Aide au choix d'une machine à pain

quoi écrire, la pâte au levain lève plus longtemps, je l'ai fait à la main, si vous restez 4 heures, le pain s'avère très dense, une levée est nécessaire pendant au moins 12 heures

Eh bien, un poêle pour 11000 roubles, ou lisez comment ils lèvent avec du levain ici en 2-4 heures, en gros, et avec les photos ci-jointes en plus.

2-4 heures avec l'utilisation de champignons, nous n'en avons pas besoin. la flore pathogène des champignons, vous devez réduire la nourriture fongique, le champignon dans le corps n'est pas bon. vous devez donner du repos au système immunitaire.
11000, c'est un peu trop, et puis il n'y en a pas 11000, tous les 15 sortiront là-bas, car le convertisseur de tension est également décent. en général, le crapaud s'étrangle.

Vous pouvez ensuite essayer de plier le foyer, fait de briques d'occasion, cela ne vous coûtera pas cher.
p.s.
Certes, je ne me souviens pas de quelque chose, la plupart des filles ici ont un champignon supplémentaire dans le test.

naturellement, cela s'appelle rire après le mot pelle. le foyer se présente sous la forme d'un four, même si bien sûr un vrai four pour la cuisson du pain n'est qu'un conte de fées.

2-4 heures avec l'utilisation de champignons, nous n'en avons pas besoin. la flore pathogène des champignons, vous devez réduire la nourriture fongique, le champignon dans le corps n'est pas bon.

Et qu'y a-t-il dans le levain qui fait lever la pâte?

un programme de pain au levain automatique (avec une montée d'environ 9 heures) est disponible dans le multi-brassage hybride UNOLD. Il est possible que d'autres modèles de cette société aient le programme requis (pour le marché allemand).

tout dépend du type de levain que vous fabriquez. Je suis guidé par la culture de démarrage à base de bactéries, mais souvent le fond fongique submerge la culture bactérienne et cela n'a aucun sens dans cette culture de démarrage. sur le levain bactérien, le pain ne se rassit pas, ne moisit pas, mais sèche, il y aura de la moisissure sur la culture fongique.
mon grand-père était à la tête de la boulangerie sous Staline, puis les fameux rouleaux de Saratov étaient cuits dans sa production, qui ne se déformaient pas et ne se figeaient pas.

un programme de pain au levain automatique (avec une montée d'environ 9 heures) est disponible dans le multi-brassage hybride UNOLD. Il est possible que d'autres modèles de cette société aient également le programme nécessaire (pour le marché allemand).

Dieu me sauve, j'ai déjà envisagé l'incroyable poêle, mais tu ne peux toujours pas faire sans danser

Pouvez-vous écrire le nom de ces bactéries en latin?

Pouvez-vous écrire le nom de ces bactéries en latin?

Je le répète, tout dépend du type de levain, et il existe de nombreuses variétés de bactéries, par exemple, vous pouvez citer un bâton de foin, je ne le dirai pas en latin, car ce concept comprend de nombreuses souches.
les meilleures bactéries? t5m que pendant la cuisson, ils meurent, les champignons se transforment en spores et les spores pénètrent dans le corps et commencent à se développer.
Je ne prétends pas être la vérité ultime, c'est ma vision du problème

Pour ne pas boire, ne pas fumer,
Et il a toujours donné des fleurs.
J'ai donné mon salaire à la maison,
J'ai appelé ma belle-mère ma mère.
J'étais indifférent au football
Et en compagnie, il ne s'ennuie pas.
Et à part ça, il
ET ÉTAIT BEAU ET INTELLIGENT!
(de)

Eh bien, si pour toutes les phrases "le crapaud s'étouffe" et "Dieu nous en préserve", alors achetez un pétrin et continuez à cuire en mode manuel.

mûrit lentement sur zozhirushi, laisse réfléchir un peu

[sur le levain bactérien, le pain ne se rassit pas, ne moisit pas, mais sèche, il y aura de la moisissure sur la culture fongique.]

tout dépend du type de levain que vous faites. Je suis guidé par la culture de démarrage à base de bactéries, mais souvent le fond fongique submerge la culture bactérienne et cela n'a aucun sens dans cette culture de démarrage. sur le levain bactérien, le pain ne se rassit pas, ne moisit pas, mais sèche, il y aura de la moisissure sur la culture fongique.
mon grand-père était à la tête de la boulangerie sous Staline, puis les fameux rouleaux de Saratov étaient cuits dans sa production, qui ne se déformaient pas et ne se figeaient pas.

