bambler
Citation: Ikra

Toute la question est de savoir pourquoi le seigle n'est pas pertinent. Si, pour certaines raisons nutritionnelles, c'est une chose, mais si une personne ne sait tout simplement pas à quel point on peut cuisiner selon des recettes locales, c'est une autre. Je ne couperais pas cette fonction, pour des raisons d'utilisation future.
Bien que. comme je l'ai écrit plus haut, vous pouvez vous adapter à la pâtisserie et au seigle dans presque toutes les machines à pain, ce sera juste un peu "dansant". Mais ils, comme le montre la pratique, ne font peur à personne, car le résultat
Je ne peux rien dire sur le distributeur et son besoin - je ne l'ai pas, mais je cuit parfaitement avec tous les additifs imaginables sans lui.
Alors j'ai pensé que soudainement dans six mois je voudrais du seigle)
Vilapo
[auteur de la citation =
Même ainsi?))) Je dois maintenant ajouter manuellement après le signal, cela ne me dérange pas. Mais l'ouverture à l'avance, et plus encore un bouquet de raisins secs collés ensemble, ne me plaira clairement pas. Merci pour l'avertissement :)
[/ citation]

Et je vais mettre mes cinq centimes, mais c'est pratique pour moi avec un distributeur (car j'ai du hp même sans lui), vous n'avez pas à attendre qu'il émette un bip si vous partez. Il n'y a jamais eu de caisse ouverte à l'avance ou collée ensemble (et pour ne pas coller, je sèche mes raisins secs) Et si vous avez besoin d'ajouter d'autres produits, le livre a une réserve sur la meilleure façon de le faire.
bambler
La différence entre 2501 et 2502 est de 100 $. Est-ce uniquement pour l'acier inoxydable? (même si cela me convient très bien pour la cuisine). Ou est-ce que j'obtiens aussi quelque chose pour cet argent, comme un gnome magique qui lavera cet acier inoxydable? Ou une autre fonction plus banale?
Stafa
L'acier inoxydable de cette HP ne se salit pas, il n'y a presque pas de taches. Voici un réfrigérateur en acier inoxydable - j'en ai assez de frotter.
Vilapo
Citation: bambler

La différence entre 2501 et 2502 est de 100 $. Est-ce uniquement pour l'acier inoxydable? (même si cela me convient très bien pour la cuisine). Ou est-ce que j'obtiens aussi quelque chose pour cet argent, comme un gnome magique qui lavera cet acier inoxydable? Ou une autre fonction plus banale?
Ils sont les mêmes dans leurs fonctions, la seule différence est pour l'acier inoxydable
Rina
la différence entre un distributeur en acier inoxydable et un distributeur de levure, sans quoi 99,9% des boulangers font.
sapuch
Citation: Stafa

L'acier inoxydable de cette HP ne se salit pas, il n'y a presque pas de taches. Voici un réfrigérateur en acier inoxydable - j'en ai assez de frotter.
Pas dans le sujet (exactement), essayez un chiffon en microfibre
bambler
Citation: Stafa

L'acier inoxydable de cette HP ne se salit pas, il n'y a presque pas de taches. Voici un réfrigérateur en acier inoxydable - j'en ai assez de frotter.
et j'ai un réfrigérateur et un four et un lave-vaisselle en acier inoxydable. J'ai aussi une fille de 3 ans. J'ai besoin d'un gnome, pas de xp
bambler
Citation: sapuch

Pas dans le sujet (exactement), essayez un chiffon en microfibre
Je l'ai même essayé en tant que femme de ménage) pendant 2 jours assez)))

Je vieillis probablement, mais je suis désolé pour 100 $ pour la beauté. De plus, je cache tout le matériel relativement petit dans le placard. Merci les filles pour votre aide. Je prendrai 2501. Et je prendrai probablement du pain de seigle, sinon comment est-ce avec moi comme pas avec les gens)))
Ikra
Citation: bambler

Je l'ai même essayé en tant que femme de ménage) pendant 2 jours assez)))

