Kenwood - 265 ou 350?

Choisir un modèle. J'aime le design de Kenwood. Mais il y avait un problème de choix - une machine à pain ordinaire (265) ou à convection (350). Ils écrivent que la différence réside dans le croustillant. Existe-t-il du pain sans croûte? En général, je n'aime pas une croûte fortement frite. Peut-être que 265 me conviendra? Bien que je regarde ici sur le forum, il n'y a pas de fans spéciaux de Kenwood. En gros, tout Panasa))) Mais Binaton, curieusement, est loué!

En Russie, il est de coutume d'acheter du matériel à un prix plus élevé, de façon prestigieuse, et, apparemment, il y a encore un tel subconscient "pour servir mes petits-enfants" En fait, les petites marques populaires peuvent non seulement coûter moins cher, mais aussi fonctionner parfaitement.

En Russie, il est d'usage d'acheter du matériel: soit personne n'en a (une minorité), soit comme tout le monde (ils ne peuvent toujours pas être des imbéciles et acheter fréquemment des morceaux de fer!).
C'est pourquoi il y a 5 à 6 ans, la majorité des Russes avaient Hitachi HP, 2 à 3 ans - LG, et maintenant ils passent intensément à Panasonic HP.
Ce n'est ni bon ni mauvais. C'est la vie.
99,99% de ceux qui lisent ces lignes ont Windows sur leur ordinateur. Windows est-il le meilleur système d'exploitation? NOOOO !!! Mais la majorité y travaille. Et cela doit être pris en compte.

J'ai un 256e - je suis content, même si je voulais à l'origine 350 (enfin, il n'y en avait pas, mais je voulais vraiment acheter un poêle). Je ne me plains pas de la croûte - délicieuse et sans croustillant
Comparez les deux dans le magasin et prenez celui que vous préférez - ils sont tous les deux très bons !!!

J'ai choisi en fonction du design ... j'aimais 350 ... j'ai cherché longtemps, mais je l'ai trouvé, je ne connais pas la raison, mais partout il n'y en avait que 256. et sa capacité était inférieure à 400 avec une queue, et en 350-680 environ ... le pain n'était pas encore cuit beaucoup, jusqu'à 10 pains, mais jusqu'ici j'aime ce qui se passe ...

En fait, les marques moins populaires peuvent non seulement coûter moins cher, mais aussi bien fonctionner.

Je suis tout à fait d'accord avec Tsyganka, car j'ai une machine à pain f. Slatronic, qui a été craqué partout, et elle me cuit à merveille et n'a jamais eu de crêpes grumeleuses, et les programmes sont les mêmes que chez Panasonic, mais cela ne coûte que 2000 roubles.

Eh bien, félicitez-moi - ils m'ont apporté un poêle. Je l'ai déballé, il s'est un peu réchauffé de la route, et j'ai mis le pain rapide selon le programme. Tous les produits ont été remplis strictement selon la recette spécifiée dans les instructions. La vérité m'a surpris pourquoi la levure n'y figure pas du tout. D'accord. En général, après 58 minutes le chant a sonné, j'ai regardé par la fenêtre et j'ai vu ... un morceau de pâte pâle. Il n'y avait aucune trace d'une odeur savoureuse. Je ne l'ai pas sorti tout de suite, je l'ai laissé encore une demi-heure pour atteindre le chauffage - je l'ai sorti, je l'ai coupé - un morceau de pâte chaude avec une croûte cuite au four. (((Eh bien, sans réfléchir à deux fois, je l'ai mis au four pour cuire ...

Eh bien, félicitez-moi - ils m'ont apporté un poêle. Je l'ai déballé, il s'est un peu réchauffé de la route, et j'ai mis le pain rapide selon le programme. Tous les produits ont été remplis strictement selon la recette spécifiée dans les instructions. La vérité m'a surpris pourquoi la levure n'y figure pas du tout. D'accord. En général, après 58 minutes le chant a sonné, j'ai regardé par la fenêtre et j'ai vu ... un morceau de pâte pâle. Il n'y avait aucune trace d'une odeur savoureuse. Je ne l'ai pas sorti tout de suite, je l'ai laissé encore une demi-heure pour le réchauffer - je l'ai sorti, je l'ai coupé - un morceau de pâte chaude avec une croûte cuite au four.

