Pâte à pizza (instruction Morphy Richards)

Pâte à pizza (instruction Morphy Richards)
Catégorie: Boulangerie
Ingrédients
levure pressée 6 g (sèche 1 c. à thé)
sucre 1 \ 2-2 \ 3 c. l.
eau 230 ml
farine de blé 330 gr
sel 1 cuillère à café
beurre (fondre) 15 gr
Méthode de cuisson

Chargez tous les composants de la pâte dans un seau x \ n et activez le programme * Dough * (je l'ai 1:30). Préchauffer le four au maximum (j'ai 275g)
Retirer la pâte, former un gâteau rectangulaire et déposer le gâteau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Graisser le gâteau avec de l'huile d'olive (ou une autre huile végétale). Couvrir avec quelque chose et laisser reposer 15 minutes.
Badigeonner la tortilla de sauce tomate, saupoudrer de fromage, étaler d'autres aliments. Cuire au four 10 minutes à 275 gr.
La pâte suffit pour 1 plaque de cuisson dans un four standard.

Le plat est conçu pour 1 grand
Temps de cuisson: 2 heures
Programme de cuisson: Pâte
Remarque
Je ne m'attendais pas à ce que dans mon nouveau four sans pierre, ce soit une pizza aussi délicieuse. Fine, croustillante, la pâte n'est que ça! Une erreur a apparemment été commise dans la recette originale, 2 cuillères à soupe. l sucre, c'est trop! Le sucre ne doit pas être mis plus de 1 cuillère à soupe. l.
La recette de la pâte a été vérifiée plus d'une fois, je la recommande vivement

[gitan]

gitan, Je vais certainement faire la pâte selon votre recette. Déjà dans les signets.
J'ai une question sur l'assemblage de la pizza. Vous écrivez de la pâte, de la sauce tomate, du fromage et tout le reste. Je fais: de la pâte, de la sauce tomate, tout le reste et puis juste du fromage. Ce n'est pas correct?

[celfh]

celfh si jusqu'à la fin, alors ceci: huile d'olive, sauce tomate, fromage (beaucoup), aubergines \ thon \ olives \ champignons \ tomates \ oignons, fromage (pas beaucoup)

Ps. pour ne pas graisser le gâteau avec du beurre, il est préférable d'étirer la pâte sur la table avec du beurre graissé, puis nous faisons d'une pierre deux coups.
Pss. le film d'huile sous la sauce et tout le reste empêche la pâte de coller de la garniture.

[gitan]

gitan , mais qu'est-ce que le thon et avons-nous des analogues? Merci beaucoup pour les conseils !!!!
Je ne vais pas dans une pizzeria, donc je fais de la pizza comme je la vois dans la publicité, c'est-à-dire que le fromage est sur le dessus et s'étire quand il se casse.
Pour moi, cela ressemble à ceci: pâte, pâte de tomate, quelque chose de viande, champignons, tomates, olives, beaucoup de fromage.
Maintenant, je vais essayer de faire du fromage ci-dessous :))

Le thon est du thon (en conserve), le poisson est si énorme, sa viande est comme du bœuf. J'ai listé la garniture comme je veux, et vous pouvez mettre ce que vous voulez.


toi:

Gipsy, merci!

J'y ai inséré des images
Peut-être le remplacer par du saumon rose si votre thon est cher? C'est peu coûteux avec nous.

Hier. La machine à pain était occupée avec du pain noir à grains entiers. Papa voulait de la pizza. J'ai ouvert une recette de pâte à pain. Ma fille sait lire le russe (8 ans). Il lit la recette à haute voix à papa, il pétrit tout dans le bol ... Je suis arrivé au * beurre (fondre) *. * Pourquoi le boire? * Papa: * pour le rendre liquide * elle: * mais ce n'est pas plus facile de le verser tout de suite ensoleillé beurre?! * Grande et puissante langue russe