Mixeur

[Natalka]

Natalka ,
Merci :) Je pense que j'ai besoin de tout voir "en direct" - aujourd'hui à midi et j'irai) En fait - je pense que j'ai besoin de lui ou pas du tout. Laissez-moi vous expliquer pourquoi - il y a 2 ans, après avoir écouté le vendeur dans le magasin, j'ai acheté une moissonneuse-batteuse Bosch, Kenwood allait. Il s'est avéré être un fouet non pas avec un fouet, mais comme un disque - je ne l'aimais pas déjà en train de fouetter - le sucre passait sous le disque ci-dessous, changé avec ma mère pour le même Bosch, mais avec un fouet en plastique - oui, un peu mieux, mais pas ça. J'ai un vieux mixeur - j'ai récemment cassé une des corolles, c'est de ma faute - ce n'est pas une bonne idée de pousser une fourchette. Il y a un mixeur dans la moissonneuse-batteuse. Mais le week-end, j'ai vu à la télévision une émission où le chef cuisinait glorieusement une soupe en purée directement dans une casserole avec un mélangeur à immersion. Donc je pense

Et j'ai Braun MR 6550 M FP, je suis très content. Certes, il n'a pas de pic à glace, mais nous n'en avons pas besoin.

Maintenant, je l'utilise tous les jours: je fais de la purée de pommes de terre à partir de viande et de légumes pour un enfant, et le matin, je remue le porridge des boîtes avec un fouet (je sors paresseusement du mélangeur pour cela). J'utilise souvent des râpes et des déchiqueteuses (mon amie adore faire des ébauches, alors elle coupe le chou pour le mariner avec un mélangeur - très heureuse).

Et aussi, quand je fais une charlotte, je bat les blancs et les jaunes séparément. Et c'est à ce moment-là qu'un mélangeur est pratique (il traite les protéines seul) et un mélangeur (je broie les jaunes)

[Résident d'été]

Résident d'été, et pourquoi? Par exemple, j'ai maintenant une moissonneuse-batteuse Bosch, mais j'ai mieux aimé mon ancien Moulinex

C'est juste que la technique BOSCH dans ma cuisine fonctionne pendant longtemps et de manière fiable, mais ce qui provenait d'autres entreprises tombe périodiquement en panne et change. Je n'ai pas toujours la possibilité d'acheter du matériel coûteux, mais j'étais convaincu qu'il valait mieux attendre et collecter de l'argent pour BOSH que d'acheter autre chose et acheter à nouveau dans un an ou deux

J'ai aussi une série Brown 6550. La marque elle-même n'a jamais posé de questions, j'ai un presse-agrumes, un hachoir à viande et un mixeur brun. Quand ma fille est née, j'ai acheté le plus simple avec une buse en plastique. Il a fait face à toutes les tâches. Et puis je voulais plus et a été acheté déjà 6550e. L'ensemble (il est chiffré en lettres après les chiffres) a été choisi strictement en fonction des besoins. J'ai un MCA (tout est le même que dans celui que vous avez choisi sauf pour un gros hachoir). J'utilise toutes les pièces jointes assez souvent (c'est-à-dire que tout est demandé et pratique à utiliser). Je fais également confiance à Bosch, mais dans ce cas particulier, j'aimais davantage Brown. D'ailleurs, plus tard, si vous voulez l'avoir dans le service, vous pouvez acheter une buse et des récipients pour passer l'aspirateur.
Moulinex, en tant que marque, est morte pour moi il y a longtemps.

D'ailleurs, plus tard, si vous voulez l'avoir dans le service, vous pouvez acheter une buse et des récipients pour passer l'aspirateur.

D'une manière ou d'une autre, je n'y ai pas pensé, vous pouvez vraiment l'acheter, merci pour l'idée

J'ai aussi une série Brown 6550.

Le second est également très attrayant avec des râpes, mais il n'y a pas de couteau pour hacher la glace - en été, c'est mieux avec :) si vous le prenez, vous pouvez jeter ma moissonneuse-batteuse

Et comment utiliser des conteneurs pour le vide, ou plutôt pour quoi?