Alors tu as fait du pain sans levure? Alors sortir de x \ n juste du pain comestible ne fonctionnera pas
Oh oui, bien sûr félicitations! J'espère que la prochaine fois que tu mettras la levure et que tout ira bien

)))) !!!! J'ai trouvé une erreur !!! dans la traduction russe, ils ont confondu la levure avec les graines de sésame! elle a écrit là-bas - 4 litres de cuillères SESAME !!! Et il a fallu YEAST !!!! et 4 heures de cuillères! c'est beaucoup! J'ai vérifié avec d'autres langues.partout il est écrit - levure, et seulement en russes - sésame !!! C'est probablement une configuration spéciale pour les Russes. Eh bien, j'ai deviné regarder d'autres traductions (bien qu'après une cuisson infructueuse) Et si une telle faute de frappe avait été autorisée dans un autre pays, il aurait été possible de les poursuivre! J'ai consommé jusqu'à 600 g de farine! 400 g de lait !!!

Ouais uzhzhzh .. Nasha, je vous conseille de faire cuire le pain d'essai dans la plus petite version (quel est le plus petit pain de votre four?). Ainsi, vous vous assurerez au moins d'une manière ou d'une autre contre de grosses pertes

mais pas beaucoup 4 cuillères? même sur un programme accéléré, cela me semble un peu trop. Quel type de poêle avez-vous? Kenwood? J'ai juste du kenwood, et il y en a plus de 2,5 cuillères ailleurs!

À PROPOS! Considérant que le pain est sans levure, il a l'air très comestible et votre cuisinière est généralement un bon gars, ils l'ont fait cuire du pain à partir de 600g. farine SANS levure

Oh, dis quelque chose de gentil à propos de mon poêle - Kenwood BM-250. J'en ai récemment eu un. Jusqu'à présent, seul le pain blanc a été cuit selon le programme principal. Et puis c'est en quelque sorte effrayant d'essayer ...

Pour avoir peur des loups - n'allez pas dans la forêt!
vous avez un magnifique poêle! faites cuire à votre santé !!!

Eh bien, j'ai cuit le deuxième pain. Selon le premier programme, avec de la levure))), mais un petit pain, car je devais gratter la farine au fond du tonneau. J'ai mis une croûte foncée, mais elle s'est avérée ne pas être sombre, mais épaisse et blanche sur le dessus - ça ne vous dérange pas comme les pâtes sèches. Et d'une part, le pain est recouvert de farine. Et rien à goûter, seulement du gris. Cela dépend probablement beaucoup de la farine. J'avais un makfa régulier. Quel type de four devez-vous utiliser? Où l'acheter?

Eh bien, j'ai cuit le deuxième pain. Selon le premier programme, avec de la levure))), mais un petit pain, car je devais gratter la farine au fond du tonneau. J'ai mis une croûte foncée, mais elle s'est avérée ne pas être sombre, mais épaisse et blanche sur le dessus - ça ne vous dérange pas comme les pâtes sèches. Et d'une part, le pain est recouvert de farine. Et rien à goûter, seulement du gris. Cela dépend probablement beaucoup de la farine. J'avais un makfa régulier. Quel type de four devez-vous utiliser? Où l'acheter?

Cela me rappelle mes débuts en pâtisserie, également du pain avec de la farine sur les côtés et avec une croûte épaisse. On a beaucoup parlé de tels cas ici. Une chose que j'ai apprise avec certitude: regardez le kolobok, si la farine ne roule pas dans le kolobok, aidez avec la spatule. N'ayez pas peur d'ajouter de l'eau ou de la farine en cours de route, goutte à goutte, vous pouvez rapidement en faire trop.