Avez-vous essayé d'emballer les bactéries dans un sac en plastique?
Le moule s'amusera immédiatement, il fleurira et le pain ne se dessèchera pas.
On ne peut pas en dire autant du pain, auquel il y a accès à l'air frais, puis il sèche lentement avec des champignons malchanceux dans sa composition, c'est-à-dire avec de la levure et pour une raison quelconque, ne moisit pas.
À propos, les kalachi étaient souvent conservés comme des perles sur une ficelle et ne moisissaient pas en particulier, et ne devenaient pas rassis pendant longtemps en raison du levain de seigle dans sa composition.
p.s.
Et il est utile de lire sur Saratov "kalachi" ici -
... - "KALACH est la plus ancienne variété de pain de blé blanc de la cuisine russe. Aujourd'hui, seuls deux types de kalach sont connus - Moscou et Mourom, seule la première recette a été conservée.
Dans toute la variété de pain de la cuisine russe, basée sur une fermentation abrupte de la pâte et l'utilisation de farine de seigle, le kalach est longtemps resté un mystère, car même le nom de ce produit est controversé.
Certains chercheurs suggèrent que le mot «kalach» vient du mot «kolo» ou «roue», prononcé à l'origine comme «kolach» - l'accent est mis sur l'adjectif «rond». D'autres linguistes sont plus proches de la vérité: ils croient que ce nom est emprunté aux Tatars, où le mot «kalach» signifie littéralement «avoir faim!», C'est-à-dire que nous parlons d'un très bon appétit. En conséquence, tant dans le sens que dans l'aspect historique, il est plus correct d'associer l'origine de ce mot à l'adjectif «appétissant».
Ce produit de pain est venu en Russie de la cuisine tatare, où il était préparé sous forme de gâteaux plats à partir de pâte sans levain. Les boulangers russes ont transformé la recette de la pâte en ajoutant du levain de seigle à la pâte de blé. Par conséquent, le kalach diffère des autres types de pain connus dans la cuisine russe.
De plus, ce sont des experts culinaires russes qui ont inventé la forme du gâteau, ont donné des noms à certaines parties de ce produit: la partie centrale, principale, s'appelait un ventre avec une lèvre, et le rouleau a également une poignée, ou, plus correctement, un arc (dans l'ancien temps, ils parlaient également d'un enchevêtrement). Toutes les parties ont des nuances de saveur différentes. Cela est dû au fait que des pièces de formes différentes et de volumes inégaux, étant dans le four pendant le même temps, ne sont pas cuites de la même manière.
Une caractéristique de la pâte pour petits pains est qu'elle ne se rassit pas pendant longtemps. Au XIXe siècle, ils étaient transportés congelés de Moscou à Paris. Là, ils ont été placés dans des serviettes chaudes, dans lesquelles les rouleaux ont été décongelés: les produits ont été obtenus comme fraîchement cuits, même 1 à 2 mois après la préparation.
Il existe de nombreux proverbes russes sur le kalach, ce qui témoigne de la popularité de cette pâtisserie. Il a toujours symbolisé la richesse et a été utilisé dans les emblèmes pour indiquer la richesse. En Russie, ils ont dit: "D'un kalachik - un visage blanc", "du thé Kyakhtinsky, un kalach de Moscou - c'est ainsi qu'un homme riche a un goûter l'après-midi", "Ce n'est pas une main pour un fils de paysan - il y a des rouleaux", "Où grimpez-vous avec un museau de porc et dans une rangée de kalachny."
Au départ, le kalachi a commencé à cuire à Murom, ce qui suggère qu'un contact étroit a été établi entre les résidents de Murom et les boulangers tatars. Ainsi la production de rouleaux a été fondée à Murom, ce qui témoigne du prestige de la ville dans le commerce au Moyen Âge. Cependant, progressivement, le système économique et politique de Vladimir-Suzdal Rus est tombé en décomposition et Moscou est devenu le leader de la production de rouleaux, d'où ils ont appris à leur sujet dans tout le pays. Même le proverbe était plié: "A Moscou, les rouleaux sont chauds comme du feu". Il y avait une forte demande de rouleaux dans la capitale, ils ont commencé à les produire pour l'exportation.
Et aujourd'hui, le kalach est encore appelé un souvenir comestible de Moscou. Les boulangers gardent la recette de sa préparation inchangée, car ce produit est devenu traditionnel dans la cuisine russe. Le principal avantage des rouleaux n'est pas leur forme, mais leur excellent goût. Par conséquent, les tentatives de diverses organisations pour donner un tel nom à d'autres produits appartenant à des produits de boulangerie d'un type différent sont condamnées. Par exemple, en vente, vous pouvez trouver du pain sous la forme d'un bagel épais et gros, qui s'appelle «Saratov Kalach»."...
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N'est-ce pas ce dont nous parlons?