Comme le disent les psychologues, si vous ne pouvez pas changer la situation, changez votre attitude à son égard. Considérez que le réfrigérateur est toujours propre.
Et le seigle d'une machine à pain sera délicieux, savoureux))))
Lubov10
Bonne journée!
J'ai choisi une machine à pain, suite à de nombreux conseils, j'ai opté pour Panasonic, le choix entre les modèles SD-257 et SD-2501WTS. Dites-moi, y a-t-il une différence fondamentale entre eux? Lequel est préférable d'acheter? Les principaux souhaits sont de cuire du pain de seigle et d'avoir un distributeur.
Merci à tous!
Rina
L'amour, Le mode Rye et le distributeur sont disponibles dans les deux modèles. Le 2501 a un distributeur plus grand.

Si vous avez le choix entre ces deux modèles, vous n'avez pas le choix. Le modèle 257 n'est plus produit.Vous ne pouvez acheter que des copies restantes accidentellement.
celfh
Citation: Rina

Le modèle 257 n'est plus produit.

Rina
, pour quoi?
Lubov10
Citation: Rina

L'amour, Le mode Rye et le distributeur sont disponibles dans les deux modèles. Le 2501 a un distributeur plus grand.

Si vous avez le choix entre ces deux modèles, vous n'avez pas le choix. Le modèle 257 n'est plus produit. Vous ne pouvez acheter que des copies restantes accidentellement.

Peut-être pouvez-vous recommander un autre modèle? Peut-être plus calme, ou y a-t-il d'autres nuances dans le résultat lui-même, quel type de pain est obtenu, etc., basé sur l'expérience? Je serai très reconnaissant, car je suis sur le point d'acheter, mais jusqu'à la toute dernière, je doute de l'exactitude de mon choix.
Crémeux
Crémeux
Lubov10, notre Rina, cher modérateur, boulanger et aimable personne, vous a donné une réponse exhaustive. Mais puisque vous écrivez "jusqu'au dernier moment, je doute de l'exactitude du choix", vous devriez peut-être travailler dur vous-même, lire des critiques, voir des reportages photo de pains prêts à l'emploi, étudier les souffrances et les succès des boulangers-propriétaires de différentes marques et modèles, et alors seulement serez-vous prêt à prendre une décision? Le choix ne doit être fait que par vous.
Rina
1. Panasonic - en principe, l'un des poêles les plus silencieux. Même en étant dans la cuisine, je n'entends pas toujours si le pétrissage a commencé ou non (par exemple, si un lave-vaisselle travaille à proximité).
2. chez Panasonic un bon résultat très stable.
3. D'un point de vue technique, Panasonic est l'un des poêles les plus fiables, sinon le plus fiable (du moins sur notre marché). Le nombre de pannes est minime, les godets ne fuient pas, les agitateurs ne coincent pas.
4. Le pain au pain peut différer considérablement du pain de magasin, en particulier le pain moderne. Et pour certains, la boulangerie est la plus délicieuse. Pour avoir «le même goût depuis l'enfance», nous sommes nombreux à commencer des expériences, à étudier l'expérience d'autres boulangers (le forum contient une énorme quantité d'informations, des échanges d'expériences, de bonnes recettes)
5. quoi d'autre? Permettez-moi encore une fois d'être appelé un agent publicitaire caché de Panasonic (dans cette section, presque tous), mais Panasonic est le meilleur choix. Maintenant, je fais cuire dans une machine à pain allemande, mais j'attends le retour de mon bien-aimé Panasonic.
Lubov10
Citation: Rina

1. Panasonic - en principe, l'un des poêles les plus silencieux. Même en étant dans la cuisine, je n'entends pas toujours si le pétrissage a commencé ou non (par exemple, si un lave-vaisselle travaille à proximité).
2. chez Panasonic un bon résultat très stable.
3. D'un point de vue technique, Panasonic est l'un des poêles les plus fiables, sinon le plus fiable (du moins sur notre marché). Le nombre de pannes est minime, les godets ne fuient pas, les agitateurs ne coincent pas.
4. Le pain au pain peut être sensiblement différent du pain de magasin, en particulier le pain moderne. Et pour certains, la boulangerie est la plus délicieuse. Pour avoir «le même goût depuis l'enfance», nous sommes nombreux à commencer des expériences, à étudier l'expérience d'autres boulangers (le forum contient une énorme quantité d'informations, des échanges d'expériences, de bonnes recettes)
5. quoi d'autre? Permettez-moi encore une fois d'être appelé un agent publicitaire caché de Panasonic (dans cette section, presque tous), mais Panasonic est le meilleur choix. Maintenant, je fais cuire dans une machine à pain allemande, mais j'attends le retour de mon bien-aimé Panasonic.