J'ai aussi un hachoir à viande brune, déjà âgé de 5 ou 7 ans, très content

J'ai un MR 6550 MCA, le même que dans le premier lien, seulement sans pic à glace. Et les récipients sous vide sont pratiques pour prolonger la durée de conservation des aliments. La chose en soi est bonne (il était une fois à Zepter, j'ai travaillé sur la vente de systèmes de stockage sous vide, alors je les ai essayés à l'intérieur et à l'extérieur de ma ferme), mais le prix de cette commodité m'arrête quelque peu. Et maintenant, pour moi, ce n'est pas particulièrement pertinent, car la zone "Biofresh" dans le réfrigérateur prolonge avec succès la durée de conservation des produits.

So-a-ak, je suis encore plus confus dans le choix - dans 30 minutes j'irai regarder et sentir

dîtes-moi! Comment vous êtes-vous senti, comment l'avez-vous acheté, comment l'utilisez-vous?

[Antonovka]

Antonovka, J'ai un tel mixeur, je l'utilise presque quotidiennement, seulement je n'ai jamais utilisé de pic à glace

Aujourd'hui, je suis également mûr pour acheter ce mixeur, je l'ai acheté à Metro -3925 roubles. Je ne sais juste pas où et quand je vais mettre de la glace

[écrou]

écrou,
Et j'ai aussi besoin de cueillette de glace - mon fils est devenu accro à un mojito

Vous pouvez vous familiariser avec l'assortiment de mélangeurs, moissonneuses et broyeurs et les acheter à un prix de gros ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0

Je travaille avec un mixeur depuis une semaine maintenant. Eh bien, que puis-je dire - c'est dommage que je ne l'ai pas avant. Il est beaucoup plus pratique de préparer des boissons aux fruits - pas de verser ni de laver la vaisselle en excès, je le fais tout de suite dans une cruche. Je mélange du fromage cottage avec de la crème sure. J'ai fait autre chose, je ne me souviens pas. Le fouet est purement un jouet, les mêmes protéines sont beaucoup plus pratiques à battre avec un mélangeur (il, la ksatite, doit également être changé - les fouets ont déjà été soudés plusieurs fois), mais si vous devez fouetter quelque chose non pas jusqu'aux sommets, mais simplement mélanger, alors c'est ce dont vous avez besoin.

Je mélange du fromage cottage avec de la crème sure.

combien de personnes? d'une part, semble-t-il, je ne veux même pas obtenir quelque chose, sauf une cuillère ...

est-ce pour combien de personnes? d'une part, semble-t-il, je ne veux même pas avoir autre chose qu'une cuillère ...

Mais le caillé s'avère homogène, comme le caillé mou acheté en magasin.

alors c’est d’autant plus incompréhensible - on préfère n’acheter que du fromage cottage au grain, et le "soft store" ne rentre même pas dans la bouche ..!

[liquidboy]

liquidboy ,
Chacun a ses propres goûts - par exemple, j'aime aussi les céréales avec de la crème et, en particulier, le biélorusse. Le mari et le fils adorent les céréales. De plus, le mari aime que les grains restent, et le fils doit mélanger le même fromage cottage jusqu'à consistance lisse avec de la crème sure et des baies.
Je ne pouvais pas avoir de mixeur ou de robot culinaire même si je coupais quelques gousses d'ail.

Le fouet est purement un jouet, les mêmes protéines sont beaucoup plus pratiques à battre avec un mélangeur (il, la ksatite, doit également être changé - les fouets ont déjà été soudés plusieurs fois), mais si vous devez fouetter quelque chose non pas jusqu'aux sommets, mais simplement mélanger, alors c'est ce dont vous avez besoin.

Eh bien, pourquoi un jouet? Moi, en l'absence de mélangeur, je l'ai depuis trois ans, sinon plus, je les ai battus à la fois en protéines et en pâte. Les écureuils commencent à 6-9 vitesses, puis à la dernière et turbo à la fin.

Utilisateurs du forum, partagez votre expérience pratique.
Avez-vous besoin d'acheter un hachoir ou un mélangeur pour moudre du blé germé (grain avec de petites pousses), des noix (noix, noisettes, amandes), des feuilles d'algues séchées? Et quelle puissance sera suffisante?