Avez-vous essayé d'emballer les bactéries dans un sac en plastique?
Le moule s'amusera immédiatement, il fleurira et le pain ne se dessèchera pas.

et si vous le saupoudrez également de moisissure sur le dessus, un tel poil vert sera plus rapide et plus frais

On ne peut pas en dire autant du pain, auquel il y a accès à l'air frais, puis il sèche lentement avec des champignons malchanceux dans sa composition, c'est-à-dire avec de la levure et pour une raison quelconque, ne moisit pas.

il est clair pourquoi, il n'y a pas d'humidité, le mauvais environnement, et vous devez comprendre que les champignons, les bactéries, les virus nous entourent, et si nous fabriquons un levain, ils y sont tous présents, et pour quelle culture il y aura un environnement favorable, alors il se développe activement, donc souvent il arrive que les champignons, et ils sont très sans prétention, commencent à se propager rapidement et à supprimer l'environnement bactérien, c'est pourquoi les utilisateurs de ce forum se plaignent que leur levain a cessé de fonctionner, car le levain est passé dans un environnement différent.

À propos, les kalachi étaient souvent conservés comme des perles sur une ficelle et ne moisissaient pas en particulier, et ne devenaient pas rassis pendant longtemps en raison du levain de seigle dans sa composition.

sûrement à cause de cela, ils ne sont pas devenus rassis, parce que le levain est du seigle, et quelle est sa composition?

p.s.
Et il est utile de lire sur Saratov "kalachs" ici - ....
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N'est-ce pas ce dont nous parlons?

une sorte d'article personnalisé, je ne sais pas qui a besoin de cette désinformation, mais je peux dire que le rouleau Saratov est un gros pain rond en forme de large cylindre, très agréable au goût, et avec le temps ne se rassit pas pendant longtemps, et ne moisit pas, ne fait que sécher. son autre propriété est que vous pouvez vous asseoir dessus et quand vous vous levez, il reprend sa forme, un parent m'a dit qu'à l'époque soviétique c'était une sorte de marque, et il a pris ces rouleaux avec lui et les a souvent payés ou leur a donné des pots-de-vin au box-office pour obtenir un billet ou autre chose, car il a souvent voyagé à travers les vastes étendues de l'URSS. mais à notre époque, pour une raison quelconque, la recette de sa préparation a été perdue, bien que j'en doute, c'est juste qu'il y a probablement quelque part dans les bibliothèques, il faut chercher. Et ils les ont remplacés par du pain à la levure, car il est plus facile plus rapide et un résultat de production prévisible, même des rouleaux de levure ont commencé à être fabriqués, mais le goût et les propriétés ne sont pas les mêmes. Et ce n'est que maintenant que les gens ont commencé à comprendre que la levure, c'est-à-dire les champignons, en plus des avantages commerciaux, portaient un composant parasitaire qui affecte la santé. Il est clair même pour un écolier que les champignons, avec leur croissance active, consomment tout sur leur passage, bien sûr, ils aiment le glucose, mais ils consomment également de nombreuses substances utiles, qui à la fin n'atteignent pas la cellule, donc une personne souffre de nombreuses maladies, sans parler des produits métaboliques ... Bien sûr, ils ne peuvent pas être complètement niés, il est certain qu'ils ont également un certain mérite dans la digestion, fournissant au corps des micro-éléments, mais lorsque les champignons suppriment la microflore humaine, et que nous contribuons nous-mêmes à cela en consommant de la levure en grande quantité, l'immunité n'est pas en mesure de repousser l'assaut des champignons et le champignon se propage. sur tout le corps, puis une telle personne souffre de maladies incompréhensibles telles que le diabète, la dermatite et l'eczéma, le psoriasis, les rhumatismes, etc. la chose la plus importante est que la midicine ne peut pas donner de réponse à la cause de ces maladies, ou à cause de l'ignorance ou c'est simplement bénéfique pour les médecins que nous tombions malades ... Bien sûr, le problème de la maladie ne réside pas seulement dans la quantité de consommation du champignon, mais dans l'affaiblissement de l'immunité, et il s'affaiblit lorsqu'une personne a des problèmes mentaux, tout d'abord, le péché affecte l'âme et une personne perd de la force et l'immunité s'affaiblit vers le bas. Tout cela est très comparable à une guerre.

[orthodoxe]

Respecté, orthodoxe, rapprochons-nous du sujet du choix de HP, et non de la levure, il y a un sujet distinct pour la levure ... et plus encore .. quoi que vous fassiez du pain, TOUT deviendra moisi s'il n'est pas stocké correctement et le pain ment / n'est pas mangé pendant longtemps !