Merci beaucoup!
Edik
Bonjour à ce forum!

J'ai acheté une machine à pain Panasonic SD 2501 et un ami a pris une machine à pain Kenwood BM 450

Panasonic sera plus silencieux!

mes amis et moi sommes très satisfaits des achats et ne les regrettons pas du tout!

La seule question qui se pose est qu’ils n’en sont pas arrivés là avant et pendant si longtemps n’ont pas eu connaissance d’un appareil aussi irremplaçable et nécessaire !!!!!

C'est dommage que pendant tant d'années, ils aient été dans l'oubli et n'ont pas mangé du vrai pain!

Bonne chance à tous avec votre choix!

Personne ne regrettera jamais d'avoir ramené à la maison une chose aussi merveilleuse qu'une machine à pain !!!
Vilapo
Citation: Edik

Bonjour à ce forum!

J'ai acheté une machine à pain Panasonic SD 2501 et un ami a pris une machine à pain Kenwood BM 450

Panasonic sera plus silencieux!

mes amis et moi sommes très satisfaits des achats et ne les regrettons pas du tout!

La seule question qui se pose est qu’ils n’en sont pas arrivés là avant et pendant si longtemps n’ont pas eu connaissance d’un appareil aussi irremplaçable et nécessaire !!!!!

C'est dommage que pendant tant d'années, ils aient été dans l'oubli et n'ont pas mangé du vrai pain!

Bonne chance à tous avec votre choix!

Personne ne regrettera jamais d'avoir ramené à la maison une chose aussi merveilleuse qu'une machine à pain !!!
Je félicite Edik d'avoir rejoint les rangs des boulangers de Yummy bread pour vous et pour que HP ne fasse que vous rendre heureux !!!!!
Lubov10
dites-moi, y a-t-il une différence fondamentale entre le Panasonic SD-ZB2502 et SD-2501WTS en plus de l'apparence et de la différence de prix?
Rina
La «différence fondamentale» est la présence d'un distributeur de levure et la conception «acier inoxydable» du 2502. 99,9% des boulangers peuvent se passer d'un tel distributeur.

Les autres fours 2501 et 2502 sont identiques.
Solnce113
Bonjour à tous! Moi aussi, j'ai décidé de me commander enfin une machine à pain panasonik 2502 avec un distributeur
Crémeux
Bon choix! Fille intelligente! nous avons ici le plus gros gang du forum, c'est panikosovody!
Vanya28
Citation: Solnce113

Bonjour à tous! Moi aussi, j'ai décidé de me commander enfin une machine à pain panasonik 2502 avec un distributeur

Reste à acheter un tapis roulant pour lutter contre les futures calories!
Solnce113
Citation: Vanya28

Reste à acheter un tapis roulant pour lutter contre les futures calories!
Espérons que vous n'avez pas besoin d'elle
Solnce113
Citation: crémeux

Bon choix! Fille intelligente! nous avons ici le plus gros gang du forum, c'est panikosovody!
Oui, j'ai déjà compris que mardi ils l'apporteront, et puis je serai certainement dans vos rangs
Olvina
Citation: Rina

La «différence fondamentale» est la présence d'un distributeur de levure et la conception «acier inoxydable» du 2502. 99,9% des boulangers peuvent se passer d'un tel distributeur.