Eh bien, j'ai cuit le deuxième pain. Selon le premier programme, avec de la levure))), mais un petit pain, car je devais gratter la farine au fond du tonneau. J'ai mis une croûte foncée, mais elle s'est avérée ne pas être sombre, mais épaisse et blanche sur le dessus - ça ne vous dérange pas comme les pâtes sèches. Et d'une part, le pain est recouvert de farine.

J'ai le même four que le vôtre ... Nous l'avons acheté il y a moins d'un mois, donc mon expérience en pâtisserie n'est pas excellente.
J'ai cuit du pain de blé ordinaire en mode de base, avec une croûte moyenne .... Tout s'est bien passé ... La seule chose que je pensais était que je m'attendais à une couleur plus foncée de la croûte lors de la cuisson ... Mais ce n'est pas si important pour moi ... Photo de mon premier pain I posté dans l'album dans la "Galerie" ...
Certes, je contrôle toujours le pétrissage au début du processus, donc toute la farine est pétrie complètement ...
Je pense que vous ferez TOUT !!!!!!!!!

troisième tentative de cuisson - hourra, quelque chose est arrivé))) l'odeur était géniale dans toute la maison. Et le bonhomme en pain d'épice est beau, il a ramassé toute la farine à la fois. J'ai acheté de la farine finlandaise, et j'ai trouvé la recette ici sur le forum, de Fugaski)):
lait 3,2 - 310 g
évacuation. huile - 60 g
sucre - 2 c. l.
sel - 1,5 c.
levure - 2 cuillères à café
farine 500 g
Programme 1, gros pain, croûte foncée
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Et aujourd'hui, au lieu de la levure Saf-moment à action rapide, j'ai pris Saf-Levure, et je n'ai pas aimé ... l'odeur autour de l'appartement n'est pas du pain, mais de la levure ... et elle n'a pas beaucoup augmenté ...
Vous ne pouvez donc cuire que sur des plats à grande vitesse ??
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[Nasha]

Vous ne pouvez donc cuire que sur des plats à grande vitesse ??

Vous pouvez même cuisiner avec de la levure crue, il vous suffit de calculer la quantité requise pour votre quantité de farine.

Nasha, Félicitations pour la victoire! Le pain est beau

Et aujourd'hui, au lieu de la levure Saf-moment à action rapide, j'ai pris Saf-Levure, et je n'ai pas aimé ...l'odeur est dans l'appartement pas du pain, mais de la levure ... et n'a pas beaucoup augmenté ..
Vous ne pouvez donc cuire que sur des plats à grande vitesse ??

Quelqu'un a écrit que Saf-Levure devrait être versé dans un liquide chaud. Et puis tout le reste est une prescription.

Et partout, ils écrivent qu'il est nécessaire de séparer la levure de l'eau pour qu'elle ne se mouille pas.
Bien que sur ce paquet de levure, il est dit - ajoutez à l'eau. Alors devinez.
Et une autre question: peut-on utiliser du lait ou des produits laitiers fermentés à la place de l'eau (dans la recette)? Ou avez-vous besoin de changer quelque chose dans la recette elle-même?

Et une autre question: peut-on utiliser du lait ou des produits laitiers fermentés à la place de l'eau (dans la recette)? Ou avez-vous besoin de changer quelque chose dans la recette elle-même?

Ajoutez tout liquide que vous jugez nécessaire, d'autant plus que le lait fermenté a un effet bénéfique sur la pâte, il suffit de surveiller le pain, le liquide est trop épais - vous devrez ajouter de l'eau.

J'ajoute du yaourt, du kéfir, de la bière et du kvas, c'est ce qu'il y a dans la maison, je le verse.

Et partout, ils écrivent qu'il est nécessaire de séparer la levure de l'eau pour qu'elle ne se mouille pas.
Bien que sur ce paquet de levure, il est dit - ajoutez à l'eau. Alors devinez.

Ils conseillent, car tous les fabricants de pain ont des minuteries et si vous mettez le pain pendant la nuit, une réaction se produira du jour au lendemain, la levure se relancera dans l'eau et ainsi de suite.

