Pommes de terre au bacon, pois verts, fromage

Catégorie: Recettes culinaires
Pommes de terre au bacon, pois verts, fromage

Ingrédients

Pommes de terre - moyennes, jeunes 4 à 5 pièces
Bacon, poitrine feuilletée 4-5 tranches
Petits pois à la crème glacée 1/2 tasse
oignon rouge 1/2 pièces
Beurre - pour la friture
Oignons verts - hachés 2-3 st. l.
Sel poivre goût
🔗 - pour saupoudrer
Pommes de terre au bacon, pois verts, fromage

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, je les ai bouillies dans leurs uniformes, puis les ai pelées.
  • Faire chauffer le beurre dans une poêle, faire revenir le bacon dans le beurre (hacher grossièrement), les oignons rouges (coupés en lanières), les pois verts - jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Hachez grossièrement les pommes de terre, ajoutez le bacon frit, les oignons, les pois, ajoutez les oignons verts hachés, le sel, le poivre - mélangez doucement.
  • Disposer les pommes de terre dans des saladiers, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et servir chaud.
  • Pommes de terre au bacon, pois verts, fromage

Remarque

Très savoureux - pommes de terre jeunes avec du bacon, des pois, des herbes, du fromage!

Surtout en été, quand pour une raison quelconque vous n'avez pas envie de manger de la viande!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

Balamutka
Je l'ai pris dans les signets. Nous devons le faire. J'espère que les vieilles pommes de terre ne seront rien aussi.

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