Les autres fours 2501 et 2502 sont identiques.
comme dans ce dessin animé sur une petite Poucette: "alors l'EDC a pensé à la taupe et tout de même décidé de se marier!" Après avoir choisi le forum, le choix s'est porté sur 2500! Beau, bien sûr, 2502, mais les appartements de notre maison ont été conçus par un tovarisch terriblement extraordinaire et ma cuisine grogne avec la chambre des voisins, et "tirer" sur des personnes qui dorment paisiblement la nuit depuis un despenseur semble complètement inhumain!
Stafa
L'odeur du pain fraîchement sorti du four, qui se réveille tôt, est inhumaine le matin. Mais le son du distributeur de levure très vite vous arrêtez de le remarquer, ou plutôt, vous ne l'entendez pas du tout, même s'il cuit mon HP la nuit. Un problème tiré par les cheveux avec le son, mais si c'est une excuse et un accord de soi-même, alors il tirera sur un argument pour ne pas dépenser d'argent supplémentaire.
Olvina
Citation: Stafa

L'odeur du pain fraîchement sorti du four, qui se réveille tôt, est inhumaine le matin. Mais le son du distributeur de levure très vite vous arrêtez de le remarquer, ou plutôt, vous ne l'entendez pas du tout, bien qu'il cuit mon HP la nuit. Un problème farfelu avec le son, mais si c'est une excuse et un accord de soi, alors il tirera parti d'un argument pour ne pas dépenser plus d'argent.


donc je me sentirai comme un sadduga))) tranquillement, paisiblement et en salivant, je réveillerai des voisins expérimentaux
Crémeux
Ouais, ça va. Et je vous prédis dans un proche avenir, lorsque vous gâterez complètement votre famille et qu'ils deviendront de grands dégustateurs, parfois et critiques. Et ils distingueront le pain avec de la levure du pain avec du levain. Et ce sera très bientôt ..
Olvina
Citation: crémeux

Ouais, ça va. Et je vous prédis dans un proche avenir, lorsque vous gâterez complètement votre famille et qu'ils deviendront de grands dégustateurs, parfois et critiques. Et ils distingueront le pain avec de la levure du pain avec du levain. Et ce sera très bientôt ..
mon mari avait lu et comme un enfant se reposait maintenant avec ce distributeur! si auparavant ils combattaient entre 01 et 02, maintenant entre 01 et 00.
Expliquez que le seigle peut également être pétri pour un nombre mort à 00. Et surtout, tout a été introduit dans la maison par lui (grilles, dessin animé, mixeur, mixeur, micro-ondes) et soudain les opinions ont divergé de HP. Et je suis déjà d'accord pour 01, si seulement il a déjà été acheté, mais encore une fois, pas grâce à Dieu - j'ai lu tous les articles comparatifs sur le forum et la mosquée entre 01 et 00.
On dirait que vous devez vivre toute votre vie comme ça sans chien ... c'est-à-dire sans poêle
tat-63
J'ai deux poêles. avec et sans distributeur. Et que pensez-vous que je ne l'utilise pas, même si je pensais que c'était nécessaire. Parce que j'ai mis plus d'additifs qu'il ne peut en contenir. Le programme Rye ne me convenait pas. Je n'ai payé que mille de plus, et j'utilise les mêmes fonctions que dans le poêle sans distributeur. Tu décides.
Crémeux
Alors laissez-le décider. Que la tête assume cette responsabilité.Tout modèle Panasik est bon.
Vilapo
Citation: olvina

quote author = Rina link = topic = 142494.0 date = 1342694585]
La «différence fondamentale» est la présence d'un distributeur de levure et la conception «acier inoxydable» du 2502. 99,9% des boulangers peuvent se passer d'un tel distributeur.