Ils conseillent, car tous les fabricants de pain ont des minuteries et si vous mettez le pain pendant la nuit, une réaction se produira du jour au lendemain, la levure se relancera dans l'eau et ainsi de suite.

Et si je fais cuire tout de suite, je ne le mets pas la nuit, puis-je mettre les aliments dans n'importe quel ordre?

il est préférable de suivre les règles de ponte de la levure - soit dans l'eau, soit dans la farine. alors le résultat sera excellent

Bien sûr, vous pouvez dans n'importe quel ordre!
On vous apprend la séquence de chargement qu'un jour vous voudrez faire cuire sur la minuterie, et vous avez déjà dans votre tête l'ordre de chargement des produits vérifié par des milliers de constructeurs automobiles.

Quiconque a un modèle 350! Si quelqu'un le peut, aidez à tAVARISCH Mon amie a acheté un tel poêle, mais il n'y a pas d'instructions en russe, et elle ne sait pas quoi en faire, et je suis loin, je ne peux pas aider au hasard. Si ce n'est pas difficile pour toi, dis-moi où c'est ou comment l'obtenir

Quiconque a un modèle 350! Si quelqu'un le peut, aidez à tAVARISCH Mon amie a acheté un tel poêle, mais il n'y a pas d'instructions en russe, et elle ne sait pas quoi en faire, et je suis loin, je ne peux pas aider au hasard. Si ce n'est pas difficile pour toi, dis-moi où c'est ou comment l'obtenir

la question est-elle toujours d'actualité?

la question est-elle toujours d'actualité?

Merci, j'ai déjà disparu, j'ai trouvé un numéro de téléphone sur le site DeLongey et la fille m'a envoyé un livre de recettes séparé avec des images en couleur

Et maintenant, j'ai aussi une question - KENWOOD BM 150 - Je veux l'acheter comme deuxième HP pour ma datcha.
Avec casserole. 255 s'y sont habitués.
Quelqu'un a une expérience?

salut!
Je choisis aussi entre deux modèles Kenwood
comme je l'ai compris 250 et 256 ne diffèrent que dans le cas
Y a-t-il de nombreuses différences dans la qualité du pain entre 350 et 250?
la différence de prix est presque le double, vaut-il la peine de payer trop cher?
et préparez-vous la pâte pour les tartes et sur quel programme?
Merci d'avance

salut!
Je choisis aussi entre deux modèles Kenwood
comme je l'ai compris, 250 et 256 ne diffèrent que dans le cas
Y a-t-il de nombreuses différences dans la qualité du pain entre 350 et 250?
la différence de prix est presque le double, vaut-il la peine de payer trop cher?
et préparez-vous la pâte pour les tartes et sur quel programme?
Merci d'avance

J'utilise un modèle 350, mon ami cuit à 250 ... je suis aussi content ... le pain n'est pas différent
quant à moi il n'y a pas de différence fondamentale entre eux ... design (boîtier plastique et métal) et puissance différente, ce qui augmente le temps de cuisson dans 250 modèles ... mais environ le prix deux fois ... je ne sais pas ... il semble que la différence était de 25 à 30 $ e. (en été)
à 350 il y a un programme "pâte" dessus je pétris la pâte pour quelque chose

il y a convection dans le 350ème modèle, cela permet de laisser le pain plus longtemps après la fin du programme dans le four. et un autre 350 est plus puissant ... c'est en fait toute la différence. la différence de prix n'est vraiment pas très significative - jusqu'à 50 $