Presque n'importe quel mélangeur avec un bol hachoir fonctionnera. Il est préférable de prendre des marques et des modèles éprouvés - la qualité du verre en plastique pour hacher les noix est essentielle.

[Antonovka]

Antonovka, Je n'ai pas en quelque sorte le temps. À mon avis, pas pour longtemps, si 3-4 écureuils, mais six, c'est déjà un peu difficile pour moi de tenir. Malgré ma moquerie à son égard ( Je l'ai laissé tomber presque immédiatement après l'avoir acheté d'une hauteur d'environ 2 m et l'ai frotté au point de fixation des accessoires, je l'ai enveloppé avec du ruban adhésif, ) il est bien vivant. Je suis moi-même surpris de sa capacité de survie avec une utilisation très active. Il sait combien je l'aime, alors il endure

Mais je m'occupe déjà du mélangeur, peu importe à quel point le mélangeur est merveilleux, et le mélangeur ne remplacera pas complètement

J'ai aussi battu les blancs avec un mixeur (fouet). Il s'avère mieux qu'une table de mixage, ou plutôt pas mieux, mais plus vite.

[intuition]

ai-je besoin de submersible ou stationnaire?

intuition, à mon avis, le submersible est plus pratique, ne nécessite pas beaucoup d'espace de stockage. Par exemple. vous pouvez voir qu'il y a un support mural pour le stockage, à gauche de celui-ci se trouve un bol à hacher pour les noix et autres choses.

Utilisateurs du forum, partagez votre expérience pratique.
Avez-vous besoin d'acheter un hachoir ou un mélangeur pour moudre du blé germé (grain avec de petites pousses), des noix (noix, noisettes, amandes), des feuilles d'algues séchées? Et quelle puissance sera suffisante?

Depuis quelque temps, j'ai commencé à acheter tous les appareils électroménagers, en faisant attention à sa puissance. Plus le travail sera puissant, plus rapide et meilleur.
J'ai bêtement acheté un mixeur basse consommation, seulement 250W, mais il n'y a pas encore un jour que je n'ai pas travaillé avec. Un broyeur y était également attaché. Ici, je hache des herbes, des oignons, de l'ail, des noix, etc., etc.
J'ai essayé de battre quelque chose avec un fouet, donc je l'ai traîné pour une raison inconnue.
Ma table de mixage est assez puissante, stationnaire. Je fais souvent une cocotte aérée (la mienne l'aime vraiment). Donc, avec un mélangeur, j'ai battu les protéines aux sommets, et à ce moment, je mélange le fromage cottage, les jaunes et autres produits avec un mélangeur. Ensuite, je connecte tout.
Ce serait inconfortable pour moi d'avoir un mixeur ou un mixeur dans la cuisine.

Merci beaucoup pour vos recommandations!
J'étais moi-même plus enclin à être submergé. J'imagine que plus il y a de puissance, plus ce sera rapide et meilleur. Le fait est que je n'ai jamais utilisé de mixeur, mixeur ou hachoir. Et je ne comprends pas du tout les capacités.
Je sais avec certitude que je ne voudrais pas que l'appareil fonctionne bruyamment. Probablement, plus il est puissant, plus il y a de bruit. Oui, et super rapide pour mes besoins, où pour moi. Quelle est la puissance la plus courante ou quoi? Au moins laissez-moi savoir la gamme

Maintenant, si j'achetais un mixeur aujourd'hui, je l'achèterais avec une puissance d'au moins 500W.
Maintenant je regarde Bamix. Il en existe de nombreux modèles différents. Le fabricant offre une garantie de 2 ans. Multifonctionnel, les buses changent sur la jambe elle-même.

Lika, merci pour le lien. Regardé le modèle. Il y a un hachoir de 0,5 l. Dois-je bien comprendre qu'il s'agit du volume minimum avec lequel il fonctionnera?

Avez-vous besoin de plus ou moins? Il n'y a pas de plus petites tasses, cela n'a aucun sens. Vous pouvez en faire plus, de ce type avec deux bols et un insert pour cueillir de la glace
Un petit bol suffit pour hacher les noix et le germe de blé.