PySy ... et je vais manger le caillé expiré ... laisser les bactéries en excès s'installer en moi ... je m'en fiche ... d'autant plus, vu l'environnement dans lequel nous vivons maintenant ...

[orthodoxe]

Respecté, orthodoxe, rapprochons-nous du sujet du choix de HP, pas de levure, il y a un sujet séparé pour la levure ...

Je suis d'accord, mais cela affecte aussi le choix, donc je pense que vous pouvez parfois

et plus loin..Peu importe ce sur quoi vous faites cuire le pain, il deviendra ENCORE moisi s'il n'est pas stocké correctement et le pain reste / n'est pas mangé pendant longtemps!

peut-être qu'il ne moisira pas, mais ce n'est pas seulement cela, l'essentiel est la santé

PySy ... et je vais manger le caillé expiré ... laisser les bactéries en excès s'installer en moi ... je m'en fiche ... d'autant plus, vu l'environnement dans lequel nous vivons maintenant ...

vous ne devriez pas être si irréfléchi à propos de votre santé, vous pouvez rester coincé dans les toilettes pendant longtemps

Je vous salue. Je demande votre aide, je voulais acheter une machine à pain, mais j'ai vu combien d'entre elles sont vendues maintenant et je n'ai pas pu choisir. S'il vous plaît aider avec le choix si la machine à pain est intéressée par la catégorie de prix jusqu'à 6000 mille, écrivez 2-3 options à la fois, je vous en prie. Merci beaucoup d'avance!

[Donnez trois options tout de suite]

Je vous salue. Je demande votre aide, je voulais acheter une machine à pain, mais j'ai vu combien d'entre elles sont vendues maintenant et je n'ai pas pu choisir. S'il vous plaît aider avec le choix si la machine à pain est intéressée par la catégorie de prix jusqu'à 6000 mille, écrivez 2-3 options à la fois, je vous en prie. Merci beaucoup d'avance!

ici, je veux juste une machine à pain. Ici, trop paresseux pour faire le minimum de travail, lisez le forum. Donnez trois options tout de suite, puis je choisirai parmi eux!

Vous savez, pour un bon conseil, vous devez savoir au moins quelque chose sur les conditions, enfin, à l'exception de la limite de prix (qui, soit dit en passant, convient à presque TOUTES les machines à pain, et sur le marché russe, il y a presque une centaine de modèles).
Par exemple,
> d'où venez-vous (différentes offres dans différentes régions et différentes opportunités d'achat, par exemple via Internet ou uniquement dans un magasin régulier),
> combien de personnes sont dans la famille et combien de pain mangez-vous (taille d'un pain),
> aime la variété et l'exotisme ou préfère le pain simple (certains programmes et caractéristiques des fours),
> y a-t-il une séquence expérimentale, etc.
> Sur lequel de ce qu'ils ont vu, les yeux se sont arrêtés (comme je l'ai dit, le meilleur choix est de toucher plusieurs poêles "dans la vraie vie" et de prendre ce qui "colle à vos mains").

Passez au moins un peu de temps, lisez notre forum, au moins quelques pages de ce sujet. Décidez des paramètres de sélection. Ensuite, ils peuvent vous aider.

[Donnez trois options tout de suite]

ici, je veux juste une machine à pain. Ici, trop paresseux pour faire le minimum de travail, lisez le forum. Donnez trois options tout de suite, et puis je choisirai parmi eux!

Vous savez, pour un bon conseil, vous devez savoir au moins quelque chose sur les conditions, enfin, à l'exception de la limite de prix (qui, soit dit en passant, convient à presque TOUTES les machines à pain, et sur le marché russe, il y a presque une centaine de modèles).
Par exemple,
> d'où venez-vous (différentes offres dans différentes régions et différentes opportunités d'achat, par exemple via Internet ou uniquement dans un magasin régulier),
> combien de personnes sont dans la famille et combien de pain mangez-vous (taille d'un pain),
> aime la variété et l'exotisme ou préfère le pain simple (certains programmes et caractéristiques des fours),
> y a-t-il une séquence expérimentale, etc.
> Sur lequel de ce qu'ils ont vu, les yeux se sont arrêtés (comme je l'ai dit, le meilleur choix est de toucher plusieurs poêles "dans la vraie vie" et de prendre ce qui "colle à vos mains").

Passez au moins un peu de temps, lisez notre forum, au moins quelques pages de ce sujet. Décidez des paramètres de sélection. Ensuite, ils peuvent vous aider.

