Concombres coréens

super recette! c'est bien que je l'ai vu, j'ai aussi envie de le faire :-) et les avis sont d'autant plus bons, il faut donc en faire une portion dans le sac!

les filles, comment la salade est-elle conservée dans des bocaux enroulés? peut-il être à température ambiante? n'éclate pas? ou est-ce nécessaire dans le froid? (cave, h-k ....)

Je fais la deuxième année. Ils se tiennent parfaitement à température ambiante.

Vafelka, je suis content que vous ayez aimé les concombres. Y aura-t-il une opportunité de montrer une photo?

Je ne pouvais pas me vanter de l'année dernière. Aujourd'hui je coupe, je pense que demain ou au bord du troisième je posterai une photo! Merci encore.
Au fait, la double norme ne suffira pas - c'est sûr
Keti,

Je suis très content que la recette ait été à mon goût.
Les concombres fermés sont super dans la chambre (je n'ai pas non plus de cave).

Quelqu'un d'autre a-t-il essayé ces concombres?

Je l'ai fait aussi l'année dernière. Tous les amis et parents l'ont aimé. A pris la recette. Merci encore

Oui, Luda, je me souviens que tu as écrit que tu aimais les concombres. J'ai pensé que quelqu'un d'autre l'avait peut-être essayé.

[Keti]

... J'ai pensé que quelqu'un d'autre l'avait peut-être essayé.

Moi, j'ai fait yayayayaya !!!! Et ils l'ont déjà essayé, très savoureux, mon mari, qui aime les carottes coréennes, l'a vraiment aimé. Je vais certainement le faire l'année prochaine, il suffit de mettre plus de carottes, c'est très savoureux dans cette salade et les concombres sont croquants .... Je suis très content de cette recette!
Keti Merci beaucoup pour la recette!

[Keti]

Moi, j'ai fait yayayayaya !!!! Et ils l'ont déjà essayé, très savoureux, mon mari, qui aime les carottes coréennes, l'a vraiment aimé. Je vais certainement le faire l'année prochaine, il suffit de mettre plus de carottes, c'est très savoureux dans cette salade et les concombres sont croquants .... Je suis très content de cette recette!
Keti Merci beaucoup pour la recette!

Je suis heureux que vous ayez aimé

Merci pour la recette
J'ai essayé de faire 2 kg de concombres, mettre plus de carottes, et le reste à l'œil, en réduisant les proportions données dans la recette. Délicieux
Je ne suis pas pour l'hiver, mais pour manger, mais maintenant je vais faire en réserve

[Keti,]

Keti, fermé les concombres selon votre recette! Pour 2 kg de concombres, bien que j'aie pris 3 carottes, je voulais quelque chose alors, il s'est avéré 4 pots de 0,5 chacun. Ils sont tellement délicieux que j'ai déjà envie de les ouvrir et de les goûter. Merci pour la recette

Des filles, des filles intelligentes. Je suis content que vous le fassiez. C'est tout simplement génial. Les concombres sont délicieux. cuisinier

Pressé, pressé de remercier! Aujourd'hui j'ai ouvert le premier bocal, m'envoler Maintenant j'ai regretté de n'en avoir fermé que 4, il en fallait trois fois plus

L'essentiel est de se souvenir de la recette. Et d'autres bocaux peuvent être fermés l'année prochaine.
Je suis très heureux que vous ayez aimé les concombres.

Recette en signets

En ce moment, je prends des recettes pour des expériences.

Je l'ai ajouté à mes favoris!

Je promets de rendre compte du résultat.

Bonjour, je suis intéressé par la recette. Je l'ai pris dans les signets. Je vais essayer de le faire.

: pardon: Les filles, aidez-moi, je ne vais pas dormir. Je l'ai fait pour 2 kg. Le mari a déjà dit que ce serait délicieux. Un autre serait de mettre un paquet d'assaisonnement sur 6 kg, ou de verser le même sur 2 kg. En général, j'ai peu de jus dans les bocaux? Je m'inquiète . Peut-être que quelque chose ne va pas.