Maintenant, si j'achèterais un mixeur aujourd'hui, je l'achèterais avec une puissance d'au moins 500W.

je suis complètement d'accord, au très 600 watts.

Maintenant je regarde Bamix. Il en existe de nombreux modèles différents. Le fabricant offre une garantie de 2 ans. Multifonctionnel, les buses changent sur la jambe elle-même.

Bien, mais les prix sont trop mordants.

J'ai posé des questions sur le volume afin de connaître une plus petite quantité (que le bol lui-même) qu'il moudra ou non. Je suppose d'utiliser mon propre blé pour le petit-déjeuner)), etc.

Bien sûr, il y aura, la plus petite chose que j'ai hachée, ce sont deux gousses d'ail moyen.

Reste à décider du modèle.

Et c'est une question de couleur, de goût et de bourse. Faites le tour du magasin, regardez, ressentez.

Ici, quelqu'un a écrit que même les légumes crus peuvent être déchiquetés avec un mélangeur sur les salades. Je sais que Brown a des pièces jointes pour déchiqueter et trancher, mais est-ce que quelqu'un les a utilisées dans la vraie vie? Vaut-il mieux acheter un petit robot culinaire à ces fins ou vaut-il mieux acheter un mixeur avec des fonctions avancées?

Je n’ai pas utilisé la moissonneuse-batteuse, je ne sais pas. Et nous hachons régulièrement les légumes avec un mixeur. Bien sûr, il est plus facile de couper un oignon avec les mains, mais, par exemple, des oignons-carottes pour le pilaf, du chou, des betteraves - tout est super, j'aime ça.

J'ai Brown.

Quel est votre modèle Brown? Pied immergé ou stationnaire?

J'ai un submersible Braun MR 6550 M FP.

zeta, avez-vous une râpe fine dans votre mixeur?

Voici les pièces jointes:


+ un autre couteau.

J'aimerais avoir une râpe de moins.

[zeta]

Alors aujourd'hui, je suis devenu propriétaire de Braun Multiguik, Minipimer MR 6550 M FP-HC. Je viens juste d'arriver au métro, je l'ai vu et je l'ai acheté. Déjà à l'avance, bien sûr, après avoir lu sur les marques et les modèles en action, mais en action, il n'y avait toujours pas l'occasion d'essayer. Demain après les achats, des tests sont programmés. Je comprends que Brown a de nombreuses variétés de ce modèle MR 6550, mais je ne sais vraiment pas en quoi ils diffèrent considérablement les uns des autres.
Alors je voulais demander zeta, et dans quel mode pouvez-vous faire des pommes de terre pour les déchiqueteuses, pour les hacher, ou devez-vous porter certaines des râpes?

Pour être honnête, je n'ai fait des crêpes de pommes de terre qu'une seule fois, alors qu'il n'y avait pas encore de mixeur.Mais je pense que le moulin se révélera absurde, il y aura des morceaux de différentes tailles et de grosses pommes de terre complètement écrasées, si quelque chose fonctionne. Je prendrais une petite râpe, même si je ne l'appellerais pas très petite.

En général, vous devez suivre les instructions, elles décrivent ce qui est préférable de frotter et de broyer.

[zeta]

Je comprends que Brown a de nombreuses variétés de ce modèle MR 6550, mais je ne sais vraiment pas en quoi ils diffèrent considérablement les uns des autres.

Ensemble complet.

Alors je voulais demander zeta, et dans quel mode pouvez-vous faire des pommes de terre pour dranniki, pour moudre, ou devez-vous porter des râpes?

je suis ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 a raconté comment elle avait mélangé des râpes dans la moissonneuse-batteuse et finalement haché les pommes de terre avec un couteau universel. Le résultat est une masse homogène.
Si Brown broie les noix en farine, broyer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée, puis bien les presser.
Vous pouvez l'essayer avec une petite râpe.

Merci, expérience très informative. En fait, c'est ainsi que se déroulent les découvertes et les chefs-d'œuvre culinaires. C'est juste qu'avant ça je n'avais ni moissonneuse-batteuse ni mixeur, j'apprendrai tout empiriquement.