Lui-même d'Oulianovsk
En semaine, ma femme et moi mangeons peu de pain, très peu ... Mais le week-end, quand le plus jeune vient de l'école, et que l'aîné vient avec sa femme, il sort décemment.
Il y a une séquence expérimentale.

J'ai regardé les poêles sur Internet, je ne peux pas décider combien d'entre eux sont mes yeux. Je viens d'en regarder un selon les critiques, ils écrivent mal la croûte, s'occupent du second selon les critiques, il fait très chaud, donc je n'ai pas décidé ...

J'ai (comme beaucoup d'autres) déjà été accusé d'être un redoutable agent secret de Panasonic. Mais nous parlons sur la base de notre propre expérience (beaucoup sont venus chez Panasonic après d'autres poêles, d'ailleurs des marques assez connues).

Dans la limite de votre montant aux prix des boutiques en ligne, le meilleur choix est justement Panasonic. Optimal - modèle 2501.

une.Ces poêles sont l'un des plus fiables (fonctionnement à long terme sans pannes - trois ans ou plus, présence, certes coûteux, mais service officiel) et ils ont parfaitement élaboré des modes.
2. Panasonic est l'un des poêles les plus silencieux en fonctionnement.
3. Le 2501 dispose d'un distributeur d'additifs et d'un mode "seigle" - mieux vaut ne pas utiliser d'option que de ne jamais regretter de ne pas l'avoir. Le modèle 2502 "supérieur", en plus du prix nettement plus élevé, dispose d'un distributeur de levure que 99% des boulangers pratiquants n'utilisent PAS.

Lui-même d'Oulianovsk
En semaine, ma femme et moi mangeons peu de pain, très peu ... Mais le week-end, quand le plus jeune vient de l'école, et que l'aîné vient avec sa femme, il sort décemment.
Il y a une séquence expérimentale.

J'ai regardé les poêles sur Internet, je ne peux pas décider combien d'entre eux sont mes yeux. Je viens d'en regarder un selon les critiques, ils écrivent mal la croûte, s'occupent du second selon les critiques, il fait très chaud, donc je n'ai pas décidé ...

Parmi les fours pratiques, ce sont Panasonic 2500, 2501 - Panasonic n'est pas programmable, d'autres modèles ont cette opportunité; Kenwood 450; Marque 3801 et Bork x800, mais ce dernier coûte 10000 roubles.

Merci beaucoup, je m'attarderai alors sur le modèle Panasonic 2501. Je prendrai tout lundi. Merci beaucoup à tous

Aidez-moi à choisir une machine à pain.
Doute entre Kenwood BM450 et Moulinex OW6002. J'aime le porte-baguette dans le Mulenex, mais les critiques ne sont pas très optimistes sur les pannes.
J'utiliserai la machine à pain pour préparer différents types de pains, pains. Bien sûr, j'aimerais y faire des baguettes (ou vaut-il mieux cuire des baguettes au four?), Je vais également y préparer de la pâte pour des tartes, des boulettes, etc.

Aidez-moi à choisir une machine à pain.
Doute entre Kenwood BM450 et Moulinex OW6002. J'aime le support de baguette dans le Mulenex, mais les critiques ne sont pas très optimistes sur les pannes.
J'utiliserai la machine à pain pour préparer différents types de pains, pains. Bien sûr, j'aimerais y faire des baguettes (ou vaut-il mieux cuire des baguettes au four?), Je vais également y préparer de la pâte pour des tartes, des boulettes, etc.

Quel genre de baguettes existe-t-il? Petits pains de 15 cm! Et chichi ... J'ai un Kenwood 450, mais maintenant je ne prendrais que Panasonic. Et si vous prévoyez de faire cuire au four, peu importe la machine à pain qui pétrira la pâte.

Quel genre de baguettes existe-t-il? Petits pains de 15 cm! Et chichi ... J'ai un Kenwood 450, mais maintenant je ne prendrais que Panasonic. Et si vous allez cuire au four, peu importe la machine à pain qui pétrira la pâte.

Eh bien, je veux du pain pour que le four cuit tout seul. Mais les pains et les baguettes sont une autre affaire. Et quel genre de Panasonic?

Aidez-moi à choisir une machine à pain.
Doute entre Kenwood BM450 et Moulinex OW6002. J'aime le support de baguette dans le Mulenex, mais les critiques ne sont pas très optimistes sur les pannes.
J'utiliserai la machine à pain pour préparer différents types de pains, pains. Bien sûr, j'aimerais y faire des baguettes (ou vaut-il mieux cuire des baguettes au four?), Je vais également y préparer de la pâte pour des tartes, des boulettes, etc.