Les autres fours 2501 et 2502 sont identiques.

comme dans ce dessin animé sur une petite Poucette: "alors l'EDC a pensé à la taupe et tout de même décidé de se marier!" Après avoir choisi le forum, le choix s'est porté sur 2500! Beau, bien sûr, 2502, mais les appartements de notre maison ont été conçus par un tovarisch terriblement extraordinaire et ma cuisine grogne avec la chambre des voisins, et "tirer" sur des personnes qui dorment paisiblement la nuit depuis un despenseur semble complètement inhumain!
Olvina est votre cuisine et la chambre des voisins, mais dans ma vie, nous avions des toilettes et les voisins avaient une chambre. Et si vous voulez avec un distributeur, prenez-le. Bien sûr, vous pouvez vous en passer, mais vous pouvez vous sentir à l'aise avec.
Olvina
Citation: tat-63

J'ai deux poêles. avec et sans distributeur. Et que pensez-vous que je ne l'utilise pas, même si je pensais que c'était nécessaire. Parce que j'ai mis plus d'additifs qu'il ne peut en contenir. Le programme Rye ne me convenait pas. Je n'ai payé que mille de plus, et j'utilise les mêmes fonctions que dans le poêle sans distributeur. Tu décides.
Je vous remercie! J'ai lu ton avis, j'ai pogusnel. Il s'agit du fait que je m'entends avec n'importe quelle technique. Apparemment, j'ai vu que les hommes cuisinaient beaucoup et que la fierté était peignée
Citation: crémeux

Alors laissez-le décider. Que la tête assume cette responsabilité. Tout modèle Panasik est bon.

Oui, je suis déjà d'accord avec 01 (même si je ne vois pas beaucoup de bonheur dans la fenêtre supplémentaire du poêle), mon mari ne quittera en aucun cas ses métanias - il aime déjà 00, mais il veut comprendre toutes les subtilités. Je dis: "tu ne l'épouseras pas à la fin"

Citation: Vilapo

Olvina est votre cuisine et la chambre des voisins, mais dans ma vie, nous avions des toilettes et les voisins avaient une chambre. Et si vous voulez avec un distributeur, prenez-le. Bien sûr, vous pouvez vous en passer, mais vous pouvez vous sentir à l'aise avec.

Nous avons loué un appartement là-bas et les gens ont emménagé, ont laissé une chatte enceinte en «héritage». Maintenant, la réparation, la toxicité - le contremaître et même avec hp pereklinilo, aurait enfin choisi! Et les voisins sont nouveaux, propriétaires aussi, mais semblent calmes (on rit déjà que certains terraristes se cachent), on ne voudrait pas réchauffer la relation à cause de bêtises, sinon ils iront jeter un crocodile enceinte.

sirvik
Acheté 2501, le pain blanc s'est avéré super, le seigle aussi !!! Ne vous inquiétez pas de l'argent dépensé !!! L'essentiel est de travailler plus longtemps !!! Nous avons beaucoup lu, cherché, choisi, puis craché sur tout et acheté ce miracle. PANASONIK-leader !!! Qui doute, prenez-le!
Crémeux
Félicitations pour le poêle! Bienvenue dans notre grande famille sympathique de boulangers!
sirvik
Je vous remercie!!!
Vilapo
Citation: sirvik

Acheté 2501, le pain blanc s'est avéré super, le seigle aussi !!! Ne vous inquiétez pas de l'argent dépensé !!! L'essentiel est de travailler plus longtemps !!! Nous avons beaucoup lu, cherché, choisi, puis craché sur tout et acheté ce miracle. PANASONIK-leader !!! Qui doute, prenez-le!
Panasonic: Je veux rejoindre les rangs, mais j'en doute ...
medeo
Veuillez me dire s'il est possible d'enregistrer votre programme dans Panasonic SD-2501W?
Lagri
Non vous ne pouvez pas. Je sais que dans certains autres, c'est possible, mais chez Panasonic, ce n'est pas le cas.
UmmuSafiya
salut! Je suis un boulanger novice) Je prévois d'acheter un coton Panasonic, même si je n'ai pas encore décidé du modèle. À cet égard, une question pour les plus expérimentés: si je vais cuire du pain exclusivement avec du levain (sans utiliser de levure TF), quel modèle est le meilleur à acheter? Vaut-il la peine de dépenser de l'argent sur les dernières versions (2501, 2502), qui, si je comprends bien, sont plus conçues pour la cuisson de la levure (en raison de la présence d'un compartiment pour la levure et de toutes sortes de programmes de cuisson avec de la levure) et sont beaucoup plus chères que les versions précédentes? Ou est-il possible de cuisiner avec le même succès sur les modèles précédents de Panasonic? Je serais reconnaissant pour des conseils
Crémeux
Panasonic 2500.
Andrzej nov
Tous les HP sont conçus uniquement pour les produits de boulangerie à la levure, le reste est du mal.
Zvezda askony
Je recommanderais 2501 ou 2502.
Ils ne sont pas beaucoup plus chers que les autres HP (de 6000 à 8000)
Ce sont simplement des résultats plus fiables et prévisibles.
Dans d'autres HP, la loterie.
Chanceux - le four sera bon - pas de chance - abandonnez cette entreprise.
Je suis dans Panasonic 257 - un analogue de 2501 et 2502 - maintenant je cuisine sur de la levure "vivante" et un excellent résultat.
Ils cuisinent également avec des levains (je n'ai pas encore «mûri» - c'est déjà une classe supérieure)
Mais tout est possible et tout est disponible.
L'essentiel à la première étape est de faire le bon choix.
UmmuSafiya
Citation: Zvezda Askony