Zeta, utilisez-vous votre mixeur depuis longtemps?

Zeta, utilisez-vous votre mixeur depuis longtemps?

Environ 2 ans.

Cela me donne de l'espoir, car le seul commentaire sur ce mélangeur que j'ai trouvé sur Internet était que le mélangeur était couvert après six mois.
Bien que je pense que l'achat d'équipement est toujours une loterie, et un équipement bon marché peut durer longtemps et coûter cher, au contraire.
Peut-être que des néophytes comme moi viendront toujours ici, et je vous informe donc que les crêpes aux pommes de terre (crêpes aux pommes de terre) sont faites tranquillement avec un couteau à hacher sans râpes supplémentaires. Il suffit de pondre en petites portions, puis de se souvenir et de couper en une masse homogène.
Et à partir de la même tasse, il est pratique de les cuire, les plats en excès ne sont pas impliqués.

Cela me donne de l'espoir, car le seul commentaire sur ce mélangeur que j'ai trouvé sur Internet était que le mélangeur était couvert après six mois.

Je pense que les mélangeurs de Brown sont parmi les meilleurs. Une fois il y a eu un achat test sur ce sujet. C'est donc Brown qui a gagné là-bas.

Mon Brown a déjà 4 ans. Frappé, fissuré et rembobiné avec du ruban adhésif, mais laboure comme une bête La moissonneuse-batteuse et le mélangeur sont apparus il n'y a pas longtemps, et avant cela, Brown les a tous remplacés pour moi. bien qu'il n'y ait pas de râpes dessus, mais il a fouetté et broyé parfaitement.

Oui, je viens de réaliser que la partie moteur de Brown est puissante, mais le plastique autour du corps et les pièces sont très fragiles. Mon mixeur est écrit en Pologne.
Et les râpes dans le mixeur, quant à moi, sont totalement incompréhensibles pour leur usage. Aujourd'hui, j'ai essayé de couper au moins quelque chose en lanières, il s'avère que de la bouillie finement hachée, puis tout s'est frotté de manière inégale. Et sur la photo, tout est si beau, tentant.
Peut-être y a-t-il des secrets de tranchage spécifiquement pour un mélangeur et un robot culinaire, de sorte que plus tard vous obteniez des cubes ou des tranches? Je l'ai coupé en tranches, mais tout s'est avéré être pareil, que ce soit sur une râpe ou sur une déchiqueteuse.

Voici une autre photo de mes pièces jointes. Maintenant de gauche à droite:

1. Il s'avère trancher comme des pailles. Je l'utilise lors de la cuisson du pilaf, frotter les carottes. Je frotte aussi les betteraves pour le bortsch, il n'est pas pratique de couper des concombres durs et marinés dans des cornichons. Vous pouvez probablement couper les concombres en salade.

2. Pour les carottes dans la soupe.

3 et 4. Bons déchiqueteurs. 3 tranches plus fines, 4 plus épaisses. Selon votre humeur, vous pouvez couper les carottes pour la soupe ou autre chose, le chou haché à des fins différentes. Mon ami l'utilise également pour les blancs.

La seule mise en garde. Pour que les râpes n'obtiennent pas de longues queues et pas de longues tranches sur les déchiqueteuses, vous devez essayer de garder le produit droit. C'est difficile, eux, les chiens, s'efforcent de tomber. Je prends ensuite 2 carottes ou j'en coupe une en deux et je les assemble. Si les carottes sont, par exemple, épaisses, vous pouvez les couper en deux.

Je veux me vanter de mon mixeur.
Peut-être que quelqu'un aura besoin de mes informations. La marque blender n'est pas si connue, mais en vain - une chose merveilleuse!

J'ai un Bamix submersible, comme ceci:

J'en suis très, très content. C'est une aide indispensable pour moi dans la cuisine de tous les jours. Si vous avez besoin de beaucoup cuisiner (des vacances, des invités, une très grande famille), alors, bien sûr, ce ne sera pas suffisant. Et pour une famille de 2-3 personnes, cuisiner tous les jours est parfait, surtout si l'enfant est petit.