De ces deux, il n'y a rien à comparer.
Il n'y en a que 450 et il cuit le seigle très commodément, car il est programmable.
Le billet de faveur, cependant, ne fonctionnera pas avec une "voiture" complète, vous devez apprendre, mais la cuisson du pain dans une machine à pain est beaucoup plus pratique.
Le cours Young Fighter de Admin est ici sur le site Web, dans la section débutants.
Si vous êtes intéressé par Panasonic, alors les modèles 2501 sont optimaux et une minuterie pour 200 roubles au lieu d'un tambourin, c'est pour les rappels et les danses.


Principes de base du pétrissage et de la cuisson du pain

COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON

Eh bien, je veux du pain pour que le four cuit tout seul. Mais les pains et les baguettes sont une autre affaire. Et quel genre de Panasonic?

Oui, n'importe qui! L'essentiel est de faire cuire du seigle aussi! Vous jouerez assez vite avec le moulinex en baguettes - vous en aurez assez de sortir, de rouler à chaque fois ... et au final vous obtenez 4 petits pains.

Oui, nous cuisinons tout chez Panasonic! même des baguettes! Achetez un porte-baguette séparément, placez-le sur un support dans une machine à pain et faites cuire des baguettes. Et du pain moulé avec une brique sous les formes L7, L11. Cupcakes en L11, en L12.Gâteaux ronds aux formes rondes et bien plus encore.

Oui, nous cuisinons tout chez Panasonic! même des baguettes! Achetez un porte-baguette séparément, placez-le sur un support dans une machine à pain et faites cuire des baguettes. Et pain en forme avec une brique sous les formes L7, L11. Cupcakes en L11, en L12. Gâteaux ronds aux formes rondes et bien plus encore.

et ces formulaires peuvent être insérés dans n'importe quelle boulangerie (bien sûr, à condition que les dimensions soient correctes?)
quel genre de stand voulez-vous dire?

[si entre]

et ces formulaires peuvent être insérés dans n'importe quelle boulangerie (bien sûr, à condition que les dimensions soient correctes?)
quel genre de stand voulez-vous dire?

Dans tous, si entre et il est souhaitable de ne pas s'accrocher à l'ombre (chauffage).
Stand, si nécessaire, tout métal de la taille souhaitée.

Non, les moules ne rentrent pas facilement dans toutes les machines à pain. Lisez des rapports sur la cuisson dans différentes machines à pain sous différentes formes dans le sujet "Formes non standard chez Panasonic", il existe de nombreux reportages photo.

Est-il possible d'utiliser des formulaires non standard dans Kenwoods?

Est-il possible d'utiliser des formulaires non standard dans Kenwoods?

C'est ça ---- >>> Formulaires non standard chez Panasonic
Lisez, vous y trouverez différentes options.
Les formulaires peuvent être utilisés avec n'importe quel HP, à condition qu'il y soit inclus.
Lisez et foncez!
Eh bien, ou mesurez la chambre intérieure dans différents HP et comparez-la avec celles connues.

Oui, n'importe qui! L'essentiel est de faire cuire du seigle aussi! Vous jouerez assez vite avec le moulinex en baguettes - vous en aurez assez de sortir, de rouler à chaque fois ... et au total d'obtenir 4 petits pains.

Je vais argumenter.
1. Un four à seigle peut être utilisé dans n'importe quel HP. Personnellement, je suis déjà dans 3 enfers différents - c'est super. L'essentiel est de s'y habituer.
2. Mon HP n'a pas de support de baguette, mais il s'adapte à la taille, donc j'ai pris un support de baguette de ma sœur (elle ne l'utilise tout simplement pas) et faire cuire des baguettes deux fois par semaine. Il s'avère que la forme du pain compte, les baguettes sont bien plus agréables à manger que le pain, mais confectionnées selon la même recette. Mais cela a déjà été écrit.
Par conséquent, je conseillerais avec un cadre rectangulaire (pour deux mélangeurs) et de préférence programmable (cela ne doit pas être cher: les parents n'en ont que 3,5, mais avec le programme Home - c'est-à-dire avec le choix du lot, etc.).

[Le pain de seigle à la crème est vrai (goût presque oublié). Méthodes de cuisson et additifs.]

Je vais argumenter.
1. Vous pouvez faire cuire un seigle ...

