Je cherche une recette sur notre forum

Les filles, j'ai un sac de roquette. Où le joindre? Peut-être une garniture de tarte? J'ai utilisé le moteur de recherche, mais je n'ai rien trouvé à mon goût et à mon portefeuille. C'est dommage de jeter le bagatstvo, mais ils m'ont offert une friandise. Oui, et les premières vitamines sont ce dont vous avez besoin!

[Natasha]

Natasha, Je prépare une délicieuse salade à la roquette: tomates cerises, roquette, parmesan, vinaigre balsamique, poivron rouge.

[Natasha]

Natasha, Duc dans les salades et attacher
Vous obtiendrez frais et vitamines.Sur un oreiller de feuilles, des légumes frais, des noix, différents fromages, une vinaigrette à base d'huile végétale

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, lancez la recherche du forum Roquette - un tas de goodies offerts

[Natasha]

Natasha, vous essayez d'abord de mâcher quelques feuilles, vous comprendrez vous-même, votre goût ou pas beaucoup à votre goût. La roquette est très différente, j'ai planté des grades 3 ou 4, mais je n'ai jamais eu ce goût divin de roquette en Turquie.

La roquette est très différente.

Je le mange aussi

La roquette, ou, comme on l'appelle aussi, la roquette, est une plante qui était mentionnée dans l'antiquité.

Le goût de moutarde épicée complète parfaitement la composition générale de la salade, décore presque tous les plats.

La roquette, dont les propriétés bénéfiques ne sont pas connues de tous, a vraiment un effet bénéfique sur le corps humain.

La plante est souvent utilisée en médecine traditionnelle, en raison des propriétés médicinales de la composition. La roquette est-elle toujours bonne pour vous?

Il existe des contre-indications à connaître pour éviter les mauvaises surprises après utilisation.

Roquette: propriétés bénéfiques de la roquette

En mangeant une plante, une personne ne sait même pas à quel point elle est bénéfique pour le corps.

Roquette: propriétés bénéfiques de la moutarde

1. La composition contient une teneur élevée en composants anticancéreux. Il y en a beaucoup plus dans la plante que même dans le brocoli. L'utilisation de la roquette constitue une excellente prophylaxie contre la formation de cellules cancéreuses.

2. En raison de la présence de vitamine K, le développement de diverses maladies de la peau est empêché, la salade de roquette favorise l'élimination rapide de l'inflammation et la cicatrisation des plaies.

3. Augmente l'immunité, permet au corps de se défendre contre les infections virales d'origines diverses.

4. Tonifie - une salade de roquette pour le petit-déjeuner vous donnera plus d'énergie qu'une tasse de café fort naturel.

5. Améliore le travail du tractus gastro-intestinal, est utilisé en médecine traditionnelle dans le traitement des ulcères d'estomac et de la gastrite.

6. Aide à éviter le stress, aide à renforcer le système nerveux humain.

7. Il n'y a que 25 Kcal pour 100 grammes de roquette, ce qui signifie que la roquette est un produit diététique. De plus, l'herbe nettoie le corps des toxines et des toxines, élimine l'excès de liquide et régule le métabolisme. C'est pour cette raison qu'il est souvent inclus dans le menu des personnes qui souhaitent perdre du poids.

8. Augmente les niveaux d'hémoglobine et abaisse le cholestérol.

9. L'utilisation d'herbe de moutarde épicée est recommandée pour les femmes au cours du premier trimestre de la grossesse en raison de la teneur en acide folique.

10. La salade de roquette complétera parfaitement la table pour un dîner romantique. On pense qu'en raison de sa teneur élevée en huiles essentielles, la roquette est un aphrodisiaque.

L'huile essentielle de roquette est très souvent considérée parmi les composants de la composition des cosmétiques pour les soins des cheveux et de la peau.

Comment choisir et conserver la roquette

Seul un produit frais, cultivé dans les bonnes conditions, apporte des avantages. Si une personne sait quelles sont les contre-indications de la roquette et qu'elles ne la concernent pas, vous pouvez utiliser de la roquette sans crainte.Il ne reste plus qu'à apprendre à choisir le bon produit et à le stocker.

Comment choisir une salade de roquette

Pour la préparation de la salade, il sera optimal de choisir une plante avec de petites jeunes feuilles, car elles se caractérisent par le goût et l'arôme les plus riches. Assurez-vous de vous tourner vers la lumière - elle doit être vert vif. Si les feuilles sont grandes et ont une teinte jaunâtre, le produit n'est pas frais et il vaut mieux ne pas l'acheter.

