Marque du multicuiseur 37501

Si seulement dans un récipient supplémentaire sur un bain de vapeur au Par.

Je vous remercie))
Et je voulais aussi vous demander - pouvez-vous utiliser de l'huile pour la friture? C'est juste que je viens d'acheter ce miracle hier, ou plutôt ma belle-mère l'a offert pour mon anniversaire, et j'ai peur de casser quelque chose. Par conséquent, je m'excuse à l'avance pour les questions idiotes.

Bien sur, c'est possible. Il existe également un thème "Test du multicuiseur Brand 37501" ici... Là, les filles ont préparé beaucoup de choses, sur la première page il y a des réponses aux questions les plus fréquemment posées, un tas de recettes avec des explications détaillées. Et, bien sûr, demandez, les filles vous aideront toujours et répondront à toutes vos questions (même si elles vous semblent stupides)

Et je voulais aussi vous demander - pouvez-vous utiliser de l'huile pour la friture? C'est juste que je viens d'acheter ce miracle hier, ou plutôt ma belle-mère l'a offert pour mon anniversaire, et j'ai peur de casser quelque chose.

Vous faites toutes les manipulations avec la nourriture comme d'habitude. Et faire frire et cuisiner et ainsi de suite. Ce n'est que dans la mule que tout fonctionnera plus rapidement, moins gênant et la cuisine restera impeccable.

Et plus de recettes peuvent être consultées ici

CF nécessite moins d'huile que d'habitude. en quelque sorte j'ai remarqué.

Dans MV, vous pouvez même sans huile, même des produits de boulangerie. Ici, vous devez regarder la recette et par vous-même. Parfois c'est même écrit sans huile, je l'ajoute quand même.

Salut les filles !!! Maintenant, une nouvelle question a mûri)) Et sur quel programme faire cuire la soupe ??? C'est juste que nous emmenons MV à la datcha pour toutes les vacances et prévoyons d'y préparer des soupes, y compris à partir de poisson en conserve, afin de ne pas tacher les plats inutiles.

Et sur quel programme faire cuire la soupe ???

Sur "Ragoût" s'il n'y a pas de "Soupe".

Il n'y avait aucun programme de soupe en 37501 dans aucun des jeux. Par conséquent, tous les propriétaires de 37501 cuisinent de la soupe chez Stew. Il n'y a pas de forte ébullition dans ce mode. Pour moi, il est bon pour faire de la soupe

Ouais, j'aime aussi la soupe mijotée.

Salut les filles à tous!
Mon assistant a décidé hier de "montrer le caractère".
J'ai fait du buffle stroganoff comme d'habitude ... je l'ai fait frire ... j'ai immédiatement allumé le ragoût ... et ...
après 5 minutes, j'entends littéralement quelque chose qui s'effondre ... J'ai couru vers la cuisine, et des fontaines d'eau ont volé hors de la valve (((et si haut et si loin que le stérilisateur pour bouteilles était également inondé de sueur thermique ...
Je l'ai éteint immédiatement. laissez-le refroidir et rallumez-le (doigts croisés) .. tous: boissons: parfaitement préparées.
J'ai rincé la valve en place ...
Qu'est-ce que c'était ??? Qu'est-ce que j'ai fait de mal? pourquoi de tels "plops" se sont-ils produits?

Serait-ce parce qu'ils sont immédiatement passés d'un régime à haute température à un régime inférieur? D'ailleurs, je me demande depuis longtemps s'il est possible de faire cela. J'ai oublié de tout demander, et quand j'ai changé de mode, j'ai laissé refroidir la mijoteuse pendant un moment.

Au fait, oui ... il y avait une telle chose une fois ... J'ai sorti une casserole du réfrigérateur et l'ai mise sur le chauffage et il y a eu plusieurs de ces flops, bien que rien ne sorte de la valve ... mais apparemment, cela a affecté le fait qu'il faisait très froid et immédiatement chaud

Serait-ce parce qu'ils sont immédiatement passés d'un régime à haute température à un régime inférieur? D'ailleurs, je me demande depuis longtemps s'il est possible de faire cela. J'ai oublié de tout demander, et quand j'ai changé de mode, j'ai laissé refroidir la mijoteuse pendant un moment.

Oui, oui, si vous allumez le ragoût immédiatement après la friture, il y aura une ébullition très forte, surtout s'il y a beaucoup de liquide (soupe, par exemple, ou quelque chose dans le bouillon ... sauce). Apparemment, le programme comprend en aucune manière le chauffage au début du mode, quelle que soit la température du bol.

Au fait, oui ... c'est arrivé une fois ... a sorti une casserole du réfrigérateur et l'a mise en chauffe

Je ne conseillerais pas de faire cela: chauffez le bol immédiatement après le réfrigérateur, il faudrait le maintenir un peu à température ambiante pour qu'il se réchauffe légèrement. Sinon, un choc thermique sur le revêtement est assuré, ce qui réduit la durée de vie du bol.

Oui, oui, si vous allumez le ragoût immédiatement après la friture, il y aura une ébullition très forte, surtout s'il y a beaucoup de liquide (soupe, par exemple, ou quelque chose dans le bouillon ... sauce). Apparemment, le programme comprend de quelque manière que ce soit le chauffage au début du mode, quelle que soit la température du bol.

Cela signifie que ce n'est pas en vain que de vagues doutes m'ont tourmenté 🔗
En fait, ma mère m'a appris enfant que vous ne pouvez pas allumer le fer à une vitesse inférieure. Par analogie, j'ai aussi pensé au multicuiseur.

Les filles, veuillez aider! Il y a un an, j'ai acheté le B-37501. pour une utilisation dans le pays. Pour la première fois, la bouillie de sarrasin était partout sauf dans une assiette. Le lait coulait à travers la valve sur la table, le sol, les murs, même du sarrasin suintait. (Entendu tardivement) J'ai décidé que je n'avais pas fermé la valve. Cela ne s'est pas reproduit. Puis, étant de nouveau arrivé à l'hacienda, la même histoire s'est produite, seulement avec du porridge de riz. Je cuisine 0,5 m. 1 st de céréales pour 0,5 lait. Aujourd'hui, j'ai cuisiné 1/3 de millet, comme conseillé ici, mais c'est tellement pour deux. Et je n’ai pas aimé, pour ainsi dire, l’épaisseur / la cuisson des céréales, ou quelque chose comme ça. Que faire? J'ai déjà décidé de le donner à quelqu'un et d'emmener ma bien-aimée Panas à la datcha, comme à la maison. Ici, je lis tout le monde avec admiration, sinon rien à redire, super! Mais les céréales dans notre alimentation sont très importantes. Et c'est la qualité et le goût du multi qui en ont fait leur plat préféré.

[Lyubanich]

Lyubanich, dans un multi de 5 litres et avec une puissance de 980 W - vous mettez très peu sur la bouillie. Je comprends que tu as tellement besoin. Mais rassurez-vous, 1 litre de lait ne s'enfuirait pas.

Que faire?

Augmentez le signet des produits et prolongez le plaisir pendant deux jours.

[Lyubanich]

Lyubanich, la bouillie de lait est excellente pour 3/4 d'une tasse de céréales et 750 ml de lait (ou lait + eau).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
Je vous remercie! Je ne veux pas de bouillie longue durée Je comprends le problème, merci!

Luysia
Je vais essayer avec ces proportions. Je vous remercie!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
chez Panasonic -18, dans les proportions de 0,5 miette pour 0,5 lait, la bouillie est excellente. Pour le millet avec du maïs, environ 0,7 lait est nécessaire. Je vois que tu l'as, tu ne l'as pas aimé? Pouvez-vous me dire, combien d'eau devez-vous verser sur la soupe pour ne pas éclabousser?

[L'amour]

L'amour, Vous ne comparez pas Panas-18 et Brand 37501. Les capacités sont très différentes.
J'ai un Panasonic pas 18, mais 10. Et puis pas à la maison, mais au travail de mon mari. Il y cuisine.

Pouvez-vous me dire, combien d'eau devez-vous verser sur la soupe pour ne pas éclabousser?

Soupe chez Brand?
Je n’ai pas cuisiné de soupe à Brande jusqu’à la marque, généralement moins (2-2,5 litres à la sortie). Mais compotes - versez de l'eau le long du bord supérieur du mot EAU. Mode extinction ou vapeur (attention à deux, ça peut s'enfuir!)

Je cuisine des soupes à Brand, je fais d'abord sauter les légumes, puis je verse de l'eau chaude, j'ajoute des pommes de terre ou autre chose et je les amène à 8-9. J'ai versé le maximum jusqu'à 10, normalement, rien d'arrosé, je fais cuire la soupe au ragoût.

Oui, oui, si vous allumez le ragoût immédiatement après la friture, il y aura une ébullition très forte, surtout s'il y a beaucoup de liquide (soupe, par exemple, ou quelque chose dans le bouillon ... sauce). Apparemment, le programme comprend de quelque manière que ce soit le chauffage au début du mode, quelle que soit la température du bol.

Cela signifie que ce n'est pas en vain que de vagues doutes m'ont tourmenté
En fait, ma mère m'a appris enfant que vous ne pouvez pas allumer le fer à une vitesse inférieure. Par analogie, j'ai aussi pensé au multicuiseur.

Ce n'est que maintenant que j'ai réalisé que ce que j'écrivais pouvait être incompréhensible. Je voulais dire que si tous les produits étaient frits plus souvent et que le liquide était en ébullition, alors si vous allumez le ragoût immédiatement après la friture, il bouillira beaucoup. Et si certains des produits sont frits et qu'une partie de la température ambiante est posée après, il n'y aura pas de forte ébullition, car le multicuiseur aura encore quelque chose à chauffer. Je ne sais pas si je l'ai écrit plus clairement maintenant ou pas

Jusqu'à ce que je récupère le dessin animé, j'ai mis en place des expériences. Porridge de maïs cuit 1: 3.comme ils l'ont écrit ici. la densité est telle que vous ne pouvez pas y mettre une cuillère après une demi-heure de cuisson. J'ai ajouté un autre 1 mst, l'image n'a pas été particulièrement corrigée. Personne n'a commencé à manger, il l'a jeté.
J'ai fait du pain aujourd'hui. Levée avec du yaourt. Cuisson pendant 1 heure. Sans regarder le bas, j'ai décidé qu'il était humide, car le dessus était complètement blanc, j'ai allumé le manuel pendant 150/30 min. Cest ce qui est arrivé. Le fond est un peu frit. Dans sl. une seule fois sur Manual 150 je vais essayer

Jusqu'à ce que je récupère le dessin animé, j'ai mis en place des expériences. Porridge de maïs cuit 1: 3. comme ils l'ont écrit ici. la densité est telle que vous ne pouvez pas y mettre une cuillère après une demi-heure de cuisson. J'ai ajouté un autre 1 mst, l'image n'a pas été particulièrement corrigée. Personne n'a commencé à manger, il l'a jeté.
J'ai fait du pain aujourd'hui. Levée avec du yaourt. Cuisson pendant 1 heure. Sans regarder le bas, j'ai décidé qu'il était humide, car le dessus était complètement blanc, j'ai allumé le manuel pendant 150/30 min. Cest ce qui est arrivé. Le fond est un peu frit. Dans sl. une seule fois sur Manual 150 je vais essayer

Et pourquoi de telles proportions ??? ce sera une côtelette dans n'importe quel MV, pas du porridge!
Le maïs a besoin de 1/5 voire 1/6 plus de chauffage après le programme

[manne a écrit]

voir
manne a écrit

Eh bien ... il est temps de corriger nos conclusions de recette:

Mode riz. Riz long régulier - proportions 1: 2. Riz Krasnodar aux légumes - proportions 1: 1,25. Mélange de riz (avec sauvage) - proportions 1: 2. Pilaf - proportions 1: 3 (vous pouvez également 1: 2).
Mode sarrasin. Les proportions sont de 1: 1,5. Pommes de terre au jus d'orange. Pâtes navales ("juste assez d'eau pour recouvrir les pâtes").
Mode bouillie de lait... Proportions 1mst: 1l. Hercule - proportions 1: 3. Gruau de maïs - proportions 1: 3 (non chauffé)... Bouillie de millet - proportions 1: 4 (sans chauffage). Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Pris d'ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...47299.0

Voici qui et quoi croire. Avec ces céréales, un tic nerveux va bientôt commencer

Amour, je veux dire bouillie de maïs.
Qu'aimeriez-vous cuisiner à partir de gruau de maïs?

Pysy, je ne sais pas ce que sont les "grits", j'ai des grits écrits sur le pack .. Et cela arrive aussi dans différentes moutures. Cela dépend peut-être encore de ça?

[Lyubanich]

Lyubanich Lyuba, regardez ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
il y a beaucoup de recettes et d'informations nécessaires, et pas seulement sur les céréales.
mais en général c'est une question de goût, qui aime quoi! là les filles décrivent l'expérience de la cuisson de la bouillie, mais chaque femme au foyer a ses propres préférences! combien de personnes, tant d'opinions!
Par exemple, pour un accompagnement (sarrasin, riz) je prends toujours par habitude les proportions céréales / liquide 1 à 2, et tout me convient.
mais il existe différentes céréales. même le maïs (soustrait ici) est finement moulu et plus grossier, le résultat peut donc être différent.
J'ai conclu pour moi-même que la bouillie de maïs est très savoureuse, mais plus problématique et nécessite une cuisson plus longue, ou même (j'ai lu quelque part ici) la tremper à l'avance. Je viens juste d'entrer dans le processus de sa préparation. mais 1 à 3 c'est à coup sûr très peu pour mes céréales!

Et pourquoi de telles proportions ??? ce sera une côtelette dans n'importe quel MV, pas du porridge!
Le maïs a besoin de 1/5 voire 1/6 plus de chauffage après le programme

Les filles, c'est notre Mannochka qui aime une telle bouillie. Et qui aime plus mince, alors vous devez cuisiner 1: 6.

[Vei]

Vei
Donc je n'ai aucune idée de ce que sont les "grits". Il ne m’était même pas venu à l’esprit de penser à autre chose comme à des céréales ordinaires. Sur le paquet, il y a du gruau, toute ma vie, ils en ont fait cuire du porridge de lait, sur la cuisinière et dans Panas, une merveilleuse bouillie de maïs, TOUJOURS.
Je ne sais pas ... peut-être que je ne comprends pas quelque chose ou que mes mains ont brusquement changé d’emplacement.
Dites-moi, quelqu'un, les proportions normales pour différents types de céréales, densité moyenne ... S'il vous plaît, JE SUIS DÉSOLÉ !!!!! Je m'en fiche que tout le reste se prépare bien, jette-le

J'enregistre ... Merci!

À propos, si soudainement cela vous semble épais même avec ces proportions, alors s'il vous plaît: désolé: ne jetez pas la bouillie, mais ajoutez simplement du lait ou de l'eau à l'épaisseur souhaitée, remuez et laissez reposer quelques minutes.

[Vei]

Vei
Donc je n'ai aucune idée de ce que sont les "grits". Il ne m’était même pas venu à l’esprit de penser à autre chose comme à des céréales ordinaires. Sur le paquet, il y a du gruau, toute ma vie, ils en ont fait cuire du porridge de lait, sur la cuisinière et dans Panas, une merveilleuse bouillie de maïs, TOUJOURS.
Je ne sais pas ... peut-être que je ne comprends pas quelque chose ou que mes mains ont brusquement changé d’emplacement.
Dites-moi, quelqu'un, les proportions normales pour différents types de bouillie, densité moyenne ...S'il-te-plait je t'en prie !!!!! Je m'en fiche que tout le reste se prépare bien, jette-le

Calme, seulement calme!
Que voulons-nous obtenir à la sortie? En ce moment, je vais le mettre pour une expérience!
Amour, formulez le problème du gruau de maïs.
Pour toutes les bouillies de lait, la proportion est de 1 à 5 ou 1 MCT de céréales pour 1 litre de lait.
Pour les flocons d'avoine, 1 à 4 c'est mieux, 1 à 5 au maximum. Mes gens aiment la première option, j'aime la seconde.

Cuire le riz dans un plat d'accompagnement dans n'importe quel MV LA SEULE FAÇON

Calme, seulement calme!
Que voulons-nous obtenir à la sortie? En ce moment, je vais le mettre pour une expérience!
Amour, formulez le problème du gruau de maïs.
Pour toutes les céréales laitières, la proportion est de 1 à 5 ou 1 MCT de céréales pour 1 litre de lait.
Pour les flocons d'avoine, 1 à 4 c'est mieux, un maximum de 1 à 5. Mes gens aiment la première option, j'aime la seconde.

Cuire le riz dans un plat d'accompagnement dans n'importe quel MV LA SEULE FAÇON

Un merci spécial pour Hercule et où j'ai regardé à nouveau 1: 3

ici, comme sur la photo, vous pouvez chuuuuuuut plus épais

Une autre question .. Pour bouillie 5 mst liquide. Parmi ceux-ci, 3 sont du lait, 2 sont de l'eau. Pourquoi l'eau pour économiser le lait?

Une autre question .. Pour bouillie 5 mst liquide. Parmi ceux-ci, 3 sont du lait, 2 sont de l'eau. Pourquoi l'eau pour économiser le lait?

En général, ce sont les proportions classiques pour tous les FC. Il existe une opinion selon laquelle avec du lait 2,5% dilué avec de l'eau, la bouillie ne s'enfuira pas. Mais je cuisine toutes les céréales, en règle générale, uniquement dans du lait de 3,2% de fabricants différents et avec une courte durée de conservation, non ultra-pasteurisée. Bien que ce soit très rare et dessus. Rien ne s'est jamais échappé ou rassemblé. J'ai écrit à ce sujet à plusieurs reprises sur différents forums. C'est avec ce réglage idéal du mode Bouillie de lait que 37501 m'a conquis en son temps. Et puis j'ai ressenti tous les autres avantages et commodité.

Un merci spécial pour l'Hercule, et où j'ai regardé à nouveau 1: 3

ici, comme sur la photo, vous pouvez chuuuuuuut plus épais

Je ne comprends toujours pas que la bouillie a besoin de lait ou d'eau, ou pas d'essence, mais une telle consistance est-elle nécessaire?

2. Dans le lait simple, les céréales ne bouillent pas bien.

Comme ça??? C'est la première fois que j'entends ça. Toute ma vie je cuisine dans du lait pur, je me résume à fond
Plus tôt, pour autant que je me souvienne, ils ont commencé à ajouter de l'eau lors de la cuisson de la bouillie en MV, dans ces MV où il n'y avait pas de mode «bouillie de lait» ou c'était mal régulé.
Je pense que c'est à partir de là que la dilution avec de l'eau est partie pour qu'elle ne s'enfuie pas.

Comme ça??? C'est la première fois que j'entends ça. Toute ma vie je cuisine dans du lait pur, je me résume à fond
Plus tôt, pour autant que je me souvienne, ils ont commencé à ajouter de l'eau lors de la cuisson de la bouillie en MV, dans ces MV où il n'y avait pas de mode «bouillie de lait» ou c'était mal régulé.
Je pense que c'est à partir de là que la dilution avec de l'eau est partie pour qu'elle ne s'enfuie pas.

dans un dessin animé et dans le lait, ils bouillent bien, mais dans l'eau c'est encore mieux, mais vous essayez de cuisiner sur la cuisinière avec du lait seul et vous comprendrez immédiatement de quoi il s'agit.
Auparavant, avant l'avènement du multicuiseur, il était toujours conseillé aux céréales de cuire d'abord jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans l'eau et ensuite seulement d'ajouter du lait.

J'ai toujours cuisiné seulement dans le lait sur la cuisinière et les céréales étaient toujours bouillies. Le fait que la bouillie soit bouillie dans du lait en deux avec de l'eau, c'est seulement ici que j'ai lu pour la première fois

dans un dessin animé et dans le lait, ils bouillent bien, mais dans l'eau c'est encore mieux, mais vous essayez de cuisiner sur la cuisinière avec du lait seul et vous comprendrez immédiatement de quoi il s'agit.

Pour être honnête, je n'ai pas compris de quoi il s'agissait.

... et vous essayez de cuisiner sur la cuisinière avec du lait seul et vous comprendrez immédiatement de quoi il s'agit.
Auparavant, avant l'avènement du multicuiseur, il était toujours conseillé aux céréales de cuire d'abord jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans l'eau et ensuite seulement d'ajouter du lait.

J'ai même cuisiné dans du lait avant le multicuiseur. Tout allait bien et je n'ai jamais entendu un tel conseil

Moi aussi, je ne cuisinais que dans du lait, car j'étais trop paresseux pour me déranger, mais ce n'est qu'après avoir acheté un multicuiseur que j'ai réalisé ce que pouvait être une bouillie délicieuse, douce et cuite à la vapeur, je ne l'ai jamais eu sur la cuisinière (lorsque je cuisine uniquement avec du lait).
Et le fait que vous n'ayez jamais entendu cela auparavant ne signifie pas que cela n'existe pas. J'ai aussi beaucoup appris en venant sur le forum culinaire.

Par exemple, la bouillie de lait de millet de Pokhlebkin:

Bouillie de millet

1 verre de millet
2 verres d'eau
2 tasses de lait
2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de beurre
Triez le millet, rincez 5 à 6 fois à l'eau bouillante jusqu'à ce que l'eau après rinçage devienne propre, puis versez de l'eau chaude, mettez le feu, salez, retirez la mousse, évaporez rapidement toute l'eau jusqu'à ce que le millet n'ait pas encore bouilli, puis ajoutez du lait chaud et continuer à cuire la bouillie à feu moyen puis doux jusqu'à épaississement. Assaisonner la bouillie préparée avec de l'huile, remuer.

Sur la cuisinière, si vous faites cuire des céréales bouillies longtemps, pas des flocons d'avoine, uniquement dans du lait, alors le lait brûlé au fond ou collé, le téflon et la céramique n'étaient pas toujours là)))

Et maintenant, dans de nombreux CF, le mode de bouillie de lait ne fonctionne pas toujours correctement, la bouillie fonctionne, et il est donc également conseillé d'y diluer le lait.
Mais vous et moi sommes les heureux propriétaires de MV Brand, nous ne connaissons pas un tel problème, nous ne comprenons pas tout le monde, réjouissez-vous!

Amour, mon porridge est encore bouillant.
Je fais cuire 0,5 cc de gruau de maïs, 2 cc de lait 3,2% plus 1 cc d'eau bouillante pour accélérer le processus, soit 1 à 6. J'ai dilué le lait uniquement parce qu'il n'y en avait plus. Mes céréales sont très grossières et je les ai donc chargées en mode bouillie de lait pendant 1,5 heure. Maintenant, 50 minutes se sont écoulées, la bouillie a déjà presque l'épaisseur dont j'ai besoin, mais la céréale n'a pas encore bouilli correctement. Espérons qu'à la fin, il épaissira à la consistance souhaitée.
Au bout d'une heure et demie, à mon goût, les céréales seraient encore cuites à la vapeur (je les fais bouillir maintenant à 6050, tout y est plus facile et plus rapide, ou une nuit à haute température)







Mais vous avez tellement de grains fins sur la photo, cela devrait cuire plus vite et donc moins de liquide peut être. Dans tous les cas, commencez de 1 à 5-6 et concentrez-vous sur votre goût, bonne chance!

Wow, quel débat ici)
Vei, mon cercle est plus petit. Je l'ai aussi mis à nouveau 1: 6, comme cela aurait dû se produire pour 1,10
Je l'ai apporté à ma voisine, ma très vieille grand-mère. Je veux vous dire quelque chose, merci pour votre réponse et votre aide. Sans toi, j'aurais été me vautrer avec du porridge depuis longtemps

J'étais trop paresseux pour me donner la peine de commencer par cuire à la vapeur dans de l'eau, puis d'ajouter du lait, si vous versez le dilué à la fois, alors, bien sûr, il n'y a pas de différence.
En général, j'aime aussi beaucoup plus le lait pur (ou la crème, mais je les dilue déjà, bien sûr), peut-être juste une habitude de l'enfance. Plus tôt, semble-t-il, ils n'ont pas dit qu'il était plus utile de faire cuire du porridge sur de l'eau et de manger.

Je voulais juste dire que dans une casserole, sur une cuisinière au lait pur, la bouillie ne fonctionne pas si cuite à la vapeur (en tout cas, je n'ai pas réussi), mais dans une mijoteuse c'est le cas.

Et quand je perds du poids, je fais cuire du porridge dans du lait à 0,5% et je le dilue avec de l'eau, mais c'est uniquement dans le but de réduire la teneur en calories.

Et je ne compte pas les calories!

Au fait, ma copine fait cuire du porridge sur la cuisinière et fait du lait en deux avec de l'eau. Donc ce n'est pas seulement qu'elle s'enfuit dans un multicuiseur, elle n'a pas du tout de mucoviscidose. Elle aime ça comme ça.

["Mais la bouillie bouillante dans le lait ne vaut souvent pas la peine! Cependant, c'est cette habitude qui hante de nombreuses mères. Avec l'utilisation régulière de céréales dans le lait par les enfants, un arrière-plan pour le développement d'allergies se forme. Testé à plusieurs reprises. Le lait est un produit protéique, il est incompatible avec les féculents. Lorsqu'il est bouilli. , le lait devient également indigeste (c'est-à-dire mal assimilé par le corps). En Russie, la bouillie était toujours bouillie dans l'eau, et le goût et la valeur nutritionnelle étaient complétés par du beurre et du miel. "]

Et je ne compte pas les calories!

Au fait, ma copine fait cuire du porridge sur la cuisinière et fait du lait en deux avec de l'eau. Donc ce n'est pas seulement qu'elle s'enfuit dans un multicuiseur, elle n'a pas du tout de mucoviscidose. Elle aime ça comme ça.

Je fais aussi cuire du porridge, du lait avec de l'eau 1: 1 et cela n'a pas d'importance sur la cuisinière ou dans une mijoteuse.
En général, il est considéré comme correct de faire cuire la bouillie dans de l'eau et d'ajouter du lait uniquement à la fin. Le millet, le riz et l'orge perlé ne bouillent pas bien dans le lait.

"Mais la bouillie bouillante dans le lait ne vaut souvent pas la peine! Cependant, c'est cette habitude qui hante de nombreuses mères. Avec l'utilisation régulière de céréales dans le lait par les enfants, un arrière-plan pour le développement d'allergies se forme. Testé à plusieurs reprises. Le lait est un produit protéique, il est incompatible avec les féculents. Lorsqu'il est bouilli. , le lait devient également indigeste (c'est-à-dire mal assimilé par le corps). En Russie, la bouillie était toujours bouillie dans l'eau, et le goût et la valeur nutritionnelle étaient complétés par du beurre et du miel. "

Oui, partout où ils écrivent, les enfants ont besoin de faire cuire du porridge dans l'eau. Je le fais cuire sur la cuisinière et dans une mijoteuse uniquement dans l'eau, puis, déjà dans le fini, j'ajoute le mélange. Je ne cuisine cela que dans du lait.

J'ai aussi écrit sur les adultes chez les enfants, bien sûr, une chanson séparée))
Le mil et le riz cuisent bien dans le lait. Je ne sais pas ce que vous entendez par débordement, j'ai besoin de la viscosité de la bouillie de lait. C'est comme ça que la bouillie est cuite avec un retard, je n'aime pas ça, ça s'avère une sorte de burda trop cuite

J'ai écrit sur le produit final, et non sur le 37501st))) une fois que j'ai essayé la jetée. bouillie sur report, on n'aime pas ça. Seulement de cela dont nous parlions Les goûts sont différents pour chacun.
Bouillie cuite qui a résisté au chauffage aussi longtemps que nécessaire - nous la mangeons avec un bang, avec n'importe quelle céréale.

J'ai aussi écrit sur les adultes chez les enfants, bien sûr, une chanson séparée))
Le mil et le riz cuisent bien dans le lait. Je ne sais pas ce que vous entendez par débordement, j'ai besoin de la viscosité de la bouillie de lait. C'est comme ça que la bouillie est cuite avec un retard, je n'aime pas ça, ça s'avère une sorte de burda trop cuite

Comment faire cuire la bouillie est une affaire personnelle. Ici, qui a ce qui fait mal, il dit à ce sujet. Quelqu'un a une expérience personnelle, quelqu'un a adopté des habitudes depuis son enfance ...

MAIS, la teneur en calories de la bouillie de lait est élevée; les céréales à grains entiers dans le lait gonflent et bouillent plus lentement que dans l'eau. Et c'est la bouillie visqueuse qui s'obtient sur l'eau, le lait interfère avec la cuisson à la vapeur du grain, à savoir l'eau lors de la cuisson du grain, favorise l'ébullition, le gonflement et la transformation du grain en bouillie.
Vous pouvez écrire que vous obtenez une bouillie visqueuse avec du lait pur, mais ce ne sera que votre goût, une habitude. .