Vous trouverez ici la liste du seigle et le degré de commodité ---- >>> Le pain de seigle à la crème est vrai (goût presque oublié). Méthodes de cuisson et additifs.

salut!
Devant vous se trouve une autre "théière" qui demandera en larmes à toute la communauté de la boulangerie de vous aider.
J'essaye de choisir une machine à pain depuis une semaine. Les méthodes d'appariement standard des appareils ménagers ne fonctionnaient pas. Une recherche par paramètres sur le marché Yandex avec l'étude ultérieure de l'opinion publique n'a pas non plus donné les résultats escomptés. Il n’a même pas été possible de tracer le cercle des préférences. Je suis sur ce site depuis 4 jours et il semble que la situation soit devenue encore plus compliquée
Les gens sont gentils et compétents! Aidez-moi à choisir une unité en fonction des paramètres suivants:
-En gros, il est prévu de cuire du pain de seigle ou de seigle-blé (moins souvent du blé) sans levure ou avec du levain, également sans utiliser de levure. C'est la raison principale pour laquelle il était difficile de comprendre sur Yandex ce qui est capable de faire cela.
- Je suis très intéressé par le mode pétrissage de la pâte (si ce n'est pas nécessaire, dissuader) - Pour les boulettes, les boulettes, la cuisson avant le four.
- composition de la famille - 3 personnes (nous attendons la quatrième, mais il est peu probable qu'il affecte la consommation de pain de la famille dans les années à venir).
- J'étais également intéressé par le mode de cuisson des gâteaux.
-J'ai besoin, me semble-t-il, de celui où vous pouvez conjurer avec le programme (programmable, ça s'appelle?) - ceci, comme je l'ai déjà compris ici, découle logiquement du besoin numéro 1 dans ma liste))).
Budget: moins de 6 roubles. Idéalement, c'est moins cher, donc ce n'est pas trop mal quand ça casse tout de suite (presque tout tombe en panne pour moi) Mais en général je ne suis pas très gourmand)))
Par préférence de marque: je voudrais une centaine de type semi-marque. On a l'impression que plus la TM est promue, plus un modèle est vendu, plus ils commencent à économiser sur la qualité au fil du temps.À la maison, surtout quelque chose comme Zelmer, Burning, etc. de mon t. Sp. semi-marques. Si la situation est différente avec les machines à pain, veuillez en dissuader.
Merci d'avance à tous ceux qui ne sont pas indifférents!

salut!
Devant vous se trouve une autre "théière" qui demandera en larmes à toute la communauté de la boulangerie de vous aider.
J'essaye de choisir une machine à pain depuis une semaine. .....

Maintenant, nous allons vous conseiller! D'où viendrez-vous?

Du pratique et éprouvé pour votre tâche, et pas cher - Marque 3801 et un peu moins pratique pour faire lever des variétés de pain Kenwood 450.

Bonjour,

désolé de vous déranger, mais j'ai besoin de quelques conseils. J'ai lu beaucoup de messages ici, mais j'ai toujours du mal à choisir.

Je me fiche du bruit ou du prix.

Que recommandez-vous d'acheter:

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Merci d'avance.

Bonjour,

désolé de vous déranger, mais j'ai besoin de quelques conseils. J'ai lu beaucoup de messages ici, mais j'ai toujours du mal à choisir.

Je me fiche du bruit ou du prix.

Que recommandez-vous d'acheter:

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Merci d'avance.

ce que vous aimez le plus à l'extérieur - alors achetez!

Kenwood 450 ou Panasonic 2502?

Panasonic.

Maintenant, nous allons vous conseiller! D'où viendrez-vous?

Du pratique et éprouvé pour votre tâche, et pas cher - Marque 3801 et un peu moins pratique pour faire lever des variétés de pain Kenwood 450.

Vanya28, merci pour la réponse!
Russie, Oryol. Déjà regardé le marché, nous avons la marque. J'ai regardé 15 modes selon les instructions, mais il n'est pas clair sur lequel d'entre eux tout de même faire cuire du pain de seigle et de seigle-blé?
J'ai lu Temka sur Brand (en passant), comme ma machine à pain))) Je vais le prendre, j'attendrai probablement un nouveau modèle Cependant, quand il sortira, c'est, comme j'ai compris, un grand secret

Vanya28, merci pour la réponse!
Russie, Oryol. Déjà regardé le marché, nous avons la marque. J'ai regardé 15 modes selon les instructions, mais il n'est pas clair sur lequel d'entre eux tout de même faire cuire du pain de seigle et de seigle-blé?
J'ai lu Temka sur Brand (en passant), comme ma machine à pain))) Je vais le prendre, j'attendrai probablement un nouveau modèle Cependant, quand il sortira, c'est, comme j'ai compris, un grand secret

Apprenez à y faire cuire différentes sortes de pain.
Tout y est normal, et dans le nouveau modèle, auquel ils donneront naissance pendant longtemps, il n'y aura pas de fonctions fondamentalement nouvelles ni de nouveaux changements mécaniques. Donc, si vous avez décidé, achetez et n'attendez pas.
Écrivez si quelque chose.
Allez sur le thème du seigle, la ligne rouge ci-dessous.