Comment conserver une salade de roquette

1. Plus la roquette reste longtemps au réfrigérateur, plus elle perdra ses propriétés bénéfiques. C'est pour cette raison qu'il est recommandé de l'utiliser immédiatement après l'achat.

2. Si vous devez cuisiner un plat avec une salade de roquette dans quelques jours, vous devez essayer de conserver le maximum d'avantages de la plante. Pour ce faire, vous devez le stocker dans un récipient sous vide.

Important! En aucun cas, la plante ne doit être congelée, car le goût et l'arôme sont perdus.

L'utilisation de la roquette en cosmétologie et en cuisine

L'herbe de moutarde épicée est demandée par les femmes au foyer; elle est placée sur la table comme plat d'accompagnement ou comme plat principal. La roquette est tout simplement excellente avec tous les fruits de mer et la viande, complète le goût des légumineuses. Il peut également être utilisé pour faire des sauces et toutes sortes de collations froides.

La roquette est utile pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Il est ajouté au poisson bouilli, le plat s'avère incroyablement savoureux, mais faible en calories.

Salade de roquette en cosmétologie

À quoi d'autre la roquette est-elle bonne? Les propriétés bénéfiques de la plante sont également utilisées en cosmétologie.

1. Si vous broyez 200 grammes d'une plante fraîche, versez les 500 ml d'huile d'olive et laissez infuser le mélange pendant deux semaines, vous obtenez un remède efficace pour éliminer les taches de vieillesse et les taches de rousseur. L'essentiel est de ne pas oublier de pré-forcer la composition. Vous pouvez appliquer le produit obtenu sur le visage et sur tout le corps.

2. Une autre recette est un masque rajeunissant. 200 grammes d'olives et 100 grammes de roquette sont broyés dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. La masse résultante est appliquée uniformément sur le visage pendant 20 minutes, puis lavée à l'eau froide. L'effet est incroyable. La peau est raffermie, saturée de vitamines, ce qui évite le vieillissement prématuré des cellules du derme.

Avant d'utiliser la roquette en cosmétologie, les contre-indications doivent être soigneusement étudiées afin qu'aucune rougeur ou éruption cutanée n'apparaisse sur le visage.
La roquette ne peut être achetée que chez des vendeurs de confiance qui la cultivent seuls sans ajouter de produits chimiques. Une plante épicée cultivée dans des conditions défavorables n'est pas utile, au contraire, elle peut affecter négativement l'état général d'une personne.

Roquette! Paquet! Quel bonheur! )
1. Mangez vivant, en salade. Avec tous les produits - légumes, viande, fromages
2. Si le paquet est très gros, faites cuire un pain. Broyez et ajoutez directement à la pâte. Les recettes qui utilisent des épinards dans la pâte fonctionnent bien

Les filles, il y a beaucoup de roquette, moi seule ne la mangerai pas rapidement jusqu'à ce qu'elle commence à se détériorer. C'est encore impossible pour mon mari après les opérations, elle est aiguë. Alors j'ai pensé, peut-être que vous pouvez faire cuire celui traité thermiquement. Est-ce que ce sera savoureux ou nul?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, fais kutaba avec elle. Kutaby aux herbes. Mettez à votre mari ce qu'il peut (fromage, fromage feta, viande maigre) et vous-même - roquette. Pour la garniture, il faut la couper et la percer dans du beurre dans une poêle pour qu'elle perde du volume et devienne molle.

Oh, c'est le cas! Merci, je voulais quelque chose comme ça. Et elle ne deviendra pas méchante? (Il était une fois un seau de radis, je l'ai roulé dans des bocaux et je l'ai roulé, comme je l'ai lu dans un journal. en gelée radis en conserve!)

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Je ne sais pas. Mais j'ai lu qu'en Méditerranée, on mettait de la roquette dans les pâtisseries locales, comme une pizza fermée. Essayez d'abord un peu, si la garniture vous convient, puis démarrez un potager.

beaucoup de roquette

La roquette peut être utilisée pour faire du pesto, où, au lieu du basilic, utilisez de la roquette et vos propres additifs au goût.
Ce pesto peut ensuite être utilisé dans les salades, en complément de la viande, du poisson, des pâtes, etc.juste un peu par portion comme additif.