Sur la photo avec un mélangeur à côté, un si petit récipient est un hachoir. Noix, sucre, café - ça moudra tout en quelques secondes, et si vous le tenez plus longtemps - ça transformera tout en poussière! Les instructions indiquent que même la cannelle et la muscade peuvent être hachées. Je ne l'ai pas essayé, mais à en juger par la facilité et la rapidité avec laquelle il écrase les noisettes, la muscade peut aussi.
Le mixeur lui-même peut hacher la viande, faire des soupes en purée directement dans une casserole sur la cuisinière (la "jambe" est tout en métal, ne craint pas la surchauffe), faire de la pâte, battre les omelettes, faire de la mayonnaise à la perfection. J'ai fait de la mayonnaise "difficile" avec (sans moutarde - ils écrivent que c'est alors difficile de la battre). Huile coulée directement de la bouteille sans aucune "ajouter quelques gouttes au début de l'huile, puis une cuillère à café." Tout était parfaitement fouetté et la mayonnaise s'est avérée merveilleuse!
Je garde généralement le silence sur les cocktails - à tout moment.
De plus, il y a une buse qui fait une excellente mousse de lait aussi épaisse que les blancs d'œufs fouettés ou la crème! Cette mousse est fouettée à partir de lait écrémé réfrigéré sans aucun épaississant (!). Vous pouvez ajouter du sucre en poudre et battre avec - un dessert merveilleux s'avère! Vous pouvez le mettre dans le café - nous obtenons un cappuccino, vous pouvez le faire comme un dessert léger avec des fruits et des baies. Terriblement délicieux!

J'ai aussi acheté une mini-moissonneuse pour le mixeur (comme le hachoir, ça va comme un "accessoire" supplémentaire):

Il est indispensable lorsque vous devez couper / râper rapidement certains légumes pour la cuisson, par exemple une soupe. Râpez le fromage, hachez la viande, faites des miettes de glace - c'est facile! Un système très intéressant pour retirer le produit broyé du bol - ils ont proposé un mouvement original: le fond est à deux couches, après la fin de la coupe, le fond intérieur est retiré et recueille tous les produits sur lui-même. Il n'est pas nécessaire de gratter quoi que ce soit sur les murs - presque tout peut être retiré d'un seul mouvement de main.
Et ce mini robot culinaire est facile à nettoyer. Et le mélangeur lui-même - le lavage prend généralement une minute. Juste sous l'eau courante, frottez-le avec une main savonneuse - et remettez-le en place. L'ensemble du mélangeur est conçu pour ne pas avoir peur de l'eau - même les boutons sont caoutchoutés, l'eau ne passe pas à l'intérieur. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de tout laver, s'il arrive de le prendre avec une main mouillée, ce n'est pas effrayant.
Séparément sur la qualité. Combien je le conduis, cela arrive pendant longtemps à fouetter quelque chose - pas de surchauffe, pas de pannes. Chasse sans arrêt. Et il fait tout très rapidement.
Et en général, tout y est pensé dans les moindres détails. Agréablement.

Ma mère a eu une fois un mixeur de cette entreprise (ils l'ont acheté quand j'étais très petit), seulement un modèle très ancien. J'ai travaillé sans problème pendant 10 ans. Et plus, je pense, aurait fonctionné, mais perdu lors du déménagement.
En fait, c'est pourquoi je suis tombé amoureux de lui, alors que je cherchais un remplacement pour un mélangeur mort - je me souviens de sa fiabilité.
En général, je n'ai pas regretté l'argent dépensé (le mixeur est loin d'être bon marché). Ça vaut le coup.

J'ai aussi ce mixeur depuis 2 ans. Je cherchais spécifiquement des milkshakes. Concernant ses qualités, je souscris à chacun de vos mots. Soit dit en passant, notre famille est nombreuse et, par conséquent, j'essaie de n'acheter que du matériel de haute qualité pour qu'il puisse supporter des charges accrues. Je n'ai jamais regretté d'avoir acheté ce mixeur, même si, je l'avoue, je n'ai pas encore maîtrisé ses capacités.
J'ai acheté un ensemble complet dans la boutique en ligne Technosila. Sur le reçu est imprimé: "Période de garantie 60 mois". Je ne sais pas à quel point c'est fiable. J’espère ne pas avoir à le contacter, car il est fabriqué en Suisse.

