j'ai essayé un chignon. C'est super super savoureux et c'est facile et pas gênant à préparer.
Pour ainsi dire, pause chignon:
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Irysska
Citation: Bis

Bonsoir! J'ai lu - j'ai lu votre immense sujet, mais je n'ai pas trouvé la réponse à ma question. Le problème est que je veux acheter un DEX-60, j'habite à Saratov - nous n'avons même jamais entendu parler de tels dessins animés - eh bien, ils ne nous sont pas fournis, dans le "désert de Saratov". Piquez votre nez où puis-je commander? Je regarde dans les magasins en ligne, ils sont tous ukrainiens - le prix en GR, si livraison en Russie? Je ne comprends rien ....... Aide !!!!
En Russie, il n'y a pas de Dex, mais il y a la marque 37501 - c'est le frère jumeau de Dex 60 (clone Dex 60 de la marque 37501)
Il est plus facile pour vous de l'acheter vous-même - et vous serez heureux.
Ici lire https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136111.0 et la deuxième partie du ballet Marleson https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165813.0
Irysska
Après avoir réussi à cuire des tresses sur du kéfir de Gui (savoureux - pas le bon mot, enfin, juste beaucoup), je voulais faire quelque chose de nouveau.
Grâce à Lozja (elle m'a donné la recette, pour laquelle elle remercie beaucoup et, bien sûr, des consultations à temps, etc.) c'est ce qu'elle a cuisiné aujourd'hui:

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Mai @
Irina, si vous avez un micro-ondes, mettez votre création sous le gril pendant 10 minutes et il y aura une croûte cuite au four, je l'ai fait. L'année dernière, je voulais des tartes aux fruits, à mon avis, il s'est avéré qu'il s'agissait de 7 pièces dans un dessin animé (il est impossible de cuire au four dans une telle chaleur). Il s'est avéré aussi haut que les perles, le dessus a bruni au micron sous la grille et a été très satisfait du résultat.
Irysska
Citation: mai @

Irina, si vous avez un micro-ondes, mettez votre création sous le gril pendant 10 minutes et il y aura une croûte cuite au four, je l'ai fait. L'année dernière, je voulais des tartes aux fruits, à mon avis, il s'est avéré qu'il s'agissait de 7 pièces dans un dessin animé (il est impossible de cuire au four dans une telle chaleur). Il s'est avéré être aussi grand que les perles, le dessus a bruni au micron sous la grille et a été très satisfait du résultat.
Oh, merci pour l'idée - j'ai un micra avec un double super grill

Citation: Vitalinka

eh bien, les nuages ​​sont très appétissants! Je crois qu'ils sont incroyablement délicieux! Et partager la recette?
Aujourd'hui demain Ksyusha Lozja présentera cette recette dans un sujet séparé avec ses propres explications (elle me l'a donné)

Au fait, voici la pâte à l'intérieur:
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s019.r.1/i603/1206/96/dfb0b1f7145a.jpg
Irysska
Les filles, j'ai reçu une spatule en silicone aujourd'hui. Je signale:
si vous regardez la lumière, vous pouvez voir que quelque chose est inséré à l'intérieur, mais ce n'est pas un arbre - puisque la lame n'est pas solide, mais se plie, mais suffisamment élastique:

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Voici à quoi ressemble la spatule dans une casserole Dexica:

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

et c'est pour comparer les tailles d'une cuillère et d'une omoplate:

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Dezmen
Bonsoir. Nous avons récemment acquis un dessin animé Dex-60. Au départ, il était prévu de privilégier la cuisson du riz pour les sushis / plats d'accompagnement, mais a rencontré un problème, le riz s'avère être une sorte d'apparence trop cuit et en même temps humide à l'intérieur ... Il n'a pas l'air très appétissant. Comme riz, j'utilise un magasin de grains ronds et une variété spéciale Nishiki. Je cuisine en mode Riz, proportions 1: 1,15 (riz: eau). Je l'ai essayé en mode sarrasin, ça s'est avéré vite et le riz est resté cru, dur ...

Quelqu'un a-t-il une expérience de la cuisson du riz pour les sushis (il ne devrait pas être en suspension, chaque grain est visible, mais collant) dans ce dessin animé?
IRR
Citation: Dezmen


Quelqu'un a-t-il une expérience de la cuisson du riz pour les sushis (il ne devrait pas être en suspension, chaque grain est visible, mais collant) dans ce dessin animé?




Leima
Citation: Dezmen

Bonsoir. Nous avons récemment acquis un dessin animé Dex-60. Au départ, il était prévu de privilégier la cuisson du riz pour les sushis / plats d'accompagnement, mais a rencontré un problème, le riz s'avère être une sorte d'apparence trop cuit et en même temps humide à l'intérieur ... Il n'a pas l'air très appétissant. Comme riz, j'utilise un magasin de grains ronds et une variété spéciale Nishiki. Je cuisine en mode Riz, proportions 1: 1,15 (riz: eau). Je l'ai essayé en mode sarrasin, ça s'est avéré vite et le riz est resté cru, dur ...

Quelqu'un a-t-il une expérience de la cuisson du riz pour les sushis (il ne devrait pas être en suspension, chaque grain est visible, mais collant) dans ce dessin animé?
Je prends un rapport 1: 2 pour les sushis. Cela vous semblera peut-être un peu différent, mais pour moi, c'est juste. Il me semble que 1,15 n'est pas assez d'eau.

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