Peut-être que les concombres ne sont pas juteux? Ou est-ce trop tôt et ils n'ont pas encore donné le jus?

Mes mains n'ont pas encore atteint cette recette, car je n'ai pas trouvé de concombres normaux - ils sont tous terriblement desséchés. Mais demain, je vais certainement faire une demi-portion, voir comment le jus se démarquera.

: girl_manikur: Des concombres frais et merveilleux. Elle a emballé son idée. Allait au lit. J'ai pensé un peu, calmé, on va le manger tout de même.

Je l'ai fait, j'ai essayé de m'en tenir à la recette (à mon avis, j'en ai trop fait avec des carottes).
À partir de 3,5 kg de concombres (j'ai pris tout le reste sur la base des 2/3 de la recette), il s'est avéré près de 4,5l.
Ils ont l'air bien (désolé, pas de caméra).
J'essaierai "jusqu'aux dents" - je me désinscrire plus tard.
Merci pour la recette.

Dites-moi, s'il vous plaît, j'ai fait des concombres selon cette recette, maintenant je les mets dans des bocaux, mais il n'y a pas assez de liquide, pas tout le volume du bocal, est-ce critique? C'est dommage qu'ils décollent, sont-ils très savoureux? Si c'est critique, pouvez-vous le réparer d'une manière ou d'une autre? Pendant que j'attends, je ne le ferme pas? J'ai tout fait selon la recette.

N'explosera pas. Juste le dessus sera sec et pas très savoureux. Et beaucoup de liquide ne suffit pas au sommet?

Environ 2/3 des pots.

: N'explosera pas. Juste le dessus sera sec et pas très savoureux ...
Comment faire beaucoup de jus? D'une manière ou d'une autre, je me sentais mal à l'aise. J'ai la même histoire.

Combien ont-ils coûté en tranches? Au fait. Je ne les mets pas au réfrigérateur et ils me coûtent moins de 12 heures. Récemment, j'ai fait des concombres Nezhinsky, ils sont donc restés avec moi pendant environ 3-4 heures et il y avait beaucoup de liquide. Tassez-vous des concombres dans un bocal?

mais comment le tasser? maintenant j'ai fait un autre lot de 2 kg de concombres, le matin je vais le vérifier comme cette fois.

Cuillère ou poing - le plus pratique

Cuillère ou poing - le plus pratique

J'ai eu des concombres pendant plus de 12 heures. Elle l'a percuté du mieux qu'elle pouvait. J'avais aussi plus de carottes. Mais ils ont l'air délicieux. Comment vous voulez ouvrir.

[kirch]

kirch, merci pour les conseils sur le bourrage, tout a fonctionné, tassé et il y avait assez de liquide, j'ai aussi mis plus de carottes, ça s'avère tellement savoureux, ce n'est pas pire, vont-ils tenir? Et où peuvent-ils être stockés? J'ai un sous-sol, puis-je?

Nous n'avons pas de sous-sol, je le garde chez moi dans un placard. Plusieurs pots de l'année dernière sont

Je tiens également à vous remercier pour la recette. J'ai ouvert un pot hier ... délicieux. Mon mari et moi en avons mangé la plupart en même temps. Je ne pouvais tout simplement plus endurer et regarder le miracle inconnu. Je cuisinerai constamment.

Merci pour les commentaires. : amis: Cuisinez avec plaisir.
Je cuisine aussi constamment. Tout le monde aime.

[Keti]

Keti, merci pour la recette! Délicieux concombres!

Encore une fois, j'ai cuisiné des concombres selon cette recette. Tout le monde aime ça, tu n'as pas le temps d'ouvrir des banques

J'ai relu le sujet, il y avait des questions qu'il n'y avait pas assez de jus. Je l'ai compris dans le cas où beaucoup de carottes ont été ajoutées. Après tout, les carottes absorbent le jus en elles-mêmes, elles le sont))
Dans ce cas, lors du marinage, couvrez les concombres avec un couvercle / assiette et placez une sorte de poids dessus - un pot d'eau. Le jus ressortira davantage.

Bonjour à tous, je n'ai pas visité Temka depuis longtemps. Cuisinez-vous plus de concombres?