Moi aussi j'en rêve depuis plusieurs années, mais le fait qu'il existe déjà un Philips HR 1372 est un très bon mélange. Cela fonctionne comme une bête et il n'y a pas encore de raison d'en acheter un nouveau. Et je veux ...

Avant d'acheter mon Brown, j'ai aussi regardé ce Bamix avec intérêt, mais à mon avis ce n'est pas très courant en Ukraine, je n'ai presque rien trouvé en cherchant.
Zeta, merci pour le cours presque de maître sur l'utilisation des râpes, j'ai pensé qu'il y avait quelques nuances dans leur utilisation. Et mes pommes de terre, coupées en tranches, se sont transformées en une sorte de désordre, plus ou moins gros, mais pas en rayures. Je vais maintenant essayer de le tenir verticalement.
Et une autre question est, combien de temps un mixeur peut-il fonctionner en continu? Pour préparer un cocktail, par exemple? Et puis je l'ai constamment arrêté, j'avais peur qu'il s'épuise.
Et combien de temps faut-il pour faire un milkshake épais classique? Jusqu'à présent, je n'ai que de la mousse sur le dessus et du lait en vrac en dessous.

Et une autre question du genre, combien de temps un mixeur peut-il fonctionner en continu? Pour préparer un cocktail, par exemple? Et puis je l'ai constamment arrêté, j'avais peur qu'il s'épuise.
Et combien de temps faut-il pour faire un milkshake épais classique? Jusqu'à présent, je n'ai que de la mousse sur le dessus et du lait en vrac en dessous.

Je ne vais pas vous parler du temps de fonctionnement, je pense que vous devez lire les instructions. Et je ne peux rien conseiller sur le cocktail, je ne suis pas particulièrement inquiet à ce sujet, comment cela va se passer, et nous buvons. Et pour l'obtenir, comme dans McDonald's, vous devez probablement ajouter du lait à la crème glacée, et non l'inverse, mais à mon humble avis, je ne l'ai pas essayé moi-même.

Et combien de temps faut-il pour faire un milkshake épais classique? Jusqu'à présent, je n'ai que de la mousse sur le dessus et du lait en vrac en dessous.

Nous avons tout un sujet sur les milkshakes blenderhttps://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=8224.0

Et pour l'obtenir, comme dans McDonald's, vous devez probablement ajouter du lait à la glace, et non l'inverse

Cent pour cent d'accord
Parce que la crème glacée de la marque Donetsk "Hercules" gisait dans mon congélateur et généralement "emportée" dans une tasse à gaufres et une cuillère à soupe de liquide dedans. Je pense qu'il n'y a pas d'odeur de produits naturels, d'émulsifiants solides. Vous devez donc également rechercher de la glace
Mais la deuxième fois, le cocktail avec une banane et même un semblant de glace s'est déjà avéré plus épais et plus riche.
Merci pour vos commentaires

Je viens de me faire un cocktail: lait très froid + sirop de baies et c'est tout. En mangeant! Et, surtout pour moi, absolument pas sucré, comme chez McDonald's.
P.S. J'ai oublié de dire que les milkshakes sont très épais avec le mélangeur Bamix, aucune glace n'a besoin d'être ajoutée. L'essentiel est que le lait soit très froid, jusqu'aux miettes de glace.

L'essentiel est que le lait soit très froid, jusqu'aux miettes de glace.

Et si vous le faites avec du kéfir ou du yogourt non sucré?
Avez-vous également besoin de les refroidir en miettes de glace?

Et si vous le faites avec du kéfir ou du yogourt non sucré?
Avez-vous également besoin de les refroidir en miettes de glace?

Je ne sais pas, car je n’ai pas encore fait de cocktails à base de kéfir ou de yaourt. Mais je vais certainement essayer de répondre, car le plus intéressant. Et je veux aussi essayer de fouetter de la crème à 10%, je vais voir ce qui se passe.