Sauce pesto au basilic aux noix (Administrateur)

Lyuyudiii! Coooos! Moi à l'intestin!
Quelqu'un sait-il ou se souvient-il exactement qui m'a appris à cuire les feuilles de thé sur la machine à pain?!
Je collectionne les gâteaux à la crème, distribue: "Custard cakes", "Swan cakes", "Shu cakes" et toutes sortes d'éclairs et profiteroles ... Ciozanafik! C'est tout faux! Je me souviens vraiment que dans ma vieillesse, j'étais complètement Pour aucune raison, dès la première fois, j'ai appris à cuire les feuilles de thé bizarres, mais je ne peux pas le trouver - c'est la sorcière qui a lancé une recette simple.

chichas

[Elena Tim]

Elena Tim, peut-être ceux-ci:

Éclairs préférés (Carina1991)

Oh, Lyudk, je me souviens exactement, tu sais, tu as mis ton nez en moi et fait le four

Thés rapides dans la pizzeria Princess (valushka-s)

Nous leur avons fait cuire des mûres avec vous

[Tatka1]

Tatka1, non, Tanyushechka, pas ça. Mais merci. coûteux,

Len, ça?

Thés rapides dans la pizzeria Princess (valushka-s)

Aaaaaaaaaa! Infection! C’est sûr - j’ai commencé à les appeler zavarnushki après cette recette! Et elle n'a pas fini de taper "Zavarnushki"! Eh bien stupide ...

Len, ça?

Galinka, tu sais toujours qui a besoin de quoi

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, je n'ai même pas vu cette recette.
Et étant donné que j'attends Princess, ça me sera très utile)))
Alors MERCI de ma part!

Filles, Lyudochek, Galyunya, Tanyusha, MERCI! Oh, eh bien, je ne sais vraiment pas ce que je ferais sans toi!

[Tanyush]

Tanyush, oui après cette recette on a un tel boom brasserest allé chez HP
Le résultat est garanti Peki, vous ne le regretterez pas

Que ferais-je sans toi

Moteur de recherche torturé

Le résultat est garanti

Sans ambiguïté! Même si le cerveau est inséré du mauvais côté et que vos mains ne comprennent pas, elles en sortent.
Je suis célèbre pour "mon" zavarnushkami ingénieux.

Thés rapides dans la pizzeria Princess
(valushka-s)

non pas ça.

Allez exactement

Eh ... va la comprendre

Moteur de recherche torturé

Oui, il m'a envoyé tout de suite ... il a dit, disent-ils, je ne comprends pas quel genre de lada vous voulez, citoyenne.

Lelka, arrête de plaisanter. Je n'ai simplement pas eu le temps de répondre.

arrête de plaisanter.

JE? Oui, je ne comprends pas ...

[Löl]

Löl, se serait habitué à moi depuis longtemps, hospad. Le premier jour tu connais chtol?

Lyuyud! Ludaaaa! Êtes-vous toujours mûrier?
Écoutez, eh bien, il n'y a pas le temps de chercher, d'aider - vous avez toujours trouvé cette recette de toute façon. Je me souviens exactement de ce que je n'ai pas tout à fait selon la recette. Vous ne vous souvenez pas sur quelle page j'ai écrit comment suspendre la cuisson et loper en grammes?
Après une demi heure...
"Kaneshna, laisse-moi à mon destin!"

Thés rapides dans la machine à pizza Princess # 57
otteta?

plus # 65 voir

Trouvé!
Merde, je ne pourrais pas tout écrire au même endroit?! Je diffuse des informations utiles pour mon futur moi sur près de trois pages!

Merci, Lyudochek!

Contact

eh bien, je savais quoi répondre cette fois

Vous savez toujours quoi répondre. Vous êtes une vraie bouée de sauvetage, que Dieu vous accorde la santé!

Je l'ai pris, je l'ai pris et je
J'étudierai ... J'y ai écrit: Peut-être que je deviendrai aussi célèbre pour mon Zavarnushki.