Notre 250e modèle coûte 56 euros, 350-92 euros
la différence est encore grande

J'utilise un modèle 350, mon ami cuit à 250 ... je suis aussi content ... le pain n'est pas différent
quant à moi, il n'y a pas de différence fondamentale entre eux ... design (boîtier plastique et métal) et puissance différente, ce qui augmente le temps de cuisson dans 250 modèles ... mais environ le prix deux fois ... je ne sais pas ... il semble que la différence était de 25 à 30 $ e. (en été)
à 350 il y a un programme "pâte" dessus je pétris la pâte pour quelque chose

en 256 il n'y a pas de programme pour le test?
c'est très important pour moi

si tu es pour moi, alors je n'ai rien à voir avec Margot

Oh, je suis désolé, c'est juste un surnom très similaire à celui d'une de mes connaissances virtuelles. Le 7, elle a un surnom - Madame Sha, en latin - Madame Sha, et je croyais que c'était elle. J'étais content d'avoir rencontré un ami, pardonne-moi encore, j'ai fait une erreur.

dans le 256e programme "pâte" est

désolé pour la persistance, regardé à travers les instructions, quel programme est-ce?

désolé pour la persistance, regardé à travers les instructions, quel programme est-ce?

C'est le programme 8.

Madame S, dans la pièce jointe à la machine à pain, il devrait y avoir une feuille d'autocollants dans différentes langues avec une liste de modes. Choisissez en russe et autocollant sur le poêle, c'est très pratique, vous pouvez le vérifier à tout moment.
Juste au cas où vous ne l'auriez pas, voici une liste de modes pour Kenwood:

1. Principal
2. Pain français
3. Pain de grains entiers
4. Pain sucré
5. Sans gluten
6. Mélanges prêts
7. Gâteau
8. Pâte
9. Pâte pour pâtes
10. Confiture
11. Cuisson

Merci beaucoup
l'instruction sera très probablement en français

et plus loin
y a-t-il vraiment une grande différence dans la croûte du 350?
Je ne comprends pas un peu, est-ce que la croûte se déroule comme dans le magasin ou comment?

Je me suis acheté 350, à des amis 265 - je n'ai pas remarqué la différence.

Bonjour. Pouvez-vous me dire si ces modèles Kenwood (265, 350) ont une fonction "pâte à boulettes" (c'est-à-dire sans levure, pâte plutôt raide)? Je vois les modes "Pâte" et "Pâte à pâtes" - est-ce bien cela ou non?
En général, il est très difficile de choisir, surtout dans les petites villes où il y a une petite sélection de HP.

"Pâte à pâtes" - est-ce ou non?

Ça y est.

Merci pour l'aide.
Autre question: ont-ils un seau antiadhésif?

Merci pour l'aide.
Autre question: ont-ils un seau antiadhésif?

Le revêtement est antiadhésif et assez durable. Mon seau après plusieurs mois de travail intensif. J'ai un Kenwood 250. Il ne diffère du modèle 256 que par la couleur du boîtier et les fonctions sont les mêmes.

Merci pour l'aide.
Autre question: ont-ils un seau antiadhésif?

Vue extérieure.

Kit complet: disque (pour les modèles 250/350), cuillère et gobelet doseur.

J'ai acheté un Kenwood 250. J'ai fait mon premier pain hier. Étonnamment pas grumeleux. Mais les instructions pour HP m'ont bouleversé. Il y a 11 modes, et il n'y a que 4 recettes.J'ai trouvé des instructions sur ce site uniquement en anglais, c'est plus que le mien, mais il y a aussi quatre recettes.
Sveta, il y a une sorte de livre de couleurs sur ta photo. Est-ce une instruction? Je n'ai qu'une impression n / b au format A4.

J'ai acheté un Kenwood 250. J'ai fait mon premier pain hier. Étonnamment pas grumeleux. Mais les instructions pour HP m'ont bouleversé. Il y a 11 modes, et il n'y a que 4 recettes.J'ai trouvé des instructions sur ce site uniquement en anglais, c'est plus que le mien, mais il y a aussi quatre recettes.
Sveta, il y a une sorte de livre de couleurs sur ta photo. Est-ce une instruction? Je n'ai qu'une impression n / b au format A4.

NNov, n'hésitez pas à cuisiner selon les recettes de ce site. Toutes les recettes sont universelles pour toutes les marques de HP. Suivez l'ordre des aliments tel que recommandé par vos instructions.