Je recommanderais 2501 ou 2502.
Ils ne sont pas beaucoup plus chers que les autres HP (de 6000 à 8000)
Ce sont simplement des résultats plus fiables et prévisibles.
Dans d'autres HP, la loterie.
Chanceux - le four sera bon - pas de chance - abandonnez cette entreprise.
Je suis dans Panasonic 257 - un analogue de 2501 et 2502 - maintenant je cuit sur de la levure "vivante" et un excellent résultat.
Ils cuisinent également avec des levains (je n'ai pas encore grandi - c'est déjà une classe supérieure)
Mais tout est possible et tout est disponible.
L'essentiel à la première étape est de faire le bon choix.

Merci beaucoup pour votre réponse, alors j'en doute ... Puisque j'ai décidé de ne cuisiner qu'avec du levain, cela vaut probablement la peine d'améliorer les résultats au four sans HP pour l'instant, et alors seulement, après avoir rempli ma main, prenez HP tranquillement ..

Et quel genre de Panasonic 257? En quoi diffère-t-il de l'original et quelle est l'analogie?
Zvezda askony
Citation: UmmuSafiya


Merci beaucoup pour votre réponse, alors j'en doute ... Puisque j'ai décidé de ne cuisiner qu'avec du levain, cela vaut probablement la peine d'améliorer les résultats au four sans HP pour l'instant, et alors seulement, après avoir rempli ma main, prenez HP tranquillement ..

Et quel genre de Panasonic 257? En quoi diffère-t-il de l'original et quelle est l'analogie?
257 est l'original. Juste la modification précédente.
Aspect légèrement différent. Le 2502 a un distributeur de levure. Mais même dedans, vous pouvez le faire avec n'importe quelle levure.
Il est plus facile de démarrer le four avec HP. Comprendre ce qu'est un "kolobok"
Ce que cela devrait être, Premièrement, au moment de la SAF, nous avons de la levure comprimée "vivante".
Puis le levain.
Le site dispose d'un club de démarrage. Les cultures de départ les plus diverses.
Si vous «mettez la main» dans le four, pourquoi avez-vous besoin de -HP ???
La tâche de KP est d'obtenir du pain de qualité avec un minimum de connaissances, de compétences et de participation humaine.
C'est sa beauté !!!!!!
UmmuSafiya
Je vous remercie!
Natalia 1108
Citation: UmmuSafiya


Merci beaucoup pour votre réponse, alors j'en doute ... Puisque j'ai décidé de ne cuisiner qu'avec du levain, cela vaut probablement la peine d'améliorer les résultats au four sans HP pour l'instant, et alors seulement, après avoir rempli ma main, prenez HP tranquillement ..

Et quel genre de Panasonic 257? En quoi diffère-t-il de l'original et quelle est l'analogie?

Mais le KhP ne fait pas que cuire du pain, il pétrit également de la pâte, et le four pétrira mieux que les mains, et le pain au levain peut être cuit au KhP. Mais combien de temps sera économisé.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain