Aina
Eh bien, puisque la composition expérimentée est réunie ici, je vais également demander: le poids maximum de la cuisson est de 900g et lors du pétrissage de la pâte, vous ne pouvez pétrir que 900g? Nous avons une famille plutôt grande et si nous faisons des tartes-boulettes, nous les pétrissons pour au moins 1 kg de farine, et ici 900g de tous les produits de boulangerie, et la farine signifie 600 gamut au total, je pensais
Julia V
Citation: Aina

Eh bien, puisque la composition expérimentée s'est réunie ici, je vais également demander: le poids maximum de la cuisson est de 900g et lors du pétrissage de la pâte, vous ne pouvez pétrir que 900g? Nous avons une famille plutôt grande et si nous faisons des tartes-boulettes, nous les pétrissons pour au moins 1 kg de farine, et ici 900g de tous les produits de boulangerie, et la farine signifie 600 gamut au total, je pensais
Elle ne pétrira pas autant. En tant que pétrin pour 1 kg de farine, j'utilise Moulinex avec deux omoplates, il est plus puissant et le seau est 2 fois plus grand, il y a de la place pour la pâte à lever.
Je ne fais rien de nouveau à Moulinex, ça casse souvent et il est difficile de sortir les boules du pain fini, puis il y a deux énormes trous dans le pain.
Aina
Citation: Julia V

Elle ne se mélangera pas autant. En tant que pétrin pour 1 kg de farine, j'utilise Moulinex avec deux omoplates, il est plus puissant et le seau est 2 fois plus grand, il y a de la place pour la pâte à lever.
Eh bien, pétrira-t-il 600g? mais pétrit, comme je l'ai compris, 1h30, il va falloir régler 2 fois ... Maintenant, je vais aller au moulinex, je vais regarder, 2 omoplates après tout ...
Grypana
À mon avis, les instructions devraient indiquer la quantité de restriction dans la farine. J'ai déjà 600 g de farine.

J'ai aimé le film, j'ai aussi trouvé sur quels boutons appuyer. Tout est simple et direct.

Julia V
Citation: Aina

Eh bien, pétrira-t-il 600g? mais pétrit, comme je l'ai compris, 1h30, il va falloir régler 2 fois ... Maintenant, je vais aller au moulinex, je vais regarder, 2 omoplates après tout ...
Je ne recommanderais pas mulinex, mais aussi chanceux que quiconque.
J'ai écrit sur la cuisinière le poids le plus élevé 910g, je fais cuire 700g de farine avec un sifflet aussi. J'ai une Saturne comme Dex 507.
Aina
J'ai regardé le mulinex - une beauté, bien sûr, la puissance est impressionnante Mais le prix - deux Dexa Dex, en passant, a baissé un peu, 664 UAH. est moins cher. non, mais plus récemment j'en ai franchi plus de 700. C'est comme un jeu en bourse chaque jour surprend
Grypana
Citation: Julia V

Je ne recommanderais pas mulinex, mais aussi chanceux que quiconque.

Et moi. Mon Mulenexo a travaillé pendant 2,5 ans, a calculé le coût et laissé des souvenirs. Les pièces de rechange sont chères. Une spatule, en cas de perte - 70 UAH.
Julia V
Mon Moulinexo était 4 fois lors de la réparation sous garantie, il y avait une surchauffe visible, une fois que le pitch-pitch ne s'est pas éteint, c'est bien que j'étais chez moi et que je l'ait remarqué. Maintenant, je l'utilise comme pétrin, pétrit, bien sûr, bien.
Mon Saturnik fredonne parfois, parfois ne bouge pas
Aina
Citation: Grypana

Et moi. Mon Mulenexo a travaillé pendant 2,5 ans, a calculé le coût et laissé des souvenirs. Les pièces de rechange sont chères. Une spatule, en cas de perte - 70 UAH.
Alors, monsieur, est-ce que quelqu'un a découvert combien coûte le seau au dex?
À propos, sur le site Web dexline, deux poêles à prix réduit sont vendus, l'un rayé pour 452, l'autre - une vitrine pour 575
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Aina
Citation: Julia V

Mon Moulinexo était 4 fois lors de la réparation sous garantie, il y avait une surchauffe visible, une fois que le pitch-pitch ne s'est pas éteint, c'est bien que j'étais chez moi et que j'aie remarqué. Maintenant, je l'utilise comme pétrin, pétrit, bien sûr, bien.
Mon Saturnik fredonne parfois, parfois ne bouge pas
C'est clair, on ne regarde pas dans la direction de Mulinex
Je veux toujours voir Orion et Kenwood (je sais, c'est cher, mais mon ami est ravi)
Grypana
Showcase, ce n'est pas une bonne option. Tout le monde a poussé, peut-être que ça s'est allumé. Et les seaux sont probablement tous environ, un peu plus de 200 UAH. Le seau ne devrait donc pas beaucoup souffrir, à mon avis. S'il y a une fourchette, ne grimpez pas avec une cuillère. Seulement du silicone - il y aura un tout. Il y a des seaux ici, tout sauf Dex, mais les prix pour Panasonic se sont rencontrés, wow

Citation: Aina


Je veux toujours voir Orion et Kenwood (je sais, c'est cher, mais mon ami est ravi)

J'ai regardé aujourd'hui - Les Orions sont déjà tyutyu, presque aucun.Même à partir de la boutique en ligne, ils ont rappelé - c'était stupide dans l'entrepôt. Et Kenwood ... penny et taille. J'attendrai probablement la nouvelle année. De nouveaux modèles, des ventes, des promotions commenceront. Je serai patient pour le moment, ou peut-être pas. Combien de nerfs suffisent
Aina
Citation: Grypana

Il y a des seaux ici, tout sauf Dex, mais les prix pour Panasonic se sont rencontrés, wow
Oui, Panasonic s'aime ... mais ne nous aime pas Par conséquent, nous commençons lentement à aimer la Chine sans marque
Aina
Filles propriétaires de Dex, que diriez-vous de la pâte à boulettes?
baxus
Citation: Aina

Filles propriétaires de Dex, que diriez-vous de la pâte à boulettes?

Loin d'être une fille, mais propriétaire de Dex: fleurs: La machine à pain DEX DBM-707 fait parfaitement face à la pâte et à tous les autres produits de boulangerie!
oxanka611
Bonsoir. Aidez-moi s'il vous plaît. La deuxième fois que je fais du pain et la deuxième fois, je reçois ce genre de pain déséquilibré.
Quel est le problème?
oxanka611
Machine à pain DEX DBM-707
ledi
Eh bien, j'ai décidé d'amener un autre Dexika dans la famille: girl_haha: Il existe déjà un multi-cuiseur Dex. Et maintenant j'ai aussi commandé une boulangerie. Maintenant tu n'as plus qu'à attendre qu'ils envoient
baxus
Citation: ledi

Eh bien, j'ai décidé de prendre un autre Dexika dans la famille: girl_haha: Il existe déjà un multi-cuiseur Dex. Et maintenant j'ai aussi commandé une boulangerie. Maintenant tu n'as plus qu'à attendre qu'ils envoient
Toutes nos félicitations! J'ai aussi beaucoup d'appareils Dex :) Et ils font tout le travail parfaitement! (Ne confondez pas Dex avec de la publicité).
ledi
Hier, j'ai reçu ma machine à pain. pain cuit au four, voici les photosMachine à pain DEX DBM-707Machine à pain DEX DBM-707Machine à pain DEX DBM-707Que le bouchon est trop petit, cuit selon la recette de base. J'ai remplacé la levure sèche par de la levure ordinaire, il n'y avait pas de lait en poudre, donc, à cause du liquide, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de crème sure. C'était intéressant de regarder le travail de la machine à pain. C'est donc ce qui s'est passé. Lorsque la pâte a commencé à lever pour la troisième fois, le pétrissage a commencé et a retourné la pâte plusieurs fois. Et ça gisait dans un seau en forme de goutte, une comète avec une queue, je ne sais même pas comment l'appeler et: girl_sad: bien sûr, ça a commencé à rentrer. Par conséquent, je l'ai soigneusement corrigé avec mes mains, de sorte qu'au moins une sorte de pain se révèle et qu'il continue à monter et à cuire. Ci-dessus, Oxanka 611 a posté une photo de son pain. Il me semble que si je n'avais pas formé mon propre pain, j'aurais eu le même pain. Dites-moi pourquoi c'est arrivé? Qui d'autre cela arrive. J'espère qu'il n'y aura plus de pain en forme de comète: girl_haha: ne sera pas dans ma machine à pain. Et aussi, dites-moi, quand sortir le "pétrin" du pain? Chaud ou quand va-t-il refroidir?
Irysska
Vera, Félicitations pour Dex le fabricant de pain Laissez-le cuire délicieux

Excellent pain s'est avéré
Je pense que très probablement, cette comète avec une queue est due au fait que le pain était un peu humide - lors du pétrissage de la pâte, il valait la peine d'ajouter un peu de farine. Ensuite, le toit du pain aurait été un dôme encore plus grand, bien que le toit se soit avéré beau
En ce qui concerne l'agitateur - s'il reste dans le pain, je le sors dès que j'ai sorti le pain du CP, c'est-à-dire du pain chaud.
ledi
Merci. elle-même heureuse comme un éléphant! donc au départ, après tous les mélanges, le chignon était normal.
Pourquoi l'a-t-elle retourné plusieurs fois alors que le pain a commencé à lever pour la dernière fois? Je vais voir comment ça pétrira la prochaine fois. J'irai lire un autre Temka
Aina
Irysska, Ira, avez-vous aussi Dex 707? Cuis-tu tout le temps? Je veux une machine à pain depuis un an maintenant, mais je n'arrive toujours pas à me décider
J'aime beaucoup pétrir la pâte avec un robot culinaire, mais il n'y a rien à cuire, un vieux four à gaz, en général, l'horreur ...
Biscuits et casseroles cuisent à merveille des dessins animés, je fais en quelque sorte des biscuits au four, mais je veux faire des bêtises avec du pain, mais nulle part où cuire ... Maintenant, la question est d'acheter une cuisinière à gaz avec un four électrique et / ou une machine à pain et une cuisinière à gaz très bon marché avec un gaz four ...
Et faut-il le faire?
Irysska
non-non, j'ai LG 1001 pour la quatrième année
ouais, comme je l'ai acheté, je le fais cuire, je suis surpris moi-même, j'ai pensé que je jouerais et abandonnerais, mais non
les 3-4 dernières semaines, je ne pétris que HP et je fais cuire au four dans un multitâche, car le pain de KP a commencé à s'effriter, mais cuit dans un multit n'a pas
Aina
Citation: Irysska

mais je fais cuire dans un multit, parce que le pain de HP a commencé à s'effriter, mais cuit dans un multit n'a pas

Vous dites aussi que cela a meilleur goût du multi, donc je vais certainement refuser la machine à pain
Vous retournez dans un dessin animé?
Irysska
De multi, le pain est vraiment plus aromatique, plus pané que celui de HP.
Je tourne toujours le pain
Eh bien, j'ai montré mon pain de Deksik, et même aujourd'hui, je ne fais que cuire - je ferai un rapport sur le sujet du profil

PS: si j'achetais un four, je ne prendrais que de l'électro
Eh bien, je suis trop paresseux pour cuire du pain au four. Par conséquent, quand je serai fatigué du poêle dans le dessin animé, je reviendrai à HP. Par conséquent, j'ai vraiment besoin de HP
ledi
Bonjour! Qui a obtenu le pain du livre Pain de seigle? Je nahimichil quelque chose avec de l'eau. Quelque chose s'est confondu avec les fractions (nous devons nous souvenir du programme scolaire). 1,2 tasses sont écrites. Je l'ai versé et j'ai eu beaucoup d'eau. Peut-être que 0,5 tasse devrait être versée? En grammes d'eau, il s'est avéré être environ 290 (ml). En général, c'était un échec avec du pain. le toit s'est effondré et à l'intérieur il est desserré, et le mélangeur n'a pas pu être atteint du tout
Oh! Je suis déjà en colère. Pour la première fois, j'avais des appareils électroménagers avec des boutons tactiles: facepalm: Donc, après la troisième utilisation, le bouton Démarrer a cessé de s'allumer la première fois. J'ai cuit deux miches de pain en mode principal et tout s'est allumé. Et aujourd'hui, j'ai décidé de pétrir la pâte pour les tartes et lorsque le bouton «Menu» est enfoncé plus de trois fois, le bouton ne change pas les autres modes. Bon, les modes sont corrects, toutes les secondes, mais "Start" peut fonctionner à partir de la 5ème fois. De la même manière, il ne veut pas s'arrêter. Je ne sais même pas quoi faire ensuite
ledi
Je continue de vérifier: le bouton Taille du pain ne fonctionne pas du tout, mais vous pouvez changer la taille avec le bouton Menu. Les plus inquiets pour Start / Stop. AIE !!! Les filles, répondez bien, comment allez-vous? Puis-je changer la taille du pain avec le bouton Menu? Il s'avère que lorsque je sélectionne les modes avec le bouton Menu, la taille du pain est immédiatement affichée, c'est-à-dire que pour allumer le "Pâte" je dois appuyer à nouveau sur le Menu, et en mode "Français", une seule taille 900gr ne change pas ... Où suis-je regardé, n'a pas fait attention lors du choix qu'il y a des boutons tactiles dans cette machine à pain. Je ne sais pas quoi faire, je vais probablement devoir le renvoyer
marianna55555
ledi, ma taille de pain ne change pas sur les programmes 4, 6, 7, 8, 10, 11. Sur ces programmes, selon la logique, il n'est pas nécessaire de changer la taille.
Pour le reste, tout change.
Monica
ledi, ne paniquez pas. Les boutons sont tactiles et il suffit de s'y habituer. Pour la première fois, je pensais aussi que c'était le mariage. En français, la taille du pain change.
ledi
De toute évidence, un mariage. Le bouton Taille du pain ne fonctionne pas du tout. Le bouton Menu fonctionne mal partout et le bouton Démarrer. Si la couleur Backlight, Pause, Timer, Crust immédiatement à partir d'un léger toucher est déclenchée, alors tout le reste peut être touché 5 fois et maintenu pendant 3 à 5 secondes, ils ternes ... J'ai déjà téléphoné au magasin Dexline (bien, ils fonctionnent même le dimanche), je le ferai envoyer.
Monica
Tristesse
ledi
Citation: marianna55555

ledi, ma taille de pain ne change pas sur les programmes 4, 6, 7, 8, 10, 11. Sur ces programmes, selon la logique, il n'est pas nécessaire de changer la taille.
Pour le reste, tout change.
Il est clair qu'il n'y a rien à changer là-bas. Et dans les trois premiers programmes, cela change-t-il avec le bouton Menu ou la taille du pain? Ou telle ou telle chose? dans mes deux premiers, cela ne change qu'avec le bouton Menu, car le bouton Taille du pain ne fonctionne pas, et dans le troisième mode, le français ne change pas du tout
ledi
Je viens de regarder à nouveau la vidéo. Là, il est très clairement visible que lors du choix du programme Pâte, le bouton a été enfoncé 8 fois. Lorsque vous appuyez sur le bouton Menu, les programmes 1, 2, 3, etc. sont uniquement mis en surbrillance. Et j'ai aussi la taille du pain dans les deux premiers modes. eh bien, au moins dans le troisième ne saute pas. Il s'avère donc que pour sélectionner le mode Pâte, je dois appuyer 10 à 12 fois sur le bouton Menu. Vous pouvez renoncer à cela, mais si les boutons ont fonctionné correctement, sinon il s'avère qu'à partir de 4 modes, tout réfléchit longtemps et ne s'allume pas la première fois. Voici quelque chose comme ça ... Je ne sais pas s'il est clair si l'envoyer ou non n'est pas un problème, je suis désolé pour le temps (pour le faire glisser vers le nouveau courrier), l'argent pour les frais de port. Surtout le temps, pour le deuxième jour je lis tout, appelle, regarde, appuie sur les boutons.
ledi
Tous les résidents de Temka Bonne année 2014! J'ai changé la machine à pain pour une nouvelle, tout fonctionne bien cette fois. Même la boutique en ligne a payé la livraison. Alors je suis content, le pain est très savoureux.
oxanka611
Dieu merci, tous mes pains sont français et blancs et biélorusses (l'un de mes préférés) et laitiers (également mon préféré). Aujourd'hui, je fais du maïs. Voici une recette pour toute personne intéressée)))
Pain au maïs
Kéfir + lait = 370 ml
Huile de prune - 30 gr
Sucre - 2 cuillères à soupe
Sel - 1,5 cuillère à café
Farine de maïs - 100 gr (je mets de la polenta)
Farine de blé - 450 gr
Levure -1,5 cuillère à café