Les filles, j'ai une telle question, où est utilisé le lait de coco, maintenant à Dixie, ils en donnent un pour le prix de 2, alors je pense, peut-être en ai-je besoin?!

où le lait de coco est-il utilisé

Au lieu du lait de vache dans la bouillie les jours de jeûne, remplacez le lait ordinaire par du lait maigre. Dans les sauces, les smoothies et ainsi de suite ... partout


Porridge "boulgour-couscous-quinoa", au lait de coco, dans un multicuiseur Redmond RMC-01 (Administrateur)




Porridge de couscous au lait de coco dans un multicuiseur Redmond RMC-01 (Administrateur)

[Tanechka]

Tanechkaet quel goût a-t-il? Nous n'avions même pas un tel produit dans notre maison, même quand nous avons acheté la noix de coco, ce lait était là - zilch, je ne comprenais pas le goût, mais j'adore les flocons de noix de coco, je peux juste manger avec des cuillères

Bien! J'aime cuisiner avec ce lait - cela ne coûte que très cher.Et la crème est à la noix de coco, trop chère.
Mais vous pouvez diluer avec de l'eau pour économiser

Oh, qu'est-ce que je viens de découvrir à propos de ce lait:
"Le lait est de la pulpe mûre broyée, pas un liquide qui en est égoutté. Le goût du lait de coco et sa consistance dépendent directement du nombre de pressages. Le produit du premier pressage a un goût sucré agréable et un arôme délicat."
Oui, ce n’est pas bon marché, mais ça m’a soudainement frappé, j’essaierai de le fouetter dans le café, il contient plus de protéines que le lait ordinaire, il devrait bien fouetter! M-dya, je ne l'ai pas encore, mais je rêvais

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, il me semble que ce lait devrait se marier à merveille dans les pâtisseries à muffins. Et le goût, l'arôme donnera probablement.

[Mira-Lena]

Merci les filles, si j'arrive à acheter, je ferai un muffin maigre selon notre recette Mira-Lenaet dans le café

[Renoncule]

maintenant en dixie ils en donnent un pour le prix de 2

Renoncule, donc 1 pour le prix de 2 ou est-ce 2 pour le prix du 1er?

Luda, que pensez-vous des soupes thaïlandaises? J'aime beaucoup ! La soupe tom kha, semblable au tom yam, est donc cuite au lait de coco!

Elle l'a enlevé de sa langue. Je garde toujours l'identité de ces cas.
Et même si seulement une demi-boîte est dépensée pour quelque chose, je ferme le reste avec un couvercle et je vais au congélateur - rien n'est fait pour lui, du lait.

[Larochka]

soupe tom kha, similaire à tom yam

Larochka, pourquoi tu jures?! Les jeunes filles décentes ne connaissent pas de tels mots.
Je n'ai rien à voir avec les soupes thaïlandaises, je ne connaissais même pas ces soupes jusqu'à aujourd'hui. Je vais devoir l'essayer, l'essentiel est que les canettes sont en solde, je n'ai jamais vu un tel lait pareil, "Je ne connais pas l'été quand il fait noir. .. "
gagnant-tat, apparemment tout le monde a deviné que j'ai mélangé la séquence de nombres bien sûr 2 au prix de 1 = 84 roubles



J'ai ici sur le net trouvé une recette pour ce KHA, mais il y a de tels composants où puis-je les obtenir ensuite

pour 2 portions de soupe tom kha, vous aurez besoin de:

300 ml de bouillon de poulet
200 ml de lait de coco (frais ou en poudre)
une demi-tige fraîche de citronnelle (ou 2 pincées séchées)
5-6 tranches de gingembre (galangana)
3-4 feuilles de kaffir
2-3 piments (votre choix)
1 cuillère à soupe de sauce de poisson (toutes les sauces de poisson ont une salinité différente, si vous sentez que la soupe manque quelque chose, ajoutez 1 cuillère à soupe de plus)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café de sucre
bouquet de coriandre
1 poitrine de poulet, coupée en morceaux
100 grammes de champignons

Lyudochka, vous n'avez tout simplement pas fait attention, mais déjà dans de nombreux supermarchés, vous pouvez trouver des ensembles directs pour cette fosse. Ils ont tout pour plaire: citronnelle, galanga et feuilles de lime kaffir.

Voici à quoi ça ressemble (parfois le piment n'est pas inclus):

[Elena Tim]

Elena Tim, Je vais aller chercher chez Prisma, mon fils aime ces plats avec moi, eh bien, je pense que oui, il adore les sushis, mais ce n'est pas loin ... géographiquement

et il n'y a pas loin ... géographiquement

Aaaaaaaaa! Oui oui. Vous pouvez toujours agiter la main et dire "pourquoi il y a cette Asie, hospadya!"