Dans ce tout nouveau modèle, je m'intéressais à la présence (à l'avenir, bien sûr) de formes pour gâteaux. Vous ne savez pas si vous pouvez les acheter séparément et les placer dans l'ancien modèle? Cette conception permet?

Dans ce tout nouveau modèle, je m'intéressais à la présence (à l'avenir, bien sûr) de formes pour gâteaux. Vous ne savez pas si vous pouvez les acheter séparément et les placer dans l'ancien modèle? Cette conception permet?

Se détendre!

Au lieu d'un seau ordinaire, mettez n'importe quelle forme et faites cuire au four.
Oui, et un vrai gâteau de Pâques est fait à partir d'une pâte très lourde, que la machine à pain ne pétrira pas, eh bien, si vous ne préparez pas une parodie de gâteau de Pâques.

Vanya28, merci pour la réponse! Toutes les questions ont été résolues, le cas échéant, je demanderai à Brand dans le sujet.
Et quant aux gâteaux, il était censé uniquement les cuire. La pâte ne peut en fait être pétrie qu'à la main. Je pétris un moule de 12 litres de pâte pendant environ trois heures))) Pour une raison quelconque, ils brûlent toujours dans mon four (((

Kenwood 450 ou Panasonic 2502

Même les vendeurs du même magasin donnent des conseils différents ...

Eh bien, par exemple, on m'a dit que le pain chez Panasonic se révèle être un pain, pas du pain, mais à Kenwood, c'est vrai.

Toujours dans Kenwood, vous pouvez personnaliser 5 de vos programmes.

Je me demande si vous pouvez simplement faire de la pâte à Kenwood? On dirait que vous pouvez faire cuire du feuilleté dans Panasonic.

Merci d'avance.

... Je me demande si vous pouvez simplement faire de la pâte à Kenwood? On dirait que vous pouvez faire cuire du feuilleté dans Panasonic.
Merci d'avance.

Les deux modèles ont un mode de pétrissage de la pâte et plus d'un.

Lisez les instructions natives ici sur le site.
Ils font cuire du pain et des petits pains.
Essayez de choisir le bon!
Hee Hee !!!

[comme un pain, pas du pain]

Même les vendeurs du même magasin donnent des conseils différents ...

Eh bien, par exemple, on m'a dit que le pain chez Panasonic s'avère comme un pain, pas du pain, et à Kenwood comme il se doit.

Toujours dans Kenwood, vous pouvez personnaliser 5 de vos programmes.

Je me demande si vous pouvez simplement faire de la pâte à Kenwood? On dirait que vous pouvez faire cuire du feuilleté dans Panasonic.

Merci d'avance.

Et qu'entendent-ils par «pain, pas pain»?

Et qu'entendent-ils par «pain, pas pain»?

Eh bien, il semble que chez Panasonic, même lorsque vous faites du pain pur, cela a le goût d'un petit pain. et la croûte n'est jamais ferme.
J'ai en quelque sorte lu que le mélange de secousses pose un problème à Kenwood? Comme, en raison du fait que Panasonic a un compartiment séparé pour les tremblements, il n'y a aucun problème avec le pétrissage, mais à Kenwood il y en a.

Et quelqu'un a-t-il dit que le pain avait meilleur goût chez Panasonic?

Je sais que je vous ai torturé, mais d'une manière ou d'une autre, j'espère acheter une machine à pain pour plusieurs années de ministère. de sorte que j'ai peur de me tromper dans mon choix.

Je vous remercie.

Eh bien, il semble que chez Panasonic, même lorsque vous faites du pain pur, cela a le goût d'un petit pain. et la croûte n'est jamais ferme.
J'ai en quelque sorte lu que le mélange de secousses pose un problème à Kenwood? Comme, en raison du fait que Panasonic a un compartiment séparé pour les tremblements, il n'y a aucun problème avec le pétrissage, mais à Kenwood il y en a.
Et quelqu'un a-t-il dit que le pain avait meilleur goût chez Panasonic?
Je sais que je vous ai torturé, mais d'une manière ou d'une autre, j'espère acheter une machine à pain pour plusieurs années de ministère. de sorte que j'ai peur de me tromper dans mon choix.
Je vous remercie.

Quelle belle collection d'absurdités et de mythes.
Combien d'argent comptez-vous dépenser pour une machine à pain et des accessoires?
Et où habitez-vous et achèterez-vous?