Faire fondre le beurre, le sel et le sucre dans le lait.
Tamisez d'abord la semoule de maïs dans le liquide.
Mode simple,
Taille 900
La croûte est moyenne.
En regardant par la fenêtre, tout a fonctionné, alors je vais insérer une photo)
oxanka611
Voici mon biélorusse Machine à pain DEX DBM-707]
et maïs Machine à pain DEX DBM-707
et chocolat Machine à pain DEX DBM-707
et brioches à la cannelle (mode pâte) Machine à pain DEX DBM-707
et pizza (mode pâte) Machine à pain DEX DBM-707
et l'oignon Machine à pain DEX DBM-707
et du lait (mauvaise photo quelque chose)Machine à pain DEX DBM-707
Je suis très content de la machine à pain, j'ai également fait du riz au lait à partir d'un livre, et j'ai mangé très savoureux pour la distillation avec mon enfant.
Sklifanya
les filles ont récemment eu une spatule du seau non retirée. Je l'ai déjà trempé et ce que je n'ai tout simplement pas fait. Il ne veut pas ça, c'est tout. Quelqu'un a-t-il eu un tel problème?
Bislanovna
Là, vous devez tenir la spatule et, de l'autre côté, tourner légèrement la vis. Je l'ai moi-même trempé pendant 3 jours, jusqu'à ce que mon mari l'enseigne, c'est ainsi que l'omoplate est réparée
Sklifanya
merci, je vais essayer. Je vois la mauvaise couleur de cheveux pour maîtriser cette technique
Bislanovna
J'ai aussi maintenant
Gritsatsuyeva
oxanka611, oh, partagez la recette du pain biélorusse, s'il vous plaît!))
oxanka611
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Voici un lien et j'ajoute également 4-5 cuillères à soupe de farine tout en regardant le pain.
Administrateur
Citation: Gritsatsuyeva

oxanka611, oh, partagez la recette du pain biélorusse, s'il vous plaît!))

Et aussi ici Le pain le plus simple (selon les modèles de machines à pain) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
Et aussi ici, nous lisons que le pain n'a pas fonctionné à nouveau, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 très utile
ledi
oxanka611Merci pour la recette de pain de maïs, le pain s'est avéré! Et la deuxième fois, j'ai changé la recette, pour ainsi dire 2 en un, et maintenant je rapporte ce que j'ai fait. J'ai encore 4 jaunes dans le frigo (les blancs sont allés pour le glaçage) J'ai donc décidé de les utiliser pour le pain. J'ai complété les jaunes avec du lait aigre fait maison (épais) à un volume de 370 ml
Machine à pain DEX DBM-707 ... Puis j'ai ajouté 1 gros oignon, haché finement et frit dans 30 g de beurre. Si quelqu'un aime le goût des oignons frits, alors plus peut être fait (sur la photo, une soucoupe d'un service à thé)
Machine à pain DEX DBM-707, puis j'ai ajouté tous les produits:
sucre 2 cuillères à soupe
Sel 1,5 cuillère à café
Farine de maïs tamisée 150g
Farine de blé de la plus haute qualité 450g
Levure pressée 12 g, moulue avec de la farine. Voici comment le chignon est sorti après le premier lot
Machine à pain DEX DBM-707... Et ici il y a déjà du pain après la levée juste avant la cuisson
Machine à pain DEX DBM-707... Et voici le pain fini
Machine à pain DEX DBM-707
Machine à pain DEX DBM-707... Le pain a été cuit au Dex 707, mode de base, croûte moyenne. Le poids est de 970g.
Gritsatsuyeva
ledi, Je vais essayer votre recette. Je n'ai pas encore fait de pain de maïs. Sur quel programme avez-vous cuisiné?
ledi
Mode de base, pain 900g, croûte moyenne
verona777
Hôtesse, dites-moi s'il vous plaît! Dans ce HP, le mode "pâte" avec levée, ou juste pétrissage à froid? Les instructions disent "L'appareil ne chauffe pas après la fin du lot". Qu'est-ce que c'est, la pâte de boulettes? Je veux que la pâte soit pétrie et étalée avec un léger chauffage, par exemple, en tartes ou petits pains ...
ledi
Je ne sais pas comment je n’utilise pas ce mode. Oui, les instructions indiquent que l'appareil ne chauffe pas, ce qui signifie qu'il ne chauffe pas
baxus
verona777, Dans ce HP le mode "pâte" avec levée! Voici une excellente recette de pâte, faire des tartes et des pizzas https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
verona777
baxus, Merci beaucoup pour votre réponse! et pour le lien

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Sélection et fonctionnement des machines à pain